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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/09/27 更新
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本店はビブグルマンで、NYに続き3店舗目が東京に出店されました。
ソウルでは売り切れで食べられなかったので、東京ようやく食べれてとても嬉しい気持ちに◎
カウンターのみで回転もよく感じました。
シンプルながらも美しい盛り付け。透き通ったスープとお肉が食欲が進みます。
お肉は別皿にうつして、コチュジ(辛味噌)と言う辛い味噌をつけて食べるスタイルです。
スープはあっさりしつつも奥深い旨み。ご飯との相性が抜群。
私的、クリア豚骨に近い印象でした。
ご飯の合間にカクテキを食べることで、味に変化が生まれて最後まで飽きずに楽しめました。
海老ドングランテンはふわふわで、シャキシャキの玉ねぎがいいアクセントになって美味！
ご飯・スープ・カクテキなどがおかわり自由なのも嬉しいポイント◎
満足感たっぷりで、心もお腹も満たされる一杯でした。
リピートあり◎
【食べたもの】
・デジコムタン(並)
・海老ドングランテン
・生ビール