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2026/02訪問
1回
今回は、名古屋にある【 La nuova SYON 】さんにお邪魔させて頂きました。 友人が奥の個室を取ってくれたため、ゆっくりすることができました。 パスタは8人みんなでシェア 『パスタ』 ・ツナと菜の花とミニトマトのオイルソースパスタ ・アマトリチャーナスパゲッティ ・ベーコンとキムチのクリームパスタ どのパスタも美味しかったのですが、聞いてビックリどんな味❓と言う『ベーコンとキムチのクリームパスタ』は、とってもとっても美味しかったです❣️ キムチの辛みはがクリームが入ることによって、柔らかさがあり、またベーコンと掛け合わせたことによって、絶妙なバランス 東京でも食べた〜い❗️ 食後には、かき氷 「冬なのにかき氷って…。」となったのですが、「このお店は、パスタも美味しいけど、かき氷が人気で行列なんだよ。いいから一度食べてみて‼️」と友人からのお勧めで食べることに 『かき氷』 ・黒ごまミルク ・こだわりみかんとクリームチーズ ・アップルカスタードシナモン 黒胡麻かき氷は食べていくと、真ん中から小豆が出てきてビックリ みかんとアップルシナモンのかき氷もとっても美味しかったです フルーツにもこだわっているとのこと 美味しいわけだ ワインもたくさん並んでいたので、今度は夜にお邪魔したいと思いました
2026/01訪問
1回
今回は、12月に伺った心技体酒場の系列店【 おさかな心技体 】に行ってきました。 心技体酒場と比べるとこぢんまりとしたお店 カウンターに案内され、先ずはビールで乾杯 今回はコース+飲み放題 【 あら煮 】 お魚もふっくらしていて、甘めの味で好みの味でした 【 エビとアボガドのわさびマヨ和え 】 わさびの辛さはあまりなく、アボガドでまろやかな味になっていました 【 お刺身の盛り合わせ 】 カツオ・赤貝・サーモン・マグロ・鯛・たこ・赤海老 朝市で入ったものによって内容が決まるそうです やはり新鮮でプリッぷり 一口食べれば新鮮さが分かります 【 生あじフライ 】 レアで仕上げているのが美味 自家製ニラだれとタルタルソースの2種類の味が楽しめます 【 だし巻き卵のカニあんかけ 】 だし巻き卵も美味しいけれど、やはりこのあんが更に美味しさを引き出してくれている 【 細巻き 】 トロたく・うなキュウ 最後の一休み 生物のトロたくと甘めのうなキュウ、どちらも美味しい 【 海老汁 】 海老の深みと甘さがお汁に溶け込んで、とても美味しい 以上7品 今だと4,400円が3,980円になります そちらに1,650円を追加すると飲み放題に❣️ しかも、 日本酒も【 特別純米 無濾過生原酒 】や【 純米吟醸 】もありました。 日本酒が大好きな私には、無濾過生原酒は本当に嬉しい 3杯も飲んでしまいました おさかな心技体と言う名前だけあって、朝採れ鮮魚にこだわり、お刺身の盛り合わせの内容が決まる プリプリの活きのいい鮮魚が食べられるのは嬉しい ぜひ行ってみて下さい いいね保存を宜しくお願いします #おさかな心技体 #北千住居酒屋 #北千住ディナー #北千住鮮魚 #北千住グルメ
2026/01訪問
1回
京都二条茶寮に行ってきました。 沢山の御膳があり、どれにしようか迷ってしまう。 牡蠣と野菜の西京味噌バター焼き膳が店舗のおすすめ 西京味噌バターの味に惹かれるが、メニューを見ていたら、大きな海老フライが私の目に飛び込んできた。 お値段を見てビックリ 他のものとさほど変わらないではないか⁉️ と言うことで、私は【 柴漬けタルタルの大海老フライ膳 】にした。 2尾 2,618円 3尾 3,520円 身がしっかり詰まった大海老フライ こんなにお安くて良いの⁉️ と言うぐらいしっかりとした海老でした。 サラダ・お味噌汁・ご飯の他に、おばんざいが6種類もあるのが嬉しい。 色とりどりで楽しくなってくる❣️ タルタルソースとウスターソースが付いて来ました。 お店のおすすめは、1度目はタルタルソースで。 2度目はタルタルソースにしば漬けを混ぜて食べてみて下さいとのこと。 本当に美味しい大海老フライの御膳でした。 #浦和グルメ #京都二条茶寮 浦和PARCO #京都御膳 #浦和PARCOレストラン #浦和ディナー Instagram @gurume_reika
2026/01訪問
1回
お店に入ると、胸の金バッジが光る、素敵な男性がお出迎え 店内は木目調のインテリア 落ち着いた雰囲気でジャズが流れている 普段はランチのみで、夜は予約制。 その方が質の高いお料理を提供すことができるとのこと。 ランチでは岩手県産ひとめぼれ米を使用したメニューのほか、炭火焙煎豆を使用したコーヒーも用意されており、夜の肉バーでは岩手県前沢『小形牧場黒毛和牛』を中心に、お酒に合うメニューが用意されている。100種類以上のワインがあるのも嬉しい。 ワインは赤ワイン 重めのワインを頼むと、 カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンをソムリエがチョイスして下さいました。瓶もオシャレで裏側までデザインされている。 お肉は、ミアヴァート特製 【 とろけるローストビーフ 】 3枚のローストビーフが出てきて、一番下がモモ その上2枚がイチボ イチボはお肉の甘みを感じられる。 3枚ともやわらかく、とろける感じだが、やはりモモの方がしっかりしている。 お好みでハーブ岩塩・柚子胡椒を。 味付きのお肉にハーブが香る。 通常 添えられるのは、わさびなどが多いが、柚子胡椒のピリッと辛いのがとても美味 柚子胡椒にしているのはオーナーのこだわりでもある。 『お酒を飲まれる方は濃いめが良いし、飲まれない方は、薄めの味付けが良いため、お客様のお好みに』とされているそう。その心配りが嬉しい。重厚感のあるワインとの相性は抜群‼️ 美味しく堪能させて頂きました。 歩いて5分の所に、ドラマでもよく使われる景色を発見。 帰りに少し歩いてみては❓ 素敵なデートコースになるだろう。 食べたもの ミアヴァート特製 【 とろけるローストビーフ 】 3,000円(100g) 赤ワイン NAVIGATOR カリフォルニア産 カベルネ・ソーヴィニヨン 700円 Instagram @miavato_coffee_and_nikubar #ソムリエのいるお店 #肉バル #八丁堀グルメ #ソムリエ #東京レストラン Instagram @gurume_reika
2025/12訪問
1回
今回お邪魔させて頂いたのは、【心技体酒場】 のれんをくぐり、階段を上る 本当にここで大丈夫❓と言う雰囲気のドアを入ると、外から見た感じとまるで違う空間。どんなお料理がていされるのだろうとワクワクした。 今回は、飲み放題付き4,000円のコース お食事 【燻製鴨といぶりがっこのポテトサラダ】 黒胡椒が効いたポテトサラダ 鴨の美味しさといぶりがっこのコリッとした食感が楽しめる 【アボガドなめ茸おろしのっけ】 アボガドの上に大根おろしとなめ茸が乗っている アボガドとなめ茸がよく合うが、最後に大根おろしの味がきてサッパリする 【アンコウの唐揚げ】 カラッと揚がっていて、噛むと弾力がありアンコウらしい食感がまた美味しい 【和牛ザブトンのたたき】 一枚一枚が大きめで、大根とあさつきを乗せて食べると口にポン酢とお肉の味が広がって、とても美味しい 和牛というところがまた嬉しい。 【つみれ煮込みのちゃんこ出汁】 つみれはとっても大きくて嬉しい 生姜の味が効いていて、なんこつのコリコリした食感がまた楽しい とても重みがあり、しっかりとしている 油あげにはお出しが染み染み 油あげの下に隠れていたのがキャベツ キャベツとつみれを一緒に食べるのもGood ミニトマトは甘みが出て美味しい とにかくお出しの味が最高! 【ちゃこ出汁を使った〆の雑炊】 出汁の美味しさはもちろん、いくらの甘じょっぱさに玉子のふんわりとした食感とまろやかさがお米のしゅんだ味に葱のシャキッとした食感がプラスされ絶妙な美味しさ いくらを噛んだ時のプチッとした食感が良い 飲み物 【ビール】 アサヒスーパードライ 定番の美味しさ 【力士 純米酒】 さわやかな美味しさ グラスの下にお皿ではなく、升なのがお得感あり 【焼酎芋ロック】 芋よかいち 芋なのでどっしりとした味わいだがキリッともしている 【レモンサワー (コダマ)】 【バイスサワー (コダマ)】 焼酎がグラスに入っており、瓶のコダマを自分で注ぐスタイル 『バイス』って何だろう❓ 答えは紫蘇 色がとってもきれいでした コダマにはお酒が入っていないため、飲めない方もジュースとして注文できる 手形の色紙が何枚も飾ってあり、一際目立つ! オーナーのお父様(板井さん)が元相撲取りで、色紙はお父様の現役時代に集められたもので、遺品だそうです。 大相撲をコンセプトにした空間の中で食べる美味しいお料理 どれも本当に美味しかったのですが、やはり一番のオススメは、【和牛ザブトンのたたき】 こちらは3,500円のコースにプラス500円すると、焼き鳥の盛り合わせを和牛ザブトンに変更できる そしてそれだけではなく、なんと日本酒も飲み放題になる太っ腹 この味で4,000円は安い‼️ ぜひ、みなさんも行ってみて下さいね
2025/11訪問
1回
東西線 西葛西駅にある【燻製屋 もっくん 】に行って来ました。 こちらは、友人に連れて行ってもらってから、お気に入りで私がよく行っているお店です。 いつも元気で明るいスタッフの女の子達。「◯◯ちゃん」と呼んでくれ、すぐに仲良くなれちゃう。 とってもフレンドリーなお店 2回目に行った時も、「◯◯ちゃん、いらっしゃい」と声をかけてくれてビックリ 『え〜っ、覚えててくれたの⁉️』と感動 そこで、心を鷲掴みにされちゃいました。 それから嬉しくて何度も行っています さて、今回は【女子会コース】を頼みました。(予約必須) この女子会コースは、15種類の人気メニューが、なんと食べ放題‼️ そして、もちろん飲み放題 それが4,000円 この内容で2.5時間 食べ飲み放題なんて安すぎるぅ メニューは15ページ目に載ってるので見てみてね 女子会コースにないアラカルトで私のおすすめは、『燻製のおつまみカルボナーラ』 濃厚さとスモーキーさがたまらない逸品 私がいつも必ず頼むのは、 ・燻製5種盛り ・いぶりがっこクリームチーズ ・アンチョビポテト ・漬けアボガド ・やみつきチキン ・おまかせ5本盛り(焼鳥) ・ピザ(季節によって変わる) たくさん飲みたい人は、ビール付き 1,800円 ビールなし 1,600円の飲み放題がいつでも頼めちゃう。 帰りのレシートの裏に、スタッフさんがメッセージを書いてくれ、次回来た時にそのレシートを渡すと、ガチャガチャを引かせてくれる。 当たりは焼鳥 お菓子の時もあります 何が出るかはお楽しみ こういうのがあると、また来たい❗️と思ってしまう とっても空気感の良いお店なので、ぜひ行ってみて下さい
2025/11訪問
1回
【 お食事 】 ■先付け ・季節の小鉢 ■一の膳 ・白焼きうざく ・いくらおろし ・うまき ・山椒の焼き枝豆 ・肝の山椒煮 ■二の膳 ・焼き鳥 2種 ・野菜串 2種 ■三の膳 ・うな重(鰻 3/4尾) ・漬物 ・薬味 ・茶出汁 ■四の膳 ・甘味 ・お茶 【 感想 】 『 鰻や のぼり 』さんに伺わせて頂きました。 お店はJR大森駅から徒歩3分 入る前に、建物側面にある看板などを見させて頂き、地下にあるお店へ。 とっても可愛いお姉さんがお出迎え下さいました。 本日は、5,000円のコースをいただきました。 先付として季節の小鉢は、厚揚げ煮ししとう付き 白焼きうざくは胡瓜とわかめの酢の物 お酢のキリッとしたところに白焼き鰻が合わさりとても美味しい いくらおろしは、いくらの甘じょっぱさに、辛味のある大根おろしがよく合う うまきは、玉子がふんわりにふわっとした食感の鰻が絶妙 山椒の焼き枝豆は、山椒がピリッと効いて、口の中でひろがり、豆と抜群に合う 肝の山椒煮は、山椒の粒が入った肝煮 肝が苦手な方でも大丈夫そう 焼き鳥はぼんじりとレバー レバーの大きさは小さめだが、ねっとり感があって濃厚でとても美味しい。 野菜串は、しいたけと茄子(好みで味噌に付けて) 茄子と椎茸に味噌を付けて食べました。 赤味噌がとても合い、茄子や椎茸の素材の味を更に引き出してくれる。 うな重 鰻の身はふわふわ、皮目の焦げた香ばしさが抜群に美味しい 鰻の味が際立つタレで、少し硬めのご飯とよく合う逸品 最後は、お茶碗に鰻とご飯をよそい、薬味の白髪葱とわさびを乗せ、鉄瓶に入った熱々の茶出汁を入れて食べる。 わさびのツンとした味が入ることによって、また格別な美味しさ。 私は鰻を崩し過ぎず、いただきました。 また、箸休めのお漬物の味が最高。 私は、お漬物はあまり得意ではないのですが、味が酸っぱ過ぎず、辛過ぎず、私好みの優しい味でした。 甘味は、丸いもなかの中は、きな粉がまぶしてあるぎゅうひのお餅・あんこ・抹茶アイスが入っていました。 もなかのサクサク感に抹茶アイスと、やわらかいぎゅうひのきな粉餅が口の中で合わさると、本当に美味しい。 温かいお茶を飲みながら、美味しくいただきました。 本当にどのお料理も美味しく、感動いたしました。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
【 すし処 和 】 江戸川区西葛西にある、『すし処 和』に行って来ました。 いつも夜はお偉いさんが黒塗りの車やタクシーで食べに来るような大人気店 ご主人は有名店で修行され、お店を開かれた。 ご夫婦でやっており、大人しめな口数が少ない寿司職人 奥様は気さくな感じの良い方です 夜はいいお値段なので、ランチも高いと思い込んでいましたが、初めて看板の値段を見たらビックリ なんと、おまかせ10貫にぎりが1,320円✨ ママ特製サラダ・本日の味噌汁つき お寿司はもちろん美味しかったのですが、サラダが本当に美味しくて大好きなんです。 何故かと言うと、アボガドが半個も入ってる❣️ アボガド好きの私には本当に嬉しい そしてドレッシングがまた美味しい お寿司も良いけど、このサラダが食べたくて行きたくなる この日はビールを飲んで、その後は芋焼酎ロックで。 生物には、焼酎か日本酒がやっぱり合う この日はカニが入荷しており、甲羅にカニの身をつめていらっしゃいました。 そんな素敵な商品も夜にはあるんだなぁと思いながら見ていました。 そしてそして、私が気に入っているポイントの1つは食器である。 サラダのお皿やお醤油刺し、お醤油皿は山田平安堂だった。 高級な食事には高級な食器でなければならない。 きちんとそこまで行き届いているところも、このお店のファンになった1つでもある。 みなさんも是非、行ってみて下さい❣️ グルメインフルエンサーを目指しています。 Instagram 【 gurume_reika 】 フォローお願いいたします
2025/11訪問
1回
渋谷ヒカリエ7階にある『ワイン食堂 旅する子ブタ 』へ、ハロウィンの日に娘と行って来ました。 ジョエル・ロブションのバケットを贅沢に使った一品。 オイル漬けの刻んだニンニクを上からジャ〜ッとかけて下さり、串を抜いてさぁ召し上がれといった感じ。 バケットにしみしみのニンニクオイル、トマトとモッツァレラチーズとの相性が抜群 子ブタ特製 田舎風パテ 白レバー使用の特製パテで、自家製のジャムが添えてある。 パテの塩味と甘味がマッチしており、レッドペッパーを噛んだ時の味が最高❣️ シラーの赤ワインの渋味に合ったパテでした。 名物!パルミジャーノチーズと粗挽き黒胡椒の濃厚カルボナーラ 大きな半円のパルミジャーノの中でパスタをあえてくれる濃厚カルボナーラは必見。 とっても美味しかったのですが、チーズを削って入れてくれたらもっと美味しかっただろうなぁ。
2025/10訪問
1回
昨日、伺わせて頂きました。 2人でシェアしながら食べました。 飲み物は面白いものが沢山。 バナナシェイククラフトビール・パイナップルサワー・自家製コーヒーサワー・AJAYANE山椒ソーダ割を飲みました。 中でも気に入ったのは、大きなパイナップルを生搾り‼️ こんなの見たことない 絶対 飲んでみて お食事は、 【さつまいものスープ】 甘味がある中に、ピリッとブラックペッパーが効いて美味 【水牛モッツァレラとシャインマスカットのカプレーゼ】 チーズのコクとトマトの酸味にマスカットの甘さが加わり、絶妙な美味しさ 【鳥飼い牧場の卵で作るオムレツ トリュフソース】 オムレツにかかったトリュフソースが美味 上にトリュフが乗っているのが嬉しい 【鰻と里芋の春巻き】 鰻に里芋、なかなか考えつかない組み合わせ 手に持って、熱々をハフハフしながら食べるのがGood 里芋が入ることにより、濃厚さを感じられる一品 【日高四元豚のグリル グリーンマスタードソース】 豚肉の味が濃く、脂が乗っていて、口の中でジュワー 【牛フィレ肉の藁焼き ガーリックバターソース】 牛肉はレアで、ガーリックバターソースにお好みで塩こしょうを 【土鍋ごはん サーモンといくら】 土鍋ごはんの上に、脂の乗ったサーモンといくらが乗っている 自分でしゃもじで混ぜるスタイル サーモンもおいしいが、いくらの味が最高‼️ いくらは甘味があって、口の中でおいしさがふわ〜 【バスクチーズケーキ】 コクがあるけれど、重すぎない とても美味しい 【フォンダンショコラ】 濃厚なチョコの味に添えてあるバニラアイスをプラスすると、また美味しい とーかんまんしょん101様 どのお食事も本当に美味しかったです。 ありがとうございました。 またよせていただきます。 始めたばかりのInstagram、載させて頂きますね (大人グルメ麗華の美食旅より)
2025/11訪問
1回
ランチはとってもリーズナブル。 本格的な味で、どれを食べても本当に美味しいです。
2025/10訪問
1回
福井の喫茶店と言えば、西村珈琲と言うように、ショッピングモールなどにも入っている その本店に初めて伺いました 本店はとても大きくゆったりとしている モーニングは、好きな食べ物を注文すると飲み物が付いてくるタイプ ピザトースト・アメリカンブレックファースト・フレンチトーストを注文 私はピザトーストを食べたのですが、中に薄切りのトマトが入っていたのが嬉しかったです おしゃべりをしていたらランチの時間になり、美味しそうなオムライスを食べている人を発見 とても食べたかったけど、さすがに無理なので、ツナのピザをシェア 6当分に切って持ってきてくれたのが嬉しい 沢山のツナにチーズとコーンとマヨネーズがかかっていて、本当に美味しい 娘はパンナコッタを注文 パンナコッタは、チョコレート・ストロベリー・ブルーベリーの3種類のソースから選べるようになっている 食事の種類も色々あって、食べたいものが沢山あったので、次回はランチで行ってみようと思う #福井モーニング #福井ランチ #福井デザート #福井グルメ #@nishimura.cafe
2025/12訪問
1回
名古屋と言えばモーニングが有名 飲み物を頼んで「モーニングで」と言うと、トースト・サラダ・卵が出てくると言うのをテレビで見たことがあり、体験してみたいと以前から思っていたけれど、なかなか叶わず 検索してみると、エビフライが入ったサンドがあるではないか‼️ 美味しそう 行ってみるとやはり混んでいる でも、思ったよりは並ばずに入れた モーニングは飲み物に+200円でハムエッグトーストが食べられる モーニングとエビフライサンドを注文 キャベツたっぷりにハムと玉子が入っている 大きなお口を開けてガブリ う〜ん、美味しい そしてエビフライサンドがやってきた キャ〜ッ、ついに食べられる‼️ サクッとした衣に海老の味がふわっと入ってくる 食べ進めると、コンパル特製のタレが混ざり合う このタレがとにかく美味しい 両方のトーストサンドを味わったところで、コーヒーへ アイスコーヒーは、温かいコーヒーがカップに入ってきて、グラスに氷が入っている 甘みが欲しい方は、このホットコーヒーにお砂糖を入れないといけない 私はうっかりして、入れずに注いでしまった 高めのところから注げば上手くはいりそうな気はするが、途中でこぼれてしまった(主人) それなら、カップをコップにくっつけて入れたら上手くいくのでは❓と思いやってみたが、結局 途中からはこぼれてしまった ソーサーにこぼれたので、後で入れられたのは良かった スプーンを使えば上手くいくだろう みなさんもチャレンジあれ❣️ コーヒーもコクと苦味があって、とても美味しかった モーニングは8:00〜11:00まで 11:00〜は飲み物+350円でメンチカツサンドまたはポテトサラダと野菜のサンドイッチが食べられる(平日限定) #名古屋モーニング #名古屋グルメ #名古屋カフェ #エビフライサンド #コンパル
2025/12訪問
1回
今回は、【焼肉放題屋】に行って来ました。 最初にネギタン塩・サムギョプサル・ハラミ一本焼きが運ばれてきます。 サムギョプサル・ハラミ一本焼きはドドーンと長いお肉で来るので、食べる前にハサミでチョキチョキ 食べ応え抜群 白菜キムチは最初甘みがあって、後から辛みがくる 私にとって最高の味‼️ 買って帰りたいぐらい美味しかった 色々と食べ過ぎて、ユッケジャンクッパ・デザートまで行けなかったのが悔やまれる チヂミやチャプチェを食べたい方は、5,500円以上のコースで それらが無くても大丈夫な方は、3,500円のコースで充分楽しめます ごちそうさまでした 『食べたもの』 ■前菜 ・白菜キムチ ・ナムル盛り合わせ ■肉類 ・ネギタン塩 ・ハラミ一本焼き ・サムギョプサル ・デジカルビ ・赤タン ■ホルモン ・辛味噌ホルモン ・塩トロホルモン ・ごまハラミ ・牛レバー ・ソーセージ ■焼き野菜 ・にんにくホイル焼き ・長ネギ ・椎茸 ・バターコーン ■揚げ物 ・韓国風唐揚げ
2025/12訪問
1回
昨日、すぐ近くにある居酒屋さんで食事をした後、娘へのお土産でカスタード鯛焼きと鳴門金時芋鯛焼きの2点を購入して帰りました。 自宅に帰って温め、美味しく頂きました。 カスタード鯛焼きは、バニラビーンズが効いた濃厚な味わい。 鳴門金時芋鯛焼きは、しっかりとしたお芋の甘みがあり、お芋が沢山入っているため、どっしりとしており軽い薄めの皮とが絶妙 お値段は1つ330円と安くはないため、このぐらいの美味しさは当然かなと思い、⭐️4.5を付けさせて頂きました。
2025/11訪問
1回
銀座LOFT横 路面店の【 DEL SOLE 】 LOFTの店内からも入れます ドアを開けると左手にカウンターBar 右手にテーブル席 外にはテラス席もあるオシャレなイタリアンレストラン️ アマトリチャーナスパゲッティを注文 サラダ・パン・デザートが付いて1,250円とリーズナブル +200円でコーヒーも頼めてしまう ピザを頼むか迷ったけど、やはりパスタに! 粉チーズを頼むと、生パルメザンが出てきた 以前、イタリアンレストランでバイトしていた時にシェフが言っていたのだが、チーズを頼めば店のグレードが判ると言っていた それからは、それを基準に見るようにしている 最後のデザートは、アイスクリーム 2種類の中から選ばせてくれる 私はアイスカフェオレを注文したのだが、隣りの席の方がカプチーノを頼まれ、可愛いネコちゃんの絵が描かれていた 次回は、私もカプチーノにしよう
2025/12訪問
1回
名古屋と言えば味噌煮込みうどん❗️ 味噌煮込みうどんで有名な【 山本屋総本家 本家 】に行ってみました。 やはり人気店だけあって、かなりの行列。30分ほど待って店内へ。 私は味噌煮込みうどん、家族は味噌煮込みたまごうどん1.5倍を注文 待っている間に、おでんを頼んだ。 おでん3点盛りも頼み、出てきたのは(ちくわ・たまご・こんにゃく)だった。 お味噌味だが甘めのタレで、物凄く美味しかった 隣りの席の方もおでんを注文していたが、私とは違った内容のものが どうやら内容が決まっていないみたいだ。 少しすると、味噌煮込みうどんが来た。 ぐつぐつと煮え立っている。 動画をご参照ください。 スープの味は濃厚で美味 うどんは、コシがあると言うより、かなり硬い❗️ 終わる頃には丁度良くなるのだろうと期待したが、普通の硬さにはならなかった。 でも、人によっては、この硬さが堪らない❗️と言う人もいるのだろう。 娘は、おでんの味噌ダレの味が美味しすぎて、「この味の味噌煮込みうどんだったら最高なのに。」と呟いていました 私も、その味の味噌煮込みうどんがあったら食べてみたいものだ。 美味しく完食 ご馳走様でした。 Instagram@gurume_reika #名古屋グルメ #味噌煮込みうどん #山本屋総本家 味噌煮込みうどん #名古屋人気店
2025/12訪問
1回
お通し 【自家製のお豆腐】 400円 甘めの醤油で、更にやさしいお豆腐の味が引き立ちます 【飲み物】 【スイカサイダー】 450円 【芋焼酎 だいやめ】 680円 【特選桜ユッケ】 980円 美しく艶めく桜色の馬肉。 中央には、輝く濃厚な卵黄。 そっと箸で持ち上げると、 とろりと流れ出す黄金の余韻。 卵黄をまとった瞬間、 馬肉の旨みが一気に花開く。 なめらかで、甘く、濃厚。 それでいて驚くほど上品。 口の中で重なり合う 肉の旨みと卵のコク。 これはもう、ユッケの完成形。 静かに目を閉じて、味わいたくなる美味しさでした。 保存して、また必ず食べたい一皿。 【特選マサシ盛り(9種類)】 7,500円 一皿に集められた、馬肉の芸術。 【霜降り】 舌に乗せた瞬間、すっと消える口どけ。 脂の甘みが一気に広がり、まさに“飲める馬刺し”。 この一切れで、格の違いを実感。 【ヒレ】 驚くほど柔らかく、しっとりなめらか。 クセは一切なく、ただただ上品な旨みだけが残る。 静かに感動する美味しさ。 【ロース】 赤身の旨みと脂の甘みのバランスが完璧。 噛むほどにコクが深まり、王道の美味しさを堪能できる部位。 【ヒモ刺し】 希少部位ならではの濃厚な旨み。 赤身の力強さと脂のコクが重なり、満足感の高い一切れ。 【ハラミ】 しっかりとした肉感と、溢れる旨み。 柔らかさの中にある弾力が心地よく、肉好きを虜にする味わい。 【ふたえご】 コリコリとした独特の食感と、脂の甘み。 噛むたびに旨みが広がり、クセになる美味しさ。 【たてがみ】 ぷるんとした食感と濃厚な脂のコク。 赤身と一緒に食べれば、旨みが何倍にも膨らく最高の組み合わせ。 【ロース(別カット)】 同じロースでも、サシの入り方で変わる口どけ。 一切れごとに違う表情を見せてくれる贅沢。 【特上ロース系】 脂の甘み、柔らかさ、旨み。 すべてがワンランク上の完成度。 【博多一口餃子】 680円 一口で、虜になる餃子。 博多一口餃子。 熱々のスキレットで運ばれてきた瞬間、香ばしい香りがふわっと広がる。 小ぶりで可愛らしいのに、その存在感は想像以上。 こんがり焼き上げられた皮は、パリッと軽やか。 噛んだ瞬間、中からじゅわっと溢れる肉汁。 旨みが一気に広がって、思わずもう一つ、手が伸びてしまう。 このサイズ感だからこそ、 何個でも食べられてしまう危険な美味しさ。 気づけば、お皿は空でした。 【馬のもつ煮】 580円 湯気とともに立ち上る、濃厚な香り。 じっくり煮込まれた馬もつは、 箸で触れただけでほどけるほど柔らかい。 口に入れた瞬間、 とろりと広がる深いコク。 臭みは一切なく、 ただ旨みだけが静かに残る。 味噌のまろやかさと、 馬もつの濃厚な甘み。 体の奥から温まる、優しい贅沢。 華やかな馬刺しとはまた違う、 “本当の美味しさ”を感じる一皿でした。 【出汁巻き玉子】 780円 思わず、ほっとする美味しさ。 出し汁巻き玉子。 ふんわりと優しく焼き上げられた黄金色。 箸を入れた瞬間、 じゅわっと溢れ出す、たっぷりの出汁。 口に運ぶと、 出汁の旨みと卵の甘みが静かに広がる。 ふわふわで、やわらかくて、 どこか懐かしい味わい。 派手さはないのに、 なぜか心に残る一皿。 こういう一品があるお店は、間違いない。 【チキン南蛮】 730円 運ばれてきた瞬間、確信した。 これは、絶対に美味しい。 チキン南蛮。 こんがり揚がった鶏肉に、 惜しみなく重ねられた特製タルタル。 この“ビジュアル”だけで、もう幸せ。 一口かじると、 サクッと軽やかな衣の中から、 驚くほどジューシーな旨みが溢れる。 そこに重なる、 濃厚でまろやかなタルタル。 コク、甘み、旨み。 すべてが完璧なバランス。 気づけば、無言で食べ続けていた。 これはもう、チキン南蛮の完成形。 【TKG】 580円 最後は、やっぱりこれ。 TKG(卵かけご飯) 艶やかに輝く、完璧な卵。 そっと割ると、濃厚な黄身がとろりと溢れ出す。 炊き立ての白ご飯に絡めた瞬間、一気に完成する“至福の一杯”。 シンプルなのに、驚くほど深い美味しさ。 醤油をほんの少し。 それだけで、旨みが何倍にも広がる。 派手じゃないのに、なぜか記憶に残る味。 本当は、教えたくないお店。 一品目から、心を掴まれた。 とろける馬刺し。 濃厚なユッケ。 ひと口食べた瞬間、 「あ、ここ好きだ。」って確信した。 出汁の旨みが溢れる出汁巻き。 サクサクの衣に、 たっぷりのタルタルがかかったチキン南蛮。 熱々の鉄鍋で焼かれた、 パリッと香ばしい博多一口餃子。 そして最後は、 艶やかな卵で食べるTKG。 シンプルなのに、 忘れられない美味しさ。 派手じゃないのに、 全部ちゃんと美味しい。 こういうお店が、 一番通いたくなる。 また来ます。 ごちそうさまでした。 もし宜しければ、フォロー・いいね・保存もお願いいたします PR @basashiya_masashi #馬刺屋マサシ #九州料理 #浅草居酒屋 #浅草昼飲み #馬刺し