爆食Abcz11さんの行った（口コミ）お店一覧

新宿のエイジング・ビーフで焼肉をいただきました。 店内は落ち着いた雰囲気で、焼肉店でありながらも上品さがあり、ゆっくり食事を楽しめる空間。特別感がありつつも堅苦しさはなく、普段使いから少し贅沢したい日まで幅広く利用できそうです。 提供される熟成肉は、見た目からして旨みが凝縮されているのが伝わり、焼き始めると立ち上る香りだけで期待が高まります。赤身は噛むほどに濃厚な旨みが広がり、脂はしつこさがなく、口の中で自然に溶けていく印象。熟成ならではの深いコクと柔らかさがあり、シンプルに塩で食べるのが一番美味しく感じられました。

うしごろ恵比寿での食事は、肉の旨さを存分に引き出す“洗練された焼肉体験”そのものだった。店内は落ち着いた照明で整えられ、席ごとの距離感もしっかり確保されているため、静かに食事を楽しめる大人の空間が広がっている。スタッフの所作は丁寧で、肉の焼き加減やおすすめの食べ方まで自然に寄り添ってくれる心地よさがある。 提供される肉はどれも質が高く、一皿一皿にしっかりとした存在感がある。口に運ぶと、脂の甘さがふわりと広がりながらも後味は軽く、思わず次のひと切れに手が伸びる。特選部位はとろける柔らかさと濃厚な旨味が際立ち、薬味やタレを添えることで味に奥行きが増し、肉本来の魅力が一段と引き立つ。

コスパボリューム満点 横浜でしっかり肉を食べたい夜に選択。 結果的に満足度はかなり高かった。 最初のキムチ盛り合わせは酸味と辛味のバランスが良く、焼肉前の口慣らしとして優秀。 チョレギサラダもごまの風味が強すぎず、肉の邪魔をしない構成。 印象的だったのは和牛雲丹のせ炙り寿司。 和牛の脂の甘さと雲丹のコクがぶつかることなく、しっかり一体感がある。 これは一皿目から掴みとして強い。 ネギまみれ牛タン塩は、タンの歯切れの良さと大量のネギの香味が好相性。 焼きすぎずに食べるのが正解。 ハラミは赤身の旨さが前に出ていて、タレとの相性も良い。 釜焚きご飯（二合）はテーブルに届いた瞬間から存在感あり。 粒立ちがよく、肉と合わせても単体でも成立する。 極上骨付きカルビはサンチュで包むと脂の強さが程よく中和され、最後まで食べ疲れしない。 後半の崩しハンバーグは意外性があり、肉料理としての完成度も高い。 締めの盛岡冷麺で口の中が一気にリセットされ、デザートの杏仁豆腐まで綺麗に着地。 飲み放題付きでこの内容ならコストパフォーマンスも良好。 しっかり食べたい人におすすめできる焼肉店。

● 先付・前菜 最初のひと皿から上質さが伝わり、コースの期待感を自然と高めてくれる導入。 ユッケ 香り、甘み、なめらかさ… “肉のポテンシャル”をダイレクトに感じる構成。特にユッケは雑味がなく、口の中でとろけるような幸福感。 ● 厳選された希少部位の焼きもの 肉が一番美味しくなる瞬間を逃さない。 サシが細かく入りつつも脂が軽やかで、焼いた瞬間にふわっと香りが立ち、噛むほどに旨味の層が深くなっていく。 タレ・薬味の組み合わせも洗練されていて、素材の良さをしっかりと生かしていた。 ● 〆の逸品 冷麺やカレーなど選べる〆がまた完成度が高く、最後までだれることなく楽しめる。特に冷麺は酸味とコクのバランスがよく、コースの締めにふさわしいさっぱり感。 ● デザート 甘さ控えめで後味が澄んでおり、食後まで丁寧に設計されたコースだと実感。

活気ある雰囲気と香ばしい煙に包まれた、まさに“焼肉好きの楽園”のようなお店。店員さんも元気でフレンドリー、気持ちの良い接客でつい長居したくなります。 名物の“優勝レバー”は名前に偽りなしの絶品。新鮮そのもので、口に入れた瞬間とろけるような食感。クセがまったくなく、濃厚な甘みとコクが広がります。軽く炙るだけで旨みが倍増し、思わず笑みがこぼれるほどの美味しさでした。

「赤身とホルモン焼 のんき」は、活気のある雰囲気の中で、肉の旨みをじっくり堪能できる焼肉店でした。店内はどこか懐かしさを感じる大衆的な雰囲気で、明るい照明と香ばしい煙の香りが食欲をそそります。カウンター席やテーブル席が程よく配置されていて、仕事帰りの一杯にも仲間との食事にもぴったりな居心地の良い空間です。

麻布十番の「Cossott’e SP（コソットエ エスピー）」は、上質な肉を贅沢に味わえる大人の焼肉店でした。店内はシックで落ち着いた雰囲気にまとめられており、間接照明が柔らかく灯る空間は、上品さと特別感を感じさせます。カウンター越しにスタッフが丁寧に焼いてくれるスタイルで、まるでフレンチのコースをいただくような高級感のある焼肉体験ができます。

「焼肉ふちおか」でいただいたミスジ・ハラミ・タンは、それぞれの部位の個性と旨みをしっかり感じられる、非常に完成度の高い焼肉でした。 まずミスジは、サシの入り方が見事で、焼き上がりはしっとりと柔らかく、口に入れると脂の甘みがじんわりと広がります。表面を軽く炙る程度で中はレア気味に仕上げると、肉の旨みと脂の香りが絶妙なバランスで調和し、まるで上質なステーキを食べているような贅沢さ。タレよりも塩で食べると、肉そのものの甘さがより際立ちました。

銀座焼肉 Salon de AgingBeef 新しい店舗は、洗練された高級感の中に落ち着いた温もりがあり、まさに“大人のための焼肉サロン”といった雰囲気でした。照明はやや控えめで、テーブルごとの空間もゆったり。特別な日のランチにもふさわしい上品な空間です。 今回いただいたのはランチコース。前菜からデザートまで一つひとつにこだわりが感じられ、特に熟成肉の旨味は圧巻。口に入れた瞬間、香ばしさと濃厚な肉の甘みが広がり、脂の質の良さがしっかり伝わってきます。焼き加減も絶妙で、噛むほどに肉の旨味が溶け出すよう。タレや塩も上品で、素材の良さを引き立てていました。 付け合わせのナムルやサラダも繊細な味付けで、全体のバランスを整える存在に。締めのご飯ものやスープも丁寧に仕上げられていて、最後まで満足感の高いコースでした。 スタッフの対応も非常に丁寧で、焼き加減やおすすめの食べ方を自然に案内してくれるなど、サービスの質の高さが印象的。移転後も変わらぬクオリティどころか、より洗練された印象を受けました。

西日暮里の「焼肉 正剛」は、個人的にとてもお気に入りの焼肉店で、特にホルモンの美味しさが際立つお店です。店内は落ち着いた雰囲気ながら、焼肉の香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。カウンター席とテーブル席があり、友人同士や少人数でゆったり楽しめる空間です。 ホルモンは新鮮でプリッとした食感があり、噛むほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。脂のバランスも絶妙で、焼き加減によって香ばしさが増し、一口ごとに楽しめるのが魅力。その他の部位も肉質が良く、タレとの相性も抜群で、どれも食べ応えがあります。 店員さんの対応も程よくフレンドリーで、焼き方やおすすめの部位を気軽に教えてくれるので、初心者でも安心して楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、上質なホルモンと焼肉を心ゆくまで味わえる、個人的に推したい名店です。

青山の「よろにく」に訪問。店内はシックで洗練された空間が広がり、木や石を基調とした落ち着いたインテリアが大人の雰囲気を演出しています。席ごとに適度な間隔があり、静かに会話を楽しみながら食事ができるのも魅力です。 料理はどれも目で楽しめる美しさで、ひと口ごとに肉の旨味と脂の甘みがしっかり感じられる上質な焼肉。特に希少部位や旬の野菜を組み合わせた盛り合わせは、一皿で味の変化や食感のコントラストを楽しめ、最後まで飽きることがありません。 スタッフの対応も印象的で、フルアテンド形式で細やかにサーブしてくれるため、焼き加減や食べる順番、部位ごとのおすすめまで丁寧に教えてくれます。料理に集中できる安心感と、心地よい接客のバランスが抜群で、まさに贅沢な時間を過ごせるお店でした。 全体として、味・空間・サービスすべてがハイレベルで、特別な食事や接待、記念日に最適な南青山の名店です。

銀座の中心に佇む「焼肉 山科」で、極上の焼肉コースを堪能しました。 エントランスからすでに非日常感が漂い、静かな照明と上品な香りに包まれた空間は、 “焼肉”というより、まるで高級割烹や料亭のような趣き。 席へ案内されると、そこは完全個室。 木と石を基調にした洗練されたデザインで、照明は柔らかく、 テーブルには炭火の七輪が静かに構えられていました。 外の喧騒が一切届かず、まるで時間がゆっくり流れているかのような贅沢な空間。 この“プライベートな上質さ”こそ、山科の魅力だと感じます。 スタッフの方々の対応も完璧で、まさに“プロの接客”。 一品一品を運ぶタイミングが絶妙で、 料理の説明やおすすめの焼き加減を丁寧に伝えてくれるだけでなく、 客のペースを自然に読み取ってくれる。 会話のタイミングや所作のひとつひとつに、上質なホスピタリティが感じられました。 そして肝心のお肉は、どの部位も圧倒的なクオリティ。 まず一口目に提供されたタンは、驚くほどきめ細かく、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさ。 炭火の香りとともに、上品な脂の甘みが広がります。 続いて登場したサーロインのすき焼き風は、軽く炙った肉を卵にくぐらせていただく贅沢な一皿。 口に入れた瞬間、肉の旨味と卵のまろやかさが一体となり、思わず言葉を失うほどの美味しさ。 さらに、コース終盤に登場したシャトーブリアンは、 繊細でありながら濃厚な旨味を持ち、焼き加減の完璧さにも感動。 噛むというより、舌の上で溶けていくような食感で、 一枚一枚が“作品”のように仕上がっていました。 全体を通して、「銀座 山科」は料理の質・空間の演出・接客のすべてが高い次元で融合しており、 “食事”というより“体験”そのもの。 完全個室のプライベートな空間で、一皿ずつ丁寧に味わう時間は、まさに至福のひとときでした。 記念日や接待、大切な人との特別な夜にふさわしい、銀座らしいラグジュアリー焼肉の名店です。

新宿の「牛印」にて、季節限定の秋のコースをいただきました。 厳選された肉質と丁寧な接客が評判のお店で、 入店した瞬間から上品で落ち着いた雰囲気に包まれます。 店内は木目調を基調とした温かみのある空間で、 照明はやや控えめ。炭火の赤い灯りがテーブルを柔らかく照らし、 焼肉というより“上質な和の食事”という印象を受けます。 席の間隔も広く、隣を気にせずゆったりと食事を楽しめる設計。 スタッフの方々の対応も丁寧で、 一品一品を運ぶたびに部位の特徴やおすすめの焼き加減を説明してくれます。 程よい距離感を保ちつつ、こちらのペースに合わせて料理を提供してくれる姿勢に、 おもてなしの心が感じられました。 そして、秋のコースの中でも印象に残ったのが、タン・ハラミ・タンもとの三品。 まずはタン。 程よい厚みがあり、表面は香ばしく、中はしっとりと柔らかい。 噛んだ瞬間に上品な脂の甘みと旨味が広がり、塩とレモンだけで完成された味。 炭火の香りがふわっと立ち上がり、まさに“王道のタン”を極めた一皿でした。 続いてハラミ。 ジューシーでありながら、赤身のコクがしっかり感じられる逸品。 噛むほどに肉の旨味が広がり、脂とのバランスも絶妙。 甘めのタレとの相性も良く、ご飯が欲しくなるような満足感のある味わいです。 そして希少部位のタンもと。 タンの根元部分だけあって、脂ののりが非常に豊か。 外はカリッと香ばしく、中はとろけるような柔らかさで、 一般的なタンとはまた違った深みとコクが楽しめます。 焼き加減を少しレアに仕上げることで、よりジューシーな食感に。 全体を通して、「牛印」は素材の質だけでなく、 焼き方・提供タイミング・空間づくりすべてにおいて完成度の高い焼肉店でした。 派手さよりも“丁寧さ”と“安心感”が印象に残り、 記念日や大切な人との食事にもぴったりな一軒です。

炭火焼肉「牛和鹿 本店」での食事は、肉の質と炭火の香ばしさを存分に楽しめる贅沢なひとときだった。店内は落ち着いた雰囲気で、席ごとに程よい距離があり、ゆったりと食事に集中できる。 焼き上げた肉はどれも鮮度と厚みがしっかりあり、噛むとジューシーな旨味が口いっぱいに広がる。カルビやロースは脂の甘みと赤身のコクが絶妙に調和し、炭火で香ばしく焼かれた香りがさらに食欲をそそる。タレや塩で味を調えると、肉本来の美味しさが引き立ち、ご飯との相性も抜群だ

ランチでありながらしっかりと“焼肉の贅沢感”を楽しめる一皿だった。提供されたお肉はどれも見た目から美しく、脂の入り方や厚みまで計算されているのが伝わる。網に乗せると、香ばしい焼き色とともに香りが立ち、思わず食欲が刺激される。 カルビは柔らかく、噛むたびに甘みのある脂がじゅわっと広がり、赤身は旨味がしっかり凝縮されていて、どちらも特製タレと相性抜群。ご飯との相性も良く、食べ進めるほどに満足感が増す。付け合わせのサラダやスープもバランスが良く、ランチとしての完成度を高めている印象だ。

ミックスランチは、ランチとは思えないほどしっかり贅沢感のある内容で、一皿目から満足度が高かった。 提供された肉はどれも美しく整えられ、焼く前から質の良さが伝わってくる。 網の上に乗せるとふわりと脂が溶け、香ばしい煙が立ちのぼり、食欲を心地よく刺激してくれる。 カルビは柔らかく、噛むほどに甘い脂が広がりながら後味は軽やか。 赤身は旨味がしっかり凝縮されていて、肉本来の風味を素直に楽しめる仕上がりだった。 叙々苑特製のタレが肉とよく絡み、上質な旨味に深みを足してくれるため、ご飯との相性が抜群。気づけば箸が止まらなくなる。

銀座の「ちかみつ6丁目」は、洗練された雰囲気と上質な焼肉を楽しめる特別感のあるお店でした。店内は落ち着いた照明と木目を基調とした上品な内装で、個室中心の造りになっており、プライベート感がしっかり守られています。大人のデートや接待にもぴったりな静かで高級感のある空間です。 店員さんの対応は非常に丁寧で、まるで割烹料理店のような心配り。お肉の部位や焼き方の説明も一つひとつわかりやすく、食べるペースに合わせて絶妙なタイミングで次の皿を提供してくれます。焼きもスタッフが丁寧に行ってくれるので、常に最高の状態で味わえる安心感がありました。 料理はまさに“肉の芸術”。特選和牛の旨みが引き立つよう計算されたカットと焼き加減で、口に入れた瞬間にとろけるような食感。特にシャトーブリアンやサーロインは脂の質が素晴らしく、重たさがなく上品な甘みが広がります。タレや塩の加減も繊細で、肉そのものの旨味を最大限に引き出していました。 一品料理や締めのご飯ものも抜かりなく、最後まで贅沢な時間を堪能できます。全体を通して、素材・技・おもてなしの三拍子が揃った名店という印象。銀座で特別な焼肉体験をしたい時に間違いなくおすすめできるお店です。

焼肉はどれも鮮度がよく、特にホルモンはプリッと弾力があり、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。特製タレのコクがしっかり絡み、脂の甘みと絶妙にマッチ。焼き加減のアドバイスも店員さんが丁寧に教えてくれるので、初心者でも安心して楽しめます。 店員さんの対応も明るく親しみやすく、注文や焼きのサポートもスムーズ。料理と接客の両方で満足感が高く、カジュアルに美味しい焼肉とホルモンを楽しみたい時に最適な一軒でした。

神田の「タンだけ」でいただくタンは、まさに“タンの魅力を最大限に引き出した専門店の一皿”だった。目の前に並んだタンはどれも厚みがありながら美しく整えられていて、焼く前から上質さが伝わってくる。 炭の香りをまとわせながら焼き上げると、表面はこんがりと香ばしく、中はしっとり。ひと口噛んだ瞬間、ほどよい弾力と肉汁が絶妙に調和して、タン特有のサクッと軽やかな食感が広がる。厚切りなのに重さがなく、噛むほどに旨味が滲み出てくるのが印象的だ。

大崎の焼肉光陽で食事。 まず驚いたのは、ハラミの柔らかさ。 噛むたびに肉汁があふれて、旨みがしっかり広がる。 そしてタンは絶妙な厚みと歯ごたえで、塩加減も完璧。炭火の香ばしさが加わって、シンプルなのに忘れられない味わいだった。 丁寧に焼き上げられた肉の美味しさに、思わず笑みがこぼれる。