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旅行の予定に合わせてずっと訪れたいと思っていたお店にようやく伺うことができました！ 落ち着いた空間で、初訪問でも居心地よく過ごせて、静かに朝の時間が流れる店内は、旅行のスタートにぴったりでした◎ 店主さんの丁寧で穏やかな接客も印象的でした。 看板メニューのがんもどき定食は、外はほんのり香ばしく、中はふわっと軽やか。 やさしい出汁がしっかり染みていて、朝の体にすっと馴染む味わいです◎ 小鉢やお味噌汁も手作りの温かさがあり、旅先でほっと一息つけるような、満足度の高い朝ごはんでした！ 【食べたもの】 ・がんもどき定食
2021/10訪問
1回
廃校を利用した施設を利用していて、ロケーションがとてもよかったです◎ カカオ豆からチョコレートまで自社で手がけるそうで、ビター感のチョコが多かった印象です。 ホットチョコレートはカカオの風味が感じられて美味しかったです。 【食べたもの】 ・ホットチョコレート ・シャーベット
2024/10訪問
1回
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LOGに宿泊した際に頂いた朝食 ダイニングは、やわらかい光が差し込む落ち着いた空間で、尾道の朝の静けさと窓から感じる海風が心地よかったです◎ 旅先ならではの余白ある時間を楽しめました。 印象的だったのが栗のパンケーキは外はふんわり、中はしっとり。ほのかな栗の甘みが生地に溶け込んで、素朴なのに上品な味わいです。相馬さんの牧場牛乳は濃厚なのに後味がすっきりとしていて、パンケーキとの相性がとてもよかった。朝にぴったりの組み合わせでした◎ その他、かぼちゃのスープは口当たりがなめらかで、自然な甘みがほっと心を和ませてくれる味でした。 いちじく酢のサラダは、やわらかな酸味と果実の甘みがほどよく調和していて、丁寧に選ばれた素材が静かに主張する、心地よい朝食でした。 【食べたもの】 ・スープ ・いちじく酢のサラダ ・栗のパンケーキ ・リコッタチーズと果物 ・相馬さんの牧場牛乳