大分ドットコムさんが投稿した枯淡(福岡/桜坂)の口コミ詳細

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枯淡桜坂、薬院大通、六本松/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

守破離の精神

福岡の鮨「枯淡」は、伝統的な技法と新鮮な食材を融合させた、洗練された寿司体験を提供するお店です。職人が心を込めて握る寿司は、一貫一貫がまるで芸術作品のよう。地元の漁港から仕入れた旬の魚介を使用し、素材の持ち味を最大限に引き出すための工夫が施されています。

2025/12/14 更新

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