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夜の点数：3.7
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.6 ］
寒さを忘れ、完成度の高い串の数々に心を掴まれる仙台の夜
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2026/02/03 更新
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今回頂いたのは
■おまかせコース（9,500円）
茶碗蒸し、胸肉マスタード乗せ、ささみ、砂肝、ひざ、スナップエンドウ、かた、ぼんじり、エル・フランス、レバーペースト トースト乗せ、しめじ、すね、もも、生麩、はらみ（追加）、ラーメン
金曜夜、新幹線に飛び乗って仙台へ。
お店は仙台駅から徒歩10分ほどだが、想像以上の寒さに自然と足早になる。
到着すると、焼き場前の特等席に案内され、一気に焼鳥スイッチON。
コースの中で特に印象に残ったのは、砂肝とトーストにのったレバーペースト。
砂肝は、一口目で歯切れの良さに驚き、噛むほどに鶏の旨みがじんわりと広がる。
間に挟まれたペコロスと縁側も非常に良いアクセントになっていた。
レバーペーストは、上部だけキャラメリゼされ、こんがり焼かれたトーストにのせられて提供。
キャラメリゼのほろ苦い甘さと芳醇なレバーのコクが相性抜群で初体験の味わい。これだけでワイン1杯いけてしまう。
串そのもののおいしさはもちろん、一品ずつ異なる柄や形の器で提供されるため、目でも楽しめることができ、あっという間に時間が過ぎていた。