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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
妙高高原/創作料理、牛料理
3.60
63人
夜￥4,000～￥4,999
昼￥2,000～￥2,999
昼の点数：4.1
妙高の山の上。そこには、下界の悩みなんてどうでもよくなるような、異次元の景色が広がっていた。 「アクアダイニング」。 名前の通り、水盤の向こうに広がる空と雲海。 席に着いた瞬間、あまりの壮大さに「……あ、私いま、天国に一番近いレストランにいるわ」と、ガラにもなくポエムを紡ぎそうになるのを必死に抑える。 それなのに、目の前の景色があまりに非日常すぎて、ナイフとフォークを持つ手が心なしか震える私。 「この美しい景色にふさわしい、洗練された女性」を演じようと背筋を伸ばしてみるけれど、素敵な一皿が運ばれてくるたびに「わあ……！」と語彙力ゼロの感嘆を漏らしてしまい、結局「ただの浮かれた観光客」であることが露呈する。 地元の食材を活かした料理は、どれも繊細。 でも、一口食べるごとに顔を上げると、そこには刻一刻と表情を変える妙高の山々。 「美味しい」と「綺麗」が交互に押し寄せてきて、私の情緒は完全にオーバーヒート状態。 もはや、何を食べているのか、あるいは空を食べているのか分からなくなるくらいの没入感。 「この雲海を見ながら、人生について語り合うの……」なんて気取ってみたい。 でも実際は、スマホのカメラを構えて「ねえ見て！今の光の入り方、最高じゃない！？」と必死にシャッターを切る、映えに必死な現代人の姿そのもの。 結局、この壮大な自然の前では、気取ること自体が滑稽に思えてくる。 総評：ここは、ただ食事をする場所じゃない。 心まで洗われるような景色と、完璧なおもてなしを全身で浴びる、浄化の聖域。 お店を出た後、澄んだ空気の中で大きく深呼吸。 「私、明日からもう少し心穏やかに生きられる気がする……」 なんて、山を降りた瞬間に忘れてしまうような決意を胸に抱く。 ごちそうさまでした。 この景色とおもてなし。わざわざ山を登る価値、ありすぎ。
2023/10訪問
1回
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妙高の山の上。そこには、下界の悩みなんてどうでもよくなるような、異次元の景色が広がっていた。 「アクアダイニング」。 名前の通り、水盤の向こうに広がる空と雲海。 席に着いた瞬間、あまりの壮大さに「……あ、私いま、天国に一番近いレストランにいるわ」と、ガラにもなくポエムを紡ぎそうになるのを必死に抑える。 それなのに、目の前の景色があまりに非日常すぎて、ナイフとフォークを持つ手が心なしか震える私。 「この美しい景色にふさわしい、洗練された女性」を演じようと背筋を伸ばしてみるけれど、素敵な一皿が運ばれてくるたびに「わあ……！」と語彙力ゼロの感嘆を漏らしてしまい、結局「ただの浮かれた観光客」であることが露呈する。 地元の食材を活かした料理は、どれも繊細。 でも、一口食べるごとに顔を上げると、そこには刻一刻と表情を変える妙高の山々。 「美味しい」と「綺麗」が交互に押し寄せてきて、私の情緒は完全にオーバーヒート状態。 もはや、何を食べているのか、あるいは空を食べているのか分からなくなるくらいの没入感。 「この雲海を見ながら、人生について語り合うの……」なんて気取ってみたい。 でも実際は、スマホのカメラを構えて「ねえ見て！今の光の入り方、最高じゃない！？」と必死にシャッターを切る、映えに必死な現代人の姿そのもの。 結局、この壮大な自然の前では、気取ること自体が滑稽に思えてくる。 総評：ここは、ただ食事をする場所じゃない。 心まで洗われるような景色と、完璧なおもてなしを全身で浴びる、浄化の聖域。 お店を出た後、澄んだ空気の中で大きく深呼吸。 「私、明日からもう少し心穏やかに生きられる気がする……」 なんて、山を降りた瞬間に忘れてしまうような決意を胸に抱く。 ごちそうさまでした。 この景色とおもてなし。わざわざ山を登る価値、ありすぎ。