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京都で名物のきんし丼をいただきました。訪れたお店は、町家を思わせる落ち着いた和の雰囲気で、木の温もりが感じられる店内は観光客だけでなく地元の方も多く訪れる活気ある空間。カウンター席とテーブル席があり、ゆったりと食事を楽しめます。 きんし丼は、ふんわりと焼き上げられた卵焼きがたっぷりのった丼で、ほどよく甘みのある出汁がご飯に染み込み、卵と一緒に口に入れると優しい旨味が広がります。中には鶏肉や刻み海苔、少しアクセントのある椎茸が入り、食感の変化も楽しめる一杯。味付けは濃すぎず、出汁の風味をしっかり感じられる上品な味わいで、どこかほっとする家庭的な美味しさです。 店員さんの対応も丁寧で、料理の説明や丼の食べ方などを気さくに教えてくれるため、初めての訪問でも安心して楽しめました。全体的に、京都らしい落ち着いた雰囲気と、優しい味わいのきんし丼を堪能できる、心温まるお店です。
2025/10訪問
1回
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落ち着いた雰囲気の店内は、清潔感があり上品な空気が漂うラーメン店。カウンター越しに感じる湯気と貝の香りが食欲を刺激します。店員さんの対応も丁寧で、一杯を大切に提供している姿勢が伝わってきました。 スープは透き通るような美しさで、一口飲むと貝の旨みがじんわり広がります。塩気はまろやかで、貝の出汁の深みとほのかな甘みが絶妙なバランス。細麺はつるりと喉越しがよく、スープとの相性も抜群です。トッピングのチャーシューやメンマも上品に仕上げられ、全体に無駄のない構成。