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昼の点数：3.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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神保町の路地裏で見つけた、嗅覚を刺激する燻製×ハンバーガーの最適解
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2026/02/04 更新
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一口食べて確信したのは、これが単なるハンバーガーではなく「香りの料理」だということ。
カリッと香ばしく焼き上げられたバンズの中には、パティ、グリルドオニオン、トマト、レタスが整然と並ぶ。
そこへマヨネーズとハニーマスタード、塩コショウが絡み合う計算されたバランス。
しかし、主役は何と言っても「燻製されたベーコン」です。噛み締めた瞬間に鼻に抜けるスモーキーな香りと、溢れ出す肉の旨味。燻製好きにはたまらない、脳に直接響く美味しさ。
脇を固めるのは、カリカリに揚げられた独特な形状のサイドワインダーポテト。
これにコカ・コーラを合わせれば、もはや隙のない「完璧な布陣」の完成。
店内にはカウンター席も完備されており、一人でも気兼ねなく入れるのが嬉しいポイント。