nino2809さんの行った（口コミ）お店一覧

視覚と味覚の両方を楽しめる独創的なコース料理でした。 芸術作品のような盛り付けで、味のバランスも絶妙！ 特に印象的だったのが、郷土料理のおきりこみが、アート作品のよう◎ お花を模様した麺に緑色のネギソースが鮮やかで、味のアクセントにもなっています。 ドリンクはお水も含め、全て有料でした。 【食べたもの】 ・おまかせコース ・ビール ・みなかみ水

静かな時間が流れるクラシックな空間は、長い年月を経た木の質感や控えめな照明が調和し、どこか凛とした気配をまとっていて、観光地の中心にありながら、席に着くと外の喧騒がふっと遠のく感じ◎ 看板のブレンド「アラビアの真珠」は、深煎りらしい力強さのなかに上品な甘みと丸い苦味が共存していて、とても好みの味でした。 慌ただしい旅の合間に、少し贅沢な休息を与えてくれる素敵な場所でした。 【飲んだもの】 ・アラビアの真珠 ・カフェオレ

看板も控えめで、初めて訪れる人は少し迷うかもしれませんが、大人の隠れ家みたいな感じが◎ 今回はPLATINUMプラン(飲み放題付き)を注文。 前菜の穴子の煮凝りは旨みが凝縮されていて、合鴨のピンチョスは香ばしく、脂のコクが絶妙。 お刺身は毎日豊洲から仕入れているそうで、どのお刺身も新鮮で、身が引き締まりつつも口どけがよく、藻塩で食べるのがオススメです。 さつま揚げのふっくらとした食感と、素揚げのほくほく感がお酒との相性も抜群でした。 飲める脂と言われるブランド豚のポークジンジャーと生産者直送の希少な「幻のお肉」尾崎牛を炙って味わう、贅沢な肉寿司が最も印象的でした◎ 脂ののったお肉の後にいただく魚のあら汁は、お口の中をすっきり整えてくれる締めにぴったり。 デザートの際には、お腹いっぱいで食べられないかもしれないので1つで大丈夫ですとお伝えすると、スタッフさんが一つをソルベに変更できると提案してくれて、その心遣いに感動しました。 料理も美味しいですが、何よりスタッフさんの対応が素晴らしく、気配りも◎心地よく過ごせるお店でした。 お見送りの際はオリジナルマシュマロ！ 最後の一瞬まで優しさに包まれる時間でした。 【食べたもの】 ・穴子の煮凝りと合鴨のピンチョス ・鮮魚盛り4点 ・国産生牡蠣 ・季節のさつまいもフリット＆自家製さつま揚げ ・青木農園野菜のグリル ・三右衛門豚の赤ワイン醤油ポークジンジャー ・尾崎牛の肉寿司 ・あら汁 ・デザート

福岡では大好きなカフェの一つ。 ネルドリップで丁寧に淹れる珈琲は、なめらかでまろやかな口当たりが◎ しっかりとしたコクと、雑味のない味わいが最高です。 SNSではカフェモカが有名ですが、 私はカフェラテは派。 ザラメのキャンディがちょこんと。 混ぜながら溶かすスタイルです。 四季折々のスイーツもまた美味しくて、空間も含め、毎回行くたびにホッとします。 そろそろ季節限定の焼きリンゴも始まりそうなので、秋頃に来福できたら、また足を運びたい気持ち。 焼きリンゴはナイフを入れると、砂糖・バター・シナモン・ブランデーのソースがあふれ出します◎ 【食べたもの】 ・焼きリンゴ ・プリン ・カフェラテ

スタイリッシュな一軒家で、英語の説明もしていただけるので、海外の方のおもてなしにも◎ オープンキッチンなところも私の好みで、コースが進むごとに次はどんな一皿が来るのだろうと期待感が高まります。 春らしい食材（グリーンピース、アスパラ、初鰹、蛍烏賊、桜鱒、山菜、桜）がふんだんに使われ、軽やかで爽やかなコースとなっていて、発酵や麹のソースなどKabiらしいです。 夜は雰囲気が変わりBGMは控えめなところもポイントです。 会話がしやすく、料理に集中できる静けさがありながら、時折聞こえる調理の音や香りが心地よいです。 営業時間や予約はインスタ要チェックです◎ デートにもおもてなしにもオススメです。 【食べたもの】 ・SPRING KABI(コース) ・グリーンピースとアスパラ ・初鰹の天ぷら ・蛍烏賊とうど、麹のソース ・桜鱒と春キャベツ ・梅山豚のしゃぶしゃぶ ・おじや ・桜のアイスと豆のケーキ ・ペアリングドリンク

開店前から行列で9:00受付で8:30到着。 前に3組並んでおり、順番が来たら氷の削り時間に合わせて再度来店するシステムでした！ ふわふわの氷で口に入れた瞬間溶けて無くなり、 果実がたっぷりで、自然な甘さが◎ 繁忙期はすぐsold outになるみたいなので、お店のインスタをチェックして行くほうがオススメです！ 【食べたもの】 ・マンゴー ・いちご ・抹茶

新潟の食材を使用しているという事で、気になったので行ってみました！ 店内はすごく賑わってて、デートしてるカップル、常連さんっぽい人、飲み会中のグループまでいろんなお客さんがそれぞれが楽しそうで、なんだか居心地のいい空気流れていました◎ オススメを中心に注文したのですが、めちゃくちゃお腹空いてたこともあり、気づいたらお肉中心になってしまいました..; ねぎたんユッケはとろけるようなタンの食感に、ねぎの香りとタレのバランスが絶妙。 鮭のクリームコロッケは、熱々で外はサクッと中はとろ〜りで鮭の旨みがギュッと詰まっていて、いくらの塩気がいい感じ◎ 米焼売は、お米の甘みとお肉の旨みが口の中で広がりって、新潟のだし醤油を少しかけると、味わいがぐっと深まりまりました。 にいがた和牛のすき焼き風は、脂がのったお肉がとにかく美味しくて、わさびの葉を包んで食べると、ほどよい辛味と香りで一気にさっぱり！ 〆にはにいがた和牛と卵黄・黒舞茸のわっぱ飯を！ お肉たっぷりで、しっかり満足感があります◎ 卵黄醤油で味変すると、まろやかでコクがアップ。 黒舞茸の香りも効いてて、一口食べるたび幸せ〜 居心地良く落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり味わえる、素敵なお店でした◎ 【食べたもの】 ・名物ねぎたんユッケ ・妻有機豚の米焼売 ・鮭クリームコロッケ ・にいがた和牛のすき焼き風 ・にいがた和牛と卵黄・黒舞茸のわっぱ飯 ・ビール ・柚酒ヨーグルト割り ・雪室こめ茶

本店はビブグルマンで、NYに続き3店舗目が東京に出店されました。 ソウルでは売り切れで食べられなかったので、東京ようやく食べれてとても嬉しい気持ちに◎ カウンターのみで回転もよく感じました。 シンプルながらも美しい盛り付け。透き通ったスープとお肉が食欲が進みます。 お肉は別皿にうつして、コチュジ(辛味噌)と言う辛い味噌をつけて食べるスタイルです。 スープはあっさりしつつも奥深い旨み。ご飯との相性が抜群。 私的、クリア豚骨に近い印象でした。 ご飯の合間にカクテキを食べることで、味に変化が生まれて最後まで飽きずに楽しめました。 海老ドングランテンはふわふわで、シャキシャキの玉ねぎがいいアクセントになって美味！ ご飯・スープ・カクテキなどがおかわり自由なのも嬉しいポイント◎ 満足感たっぷりで、心もお腹も満たされる一杯でした。 リピートあり◎ 【食べたもの】 ・デジコムタン(並) ・海老ドングランテン ・生ビール

三軒茶屋にある「一穂」の2号店「穂のか」にいってきました。 大通りより一本中へ。隠れ家的な佇まいで、入った瞬間からカウンターにテーブル、奥の個室も満席だったので、期待大でした！ お刺身は脂ののった部分と、さっぱりした赤身のバランスが絶妙で、お酒が進みます◎ だし巻きはぐつぐつと席に運ばれてきた瞬間、だし巻き卵の出汁の香りがふわっと広がって、熱々の湯気とともに食欲を刺激されました。見た目は味濃いめかな？と思いきや優しい出汁の旨みが口いっぱいに広がりました。 赤なすはみずみずしく、とろっとした食感に甘みがあり、土鍋ご飯は蓋を開けた瞬間、秋刀魚の香ばしい香りでいくらの塩気がアクセント◎おこげの部分もいい感じでした。 最後にどの席でも注文が入っていたかき揚げが気になり... 〆の後に注文。甘々娘という品種でサクっと揚げられていて、口に入れた瞬間自然な甘みが広がって美味しかったです。 大満足のお食事でした。 【食べたっの】 ・まぐろ盛り合わせ ・ぐつぐつだし巻き玉子 ・赤なす一本焼き ・秋刀魚といくらの土鍋御飯 ・とうもろこしと枝豆のかき揚げ

フランスの田舎食堂のような温かみのある雰囲気で、移転後初めて訪問しました。 今回はも本日のスープとチーズパンを注文。 2人で訪れたので、スープはシェアしました。 この日のスープは、ごぼうとさつまいも。素材の香りが静かに立ちのぼり、やわらかく体に染みる優しい味わい。 変わらず美味しく、しみじみ身体に沁みました。 これから寒い季節にとくにオススメです！ ワンオペ対応ですが、提供は思ったより早く、気持ちよく過ごせました◎ ただ、時間に余裕を持って行くとより安心かと。 【食べたもの】 ・本日のスープとチーズパン (スープ:ごぼう：さつまいも)

以前cavemanがあった場所がカフェに変わっていたので、行ってきました。 店内は落ち着いた照明に包まれていて、最初の一歩から心がふっと軽くなるような空間で、居心地の良さが際立ちました◎ BGMも控えめで、おしゃれなのに騒がしくなく、読書や仕事にもぴったりです。 パンナコッタは、見た目からすでに魅力的！ ぷるんとした質感が伝わる美しい盛りつけで、スプーンを入れるとすっと滑らかで、口に入れた瞬間にはミルクの豊かな香りが広がります。 添えられたカラメルソースがほろ苦く、ほどよいアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめました！ 【食べたもの】 ・アイスコーヒー ・パンナコッタ

点心好きにはたまらない名店。 上海の伝統的な点心を現代的な感覚で楽しめました◎ まずジャスミン茶を注文。 ※一度頼めば何度もおかわり可能 フカヒレ餃子は、薄皮の中にたっぷりの肉汁とフカヒレスープが入っているので、運ばれてくると店員さんがお茶碗に移してくれます◎ 海老の蒸し餃子はぷりっとした食感がたまらなく、蒸し加減も完璧。 春巻きは四角く、2口くらいで食べれるサイズ感。 やさしい味わいのおかゆは、米の粒がしっかりと感じられ、滋味深いスープとともに心温まる一品でした。 どの料理も素材の味を大切にし、丁寧に作られているので、訪れる価値のある一軒です。 【食べたもの】 ・ジャスミン茶 ・魚翅灌湯餃 ・誉八仙蝦餃 ・粥

店内はアンティーク調で、カップ・ソーサーなどの器にもこだわりがあり、店内のインテリアや細部にいたるまで統一感があってセンスがいい空間です。 マスターとママの二人が穏やかで、来店客への対応がとても丁寧でした◎ クレープ生地はしっとりで、ラズベリー・キウイソースと中のアイスがマッチしてすごく美味しかったです。 注文してから出てくるまで時間がかかることがあるので、時間に余裕をもてる日に行くのがおすすめです。 【食べたもの】 ・フルーツクレープ ・コーヒー

オープンキッチンの雰囲気もよく、スタッフが丁寧でした。 海外の方も多く、私の海外の友人を連れて行きましたが、英語での説明などもしていただけてよかったです。 ごまさば、塩サバ、焼き鯖、明太子、がめ煮、高菜など、地元・九州の食材を使ってて朝から贅沢な時間を味わえました。土鍋ご飯も美味しい！ 質・量・雰囲気ともに満足です◎ 残ったらアルミホイルに包んでお持ち帰りできます。 バッグ形で可愛かったです。 【食べたもの】 ・鯖定食

最初に訪れたのは2022年頃で長崎に行くとよく立ち寄る場所の一つです。 古民家リノベーションされたカフェで古い納屋を活かした趣ある外観や、薪ストーブのあるゆったりとした空間、手づくり感あふれる内装がとても素敵です。 地元のお野菜なども販売していたりもします。 ワークショップや読書、イベントよく行っていて、 営業時間などはインスタで要チェック◎ 珈琲は豆から挽いて一杯ずつ丁寧に淹れており、 フレンチトーストは外はカリッと中はふわっとしてて 手作りスコーンも自家製シロップのジュースも 全て美味しかったです。 落ち着く場所なのでまたふらっと立ち寄りたいです。 【食べたもの】 ・フレンチトースト ・スコーン ・珈琲 ・梅ジュース

軽めの昼食を食べたくて訪れました。 細道沿いにある隠れ家的な印象。 当日打ちした麺がなくなり次第閉店！という 営業スタイルが特徴で、早めに行かないと売切れる可能性ありだそうです。 鰹・昆布・いりこを使った出汁が香り高く、個人的に懐かしい味がしました。 価格設定がとにかく安くて、早くて美味しい◎ 【食べたもの】 ・えび天2尾入うどん ・おいなりさん

チーズトーストと深煎り珈琲を楽しみたい方には おすすめの喫茶店です◎ 厚みのあるチーズがたっぷりとのったトーストで、 外はカリッと、中はふわっとした食感が特徴です。 珈琲の種類も多く、個人的には深煎り珈琲がオススメです。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができました。 駅からのアクセスも良好◎ 【食べたもの】 ・チーズトースト ・深煎り珈琲

旅行で小樽に行った際に利用しました。 電車の遅延で営業時間ギリギリになってしまってので、お電話で問い合わせしたところ快くお店を開けておいてくださいました。 親切で優しい大将と女将さんで、アットホームな接客も大変気に入りました。 お任せの握りはどれも美味しく、ウニは濃厚でミルキーで、イクラはぷちっと弾けて旨みが口いっぱいに広がりました。 人生初のシャコも◎ 一貫一貫が主張しすぎず、それぞれの旬の味が生きていて、食べ進めるごとに小樽の海の豊かさを感じる内容でネタとシャリの一体感が心地よく、満足感が高いおまかせ握りでした。 【食べたもの】 ・おまかせ握り

白を基調にしたスタイリッシュな一軒家を、伝統的な古民家の要素と融合させた空間がたまらないです。 1階はモダン、2階には古き良き趣が残っていて、そのギャップが素敵でした。 カウンター席のみで、厨房の様子を間近に感じられるライブ感が魅力的でした。 多国籍創作料理が次々とでてきて、衝撃だったのが最後のデザートがお米を使用していたことです。 クリーミーなお米の食感がほんのり甘く、いちごの酸味とフレッシュさでバランスが絶妙でした。 アイスと一緒に食べると、温度や食感が違って楽しめました。 アニバーサリーなど特別な日にもオススメです。 ※ペアリングもあり(ノンアルも◎) 【食べたもの】 ・スナック ・前菜 ・魚料理 ・肉料理 ・パスタ ・デザート ・アルコールペアリング

人生初のへぎそば◎ 大人2人で量がわからず、中へぎそばを注文したら結構多く感じました。 野菜の天ぷらも注文したので、小へぎでも良かったかも？ 肝心のへぎそばが海苔の香りが鼻に抜けて、弾力とツルッとした喉越しが最高でした。 わさびではなく練り辛子をつけるというのが、個人的に新鮮で、爽やかな風味と程よい辛みが絶妙でした！ 【食べたもの】 ・中へぎそば ・野菜天ぷら