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夜の点数:4.5
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2026/01/13 更新
炭火焼肉ふちおかへ。今日は少し余裕のある夜で、落ち着いて焼肉を楽しみたい気分だったのでこちらを選択。店内は派手さはないけれど清潔感があって、ゆっくり食事ができる空気感が心地いい。炭火で焼くスタイルなので、網に肉をのせた瞬間に立ち上がる香りが食欲を一気に刺激してくる。お肉はどれも下処理が丁寧で、焼きすぎなくても臭みが出ず、素材の良さがそのまま伝わってくる。特に赤身は旨みが濃く、噛むほどに肉の味が広がるタイプ。脂のある部位も重たさがなく、最後まで気持ちよく食べ進められる。タレや塩の使い分けも的確で、ご飯も自然と進む。派手な演出はないけれど、真面目に美味しい焼肉を出してくれる安心感がある。食後は満足感がしっかり残って、またふと思い出して行きたくなる一軒だった。