momozo40さんが投稿した吟醸味噌らーめんまごころ亭（新潟/新潟）の口コミ詳細 [食べログ]

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吟醸味噌らーめんまごころ亭新潟、上所/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

普段は行列で入店を躊躇してきたが、開店直後に訪問。カウンターの端っこが空いてた。
霜降り味噌大盛に白メシ並をオーダー、ご飯で無く白メシが好き。白メシに麺をバウンドして食べると少し冷めて、お米にスープが染みて２度美味しく食べれる。
こちらの味噌、真ん中のモヤシがたっぷりでないは、モヤシが苦手の自分には良い。メンマと粗めのミンチ肉、ネギに霜降りつもり背脂がごっそり。麺は太めの平打ち。脂もう少し少なくても良かったな、美味しかったけど。
唐揚げ頼む人が多いので次回は頼んでみたい。

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2025/12/18 更新

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