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昼の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.7 ］
東銀座の路地裏で本番パリの味を堪能
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2026/01/05 更新
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今回頂いたのは
▪️ 【DEJEUNER/ランチコース】前菜 / 肉と魚のWメイン/ デザート
東銀座駅より徒歩5分程度のフレンチ。
パリの街を彷彿とさせる外観がお店の目印。
カウンター10席のみで、どの席からもシェフが調理している様子を見ることができる。
お料理の中で特にお気に入りは『金目鯛のポッシェ』。
まず見た目がとても鮮やかで食欲を刺激された。
一口食べると金目鯛の旨みを始めに感じ、徐々に口の中でちりめんキャベツやソースと交わってフレンチらしい上品な風味へと変化。
金目鯛がほろほろ過ぎず、身の繊維をきちんと感じることができる火入れ加減も個人的に好きでした。
本番パリの味を銀座でこの価格で味わうことができるのはかなり魅力的だと感じました。
次は夜に伺います。