ＯＬごはん日記さんの行った（口コミ）お店一覧

池袋の「酔い酔い」、今回は生牡蠣が大当たり。正直これ目当てで来てもいいレベルで、ぷりっとしてて臭みゼロ、口に入れた瞬間に「あ、うま」ってなるやつ。レモン絞って一口、日本酒合わせたらもう優勝。つまみが強い店だと思ってたけど、生牡蠣までちゃんと美味しいのは反則。結果、当然お酒が進んで今回もいい感じに酔い酔いでした。これはリピ確定。 池袋の「酔い酔い」に行ってきた✨ 焼き鳥が香ばしくてジューシー！サーモンも新鮮でとろける美味しさ。どのメニューもハズレなしで全部美味しいってすごい。店員さんも感じよくて居心地よかった〜。仕事帰りにふらっと寄りたくなるお店。

歌舞伎町で飲む前に軽くつまも…と思って入った 牡蠣BASARA が、予想外に大当たり。とにかく牡蠣がうまい。まず最初に頼んだ生牡蠣がぷりぷりで、ひと口目から「え、今日当たりの日…？」ってなったくらい。レモンを絞るだけで十分すぎる甘さとミネラル感。焼き牡蠣も火加減が絶妙で、中はとろっとしてるのに香ばしさもしっかりあってずるい。あと地味に好きなのが、店の雰囲気が歌舞伎町っぽく騒がしすぎないところで、落ち着いて牡蠣だけを堪能できるところ。気づいたらテーブルが牡蠣の殻でいっぱいに…笑。歌舞伎町で牡蠣を食べるなら、結局ここが安心だなって再確認した夜でした。

鮨まつやまへ。少し余裕のある夜に、ゆっくり寿司を味わいたくて選んだお店。店内は落ち着いていて、変に気張らず過ごせる空気感がちょうどいい。カウンターに座ると、無駄のない所作で淡々と握られていく様子に自然と引き込まれる。シャリはやや控えめで、ネタの旨みを前に出すバランス。口に入れた瞬間の一体感が心地よく、後味もきれい。特に光り物や貝類の仕上がりが印象に残り、丁寧な仕事ぶりが伝わってくる。つまみから握りへの流れもスムーズで、食事全体にリズムがある。派手な驚きはないけれど、最後まで安心して任せられる安定感。食べ終わった後はしっかり満たされていて、またふと思い出して通いたくなる、そんな寿司屋だった。

正直、写真一枚しか撮れてないのが悔しすぎる。それくらい圧倒されて、途中から完全に食べることに集中してた。出てくる一貫一貫の完成度が高すぎて、シャッター切る余裕なんてなかったのが本音。ネタの状態、シャリの温度、口に入れた瞬間のまとまり方まで全部が計算され尽くしてて、ただ黙って味わうしかない時間だった。美味しいを超えて、体験として記憶に残る感じ。気づいたら無言で食べ進めていて、写真よりも今この瞬間を逃したくないって思わせる力があった。後から振り返ると記録が少ないのは残念だけど、それだけ集中してた証拠だと思う。また行けるなら、次はもう少しだけ冷静に写真も撮りたい。

本とさやへ。今日は下町で予定があって、その流れで久しぶりにこちらへ立ち寄り。昔ながらの焼肉屋らしい外観で、入った瞬間からどこか安心する空気が漂っている。店内は活気がありつつも居心地がよく、肩肘張らずに焼肉を楽しめるのがいい。七輪で焼くスタイルで、肉をのせた瞬間に立ち上がる香りが食欲を一気に加速させる。お肉は全体的に鮮度が良く、特に赤身の旨さが印象的。脂はしっかりあるのにくどさがなく、噛むほどに甘みと旨みが広がる。タレもご飯が進む味で、つい食べすぎてしまう。派手な演出はないけれど、長年愛されてきた理由がはっきり分かる。焼肉を食べる楽しさを改めて思い出させてくれる、信頼できる一軒だった。

サーモン丼 新鮮なサーモンがたっぷりで、口に入れるととろけるような食感。ごはんとの相性も抜群で、少しわさびを効かせるとさらに美味しさアップ。見た目も色鮮やかで、食欲をそそる一杯。シンプルだけど満足感のある、海鮮好きにはたまらない丼。

予定より少し早く仕事が終わって、ふらっと「ちゃらりちゃらり」へ。お目当てはもちろん生牡蠣。運ばれてきた瞬間からテンション上がる見た目で、ひと口食べたらもう最高。ぷりっとした身に磯の香りが広がって、変なクセも全然ない。レモンを軽く絞るだけで十分美味しいのが嬉しい。お酒も進むし、気づいたら追加注文してた。牡蠣好きなら間違いなく刺さるお店。また疲れた日に自分へのご褒美で来たい。

魚まみれで夜ごはん。名前通り、魚だらけでテンション上がる。刺身は新鮮で身が厚く、焼き魚や煮魚も旨みしっかり。どの皿もちゃんと美味しくて、魚好きにはたまらないラインナップ。気取らない雰囲気で、ひたすら魚を食べたい日にちょうどいい一軒。

先日、新宿の「鮨 栞庵」に行ってきた。カウンターに座ると、目の前で職人さんがひとつひとつ丁寧に握る様子が見えてワクワク。握りはどれもネタが新鮮で、シャリはふんわり柔らかく、口に入れるとネタの旨みがじわっと広がる。特に中トロや旬の白身は絶品で、ひと口ごとに幸せを感じられる。店内は落ち着いた雰囲気でゆったり食事できるのも魅力的。最後の玉子や巻物まで抜かりなく、全体を通して丁寧さが伝わるお寿司屋さん。また特別な日に訪れたいと思える一軒。

仕事帰りに寄った「天冨久」。揚げたての天ぷらは衣が軽くサクサクで、素材の旨味がしっかり閉じ込められている。海老はぷりっと弾力があり、野菜も甘みが際立っていて、どれも食べるたびに満足感がじんわり広がる。天つゆも出汁がきいていて、素材の味を引き立てる絶妙な塩梅。落ち着いた雰囲気の店内で、揚げたて天ぷらをゆっくり味わえる、贅沢なひとときが過ごせるお店。

先日「本間勝維」に行ってきた。特に印象的だったのは小肌で、一口食べると程よい酸味と旨味が絶妙に絡み合って、シャリとの相性も抜群。ほかの握りもネタが新鮮で、どれも丁寧に仕事されているのが伝わる。店内は落ち着いた雰囲気でゆったり食事でき、カウンター越しに職人さんの手さばきを見るのも楽しい。小肌の美味しさに感動しつつ、全体を通して贅沢で満足度の高いお寿司体験だった。

仕事帰りにふらっと立ち寄った「鮨　青海」。カウンター越しに大将が握る姿を見ながら食べる寿司は、ひとつひとつのネタが新鮮で、口の中で旨味がじんわり広がる。特に中トロは脂が程よくのっていて、とろける食感に思わず笑顔。シャリは軽めでふわっと酢が香り、ネタとのバランスが絶妙。気取らない雰囲気で、一人でもゆったり楽しめるのが嬉しい。季節のおすすめも多く、ついつい何貫も頼みたくなる、居心地のいい寿司屋。

先日「心・技・体 うるふ」に行ってきた。目的はもちろんふぐ料理。まず出てきたてっさは、薄くても身の旨味がしっかりしていて、ポン酢と絡めるとさっぱりなのに深い味わい。てっちりは身がふっくらで、だしが効いたスープに野菜と一緒に煮ると、旨味がさらに引き立つ。最後の雑炊まで手抜きなしで、口の中に幸せが広がる感じ。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったり贅沢にふぐを楽しめる。特別な夜にぴったりの、満足度高めのお店だった。

五反田 鮨まつもと。今日はちゃんとした鮨を食べたい気分で訪問。店内は落ち着いていて、肩肘張らずにカウンターに座れる空気感がちょうどいい。握りはどれも丁寧で、ネタの状態に合わせた仕事がしっかり感じられる。シャリは主張しすぎず、ネタを引き立てるバランス型で、食べ進めるほどに安心感が増していく。派手な演出よりも、完成度の高さで勝負している印象。途中から無言で食べてしまうくらい集中できて、気づけばあっという間だった。五反田でこの満足感は正直嬉しいし、特別な日じゃなくてもまた来たくなる鮨屋だと思う。

漁師料理たてやまでランチ。新鮮な海の幸をふんだんに使った定食や丼が自慢で、特に刺身や煮魚はぷりっと旨みたっぷり。ご飯との相性も抜群で、一口食べるたびに海の香りと旨みが広がる。小鉢や味噌汁も付いてボリューム満点。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと新鮮な魚料理を楽しめる、漁師町らしい満足度の高い一軒。

エビも生牡蠣もかなり美味しい エビはプリッと弾力があって、旨みがぎゅっと詰まってる。生牡蠣は濃厚でクリーミー、口に入れた瞬間に海の香りがふわっと広がる。ただ、あまりにも美味しくて生牡蠣の写真を撮り忘れてしまったのが悔しい…。また絶対リベンジしたい一品。

すし寿。今日はちゃんと美味しい鮨を食べたい気分で訪問。店内は落ち着いていて、カウンター越しに大将の仕事を眺めながら食べられるのが心地いい。握りは一貫一貫丁寧で、ネタの状態やシャリの温度まで計算されていて、口に入れた瞬間にまとまりの良さを感じられる。派手さはないけど、完成度の高さで食べ進めるほどに満足感が増していく感じ。途中から無言で集中して食べてしまうほどで、気づけばあっという間に時間が過ぎていた。特別な日じゃなくても、また来たくなる、記憶に残る鮨屋だった。

先日「たこの壺」に行ってきた。何を頼んでも外れなしで、どの料理も素材の旨みがしっかり感じられるのがすごい。たこ料理はもちろん、焼き物や一品料理も手抜きなしで、どれも味付けが絶妙。店内は落ち着いた雰囲気で居心地も良く、ついついお酒も進んでしまう。何度行っても満足感が高く、友達や家族と行くのにもぴったり。また次回も色んなメニューを試したくなる、大満足のお店。

今日はたまたま早く終わったので、気になってた「お魚食堂」へ。店名通り魚メインで、定食のラインナップが安定感あり。焼き魚は身がふっくらしてて、脂のノリもちょうどいい。小鉢や味噌汁も手抜き感なくて、全体的にほっとする味。派手さはないけど、こういうお店が近くにあると助かるなって思った。リピあり。