黄身やぶりゆっけさんの行った(口コミ)お店一覧

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11 件を表示 1

煉 今泉店

西鉄福岡(天神)、天神南、薬院/鉄板焼き、ステーキ、洋食

3.37

100

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

定休日
月曜日

夜の点数:3.6

福岡で夜ごはんどうする?ってなったときに連れて行ってもらったのが今泉の煉。名前からしてちょっと硬派そうで、静かすぎたらどうしよ〜って思ったんだけど、入った瞬間その心配は消えた。落ち着いてるけど距離感が近くて、変に緊張しなくていい空気。これはテンション保ったまま楽しめるやつだって直感した。 料理は全体的にちゃんとしてて、ひと皿ごとに「丁寧だな〜」って思える構成。味付けは強すぎず弱すぎずで、素材の良さをちゃんと活かしてるタイプ。ひと口目から派手に殴ってくる感じじゃないけど、食べ進めるほどに「あ、これ好き」「次も期待できる」ってなるのが楽しい。油っこさも控えめだから、気づいたら結構食べてるのに重くならないのもポイント高い。 肉系は焼き加減が安定してて、噛んだ瞬間の旨みの出方がきれい。ジュワッと来るのにしつこくなくて、口の中がうれしくなる感じ。野菜や一品料理も脇役に回らず、ちゃんと存在感あるのがいい。主役と準主役が並んでる感じで、食事としてのバランスがとても良い。 店内は今泉らしい大人っぽさがありつつ、かしこまりすぎてないのが使いやすい。デートでも友達同士でもいけるし、ちょっといい夜にしたいときにハマる雰囲気。スタッフさんの距離感も心地よくて、居心地がいいから時間経つの早い。 値段は安い!ってわけじゃないけど、内容と雰囲気を考えたら納得感はしっかりある。特別なご褒美というより、「今日はちゃんと美味しいもの食べよ」って日に選びたい店。福岡・今泉エリアで落ち着いて満足度高めのごはんを探してるなら、覚えておいて損はない一軒だと思った。

2025/12訪問

1回

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