徳川家康の舎弟さんの行った（口コミ）お店一覧

友人に連れてってもらった、宮城のマグロ屋明神丸。 まず言いたいのは、この金額でこのハイパフォーマンスは異常。 表に出てないところで、相当ちゃんと仕事してる。 それが一皿目から伝わってくる。 肝心のマグロは、とにかく新鮮。 口に入れた瞬間、噛む前に消える。 一口目で、口の中がマグロ漁船。 余計な演出なし、誤魔化し一切なし。 鮮度と技術で真正面から勝負してくる感じが気持ちいい。 だから一切れ一切れが強い。 トロッ、スッ、ドン。 マグロは鮮度がすべてやと、ここで確信する。

年末に家族と後輩で上飯田のうな誠へ。 鰻重、見た目はタレの照りええし、皮パリッと身ふわっと。 味も悪くない。脂の甘みとタレの香ばしさがちゃんと調和してるわ。 普通にうまい、安定のレベルやな。 家族は「ええやんええやん」って満足、後輩は「タレもうちょい濃いめ希望」って。 店で飲む酒は居酒屋風で親しみやすくて、熱燗傾けながら鰻食うとほろ酔い気分でええわ。 年末の家族飯としては、悪くない選択、勝ち筋。 舌肥やし旅、まだ道半ばや。 更なる舌のアップデートを求め鰻を食らう。 これぞ、「終わりなき旅」