黄身やぶりゆっけさんの行った（口コミ）お店一覧

用賀で今日は本気で焼肉いきたい、しかも妥協したくないって気分の日に行ったHodori 用賀店、韓国系の名前だから軽めかなって思う人もいるかもだけど、実際はガチの焼肉屋で、食べ終わる頃には黄身やぶりゆっけの中で完全に特別枠に入ったお店、まず店に入った瞬間から肉焼く匂いがしっかりしてて、その時点でもう期待値上がるし、地元に愛されてる感じの落ち着いた空気があって居心地がいい、肝心のお肉は一枚目からレベルが違って、焼いたときの脂の立ち方と香ばしさがえぐくて、口に入れた瞬間に「あ、これ今日の正解だわ」ってなるやつ、柔らかいのに肉感がちゃんと残ってて、タレも主張しすぎず肉の旨さを前に出してくるから、ごはんも酒も止まらなくなるのが危険、部位ごとのクオリティも安定して高くて、どれ頼んでもテンション下がる瞬間が一切ないのがすごい、サイドやキムチ系も完全に脇役じゃなくて、焼肉の流れをちゃんと考えられてるから、箸休めのつもりが普通に主役級にうまい、スタッフさんの距離感も心地よくて、焼きのタイミング邪魔しないのに必要なところはちゃんとフォローしてくれるのがありがたい、デートでも友だち同士でも家族でも全部対応できる懐の深さがあって、用賀でこの完成度の焼肉は正直反則、星4.8って評価も盛りじゃなくて素直な結果で、「また行きたい」じゃなくて「次いつ行く？」って考え始めてる自分がいる、黄身やぶりゆっけ的には焼肉好きなら一回じゃ足りないレベルで、確実に記憶に残る、用賀の名店だと思う

大船駅から徒歩数分の場所にある鱗やは、新鮮な魚介類を中心に、和食の創作メニューも楽しめる個室居酒屋です。店内は木目を基調とした落ち着いた和モダンの空間で、2名〜大人数まで利用できる完全個室が充実しており、扉付きなので周囲の視線や音を気にせず食事を楽しめるのが魅力です。接待や記念日、女子会、宴会など、あらゆるシーンに対応可能で、落ち着いた雰囲気の中で会話を楽しむことができます。 特に鮮魚のお刺身5点盛りは、毎朝仕入れる新鮮なネタが色鮮やかに並び、旨味が凝縮されていて、日本酒や焼酎との相性も抜群です。個室の種類も豊富で、ベンチシートタイプの小さな個室や、窓から外の景色を楽しめる広めの宴会個室など、利用する人数やシーンに合わせて選べます。間接照明の柔らかい光と木の温もりが調和し、落ち着きのある空間を演出。友人同士の食事でも、家族での利用でも、ゆったりと寛ぎながら食事ができます。 料理の味付けも丁寧で、もつ鍋や鰤しゃぶなどのコース料理はボリュームがあり、満足感が高いのも嬉しいポイントです。ドリンクも種類が豊富で、ビールや日本酒、焼酎、カクテルまで幅広く揃っています。駅からのアクセスも良く、個室で落ち着いて食事を楽しみたい方には最適な一軒です。

北新地で今日はちょっと背伸びして焼鳥いきたいなって日に行った焼鳥 市松、正直入る前は緊張感ある系かなと思ってたんだけど、席についてすぐその不安は消えて、空気はピンと張ってるのに居心地は不思議とやわらかくて、黄身やぶりゆっけ的にはこの時点でかなり好印象、焼鳥は一本目から完成度が高くて、焼きの香りが立った瞬間に「これはちゃんとした店だ」って分かるタイプ、火入れが絶妙で、表面の香ばしさと中のジューシーさのバランスが気持ちよくて、噛むたびに旨みがじわっと広がるのが最高、派手な味付けじゃないのに満足度が高いのは素材と技術に自信がある証拠だと思う、串の流れもよく考えられてて、軽やかなものからコクのあるものへ自然につながるから、食べててテンポが崩れないのがすごい、間に挟まる一品料理も主張しすぎず、でもちゃんと記憶に残る存在感があって、全体の完成度を底上げしてくる感じ、ドリンクとの相性も抜群で、飲みながら食べる楽しさがちゃんと計算されてるのが伝わってくる、スタッフさんの所作も丁寧で無駄がなくて、でも冷たさは一切なく、気持ちよく食事に集中できるのがありがたい、北新地という場所柄を考えても、この内容なら納得感はかなり高くて、デートや大切な食事の場として安心して使える、星4.3って評価も素直な結果で、突出した派手さじゃなく、積み重ねの完成度でしっかり殴ってくるタイプ、黄身やぶりゆっけは「いい店知っちゃったな」って帰り道でニヤけてたし、焼鳥好きなら一度は体験してほしい、記憶に長く残る一軒でした

日本橋で今日はちょっと贅沢に和牛を楽しみたい夜に行った八重洲 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 美月、名前だけで期待値が上がるけど、実際入ってみるとその期待をちゃんと裏切らない完成度の高さに黄身やぶりゆっけは早くもテンション上がった、店内は落ち着いた照明で高級感がありつつも堅苦しさはなく、ゆったりと食事に集中できる空間なのがまずありがたい、すき焼きもしゃぶしゃぶも肉質が申し分なく、口に入れた瞬間にとろける脂の甘みと旨みが広がって、噛むたびに自然に笑みがこぼれる感じ、割り下や出汁の味付けも程よく、肉の良さをしっかり引き立てていて、タレや野菜とのバランスも計算されているのが分かる、一品料理や箸休めの小鉢も丁寧で、主役である肉を引き立てつつ流れを途切れさせないのがうまい、ドリンクとの相性も良く、料理のテンポを崩さず自然に楽しめる、スタッフさんの動きも気持ちよく、適度な距離感で必要なサポートはしてくれるので、居心地の良さも抜群、デートや記念日など特別な日にも安心して使えるのはもちろん、接待やちょっとした会食にも向いている、星4.2という評価は黄身やぶりゆっけ的には素直に納得で、突出した驚きや衝撃は控えめだけど、全体の完成度と満足感が高く、食後に「ああ、今日はここで正解だった」と思える安心感がある、日本橋という立地も加味して、和牛を楽しみつつ落ち着いた時間を過ごすには非常に頼れる一軒で、また必ず訪れたいと思わせるお店でした

神楽坂で今日はテンション高めに美味しいもの食べたいって日に行った400℃ PIZZA TOKYO、正直ピザでここまでワクワクさせてくると思ってなかったから、入店前からちょっと期待しすぎかなって自分にブレーキかけてたんだけど、結論から言うとその心配いらなかった、黄身やぶりゆっけ的にはかなりヒットなお店、まず店内の空気が軽やかで、カジュアルなんだけど雑じゃなくて、ちゃんと「いい店来たな」って気分にさせてくれるのが強い、ピザは焼き上がりが来た瞬間にもう勝ちで、香りがぶわっと立ち上がって、テンション一段階上がるやつ、生地が軽くてモチッとしてるのに重たくなくて、何切れ食べてもまだいけるのが危険すぎるし、具材のバランスもよくて、主張しすぎないのに存在感はちゃんとあるから、一口ごとに楽しい、ピザ以外のメニューもちゃんとしてて、合間に挟むと流れがだれないのがうまいなって思ったし、ドリンクもピザに合わせて気持ちよく飲める構成で、気づいたらテーブルの上がいい感じに賑やかになってた、スタッフさんの動きもテキパキしてるけど圧はなくて、居心地がいいから時間忘れてしまうタイプ、デートでも友だち同士でも使いやすくて、神楽坂って場所を考えるとこの完成度はかなり強い、星4.2って評価も素直につけられる理由があって、突出した派手さよりも、食べてる時間ずっと楽しいっていう持続力が高いお店、ピザ好きならもちろん、そうじゃなくても一回行ったら「また来たいな」ってなる、黄身やぶりゆっけは普通に次は別のピザも全部試したくなってる、満足度高めでしっかり記憶に残る一軒でした

新宿西口駅近くにある個室居酒屋、天晴 新宿店を訪れる機会がありました。まず、店舗の雰囲気に驚かされました。落ち着いた照明とシックな内装が心地よく、友人との会話を楽しむには最適な空間でした。また、個室が完備されているため、プライバシーが守られ、周りを気にせずゆっくりと食事ができるところも魅力的です。フレンドリーなスタッフが迎えてくれる中、私たちは早速メニューを拝見しました。種類豊富な料理が揃っており、海鮮系から肉料理まで、選びきれないほどでした。特に印象に残ったのは、種類豊富な一品料理のボリューム感です。どれを選んでも満足感があり、シェアして楽しむのにも最適でした。そして、ドリンクメニューも充実していて、アルコールの種類が多く、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみもありました。食事が運ばれてくるたびに、見た目の美しさにも惹かれました。色鮮やかな盛り付けや、素材の良さが伝わるプレゼンテーションが素敵で、目でも楽しませてくれました。料理の味は期待を裏切らず、出汁の旨味や香ばしさが引き立っていました。特に印象に残ったのは、丁寧に焼き上げられた料理で、一口食べるごとにしっかりとした味わいが広がります。また、陶器や木の器を使った盛り付けも、温かみがあって食事をより一層引き立てていました。お酒とのペアリングを考えた料理の提供も嬉しいポイントでした。スタッフによる丁寧な接客も印象的で、私たちの要望に迅速かつ正確に応えてくれました。居心地の良さと、柔らかい雰囲気が漂う中で、時間を忘れて楽しむことができました。デザートも見逃せません。食事の後には、甘さ控えめなものや、フルーツを使った品々があり、最後の締めにもぴったりでした。アットホームな雰囲気の中で、居心地の良い空間でのお食事が非常に心に残りました。全体的に、天晴 新宿店はコストパフォーマンスも良く、また利用したいと思わせる居酒屋でした。友人や同僚と楽しい夜を過ごすには وうってつけの場所だと感じ、素敵な時間を過ごせたことに大変満足しています。新宿での特別な夜に、是非訪れてみてはいかがでしょうか。

新宿三丁目で今日はちゃんと美味しい焼鳥食べたいなって気分の夜に入った焼鳥みかど、正直入る前から雰囲気よさそうで期待してたんだけど、その期待をわりと軽く超えてきてくれて、黄身やぶりゆっけ的には開始5分で「ここ当たりだわ」ってなったお店、店内は落ち着いてるけど堅すぎなくて、カウンターの距離感もちょうどよくて、焼き場が見えるのがもう楽しい、焼鳥は一本一本がちゃんと主役してて、焼き加減が絶妙なのはもちろん、口に入れた瞬間の香ばしさと肉のジューシーさがちゃんと残ってて、思わず無言でうなずいちゃうやつ、特に定番系が強くて、派手な変化球じゃなく「これを丁寧にやるのが一番うまいでしょ」って感じが伝わってくるのが好き、串以外の一品料理も抜かりなくて、合間に挟むと流れが気持ちよくリセットされるから、結果的にずっと食べ続けちゃう、ドリンクも焼鳥に合うラインを分かって揃えてる感じで、飲みながら食べるテンポが崩れないのがありがたいし、スタッフさんも押し付けがましくなくて、でもちゃんと目が届いてて居心地がいい、新宿三丁目という場所を考えるとこのクオリティはかなり強くて、デートでも大人同士の食事でも安心して使えるのがポイント高い、星4.0って評価になる理由も明確で、突出した派手さじゃなく、積み重ねの完成度が高いタイプのお店だから、焼鳥好きなら一回行っておいて損はないし、黄身やぶりゆっけは普通にまた来ると思う、今日はいい店引いたなって素直に思えた一軒でした

市民広場駅って聞くとイベント帰りとか観光の流れを想像するんだけど、そんなテンションで入っていいの？って思いつつ行ったのが鉄板焼 但馬。結果から言うと、これはちゃんと「特別感ある夜」に連れてってくれる店で、期待値をいい意味で超えてきた。入口からして落ち着いてるんだけど堅すぎなくて、「あ、今日は当たりの日だ」って自然に思える空気がある。 鉄板の前に座った瞬間からもう楽しい。音、香り、焼きの所作、全部がちょうどよくて、見てるだけでテンション上がるタイプ。お肉は言わずもがなで、焼き加減が本当にきれい。噛んだ瞬間にジュワッと旨みが広がるんだけど、脂がしつこくなくて「あ、まだ全然いける」ってなるのが危険。肉が主役なのは間違いないけど、ただ重たいだけじゃなくて、ちゃんと品がある。 野菜も完全に名脇役で、鉄板焼の良さを思い出させてくれる。甘みの出方がはっきりしてて、肉の合間に食べると口の中がリセットされる感じが最高。こういう細かいバランス取れる店、信頼できる。ソースや塩の使い分けも楽しくて、「今どれでいく？」って考える時間すらご褒美。 店内は落ち着いてるけど、記念日ガチ勢だけの空気じゃないのがありがたい。デートでも使えるし、ちょっといいごはんを食べたい友達同士でも全然アリ。スタッフさんの距離感も心地よくて、気づいたら時間経ってるやつ。 正直、安い店ではないけど、その分ちゃんと満足感が残る。食後に「うわ高かったな…」より「今日はいいもん食べたな」って気持ちが勝つタイプ。市民広場駅周辺で、ちゃんと記憶に残る鉄板焼を探してるなら、これはかなり強い選択肢。テンションも満足度も高めで、また来たいって素直に思えた一軒。

明治神宮前にあるペルー料理 bepocahに行ってきました。まず立地からしてちょっとワクワクする場所で、原宿の賑やかさから少し外れたところにあって、「え、こんな所にあるの？」って探す時間すら楽しいタイプのお店。入口に入った瞬間から空気がガラッと変わって、程よく落ち着いてるのに堅すぎなくて、これはもう期待値が自然と上がるやつです。店内は派手すぎないけど雰囲気が良くて、海外の食堂感もありつつ、大人がちゃんと楽しめる居心地の良さがありました。 料理はペルー料理が中心なんだけど、日本人向けに丸くなりすぎてないのがすごく好印象。スパイスや酸味の使い方がちゃんと個性的で、「あ、これ家じゃ絶対出てこない味だな」って思わせてくれる瞬間が何度もありました。味付けはしっかりしてるのに重くなくて、ひと皿ごとにテンポよく食べ進められる感じ。正直、楽しくなってつい食べ過ぎるタイプのやつです。盛り付けもラフすぎず、ちゃんとテンションが上がる見た目なのもポイント高い。 スタッフさんの距離感も良くて、説明は丁寧だけど押し付けがましくなく、質問するとちゃんと分かりやすく教えてくれるのがありがたい。海外料理のお店って構えちゃうこともあるけど、ここは変に気を張らなくていいのが嬉しいです。価格帯も内容を考えると全然納得感があって、「これならまた普通に来たいな」って素直に思えました。 全体的に、非日常感はちゃんとあるのに、使いづらさがないのが一番の魅力。デートでも友達同士でも、ちょっと食に興味ある人を連れてきたら確実に楽しいと思います。正直、もっと早く知りたかったタイプのお店で、次は別のメニューもいろいろ試したくなりました。これは素直にテンション上がる一軒です。

新宿駅近くの向日葵 新宿本店は、気軽に立ち寄れる雰囲気と多彩なメニューが魅力の居酒屋です。店内に入ると、温かみのある照明と落ち着いた内装が迎えてくれます。繁華街にありながら、どこかほっとする空間が広がっており、友人同士での食事やお一人様でも安心してくつろげる印象があります。まず、スタッフの対応が素晴らしく、笑顔で迎えてくれる点が嬉しいです。接客が丁寧で、料理の説明も充実しているため、初めて訪れる人でも安心して注文できます。さて、メニューの方ですが、種類が豊富でどれを選ぶか本当に迷います。特に、おすすめの一品料理はどれも手の込んだ味付けがされており、食材の鮮度を感じさせます。ジューシーで味わい深いお肉料理は、素材の良さを活かした調理法が印象的でした。さらに、繊細な味付けの一皿もあり、そのバランス感覚には感心させられました。この店の良さは、シンプルながらもそれぞれの料理に愛情が込められているところだと思います。また、ドリンクメニューも充実しており、特に選び抜かれた日本酒や焼酎が楽しめます。料理に合わせたお酒を提案してくれるのもポイントで、ペアリングを楽しむことができます。ひとつ気に入ったのは、軽やかな味わいのカクテルです。フルーティーで飲みやすく、料理との相性も抜群でした。雰囲気に関しては、落ち着いた音楽と程よい賑やかさが共存しており、心地よい居心地の良さだったことも加わり、長居したくなるような誘惑に駆られました。また、会話がしやすい距離感で、周囲が気にならずに食事を楽しむことができました。唯一の難点を挙げるとすれば、混雑している時間帯にはやや待ち時間が発生することがありますが、それでも待つ価値があると思えるほどの料理とサービスには満足しました。向日葵 新宿本店は、価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れたお店だと感じました。駅からのアクセスも良好で、仕事帰りやショッピングの合間に気軽に訪れやすいため、これからも利用する機会が増えそうです。全体的に、料理のクオリティや雰囲気、スタッフの対応が素晴らしく、居心地の良い空間でリラックスしながら食事を楽しめるお店ではないでしょうか。次回は、別のメニューも試してみたいと思わせてくれる魅力的な場所です。お酒を片手に友人たちとわいわい楽しんだり、自分の時間を大切にする一人の夕食にぴったりの場所です。ぜひまた再訪したいと思わせてくれるお店でした。

銀座で今日はちょっといいもの食べたいけど、堅すぎるのは違うなって気分の夜に行った俺の割烹 おでん 銀座、名前からしてハードル高そうに見えるけど、実際はいい意味で分かりやすくて、黄身やぶりゆっけ的にはかなり入りやすかったお店、店内は活気があって高級感もあるのに、変に緊張しなくていい空気なのがまずありがたい、おでんは出汁がしっかり効いてて、一口目でじんわり体に染みる感じがして、「あ、これはちゃんとしてるやつだ」ってすぐ分かるタイプ、大根や定番ネタはもちろん安定感抜群だし、具材ごとにちゃんと役割があって、どれ食べても雑さがないのが好印象、割烹を名乗ってるだけあって盛り付けもきれいで、見た目から気分が上がるのもポイント高い、おでん以外の一品料理も抜かりなくて、合間に挟むことで全体の流れが単調にならないのがうまい、ドリンクも選びやすくて、おでんと合わせて飲む楽しさがちゃんとあるのが嬉しい、スタッフさんもテキパキしてるけど距離感はちょうどよくて、居心地の悪さを一切感じないのがさすが銀座、デートでも友だち同士でも使える万能さがあって、この立地でこの満足度なら納得感はかなり高い、星3.9って評価も自分の中ではしっくりきてて、感動一歩手前だけど完成度は高く、また行きたい理由がちゃんとあるお店、黄身やぶりゆっけ的には「銀座でおでん食べるならここ覚えとこ」って素直に思えた、安心感とちょっとした特別感が同居してる一軒でした

正直、八王子うかい亭は行く前からちょっと身構えた。名前の重みというか、ちゃんとした日に行く店だろうなって。でも実際に体験してみたら、緊張より先に「うわ、楽しい…」が来たのが印象的だった。空間の作りからもう別世界で、入った瞬間に気持ちが切り替わる。この時点でテンションはかなり上がってた。料理はもう、分かりやすく「良いもの」を使ってるのが伝わってくる。鉄板の上で焼かれる音、香り、その場で仕上がっていくライブ感がずるい。お肉は柔らかさも旨みも文句なしで、口に入れた瞬間に思わず無言になるタイプ。脂も重すぎず、最後までちゃんと美味しく食べ切れるのがすごい。野菜も脇役じゃなくて、一つ一つがちゃんと主張してくるのが楽しい。特に良かったのは、全体の流れがすごくスムーズなところ。料理が美味しいのはもちろんなんだけど、タイミングとか説明とか、全部が気持ちいい。変に堅苦しくならず、でも雑でもない。このバランス感覚は簡単そうで一番難しいと思う。気づいたらずっとニコニコしてた。じゃあなんで3.9かっていうと、もうほぼ4なんだけど、頻繁に来られる場所じゃない特別感も含めての点数。感動はしっかりあるけど、日常に溶け込むタイプではない。でもその分、ここぞって日に行く価値はめちゃくちゃ高い。誕生日とか、ちゃんと祝いたい日とかに選びたい店。「今日はいいもん食べたな…」って余韻が長く残るタイプで、満足度はかなり高い。テンション的には子供みたいにワクワクしたし、大人としても納得できた。その全部込みで、自分の中では3.9。八王子でこの体験できるのは、普通にすごいと思う。

新宿歌舞伎町ゴジラロードという場所柄、常に人の流れがあり、その勢いをそのまま受け止めているのが3・6・5酒場。外の喧騒に比べ、店内は意外と整理されていて、初見でも状況が把握しやすい造りになっている。観光客や外国人の利用も多く、さまざまな言語が飛び交うが、不思議とごちゃついた印象はなく、活気として成立しているのが面白い。 雰囲気はかなりカジュアルで、細かいことを気にせず飲める空気感。席の入れ替わりも多く、長居というよりはテンポ良く楽しむ人が中心だが、せかされる感じはない。周囲の音量はそれなりにあるものの、歌舞伎町という立地を考えれば許容範囲で、逆にこの賑やかさが安心感につながっているようにも感じた。 接客はラフ寄りだが、要点はしっかり押さえている印象。注文時の反応も早く、忙しい中でも笑顔や一言の声掛けがあり、雑にならないよう意識されているのが伝わってくる。細やかなサービスというより、誰でも気軽に受け入れる姿勢がこの店の強みだと思う。 全体として、歌舞伎町で気構えずに入れる使い勝手の良い一軒。立地、雰囲気、接客のバランスを踏まえると星3.9がしっくりくる。勢いのある夜に自然と選びたくなるお店だった。

二重橋前で今日はちょっといい中華、しかも落ち着いて食べたいなって気分のときに行ったヤウメイ、場所柄もっと気取ってるのかなと思ってたけど、実際は洗練されてるのに変な緊張感がなくて、黄身やぶりゆっけ的にはそのバランスがかなり好きだった、店内は大人っぽくて静かめなんだけど、堅すぎないから会話もしやすくて、ゆっくり食事を楽しむにはちょうどいい空気感、料理は一皿一皿が丁寧で、見た目もきれいだから運ばれてくるたびにちょっとテンション上がる、味は派手に攻めてくるというより、素材の良さとバランスで勝負してくるタイプで、ひと口食べて「お、ちゃんとしてるな」って素直に思える安心感がある、特に点心系は重たすぎず軽すぎずで、何品か頼んでも最後まで美味しく食べ切れるのがありがたい、油の使い方も上品だから胃が疲れないのも好印象、お酒と合わせても料理の邪魔をしない構成になってるのが分かってて、食事全体の流れがすごくスムーズ、スタッフさんの対応も落ち着いていて距離感がよく、過剰に説明されないのが逆に心地いい、デートや会食向きだけど、気の合う友だちと少し贅沢したい夜にも使えそう、星3.8って評価になる理由もはっきりしてて、感動でぶん殴られる感じじゃないけど、全体の完成度と満足感が高くて、終わったあとに「あ、いい時間だったな」って思えるタイプのお店、黄身やぶりゆっけ的には二重橋前という立地込みで覚えておきたい一軒で、また静かに中華食べたくなったら思い出すと思う

三田で今日は肉いくぞってテンションの日に行った焼肉 PANCHAN、名前からしてちょっとかわいいのに中身はわりとガチで、そのギャップに黄身やぶりゆっけは最初から心つかまれた感じ、店内は焼肉屋らしい活気がありつつもゴチャつきすぎてなくて、席の使い方も余裕があって落ち着いて食べられるのがまず嬉しいポイント、肝心のお肉は全体的に質が安定してて、特に焼いたときの香りがちゃんと立つから、網に乗せた瞬間にテンション一段階上がるタイプ、脂が重すぎないから食べ進めやすくて、気づいたら「もう一皿いけるな」ってなるのが危険、タレも主張しすぎずお肉の邪魔をしない感じで、白ごはんと合わせたときの相性がちゃんと計算されてるのが分かる、一品系やサイドも抜かりなくて、箸休め挟みながら食べられるから流れがだれないのがいい、スタッフさんも元気はあるけど騒がしすぎず、呼んだらすぐ来てくれる安心感があって、居心地はかなり良好、デートでも友だち同士でも使いやすくて、三田という場所を考えると価格と満足度のバランスがかなりいいと思う、星3.8って評価になる理由もはっきりしてて、感動の一撃というより「焼肉食べたい日の正解」をちゃんと出してくれるタイプのお店だから、外したくない夜に強い、黄身やぶりゆっけ的には素直にまた来たいし、次はもっと腹すかせて臨みたいなって思える、安心感と楽しさが両立してる良い焼肉屋でした

立川で今日はがっつり飲みたいぞってテンションの夜に行った立川ビアホール、名前からしてもうビール飲めって言われてる感じで入る前からワクワク止まらなかったんだけど、実際入ってみたら想像以上に空間が広くて天井も高くて、黄身やぶりゆっけ的にはこの時点でちょっとテンション上がる、店内は賑やかだけど雑すぎない絶妙なラインで、友だち同士でも会社帰りでも使いやすそうだし、とにかくビールの種類がちゃんと揃ってるのが嬉しくて、詳しいことは正直よく分からないけど一口飲んだ瞬間「あ、うま」ってなるやつが多くて楽しい、料理もビールに全振りした構成で、肉系とか揚げ物とか、ちゃんと分かってる人が作ってる感じがして、特にみんなでシェアできるメニューが多いのがありがたい、どれも派手すぎないのにしっかり満足感あって、気づいたらテーブルいっぱいに皿並んでたし、スタッフさんも忙しそうなのにちゃんと目が届いてて、追加のオーダーもストレスなく通るのが好印象、デートでしっぽりってよりは、気の合う仲間とワイワイ飲む日にベストだけど、その分楽しさの最大値が高いタイプのお店で、立川で「今日は飲む日」って決めたら真っ先に候補に入れたい、星3.8って評価もかなり納得で、突出した一撃はないけど全体の完成度と使い勝手の良さが高くて、帰り道に今日楽しかったな〜って自然に思える、ビール好きなら素直に行って後悔しない一軒だと思う

国分寺で「町中華」って聞くと、昔ながらの渋い店を想像するんだけど、Salvadorはそのイメージをいい感じに裏切ってくるタイプ。名前からしてちょっと攻めてて、最初はどんなノリなんだろって思ったけど、入ってみるとちゃんと町中華の安心感がベースにあって、そこに今っぽさが足されてる感じでテンション上がった。これはワクワクしていいやつだってすぐ分かる。 料理はひと皿目から「お、分かってるな…」ってなる。味付けはしっかりしてるけど雑じゃなくて、油の使い方も重すぎない。町中華ってたまに後半しんどくなることあるけど、ここは不思議と食べ進められる。ガツンとくるのに、ちゃんと引き算もできてるのが強い。気づいたら箸止まらなくなってて、自分でもびっくりする。 定番っぽいメニューでも一工夫あって、ただ懐かしいだけで終わらないのが楽しい。香りの立ち方が良くて、運ばれてきた瞬間に「あ、これ当たりだ」って思わせてくるのズルい。盛りもちゃんとしてて、変に映え狙いじゃないのにちゃんとテンションが上がる。町中華の良さをちゃんと分かってる人が作ってる感じがする。 店内の雰囲気も入りやすくて、ひとりでも友達とでも使いやすい。変に気取ってないから、「今日は中華の口だな〜」って日にふらっと来れるのがありがたい。お酒との相性もよくて、軽く飲みながらつまむのも全然アリ。こういう店、近くに欲しい。 値段も内容考えたら納得感あって、満足度がちゃんと高い。町中華の枠に収まりきらないけど、町中華の良さはちゃんと残してるのがSalvadorの強みだと思う。国分寺で中華迷ったら、「あ、あそこあったな」って思い出して行きたくなる一軒。これはリピートしたくなるやつ。

雲丹専門店と聞いた瞬間、正直ちょっと構えて入ったんだけど、結果から言うと「あ、これはちゃんと雲丹好きのための店だ…！」ってなるやつ。立川でこの振り切り方はなかなか珍しくて、それだけでワクワクする。メニューを見た瞬間から雲丹が主役なのが一目で分かって、雲丹丼、雲丹の一品料理、雲丹を絡めたつまみ系まで、とにかく雲丹が前に前に出てくる構成。潔い。 雲丹は変なクセや生臭さがなくて、口に入れた瞬間ふわっと甘みが広がるタイプ。濃厚なんだけど重すぎず、ちゃんと食べ進められるのが嬉しいポイントで、「うわ雲丹きた！」っていうテンションが自然と上がる。盛り方もいやらしくなくて、映えに全振りじゃないところに好感持てる。ちゃんと味で勝負してる感じ。 雲丹以外の脇役も意外としっかりしてて、酒のアテになる小皿が地味に優秀。雲丹専門って聞くと一点突破型の店を想像しがちだけど、ここはちゃんと“食事としての満足感”を考えて作られてる印象だった。日本酒との相性は言わずもがなで、雲丹→日本酒→雲丹の無限ループに入りかけて危ない。 店内は落ち着いてて、変に気取ってないのがいい。デートでも使えるけど、雲丹好き同士で「これうまくない？」ってテンション高めに語り合う夜の方が似合うかも。値段は安くはないけど、雲丹専門という尖り方と内容を考えると納得感はある。雲丹をちゃんと食べたい日には、思い出して行きたくなる一軒。

新宿の中心にありながら、どこか時間の流れがゆるやかに感じられる第一居酒屋。派手な外観ではないが、その分ふらっと入りやすく、気取らず利用できる雰囲気が魅力的だ。訪れた時間帯は比較的落ち着いており、昼飲みを楽しむ人や早めの時間から一杯やっている常連らしき客の姿も見られ、新宿らしい多様な空気を感じられた。 店内は昔ながらの大衆居酒屋そのもので、無駄な装飾がない分、居心地の良さが際立つ。席に着くと自然と周囲の会話や笑い声が耳に入り、不思議と一人でも居心地が悪くならない空間だった。長年続いてきたお店ならではの空気感があり、初訪問でも浮いてしまう感じがないのは好印象。 接客は落ち着いていて、良い意味で淡泊。必要なことはきちんと対応してくれるが、干渉しすぎない距離感が保たれている。こちらが声をかけるとすぐ反応してくれ、忙しい中でも雑にならない対応から、日常的に通う人が多い理由が伝わってきた。 全体として、特別感よりも安心感を重視したい日に向いているお店。新宿という立地で、この気軽さと安定感があるのは貴重で、星3.8という評価が納得できる。気取らず、いつもの一杯を楽しみたい時に思い出す一軒だと思う。

新宿にある餃子酒場肉汁とっつぁん新宿店を利用しました。全体的な評価は星3.8です。新宿駅からアクセスしやすく、仕事帰りや友人との集まりにも使いやすい立地だと感じました。店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、歌舞伎町周辺のお店と比べると比較的ゆったり過ごせる印象です。個室が完備されているため、周囲の視線や声を気にせず会話を楽しめるのは大きな魅力だと思います。内装は和テイストをベースにしたカジュアルな造りで、派手すぎず清潔感もあり、幅広い年代が利用しやすい空間でした。接客については、全体的に丁寧で安定感のある対応が印象的です。入店時の案内もスムーズで、スタッフさんの受け答えも落ち着いており、安心して席に着くことができました。注文時もこちらのタイミングを見て声をかけてくれ、忙しい時間帯でも雑に扱われている感じはありませんでした。料理やドリンクの提供も比較的早く、待ち時間にストレスを感じることなく食事を楽しめたのは好印象です。過度に距離が近い接客ではなく、程よいフランクさがあり、居心地の良さにつながっていると感じました。新宿で個室があり、雰囲気と接客のバランスが取れた餃子酒場を探している方には、使い勝手の良い一軒だと思います。