「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 25 件
ラーメンフェスで「ラーメン荘 夢を語れ」のラーメンを食べてきました。屋台の雰囲気ながらも活気があり、食欲をそそる香りが漂ってきます。注文したラーメンはボリューム満点で、濃厚な豚骨スープはガツンとした旨味があり、脂のコクもほどよく効いていて食べ応え抜群です。極太のもちもち麺はスープとしっかり絡み、噛むたびに食感と旨味を楽しめます。チャーシューは分厚くジューシーで、もやしやキャベツのシャキシャキ感がアクセントになっています。フェスならではの開放感の中で味わう、一度食べたら忘れられない迫力ある一杯でした。
2024/10訪問
1回
山岡家。今日は時間もなくて、とにかくお腹を満たしたくて選択。店に入ると活気があって、妙に現実に引き戻される感じがする。スープは濃厚で重たいはずなのに、なぜか食べるスピードが落ちない。麺も具も主役級で、細かいこと考えずに向き合える一杯。味が強いからこそ、変に考え事しながら食べなくていいのがいい。終盤は満腹で少し後悔するのに、数時間後にはまた食べたくなってそうな自分が想像できる。万人受けはしないけど、刺さる時には深く刺さる。山岡家はそういう立ち位置のラーメン屋だと思う。
2026/01訪問
1回
壱角家のレッドラーメン。今日は濃いめで刺激欲しくてこれ一択。豚骨ベースに辛さが加わって、コクがありつつ後味は意外とキレがある。麺にスープがしっかり絡んで、レンゲが止まらない。辛いだけじゃなくてちゃんと旨みがあるのがいい。がっつり満足感あって、疲れてる日にちょうど刺さる一杯。
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
すごい煮干ラーメン凪。名前に負けないくらい煮干感が全開。スープ一口目からガツンと煮干の旨みが来て、好きな人にはたまらないやつ。えぐみはなくて意外と飲みやすく、麺との絡みも良い。独特な平打ち麺がスープをしっかり拾って、最後まで煮干を楽しめる。気分は選ぶけど、ハマると定期的に欲しくなる味。今日は完全に当たりだった。
2026/01訪問
1回
なんとなく麺の気分で立ち寄った中華そば浜屋。今回はつけ麺を選んだけど、これが大正解。濃厚なのにくどさのないつけ汁で、麺にしっかり絡んで一口目から「うま…」ってなる。麺はコシがあって食べ応え十分、最後まで飽きずに食べ切れた。チャーシューや具材も手抜き感なくて、全体のバランスが本当にいい。気づいたら無言で完食してたレベル。つけ麺好きなら一度は食べてほしい一杯。
2026/01訪問
1回
激うま担々麺️ 濃厚なゴマのコクとピリッとした辛さが絶妙に絡んで、麺にしっかり絡むスープがたまらない。ひき肉やナッツの食感もアクセントになって、最後の一口まで飽きずに食べられる。汗をかきながらも止まらなくなる、思わずリピートしたくなる一杯。
2025/10訪問
1回
「魂心家」でラーメン ガツンとくる豚骨醤油スープがクセになる!濃厚だけど後味は意外とすっきりで、太麺がしっかり受け止めてくれる。ほうれん草と海苔の組み合わせも最高で、ライスが止まらないタイプ。味の濃さや麺の硬さが選べるのも嬉しい。家系好きにはたまらない一杯で、ついスープまで完飲してしまった。
2025/10訪問
1回
今日は少し小腹が空いて、前から気になってたえびそばへ。店に入った瞬間から海老の香りがして期待値上がる。スープは濃厚だけどくどくなくて、最後まで飽きずに飲めた。麺にもしっかり絡んで、一口ごとにえび感強め。気づいたら替え玉するか本気で迷ってた。えび好きにはたまらない一杯。
2026/01訪問
1回
一蘭。今日は人と話す気分でもなくて、自然とここを選んだ。仕切られた席に座ると、周りを気にせずラーメンだけに集中できるのがいい。スープは豚骨のコクがありつつ臭みがなくて、口当たりは驚くほどまろやか。細麺がスープをしっかり持ち上げて、テンポよく食べ進められる。カスタマイズできるのも楽しくて、毎回同じにしてるのに、ちゃんと満足できるのが不思議。派手さはないけど、完成度の高さで勝負してる感じ。静かに食べて、さっと帰れるこの距離感がちょうどいい。疲れてる時ほどありがたさを実感する一杯。
2026/01訪問
1回
山岡家。今日はあえてここを選んだ日。空腹をなだめるというより、気合いを入れ直したい気分だった。カウンター越しに見える厨房の動きや、ひっきりなしに入ってくるお客さんを眺めながら待つ時間も含めて山岡家らしい。スープは相変わらず力強くて、一口目から容赦ない。けどその雑さが逆に心地よく、細かいことを考える余地を与えない。麺をすすっているうちに余計な思考が消えていく感じがする。食べ終わる頃には満腹以上に、妙な達成感が残る。ラーメンというより、気分を切り替えるためのスイッチみたいな存在。
2026/01訪問
1回
山岡家。夜遅くなってしまって、がっつりしたものを欲した結果ここに吸い込まれた。店に入った瞬間の独特な香りで、もう今日はこれだなってなる。スープは濃厚でパンチ強めだけど、不思議とクセになって最後まで飲めてしまう。麺はもちっとしてて、スープとの絡みも申し分なし。ニンニクや味の濃さを調整できるのも嬉しくて、その日のコンディションに合わせられるのがありがたい。正直、健康とか気にする日は選ばないけど、疲れ切った日にはこれ以上ない満足感。食べ終わる頃には変に元気出てるのが山岡家らしい。また無性に食べたくなるんだろうな。
2026/01訪問
1回
今日はなんとなく刺激のあるものが食べたくなって麻辣担。スープの立ち上る香りだけで一気に食欲を持っていかれる。ひと口目から辛さと痺れがしっかり来るけど、尖りすぎずバランスがいいから食べ進めやすい。具材を選ぶのも楽しくて、気づいたらつい多めに入れてしまった。野菜もお肉もスープにちゃんと馴染んでいて、最後まで飽きずに食べられる。食べ終わる頃には体がぽかぽかして、しっかり満足感。こういう日はやっぱりこれが正解だった。
2026/01訪問
1回
福やでラーメン。今日はさっぱりしつつも満足感あるもの食べたくて入店。スープは見た目よりもコクがあって、最初の一口でほっとするタイプの味。派手さはないけど、じわじわ美味しさが広がる感じで、気づいたらレンゲ進んでる。麺との相性も良くて、スープをちゃんと持ち上げてくれる。トッピングもシンプルだけど丁寧で、全体のバランスがいい。店内も落ち着いてて、ゆっくり食べられるのがありがたい。毎日食べても飽きなさそうな安心感ある一杯で、近くにあったら定期的に通いたくなる。
2026/01訪問
1回
どらいちでラーメン。たまたま近くに用事があって、少し遅めの時間にふらっと入店。スープは見た目より重くなくて、飲み進めるほどコクが出てくるタイプ。麺との絡みも良く、気づいたら替え玉いきたくなるやつ。派手さはないけど、定期的に思い出してまた来たくなる安心感のある一杯だった。