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2025/09訪問
2回
令和7年11月6日の夕食は、 新潟出張のおり、新潟市中央区弁天1-1-15クレア弁天の、 長岡小嶋屋 新潟駅前店で、 花へぎ 別盛り980円。 生ビール中630円。 蕎麦味噌のお通し180円。 を美味しくいただきました。 麺ははコシがあり蕎麦の香りがが漂っています。 ツユは鰹節、昆布などの風味とほんのりした甘みがとっても美味しい。 中でも、ビールのお通しとして出された蕎麦味噌が絶品でした。
2025/11訪問
1回
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令和7年9月2日の昼飯は 新潟県長岡市七日町13-5の ラーメンあおきや 長岡インター店で 醤油生姜チャーシュー麺1050円 あっさりだけどコクがある、生姜の風味が効いた醤油味のスープに、程よい噛みごたえと喉越しの良い中太ストレート麺が美味しい。 メンマとほうれん草、どんぶり一杯の薄切りチャーシューも美味しい。