ymmfnn0222さんの行った（口コミ）お店一覧

肉割烹　頷-UNAZUKI- 【恵比寿】 極みコース✨を頂きました。 厳選和牛を使った“割烹スタイル”の上質な肉料理 ・職人技が光る一皿一皿の美しい盛り付け ・落ち着いた大人の空間で、デートや記念日にぴったり ・カウンター中心で、ライブ感のある調理を間近で楽しめる 目の前で料理の盛り付けを見ながら、優雅に食事を楽しめる、名店です。 極コース（11,000円） は11品構成。海老を和牛で包んだ一口から始まり、季節のおばんざい、トリュフ茶碗蒸し、帆立×和牛のコンポジション、そしてすき焼きへ。〆は土鍋ご飯に和牛・蟹・いくらを添える贅沢な〆。 一言で言えば、 「肉を極めた大人の隠れ家」 です。 必ず次回もお邪魔します！

千葉にある「めしやアガる」に行ってきました。 今回は牛タンステーキとイチボをメインに注文。 まず牛タンステーキ。 しっかり厚みがあるのに、噛むとちゃんと柔らかい。外側は香ばしく焼かれていて、中はジューシー。タン特有のコリッとした食感もありつつ、重たくなりすぎないのがいい感じ。シンプルな味付けだからこそ、お肉そのものの旨みがしっかり伝わってきました。ご飯が進むやつです。 イチボはさすが赤身の王様って感じ。 脂がしつこくなくて、でもパサつきは一切なし。噛むたびに肉の甘みがじわっと出てくる。焼き加減もちょうどよくて、柔らかさと肉々しさのバランスが絶妙でした。個人的には牛タンよりイチボのほうが好みかも。 全体的に“ちゃんと肉を食べた感”があるお店。 ガッツリ系だけど、質がいいから最後まで美味しく食べられました。今日は肉いきたいな、って日に間違いない一軒です。

神田で「今日は焼肉いきたいな」って時に、ちょうど頭に浮かぶタイプの店。 駅出てすぐで入りやすいし、店内は賑やか。静かに語る焼肉じゃなくて、仕事終わりに仲間と肉と酒を放り込む感じがちょうどいい。 厚切りタンはしっかり食べ応えあって、焼いてる時からテンション上がるし、カルビも値段考えると素直にうまい。 一枚一枚に感動する高級焼肉ではないけど、 値段・立地・満足感のバランスがかなり良い。 「神田で焼肉？じゃあここでよくない？」 って自然に選ばれる理由がわかる店。 気取らず腹いっぱい肉食いたい日は、普通に正解だと思う。

海浜幕張駅から歩いてすぐの場所にある「ネオ和食居酒屋 君に会えてよかった。」に行ってきました。お店の名前に惹かれて入ったのですが、和モダンな雰囲気で落ち着きがあり、カウンターや掘りごたつ席など、シーンに合わせて使えそうな空間でした。 まず印象的だったのが名物の「土鍋ご飯」。炊きたてで運ばれてきて、ふたを開けた瞬間に立ちのぼる香りだけで幸せな気分に。粒立ちがよく、一粒一粒がつややかで、お米そのものの甘みがしっかり感じられました。派手さはないけれど、これだけで食べ進んでしまうくらい美味しかったです。 「デミおでん」は洋風のコクが加わった新鮮な味わいで、特に大根は出汁とデミグラスの旨みが中まで染みていて絶品。定番のおでんをちょっと贅沢に楽しんでいるような気分になれました。 牡蠣は思った以上に大ぶりで、口に入れるとプリッとした食感と濃厚な旨みが広がります。シンプルな調理でも素材の良さを存分に感じられて、海鮮好きにはたまらない一品でした。 そして意外に印象に残ったのが「ハムカツ」。分厚くカットされていて、外はサクッと軽い衣、中はジューシーで食べ応え抜群。懐かしさとボリューム感があって、お酒は飲みませんでしたが、とてもお酒を飲みたいと思う、料理でした。 料理はどれも丁寧に作られていて、創作性がありながらも食べやすく、肩肘張らずに楽しめるのが魅力だと思います。 また、平日なのに凄く賑わっていました。おしゃれだけど居心地が良い雰囲気で、女子会や友人との食事、ちょっと特別な日の利用にもおすすめできるお店でした。海浜幕張で和食をベースにした少し変わった一皿を楽しみたい時には、また立ち寄りたいと思います。

焼く音がもう反則。金ちゃんのサムギョプサル、五感全部で食えッ！」 ジュウゥゥ……という音とともに現れる極厚肉のビジュアル、すでに勝利が約束された瞬間。スタッフの絶妙な焼き＆カット技で、外カリッ中ジューシーな肉が完成する頃には、胃袋が膝をついている。 サンチュで巻く、キムチで追う、にんにくでキメる──完璧な三段構え。味も演出もまさに“肉のエンタメ”。 気づけば会話も忘れて、無言の“咀嚼タイム”。 「金ちゃん、これはもう焼肉界のライブハウス。」 肉の美味しさを改めて実感しました、、、

正直、最初は「よくある駅前の居酒屋かな」くらいの気持ちで入ったんですが、つくねで印象がガラッと変わりました。 ここのつくね、ただの“串の一品”じゃないんですよね。 ひと口目で感じたのは、ちゃんと主役を張れる存在感。外はさっと火が入っていて香ばしく、中はふわっとやわらかい。けど、やわらかいだけじゃなくて、ちゃんと弾力もあって「肉を食べてる」って感覚が残る。 味違いでいくつか頼んだんですが、それぞれがちゃんと別の料理みたい。 チーズはとろけるというより、つくねの中に自然に溶け込んでコクを足してくる感じ。 月見は黄身をまとわせると、一気に丸みのある味わいに変わる。 ネギ系は後味が軽くなって、気づいたらもう一本いきたくなる危険なやつ。 面白いのは、どれも派手すぎないこと。 映えを狙ってる感じじゃなくて、ちゃんと“食べるための味”。だから飽きないし、最後まで美味しくいける。 お店の雰囲気も、いわゆる大衆居酒屋のにぎやかさはあるけど、席に着くと不思議と落ち着く。仲間内でワイワイするのも良いし、仕事終わりにちょっと一息つくのにも使えそうな空気感。 いろいろ頼んだはずなのに、振り返ると頭に残っているのはつくね。 「あ、あのつくねまた食べたいな」ってなるタイプのお店でした。

船橋のワイン食堂862行ったら、とりあえず生ハムはマストで頼んでほしいやつ。 まずお皿来た瞬間に「おおっ」ってなるボリューム感。ふわっと薄くスライスされた生ハムが重なってて、見た目からもうワイン泥棒。塩気はしっかりあるけど尖りすぎてなくて、脂の甘みがじわっと広がるタイプ。口の中で体温でとろけて「あ、これずっと食べてられるやつだ…」ってなる。 そこにワイン流し込むと完成。特にスパークリングとか軽めの赤合わせると、塩気と旨みをシュワッとかスッと流してくれて無限ループ入る。気づいたらグラス空いてるのちょっと怖い。 「生ハムでこんなにワイン進む？」ってくらい進む。 お店の雰囲気も肩肘張らないバルって感じで、ちょっと賑やかめ。その空気の中でつまみながら飲む生ハムがまた合うんだよね。デートってよりは、友達とか夫婦で「ちょっといいもん食べながら飲もっか」って日にちょうどいい感じ。 正直、生ハムとワインだけでも満足度かなり高い店。最初の一皿にこれ頼んどけば、その日のテンションだいぶ決まるやつでした。

まずひと口目のおでんからじんわり染みる出汁感。昆布と鰹の黄金比で作るという出汁は、しっかりコクがありながらも重たすぎず、箸を運ぶたびに「もう一個…」と止まらなくなるタイプ。特に大根は箸でスッと切れるほど柔らかく、中まで旨味が浸透していて感動的。おでんの定番具がどれも優しい味で、素材の風味がちゃんと生きてる感じが嬉しい。  口の中でほろっと崩れる牛すじや、ぷるんとしたこんにゃく、煮卵のまろやかさも合わさって、出汁のおいしさが主役”な居酒屋おでん。お酒の肴としても、シメの一品としても、どのシーンでも抜群の安心感。味が濃すぎないから飽きずに食べられるし、寒い日に頼むと体まで温まる。 

店名からしてちょっとロマンチックで気になってたけど、実際行ってみたら雰囲気も料理も想像以上に良かった。 まず内装。 和モダンって感じで、照明も落ち着いててデートでも使えるし、友達同士でも居心地いい空間。ガヤガヤしすぎないのが個人的に高評価。 料理は“ネオ和食”だけあって 和食×今風アレンジがうまくハマってる。 ・お刺身 → 見た目がおしゃれで盛り付け綺麗 どれ頼んでもハズレ感なくて、ちゃんと「考えられてるな」って感じ。 ドリンクも フルーツサワーとか変わり種多くて 女性ウケ間違いなし。 接客も丁寧で 「また来たいな」って思わせてくれる対応。

船橋で見つけた 「47都道府県の日本酒と炉端焼き 浦島」 は、日本酒好きにはたまらないコンセプトの居酒屋。全国47都道府県の地酒がずらりと並び、お猪口を選ぶ楽しさからスタートする晩酌タイムが魅力です。  日本酒の種類がとにかく豊富で、季節ものや地元銘柄まで幅広く揃っていて、どれにしようか迷う時間も楽しい。お猪口に注いで飲むその一杯は、各地の味わいの違いを実感でき、酒好き同士の会話も弾みます。  料理は海鮮や炉端焼き、旬の一品が並び、お造り盛り合わせや和牛ユッケなど、日本酒と合わせやすいメニューが豊富。魚介の鮮度も良く、酒との相性が抜群なのが印象的でした。  店内はモダンな居酒屋の雰囲気で、個室やソファ席もあり、デートや宴会、仲間との飲み会まで幅広いシーンに対応。ただ単価は少し高めに感じるという声もありますが、クオリティと体験を考えると納得感のある一軒です

まず目を引くのは、ドンと乗った豚カツの存在感。衣はサクサクで、中のお肉はしっとり柔らかく、揚げ物としての完成度が高い。そこにまろやかでコクのあるカレールーがたっぷりとかかり、スプーンを進める手が止まらない。 辛さは程よく、スパイス感もありつつ日本人好みの優しい味わい。ご飯との相性も抜群で、最後まで飽きずに食べきれる。 ボリュームもしっかりあり、空腹時には特に満足度が高い一皿。派手さはないものの、「これぞ王道」と感じさせてくれる安心感のあるカツカレーだった。

つくねと鶏料理がメインのお店。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事やお酒を楽しめる空間でした。 看板メニューのつくねは、ふわっとした食感で中はジューシー。 鶏の旨みがしっかり感じられて、タレとの相性も抜群です。 甘すぎず濃すぎない味付けなので、最後まで飽きずに食べられました。 焼き鳥もクオリティ高め。 ももは皮がパリッとしていて、中はしっとり。 レバーは臭みがなく、とろっとした食感でかなり美味しかったです。 一品一品が丁寧に焼かれているのが伝わってきます。 料理の提供もスムーズで、スタッフさんの対応も感じが良く、 居心地の良さもポイント高め。 総合的に見ると ・鶏の旨みをしっかり味わえる ・お酒に合うメニューが豊富 ・落ち着いて食事できる 焼き鳥・つくね好きなら一度は行ってほしいお店です。

三島コロッケ 衣はサクッと軽く、中はホクホク。ひと口かじると、じゃがいもの優しい甘みが口いっぱいに広がります。具材はシンプルですが、その分素材の味がしっかり感じられて、ソースをかけなくても十分おいしいタイプ。油っこさも控えめで、ついもう1個食べたくなる素朴な美味しさでした。 富嶽八景のチキンステーキ 皮目はパリッと香ばしく焼き上げられていて、中の肉は驚くほどジューシー。ナイフを入れると肉汁がじゅわっと溢れてきます。味付けは濃すぎず、鶏の旨みを引き立てるバランスの良さ。添えられたソースや付け合わせとも相性抜群で、見た目以上に満足感のある一皿でした。 どちらもそれぞれの良さが際立っていて、地元グルメの魅力をしっかり感じられる組み合わせでした。

祇園でちょっといい肉を気軽に食べたい時に、ちょうどいいお店って感じ。 店に入った瞬間から「肉推し」がはっきりしてて、堅すぎない雰囲気だから構えずに入れるのが良い。肉寿司やレア系のメニューは見た目もテンション上がるし、脂はしっかりあるけど重すぎず、「あ、ちゃんと美味しいな」って素直に思える味。 割烹って名前だけど、静かにしっぽりというよりは、少し賑やかでバル寄り。祇園だからと身構えて行くと拍子抜けするけど、逆に観光途中や友達同士なら使いやすい。 感動レベルの一皿を求める店ではないけど、 立地・雰囲気・肉の満足感のバランスがいいから、「祇園で外さない肉」って印象。 また近くに行ったら、普通に「じゃあここでいいか」って選ぶと思う。

ホルモン屋だん はなれ3号店。 新橋エリアのホルモン屋の中では、品質と安定感が一段上にある店だと思う。 ホルモンは鮮度がよく、下処理も丁寧。 マルチョウやシマチョウは脂の質が良く、焼いたときの甘みがはっきり出る。 レバー系もクセが少なく、内臓が苦手な人でも比較的食べやすい仕上がり。 味付けは派手さはないが、その分素材の良さが分かりやすい。 タレは濃すぎず、塩もシンプルで、どの部位を頼んでも大きく外れない。 七輪でじっくり焼けるので、食感や脂の落ち方を自分好みに調整できるのも良い。 価格は安くはないが、その理由は分かる内容。 「安さ重視」ではなく、「ちゃんとしたホルモンを食べたい」人向け。 新橋という場所を考えると、納得感はある。 店内は活気がありつつも、接客は比較的落ち着いている。 焼き方を聞けばさっと教えてくれる距離感で、居心地は悪くない。 全体として、 派手さよりも質と安定感を重視した、信頼できるホルモン屋。 新橋でホルモンを食べるなら、候補に入れておいて間違いない一軒。

船橋で九州料理が食べたくなって訪問。 店内は落ち着いた雰囲気で、ガヤガヤしすぎず使いやすい印象。 料理は全体的に安定感がある。 もつ鍋は脂が重すぎず、スープもくどくないので最後まで食べやすい。 もつの臭みもなく、九州料理にありがちな「濃すぎる感じ」がないのが良い。 馬刺しはクセがなく、赤身がさっぱり。 薬味と一緒に食べるとちょうどよく、お酒が進むタイプ。 九州醤油の甘さも主張しすぎず、バランスが取れている。 全体として「尖った一品」というより、 どれを頼んでも大きく外さない安心感のある店。 仕事帰りや少人数での飲みでも使いやすい。 派手さや映えを求めるより、 落ち着いて九州料理を楽しみたい人向け。 船橋で九州系居酒屋を探すなら、覚えておいて損はない一軒。

寿司と天ぷらを一緒に楽しめるお店。 寿司はネタが新鮮で、クセのない味わい。シャリはやや控えめで、全体的に食べやすい印象。派手さはないが、安定感のある内容。 天ぷらは揚げたてで、衣は軽め。 油っぽさが残らず、野菜も魚も素材の味がちゃんと感じられる。塩で食べるとちょうどいい。 全体的に「特別感」というより、 外さない和食という立ち位置。 ランチでも夜でも、落ち着いて寿司と天ぷらを食べたい時にちょうどいい店。

田町駅近くにある「和紙しゃぶ 虎てつ」。 店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。個室もあり、仕事帰りや会食でも使いやすい印象。 名物の和紙しゃぶは、薄くスライスした肉をさっと火を通して食べるスタイル。 脂が落ちて口当たりが軽く、しゃぶしゃぶだけど重くならないのが良い。出汁も上品で、肉の旨みをしっかり引き立ててくれる。 野菜も新鮮で、全体的にバランスがいい。 量は食べ放題でもガツガツ系というより、「ゆっくり食べて満足する」タイプ。 価格帯はやや高めだが、雰囲気と内容を考えると納得。 大人の飲み会や、少しきちんとした食事に向いている一軒。

地元ながらも行ったことなかった海鮮居酒屋。 今回はランチタイムで定食をいただきました。 絶品だったのはマグロ定食。 提供スピードも早く、満足のいくお値段で良かったです。 次回も行ってみたいと思うお店でした！

船橋の「呑んだくれ」、店名のわりに意外と落ち着いて飲めるお店でした。一人でしっぽりというよりは、友人や同僚とテーブルを囲んでワイワイやる感じ。料理は定番の居酒屋メニューが揃っていて、ボリュームもしっかり。唐揚げや串焼きはもちろん、日替わりっぽい一品が出てくるのも楽しいです。気取らずに飲めて、ついつい長居してしまいました。船橋で「ちょっと飲もうか」という時には覚えておきたい一軒ですね。 船橋の「呑んだくれ」でまず頼んだポテト。これがまたシンプルなんだけど、カリッと揚がってて手が止まらない。塩加減も絶妙で、ビールをぐいっとやるには最高の相棒でした。 そして餃子。こちらは皮がもちっとしていて焼き目が香ばしい、いわゆる“正統派”。中の餡はジューシーだけど重くなくて、何個でもいけちゃうタイプ。ポテトで飲み始めて、餃子でさらにお酒が進む…そんな流れができあがるのがこの店らしい楽しみ方かなと思いました。 また、行きたいと思うお店でした！