れいとりさんが投稿した糀らって(新潟/越後湯沢)の口コミ詳細

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糀らって越後湯沢/カフェ、ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

糀が美味しい

越後湯沢駅構内にある「糀らって」の糀ラテ抹茶フロートは、甘さ・香り・口当たりのバランスが非常に秀逸な一杯です。ベースとなる糀ラテは、米糀特有のやさしい自然な甘みが特徴で、砂糖のような尖った甘さではなく、ふんわりと舌に広がるまろやかさがあります。そこに加わる抹茶は、ほろ苦さと深い香りがあり、糀の甘みと調和して和の落ち着いた味わいを作り出します。上にはたっぷりのソフトクリームが乗り、冷たく濃厚で、溶け出すとラテ全体にクリーミーさが加わり、味の変化も楽しめます。飲み始めは糀の香りと抹茶の苦味が交互に感じられ、後半はソフトクリームが混ざることで、よりデザート感覚に変化。糀のほのかな発酵香が後味に残り、健康的で優しい印象を与えてくれます。見た目にも抹茶の緑と白いソフトクリームのコントラストが美しく、観光の合間のひと休みにぴったりな贅沢ドリンクです。飲み終わる頃には、心も体もほっと温まるような満足感が残ります。

2025/08/09 更新

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