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食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
中央前橋、前橋、城東/フレンチ、イノベーティブ
2025/05訪問
1回
六本木の焼肉店「みやび」で、A5ランク黒毛和牛希少部位10種を楽しめるフルコースをいただきました。 最初のグリーンサラダはゆずドレッシングが爽やかで、食欲を心地よく刺激し、自家製キムチは程よい辛さで、野菜の旨みがしっかり感じられます◎ ローストビーフは肉の甘みが際立ち、シンプルながら印象に残る一品。 国産牛タンは厚みがあり、大判サーロインは白ごはんとの相性が抜群! 希少部位10種盛りは部位ごとに食感や脂の入り方が異なり、食べ比べが楽しく、A5ランクならではの上質な味わいを存分に堪能できました◎ 〆の冷麺はさっぱりで、最後は本日のジェラートでコース終了。 料理の質、ボリュームともに満足度が高く、特別な日やゆっくり食事を楽しみたい時にまた訪れたいと思える一軒でした! 【食べたもの】 ・グリーンサラダ ゆずドレッシング ・自家製キムチ盛り合わせ 白菜ほか季節の野菜キムチ ・みやび牛のローストビーフ 素材の味を活かした贅沢な一品 ・国産牛タン焼き ・大判切サーロインの焼き 白ごはんと共に ・A5黒毛和牛希少部位 10種類盛り合わせ ・白ごはん小 ・玉子スープ ・みやび冷麺 みやびオリジナル辛味噌スープ ・本日のジェラード
2026/01訪問
1回
A5ランク黒毛和牛を中心の極みコース(飲み放題付き)を注文。 ユッケはとろける食感で、肉の甘みがしっかりと感じられる一品。 特選タンやハラミ、ミスジは部位ごとの旨みの違いを楽しめる内容でした◎ シャトーブリアンは言うまでもなく、静かに溶けていく至福の一皿です。 卓上で炊き上げるコシヒカリの釜炊きごはんと、特製出汁でいただく独創的なシマチョウを味わい、最後はその出汁にジャスミン茶を合わせたスープまで楽しめる、印象に残るコースでした◎ 締めまで丁寧に構成された、満足度の高い焼肉コースでした!特別な日や、落ち着いて上質な焼肉を楽しみたい時におすすめです。 【食べたもの】 ・前菜3種盛り ・癖になるドレッシングのサラダ ・ 黒毛和牛のユッケ ・釜炊きごはん(コシヒカリ) ・黒毛和牛 特選タン ・国産牛 特選ハラミ ・黒毛和牛 ミスジ ・特選黒毛和牛 シャトーブリアン ・シマチョウ ~特製お出汁~ ・しゃぶロース(ハーフサイズ) ・特製トマト冷麺 ・バーガーアイス
2026/01訪問
1回
看板も控えめで、初めて訪れる人は少し迷うかもしれませんが、大人の隠れ家みたいな感じが◎ 今回はPLATINUMプラン(飲み放題付き)を注文。 前菜の穴子の煮凝りは旨みが凝縮されていて、合鴨のピンチョスは香ばしく、脂のコクが絶妙。 お刺身は毎日豊洲から仕入れているそうで、どのお刺身も新鮮で、身が引き締まりつつも口どけがよく、藻塩で食べるのがオススメです。 さつま揚げのふっくらとした食感と、素揚げのほくほく感がお酒との相性も抜群でした。 飲める脂と言われるブランド豚のポークジンジャーと生産者直送の希少な「幻のお肉」尾崎牛を炙って味わう、贅沢な肉寿司が最も印象的でした◎ 脂ののったお肉の後にいただく魚のあら汁は、お口の中をすっきり整えてくれる締めにぴったり。 デザートの際には、お腹いっぱいで食べられないかもしれないので1つで大丈夫ですとお伝えすると、スタッフさんが一つをソルベに変更できると提案してくれて、その心遣いに感動しました。 料理も美味しいですが、何よりスタッフさんの対応が素晴らしく、気配りも◎心地よく過ごせるお店でした。 お見送りの際はオリジナルマシュマロ! 最後の一瞬まで優しさに包まれる時間でした。 【食べたもの】 ・穴子の煮凝りと合鴨のピンチョス ・鮮魚盛り4点 ・国産生牡蠣 ・季節のさつまいもフリット&自家製さつま揚げ ・青木農園野菜のグリル ・三右衛門豚の赤ワイン醤油ポークジンジャー ・尾崎牛の肉寿司 ・あら汁 ・デザート
2025/10訪問
1回
福岡では大好きなカフェの一つ。 ネルドリップで丁寧に淹れる珈琲は、なめらかでまろやかな口当たりが◎ しっかりとしたコクと、雑味のない味わいが最高です。 SNSではカフェモカが有名ですが、 私はカフェラテは派。 ザラメのキャンディがちょこんと。 混ぜながら溶かすスタイルです。 四季折々のスイーツもまた美味しくて、空間も含め、毎回行くたびにホッとします。 そろそろ季節限定の焼きリンゴも始まりそうなので、秋頃に来福できたら、また足を運びたい気持ち。 焼きリンゴはナイフを入れると、砂糖・バター・シナモン・ブランデーのソースがあふれ出します◎ 【食べたもの】 ・焼きリンゴ ・プリン ・カフェラテ
2024/10訪問
1回
スタイリッシュな一軒家で、英語の説明もしていただけるので、海外の方のおもてなしにも◎ オープンキッチンなところも私の好みで、コースが進むごとに次はどんな一皿が来るのだろうと期待感が高まります。 春らしい食材(グリーンピース、アスパラ、初鰹、蛍烏賊、桜鱒、山菜、桜)がふんだんに使われ、軽やかで爽やかなコースとなっていて、発酵や麹のソースなどKabiらしいです。 夜は雰囲気が変わりBGMは控えめなところもポイントです。 会話がしやすく、料理に集中できる静けさがありながら、時折聞こえる調理の音や香りが心地よいです。 営業時間や予約はインスタ要チェックです◎ デートにもおもてなしにもオススメです。 【食べたもの】 ・SPRING KABI(コース) ・グリーンピースとアスパラ ・初鰹の天ぷら ・蛍烏賊とうど、麹のソース ・桜鱒と春キャベツ ・梅山豚のしゃぶしゃぶ ・おじや ・桜のアイスと豆のケーキ ・ペアリングドリンク
2021/04訪問
1回
今回は「大砲館 第2章コース(飲み放題付き)」をいただきました。 まず印象に残ったのは大砲タン塩。炭火で焼くことで香ばしさが立ち、表面はさっと焼き目がつきつつ中はやわらかい仕上がり。シンプルですが、肉質の良さが伝わります! 和牛赤身の至極は、しっとりとした食感で赤身本来の旨みをしっかり感じられる一皿。脂に頼りすぎない味わいで、最後まで食べやすい印象でした◎ 和牛カルビの至極は、甘みのある脂が特徴で炭火で焼くことで余分な脂が落ち、見た目ほど重くなくバランスの良い味わい。 ご飯との相性も良いです。 見た目にインパクトがあるロイヤルお肉ティーなど複数部位を少しずつ楽しめる構成で、味の違いを比べながら食べられるのが良かったです。 特製薬味や刻みニンニクなどもお肉に合わせて楽しめて、ナムルやキムチ、ホルモン類までコース全体のボリュームもしっかりあり、満足度は高めでした◎ 飲み放題付きで9,000円(税込)という内容を考えると、質と量のバランスが取れたコースだと感じました。 【食べたもの】 ・大砲館 第2章コース
2026/02訪問
1回
新潟の食材を使用しているという事で、気になったので行ってみました! 店内はすごく賑わってて、デートしてるカップル、常連さんっぽい人、飲み会中のグループまでいろんなお客さんがそれぞれが楽しそうで、なんだか居心地のいい空気流れていました◎ オススメを中心に注文したのですが、めちゃくちゃお腹空いてたこともあり、気づいたらお肉中心になってしまいました..; ねぎたんユッケはとろけるようなタンの食感に、ねぎの香りとタレのバランスが絶妙。 鮭のクリームコロッケは、熱々で外はサクッと中はとろ〜りで鮭の旨みがギュッと詰まっていて、いくらの塩気がいい感じ◎ 米焼売は、お米の甘みとお肉の旨みが口の中で広がりって、新潟のだし醤油を少しかけると、味わいがぐっと深まりまりました。 にいがた和牛のすき焼き風は、脂がのったお肉がとにかく美味しくて、わさびの葉を包んで食べると、ほどよい辛味と香りで一気にさっぱり! 〆にはにいがた和牛と卵黄・黒舞茸のわっぱ飯を! お肉たっぷりで、しっかり満足感があります◎ 卵黄醤油で味変すると、まろやかでコクがアップ。 黒舞茸の香りも効いてて、一口食べるたび幸せ〜 居心地良く落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり味わえる、素敵なお店でした◎ 【食べたもの】 ・名物ねぎたんユッケ ・妻有機豚の米焼売 ・鮭クリームコロッケ ・にいがた和牛のすき焼き風 ・にいがた和牛と卵黄・黒舞茸のわっぱ飯 ・ビール ・柚酒ヨーグルト割り ・雪室こめ茶
2025/10訪問
1回
本店はビブグルマンで、NYに続き3店舗目が東京に出店されました。 ソウルでは売り切れで食べられなかったので、東京ようやく食べれてとても嬉しい気持ちに◎ カウンターのみで回転もよく感じました。 シンプルながらも美しい盛り付け。透き通ったスープとお肉が食欲が進みます。 お肉は別皿にうつして、コチュジ(辛味噌)と言う辛い味噌をつけて食べるスタイルです。 スープはあっさりしつつも奥深い旨み。ご飯との相性が抜群。 私的、クリア豚骨に近い印象でした。 ご飯の合間にカクテキを食べることで、味に変化が生まれて最後まで飽きずに楽しめました。 海老ドングランテンはふわふわで、シャキシャキの玉ねぎがいいアクセントになって美味! ご飯・スープ・カクテキなどがおかわり自由なのも嬉しいポイント◎ 満足感たっぷりで、心もお腹も満たされる一杯でした。 リピートあり◎ 【食べたもの】 ・デジコムタン(並) ・海老ドングランテン ・生ビール
2025/09訪問
1回
三軒茶屋にある「一穂」の2号店「穂のか」にいってきました。 大通りより一本中へ。隠れ家的な佇まいで、入った瞬間からカウンターにテーブル、奥の個室も満席だったので、期待大でした! お刺身は脂ののった部分と、さっぱりした赤身のバランスが絶妙で、お酒が進みます◎ だし巻きはぐつぐつと席に運ばれてきた瞬間、だし巻き卵の出汁の香りがふわっと広がって、熱々の湯気とともに食欲を刺激されました。見た目は味濃いめかな?と思いきや優しい出汁の旨みが口いっぱいに広がりました。 赤なすはみずみずしく、とろっとした食感に甘みがあり、土鍋ご飯は蓋を開けた瞬間、秋刀魚の香ばしい香りでいくらの塩気がアクセント◎おこげの部分もいい感じでした。 最後にどの席でも注文が入っていたかき揚げが気になり... 〆の後に注文。甘々娘という品種でサクっと揚げられていて、口に入れた瞬間自然な甘みが広がって美味しかったです。 大満足のお食事でした。 【食べたっの】 ・まぐろ盛り合わせ ・ぐつぐつだし巻き玉子 ・赤なす一本焼き ・秋刀魚といくらの土鍋御飯 ・とうもろこしと枝豆のかき揚げ
2025/09訪問
1回
フランスの田舎食堂のような温かみのある雰囲気で、移転後初めて訪問しました。 今回はも本日のスープとチーズパンを注文。 2人で訪れたので、スープはシェアしました。 この日のスープは、ごぼうとさつまいも。素材の香りが静かに立ちのぼり、やわらかく体に染みる優しい味わい。 変わらず美味しく、しみじみ身体に沁みました。 これから寒い季節にとくにオススメです! ワンオペ対応ですが、提供は思ったより早く、気持ちよく過ごせました◎ ただ、時間に余裕を持って行くとより安心かと。 【食べたもの】 ・本日のスープとチーズパン (スープ:ごぼう:さつまいも)
2025/10訪問
1回
以前cavemanがあった場所がカフェに変わっていたので、行ってきました。 店内は落ち着いた照明に包まれていて、最初の一歩から心がふっと軽くなるような空間で、居心地の良さが際立ちました◎ BGMも控えめで、おしゃれなのに騒がしくなく、読書や仕事にもぴったりです。 パンナコッタは、見た目からすでに魅力的! ぷるんとした質感が伝わる美しい盛りつけで、スプーンを入れるとすっと滑らかで、口に入れた瞬間にはミルクの豊かな香りが広がります。 添えられたカラメルソースがほろ苦く、ほどよいアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめました! 【食べたもの】 ・アイスコーヒー ・パンナコッタ
2025/09訪問
1回
点心好きにはたまらない名店。 上海の伝統的な点心を現代的な感覚で楽しめました◎ まずジャスミン茶を注文。 ※一度頼めば何度もおかわり可能 フカヒレ餃子は、薄皮の中にたっぷりの肉汁とフカヒレスープが入っているので、運ばれてくると店員さんがお茶碗に移してくれます◎ 海老の蒸し餃子はぷりっとした食感がたまらなく、蒸し加減も完璧。 春巻きは四角く、2口くらいで食べれるサイズ感。 やさしい味わいのおかゆは、米の粒がしっかりと感じられ、滋味深いスープとともに心温まる一品でした。 どの料理も素材の味を大切にし、丁寧に作られているので、訪れる価値のある一軒です。 【食べたもの】 ・ジャスミン茶 ・魚翅灌湯餃 ・誉八仙蝦餃 ・粥
1回
店内はアンティーク調で、カップ・ソーサーなどの器にもこだわりがあり、店内のインテリアや細部にいたるまで統一感があってセンスがいい空間です。 マスターとママの二人が穏やかで、来店客への対応がとても丁寧でした◎ クレープ生地はしっとりで、ラズベリー・キウイソースと中のアイスがマッチしてすごく美味しかったです。 注文してから出てくるまで時間がかかることがあるので、時間に余裕をもてる日に行くのがおすすめです。 【食べたもの】 ・フルーツクレープ ・コーヒー
2024/09訪問
1回
最初に訪れたのは2022年頃で長崎に行くとよく立ち寄る場所の一つです。 古民家リノベーションされたカフェで古い納屋を活かした趣ある外観や、薪ストーブのあるゆったりとした空間、手づくり感あふれる内装がとても素敵です。 地元のお野菜なども販売していたりもします。 ワークショップや読書、イベントよく行っていて、 営業時間などはインスタで要チェック◎ 珈琲は豆から挽いて一杯ずつ丁寧に淹れており、 フレンチトーストは外はカリッと中はふわっとしてて 手作りスコーンも自家製シロップのジュースも 全て美味しかったです。 落ち着く場所なのでまたふらっと立ち寄りたいです。 【食べたもの】 ・フレンチトースト ・スコーン ・珈琲 ・梅ジュース
2022/09訪問
1回
視覚と味覚の両方を楽しめる独創的なコース料理でした。 芸術作品のような盛り付けで、味のバランスも絶妙! 特に印象的だったのが、郷土料理のおきりこみが、アート作品のよう◎ お花を模様した麺に緑色のネギソースが鮮やかで、味のアクセントにもなっています。 ドリンクはお水も含め、全て有料でした。 【食べたもの】 ・おまかせコース ・ビール ・みなかみ水