1回
2025/10 訪問
International cuisine subzero
2025/11/03
この度は数あるレストラン中から大切な日にsubzeroをご利用いただき誠にありがとうございます。
スタッフ一同、私たちにしかできないサービスと料理をお客様に提供し特別な時間を過ごしていただけるよう留意して取り組んでいた中で、お連れ様と素敵なお時間をお過ごしいただけこと大変嬉しく思います。
また当店のコース料理をお褒めいただき感謝いたします。
ぜひ次回は天気が良ければ富士山を望めるランチタイムにもご来店いただけますと幸いです。
ディナーとは違った雰囲気で当店のフレンチ&イタリアンのコースをお楽しみいただけると存じます。
今後ともより良いサービスの向上とお客様に心地良いお時間をお届けできるよう努めて参りますので、ご愛顧のほど何とぞ宜しくお願い致します。
2025/11/23 更新
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横浜・大さん橋の先端という、これ以上ないロケーションに佇む「International cuisine subzero」。三方がガラス張りとなった店内は、まるで海の上に浮かんでいるかのような錯覚を覚えます。目の前に広がるのは、ランドマークタワーから赤レンガ倉庫まで、みなとみらいの夜景を遮るものなく一望できる圧巻のパノラマビューです。
提供されるのは、イタリアンとフレンチの技法を融合させたイノベーティブな創作料理。季節の厳選食材を使用し、シェフの感性で美しく繊細に仕立てられた料理は、その見た目だけでなく味わいも一級品。美しい器に絵画のように盛り付けられた一皿一皿が、五感を強く刺激します。
店内はモダンで落ち着いた雰囲気。スタッフの接客は非常に丁寧で、料理やワインの説明も的確です。特別な空間にふさわしい上質なサービスが、食事の満足度をさらに高めてくれます。
価格帯は決して安くはありませんが、この唯一無二のロケーションと絶景、手の込んだ美味しい料理、そして心のこもったサービスを総合すれば、むしろコストパフォーマンスは高いと感じられます。誕生日や記念日など、大切な人との記憶に残る一日を過ごすのに最適なレストランです。