ストロングゼロ愛飲酒にしたいんさんの行った（口コミ）お店一覧

どの料理も本当に美味しくて、大満足の時間になりました。 店内は落ち着いた雰囲気で、スペインの温かさと銀座らしい上質さがほどよく融合した居心地の良い空間。料理はカタルーニャの伝統を軸にしつつ、日本の旬の食材も巧みに取り入れていて、一皿ごとに香り・食感・味わいのバランスが素晴らしかったです。 シーフードもお肉料理もそれぞれ魅力があり、素材の良さがしっかり引き出されている印象。ワインもスペイン産を中心に揃っていて、料理に合わせたペアリングがとても楽しかったです。 サービスも丁寧で、料理のタイミングや説明が心地よく、終始リラックスして過ごせました。最後のデザートまで美味しく、余韻の残る素敵な食事になりました。

駅から少し歩いた落ち着いたエリアにあり、外観からしてどこか温かみがあって、扉を開ける前からワクワクするようなお店です。店内は23席ほどとこぢんまりしていますが、そのサイズ感が逆に心地よく、カウンターとテーブルがバランスよく配置されているため、一人でも複数人でも過ごしやすい雰囲気が整っています。照明もやわらかでリラックスでき、ゆったりと食事を楽しみたい人にぴったりです。 スタッフの方は料理の説明が丁寧で、気さくなのに程よい距離感があり、とても居心地の良い接客。ワインもおすすめを聞くと親身に提案してくれ、料理とのペアリングをより楽しめました。席数が限られていることや席チャージがある点を踏まえると、予約してゆっくり楽しむのが良さそうです。 料理はタパスからパエリア、メイン料理までバランスよく揃っていて、どれもスペインらしい香りと味わいがしっかり感じられます。特に印象に残ったのはアヒージョ類で、エビのアヒージョはプリッとした食感とガーリックの香りが絶妙。マッシュルームと生ハムのアヒージョも、きのこの旨味がオイルに溶け込んでいて、バゲットがいくらでも進む美味しさでした。 お肉料理では牛ハラミのステーキが柔らかくてジューシー。バスク風のスタイルで、ピーマンや豆と一緒に味わうとよりコクが引き立ち、スペインらしい深みのある満足感が楽しめます。 そして何といってもパエリアは必食。魚介、イカスミ、金目鯛入りなど種類が豊富で、今回は金目鯛のイカスミパエリアを選びました。ふっくらした金目鯛の旨みと、濃厚なイカスミご飯がしっかり一体になり、一口ごとに幸せが広がる一品。アリオリソースを少し添えるとさらに味に奥行きが出て、最後まで飽きずに食べられました。 デザートは特にバスクチーズケーキが印象的で、濃厚ながらもなめらかで、余韻が長く残る一品。食後の満足度をぐっと高めてくれる締めにぴったりのデザートです。 スペイン料理の良さをしっかり感じられつつ、気取らず楽しめるため、デートにも友人との食事にも、一人でふらっと立ち寄るのにも向いています。パエリアを中心に、どの料理も丁寧で満足度が高く、中目黒で美味しいスペイン料理を楽しみたい時にはぜひまた訪れたいと思えるお店でした。

店内は木を基調とした落ち着いた空間で、和の要素とモダンなデザインが上手く融合しています。照明も柔らかく、カウンター越しにシェフの丁寧な仕事ぶりを眺めながら、静かに食事を楽しめる雰囲気でした。スタッフの方々のサービスも心地よく、料理やワインの説明も丁寧で、終始リラックスして過ごせました。 料理は奈良をはじめとする各地の食材を使ったコース仕立て。前菜からデザートまで、素材の魅力を最大限に引き出した構成で、一皿ごとに驚きと発見があります。特に印象に残ったのは、奈良県産の野菜を使った前菜の優しい味わいと、火入れが完璧なメインディッシュ。味のバランスが素晴らしく、シェフの繊細な感性が伝わってきました。 デザートまで美しく、甘さ控えめで上品な仕上がり。最後まで流れるように心地よいコースで、満足度がとても高かったです。 全体的に「素材を大切にしながら、現代的な感性で再構築する」料理が魅力的なお店でした。銀座という立地ながらも肩肘張らず、静かに上質な時間を過ごせる空間。季節を変えて、また新しいコースを味わいたいと思える素敵なレストランです。

スペイン料理をベースに、中華やフレンチの要素を巧みに融合させた、 まさに“ジャンルを超えた美食体験”が楽しめるお店です。 スタイリッシュで落ち着いた空間は、日比谷らしい洗練と遊び心が同居。 静かな熱気と香りに包まれながら食事が始まります。 一皿ごとに驚きがあり、味わいの奥行きや香りの重なりが見事。 よだれ鶏やピンチョスなど、中華とスパニッシュが軽やかに融合し、 それぞれの個性が生きた構成になっていました。 魚料理は香りの立たせ方が絶妙で、 肉料理は火入れもソースも完璧。 素材の旨みを引き立てながらも、しっかりとした個性が感じられました。 サービスも程よい距離感で、 料理やワインの説明もわかりやすく丁寧。 最後までテンポよく楽しめる構成で、余韻まで心地よい時間でした。 TexturAは“ジャンルの境界を超える面白さ”と“確かな技術”が共存するお店。 特別な日にも、少し刺激的な夜を過ごしたいときにもぴったりです。 また季節を変えて訪れたいと思いました。