1回
2025/12 訪問
洗練された空間で、格別のタンと赤身をいただける
焼肉 ホルモンCHINTAN 麻布十番店
2025/12/22
食ノ介 様
この度はご来店、そして丁寧で分かりやすいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
赤坂店に続く姉妹店としてオープンした麻布十番店を、このように評価していただき大変光栄です。
店内の雰囲気や立地、シーンの使いやすさまで感じ取っていただけたこと、嬉しく拝見しました。
また、極タンをはじめ、麻布十番店限定のかたさんかく、ザブトン、シャトーブリアンなど、
各部位の特徴や味わいを的確に表現していただき、料理人にとっても大きな励みになります。
希少部位の豚花や〆のCHINTANカレーまでお楽しみいただけたとのこと、何よりです。
今後も「ここを選んでよかった」と思っていただける一軒であり続けられるよう、
空間・肉質・サービスすべてにおいて磨きをかけてまいります。
また麻布十番で焼肉をお召し上がりの際は、ぜひお立ち寄りください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
2025/12/21 更新
11月にオープンした【焼肉 ホルモンCHINTAN 麻布十番店】は、赤坂の人気店の姉妹店。麻布十番駅から徒歩数分、落ち着いた立地にあり、店内はスタイリッシュで上質。デートや接待にも使いやすい空間だ。
メニューはタン、赤身、ホルモンまで幅広く、鮮度と肉質へのこだわりがはっきりしている。
まず印象に残るのは極タン。適度な厚みで歯切れがよく、噛むとジューシー。クセのない旨さで、完成度が高い。
麻布十番店限定の上ロース(かたさんかく)は、赤身とサシのバランスが秀逸。肉の旨みが濃く、後味が軽い。
さらに限定メニューのザブトンは必食。分厚いのに驚くほど柔らかく、脂の甘みと肉の香りが心地よく広がる。
シャトーブリアンも麻布十番限定。別格の柔らかさと上品な旨みで、特別感のある一皿だ。
ホルモンでは希少部位の豚花が印象的で、プルプルとした食感が楽しい。
〆のCHINTANカレーは、焼肉店ならではのコク深い味わい。
空間、肉質、限定メニューの魅力が揃った一軒で、激戦区の麻布十番で焼肉を選ぶなら有力な選択肢になる店だ。