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Kabi不動前/イノベーティブ、オーガニック、ワインバー
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昼の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/09/05 更新
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スタイリッシュな一軒家で、英語の説明もしていただけるので、海外の方のおもてなしにも◎
オープンキッチンなところも私の好みで、コースが進むごとに次はどんな一皿が来るのだろうと期待感が高まります。
春らしい食材（グリーンピース、アスパラ、初鰹、蛍烏賊、桜鱒、山菜、桜）がふんだんに使われ、軽やかで爽やかなコースとなっていて、発酵や麹のソースなどKabiらしいです。
夜は雰囲気が変わりBGMは控えめなところもポイントです。
会話がしやすく、料理に集中できる静けさがありながら、時折聞こえる調理の音や香りが心地よいです。
営業時間や予約はインスタ要チェックです◎
デートにもおもてなしにもオススメです。
【食べたもの】
・SPRING KABI(コース)
・グリーンピースとアスパラ
・初鰹の天ぷら
・蛍烏賊とうど、麹のソース
・桜鱒と春キャベツ
・梅山豚のしゃぶしゃぶ
・おじや
・桜のアイスと豆のケーキ
・ペアリングドリンク