黄身やぶりゆっけさんの行った（口コミ）お店一覧

大船駅から徒歩数分の場所にある鱗やは、新鮮な魚介類を中心に、和食の創作メニューも楽しめる個室居酒屋です。店内は木目を基調とした落ち着いた和モダンの空間で、2名〜大人数まで利用できる完全個室が充実しており、扉付きなので周囲の視線や音を気にせず食事を楽しめるのが魅力です。接待や記念日、女子会、宴会など、あらゆるシーンに対応可能で、落ち着いた雰囲気の中で会話を楽しむことができます。 特に鮮魚のお刺身5点盛りは、毎朝仕入れる新鮮なネタが色鮮やかに並び、旨味が凝縮されていて、日本酒や焼酎との相性も抜群です。個室の種類も豊富で、ベンチシートタイプの小さな個室や、窓から外の景色を楽しめる広めの宴会個室など、利用する人数やシーンに合わせて選べます。間接照明の柔らかい光と木の温もりが調和し、落ち着きのある空間を演出。友人同士の食事でも、家族での利用でも、ゆったりと寛ぎながら食事ができます。 料理の味付けも丁寧で、もつ鍋や鰤しゃぶなどのコース料理はボリュームがあり、満足感が高いのも嬉しいポイントです。ドリンクも種類が豊富で、ビールや日本酒、焼酎、カクテルまで幅広く揃っています。駅からのアクセスも良く、個室で落ち着いて食事を楽しみたい方には最適な一軒です。

新宿西口駅近くにある個室居酒屋、天晴 新宿店を訪れる機会がありました。まず、店舗の雰囲気に驚かされました。落ち着いた照明とシックな内装が心地よく、友人との会話を楽しむには最適な空間でした。また、個室が完備されているため、プライバシーが守られ、周りを気にせずゆっくりと食事ができるところも魅力的です。フレンドリーなスタッフが迎えてくれる中、私たちは早速メニューを拝見しました。種類豊富な料理が揃っており、海鮮系から肉料理まで、選びきれないほどでした。特に印象に残ったのは、種類豊富な一品料理のボリューム感です。どれを選んでも満足感があり、シェアして楽しむのにも最適でした。そして、ドリンクメニューも充実していて、アルコールの種類が多く、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみもありました。食事が運ばれてくるたびに、見た目の美しさにも惹かれました。色鮮やかな盛り付けや、素材の良さが伝わるプレゼンテーションが素敵で、目でも楽しませてくれました。料理の味は期待を裏切らず、出汁の旨味や香ばしさが引き立っていました。特に印象に残ったのは、丁寧に焼き上げられた料理で、一口食べるごとにしっかりとした味わいが広がります。また、陶器や木の器を使った盛り付けも、温かみがあって食事をより一層引き立てていました。お酒とのペアリングを考えた料理の提供も嬉しいポイントでした。スタッフによる丁寧な接客も印象的で、私たちの要望に迅速かつ正確に応えてくれました。居心地の良さと、柔らかい雰囲気が漂う中で、時間を忘れて楽しむことができました。デザートも見逃せません。食事の後には、甘さ控えめなものや、フルーツを使った品々があり、最後の締めにもぴったりでした。アットホームな雰囲気の中で、居心地の良い空間でのお食事が非常に心に残りました。全体的に、天晴 新宿店はコストパフォーマンスも良く、また利用したいと思わせる居酒屋でした。友人や同僚と楽しい夜を過ごすには وうってつけの場所だと感じ、素敵な時間を過ごせたことに大変満足しています。新宿での特別な夜に、是非訪れてみてはいかがでしょうか。

新宿駅近くの向日葵 新宿本店は、気軽に立ち寄れる雰囲気と多彩なメニューが魅力の居酒屋です。店内に入ると、温かみのある照明と落ち着いた内装が迎えてくれます。繁華街にありながら、どこかほっとする空間が広がっており、友人同士での食事やお一人様でも安心してくつろげる印象があります。まず、スタッフの対応が素晴らしく、笑顔で迎えてくれる点が嬉しいです。接客が丁寧で、料理の説明も充実しているため、初めて訪れる人でも安心して注文できます。さて、メニューの方ですが、種類が豊富でどれを選ぶか本当に迷います。特に、おすすめの一品料理はどれも手の込んだ味付けがされており、食材の鮮度を感じさせます。ジューシーで味わい深いお肉料理は、素材の良さを活かした調理法が印象的でした。さらに、繊細な味付けの一皿もあり、そのバランス感覚には感心させられました。この店の良さは、シンプルながらもそれぞれの料理に愛情が込められているところだと思います。また、ドリンクメニューも充実しており、特に選び抜かれた日本酒や焼酎が楽しめます。料理に合わせたお酒を提案してくれるのもポイントで、ペアリングを楽しむことができます。ひとつ気に入ったのは、軽やかな味わいのカクテルです。フルーティーで飲みやすく、料理との相性も抜群でした。雰囲気に関しては、落ち着いた音楽と程よい賑やかさが共存しており、心地よい居心地の良さだったことも加わり、長居したくなるような誘惑に駆られました。また、会話がしやすい距離感で、周囲が気にならずに食事を楽しむことができました。唯一の難点を挙げるとすれば、混雑している時間帯にはやや待ち時間が発生することがありますが、それでも待つ価値があると思えるほどの料理とサービスには満足しました。向日葵 新宿本店は、価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れたお店だと感じました。駅からのアクセスも良好で、仕事帰りやショッピングの合間に気軽に訪れやすいため、これからも利用する機会が増えそうです。全体的に、料理のクオリティや雰囲気、スタッフの対応が素晴らしく、居心地の良い空間でリラックスしながら食事を楽しめるお店ではないでしょうか。次回は、別のメニューも試してみたいと思わせてくれる魅力的な場所です。お酒を片手に友人たちとわいわい楽しんだり、自分の時間を大切にする一人の夕食にぴったりの場所です。ぜひまた再訪したいと思わせてくれるお店でした。

雲丹専門店と聞いた瞬間、正直ちょっと構えて入ったんだけど、結果から言うと「あ、これはちゃんと雲丹好きのための店だ…！」ってなるやつ。立川でこの振り切り方はなかなか珍しくて、それだけでワクワクする。メニューを見た瞬間から雲丹が主役なのが一目で分かって、雲丹丼、雲丹の一品料理、雲丹を絡めたつまみ系まで、とにかく雲丹が前に前に出てくる構成。潔い。 雲丹は変なクセや生臭さがなくて、口に入れた瞬間ふわっと甘みが広がるタイプ。濃厚なんだけど重すぎず、ちゃんと食べ進められるのが嬉しいポイントで、「うわ雲丹きた！」っていうテンションが自然と上がる。盛り方もいやらしくなくて、映えに全振りじゃないところに好感持てる。ちゃんと味で勝負してる感じ。 雲丹以外の脇役も意外としっかりしてて、酒のアテになる小皿が地味に優秀。雲丹専門って聞くと一点突破型の店を想像しがちだけど、ここはちゃんと“食事としての満足感”を考えて作られてる印象だった。日本酒との相性は言わずもがなで、雲丹→日本酒→雲丹の無限ループに入りかけて危ない。 店内は落ち着いてて、変に気取ってないのがいい。デートでも使えるけど、雲丹好き同士で「これうまくない？」ってテンション高めに語り合う夜の方が似合うかも。値段は安くはないけど、雲丹専門という尖り方と内容を考えると納得感はある。雲丹をちゃんと食べたい日には、思い出して行きたくなる一軒。

新宿の中心にありながら、どこか時間の流れがゆるやかに感じられる第一居酒屋。派手な外観ではないが、その分ふらっと入りやすく、気取らず利用できる雰囲気が魅力的だ。訪れた時間帯は比較的落ち着いており、昼飲みを楽しむ人や早めの時間から一杯やっている常連らしき客の姿も見られ、新宿らしい多様な空気を感じられた。 店内は昔ながらの大衆居酒屋そのもので、無駄な装飾がない分、居心地の良さが際立つ。席に着くと自然と周囲の会話や笑い声が耳に入り、不思議と一人でも居心地が悪くならない空間だった。長年続いてきたお店ならではの空気感があり、初訪問でも浮いてしまう感じがないのは好印象。 接客は落ち着いていて、良い意味で淡泊。必要なことはきちんと対応してくれるが、干渉しすぎない距離感が保たれている。こちらが声をかけるとすぐ反応してくれ、忙しい中でも雑にならない対応から、日常的に通う人が多い理由が伝わってきた。 全体として、特別感よりも安心感を重視したい日に向いているお店。新宿という立地で、この気軽さと安定感があるのは貴重で、星3.8という評価が納得できる。気取らず、いつもの一杯を楽しみたい時に思い出す一軒だと思う。

六本木にある弥勒食堂を利用しました。六本木という立地柄、どうしても肩に力が入る店が多い中で、この店は良い意味で少し温度を下げてくれる存在だと感じました。店構えは気取らず入りやすく、それでいて雑多になりすぎないバランス感があり、ふらっと立ち寄れるのに安っぽさはありません。店内は程よい活気がありつつも、会話の邪魔になるほどではなく、食事と時間をきちんと楽しめる空気感が保たれています。料理は和を軸にしながらも、どこか柔らかさのある構成で、奇をてらわず、それでいて単調にもならない仕上がり。味付けは全体的に素直で、素材の良さや調理の丁寧さが自然に伝わってきます。ボリューム感も過不足なく、飲みながらでも食事メインでも使いやすい点は好印象でした。派手な一皿で勝負するというより、積み重ねで満足度を上げてくるタイプなので、結果的に食後の納得感が残ります。接客も距離感がちょうど良く、六本木らしい慌ただしさを感じさせない落ち着いた対応で、居心地の面でも安定しています。特別な演出や分かりやすい非日常感は控えめですが、普段より少しだけ気分を上げたい日や、相手を選ばずに使いたい場面では重宝する一軒だと思います。六本木で安心して食事ができる店として、頭に入れておく価値は十分にあります。

リトル沖縄 東銀座は、都会の中心にありながら、一歩踏み入れた瞬間に“南国のゆるさ”へと気持ちが切り替わる、独特の温度感を持つお店でした。店内には沖縄の音楽が軽く流れ、派手すぎない装飾の中に三線や島の写真がさりげなく配置されていて、観光感ではなく“地元の食堂の延長”のような素朴さが漂います。席間は程よい距離で、照明は温かみのある柔らかいトーン。夜でも明るすぎず暗すぎず、料理の色と香りがふんわりと引き立つ心地よい明るさでした。 客層は近隣で働く人が中心で、一人で定食を静かに楽しむ人もいれば、数名で沖縄料理と泡盛を囲んでゆったり話す人もいて、全体的に落ち着いた雰囲気。店員さんは気さくで明るいものの押しつけがましさはなく、注文のタイミングを自然に察して声をかけてくれる距離感が心地よいです。料理が運ばれてくると、店内に広がる出汁の香りがさらに沖縄らしい空気を強め、東銀座にいながら旅先の食堂に紛れ込んだような感覚を味わえます。忙しい日でもふっと肩の力が抜ける、都会の中の“小さな沖縄”でした。

立川で鉄板焼って聞くとちょっと背筋伸びるんだけど、燦燈はその緊張をいい意味でほどいてくれる店だった。入口からして落ち着いた雰囲気で、派手に「高級です！」って主張してこないのがまず安心ポイント。席に着いて鉄板を前にすると、ジュウ…って音と香りで一気にテンション上がって、「あ、今日いい夜じゃん」ってなる。 料理は一皿一皿が派手すぎず、でもちゃんと期待は超えてくるタイプ。肉は焼き加減が安定してて、脂が重くなりすぎないのがありがたい。口に入れた瞬間にドン！じゃなくて、噛むほどに旨みが出てくる感じで、ゆっくり味わいたくなる。野菜も鉄板焼らしく甘みが引き出されてて、肉の合間に食べるとリセットされてまた次いけちゃう。これ危険。 鉄板前のライブ感も程よくて、職人さんの動きがうるさすぎないのが好印象。会話の邪魔にならない距離感だから、デートでも友達同士でも使いやすい。お酒も料理にちゃんと寄り添うラインナップで、食事の流れが途切れないのが気持ちいい。 店内は大人っぽく落ち着いてるけど、気取った空気はなくて居心地がいい。記念日ガチ勢じゃなくても、「今日はちょっといいもの食べよっか」くらいのテンションで入れるのがちょうどいい。価格も鉄板焼としては納得感があって、内容を考えるとバランスがいいと思う。 爆発的なインパクトはないけど、全体の完成度が高くて満足度がしっかり残るタイプの店。立川で落ち着いて鉄板焼を楽しみたい日に、ちゃんと思い出せる一軒だと思った。

中野坂上で落ち着いて飲みたい日の候補にぴったりだったのが「平田屋 中野坂上」。派手さはないのに、どこか惹かれる温かさがある雰囲気で、扉を開けた瞬間に感じる柔らかい照明と清潔感のある店内がとても心地よく、初めてでも自然と肩の力が抜けるような安心感がありました。カウンターには常連さんが静かにお酒を楽しんでいる姿もあり、地元の人に愛されている空気がしっかり漂っているのも魅力的。テーブル席もゆったりしていて、ひとり飲みでも誰かとゆっくり語りたい時でもちょうどいいバランスの空間でした。 料理は奇をてらうことなく、丁寧に仕上げられた“しみじみ美味しい系”が中心で、どれも食べ進めるほどに安心感が増していきます。焼き物は香ばしさが絶妙で、お酒との相性が抜群。揚げ物も重すぎず、素材の良さを引き立てるような仕上がりで、つい追加注文してしまうような魅力がありました。特に出汁を使った料理は優しく奥行きがあり、疲れた日の身体にすっと染み込むような味わい。全体的にバランスの良い構成で、軽めに飲みたい日も、しっかり食べたい時も頼りになるラインナップでした。 スタッフの方々の接客もほどよく温かく、必要な時にはしっかり気づいてくれる距離感が心地よいポイント。気さくすぎず、丁寧すぎず、絶妙なバランスで居心地の良さをつくってくれている印象でした。中野坂上で落ち着いて“ちゃんと美味しいものを食べながら飲みたい”という時には、迷わず選びたい一軒です。

「北海道&沖縄酒場 シブネコ」は、その名の通り“北と南のいいとこ取り”を一度に楽しめるユニークさが魅力の一軒でした。店内に入るとまず目を惹くのは、ポップで親しみやすい空間づくり。賑やかさの中にもゆるい温度感があり、まるで友達の家に遊びに来たかのような安心感があります。壁に飾られた装飾やメニュー表からも店の遊び心が伝わり、初めてでもつい気分が上がるような雰囲気が漂っていました。 料理はどれも両地域の良さがしっかり感じられる構成で、豪快さと素朴さがうまく共存しているのが印象的。北海道らしい優しい出汁の味わいや、沖縄料理ならではのコクと深みのある味付けなど、どれも個性があって食べていて飽きません。特に海鮮系の料理は鮮度がよく、素材の旨みがしっかり伝わってくるため、お酒との相性も抜群。反対に沖縄料理はパンチのある味で、疲れた一日の締めにもしっかり効いてくれる満足感があります。多彩なラインナップが揃っているので、グループでシェアしながらの利用にもぴったりでした。 接客もほどよくフレンドリーで、明るく気さくな雰囲気があり、にぎやかな店内の空気とよく馴染んでいました。気取らず楽しく食事したい時にぴったりで、軽い飲みからしっかり食べたい日まで幅広く使えるお店。北海道と沖縄の魅力を一度に味わいたい気分の日には間違いなく候補に入れたい、使い勝手のいい酒場でした。

そらや 八丁堀は、八丁堀エリアらしい落ち着きと、肩肘張らない温かみを兼ね備えた心地よいお店でした。店に入った瞬間に広がる柔らかい照明と木の質感がとても穏やかで、初めてでも自然と安心できる雰囲気があります。カウンター席は程よく距離があり、一人でも気兼ねなく座れるつくり。テーブル席もゆったりとしているので、同行者との会話に集中しやすく、全体的に“静かに楽しめる酒場”という印象が強く残りました。外からの喧騒が適度に遮られていて、八丁堀で落ち着いて飲みたい人には相性抜群の一軒です。 スタッフの方々は丁寧でやわらかい接客が印象的で、必要以上に干渉せず、それでいてこちらが相談するとしっかりと答えてくれる頼もしさがあります。料理はどれも丁寧に作られており、味付けのバランスが非常に良いのが特徴。軽くつまめる一品から、しっかり満足できる料理まで幅があり、どれを頼んでも“外さない安心感”があるのが魅力です。特に出汁を活かした和の料理はほっと落ち着く味わいで、仕事終わりに食べると身体に染みるような優しさがあります。 ドリンクのラインナップもほどよく揃っており、定番はもちろん、料理に合わせて選べるお酒も充実。全体的に居心地がよく、ゆったりと過ごせるため、気づけば長居してしまうような温度感があります。八丁堀で落ち着いた雰囲気の店を探しているなら、そらや 八丁堀は覚えておきたい一軒です。

京都出張の帰りに 立ち飲みいなせや 京都駅前店 を訪れました。全体で星3.5とするならば、「気軽にサクッと一杯、悪くはないけど“当たり外れ”あり」という印象で、この評価が妥当だと感じます。以下、接客を中心にした率直な感想です。 まず良かった点。入口のガラス引戸から覗くと活気と〝人の流れ〟があり、「入っても大丈夫かな？」と不安な雰囲気はありませんでした。店員さんは入口ですぐに挨拶してくれ、混んでいる中でもカウンター立ち飲み席にスムーズに案内してくれたので、「ひとりでも入りやすい」という安心感がありました。料理も、壁や黒板に書かれたメニューを指さして注文でき、特に迷うこともなく気軽に頼めたのは、初訪問者にとってありがたい対応だと思います。  しかしながら、混雑すると接客にはややムラが出るように感じました。時間帯にもよるのか、注文してから料理やドリンクが出るまでに、少し間があったり、こちらから声をかけないと追加注文が通っていないようなタイミングがあったりして、「忙しそう」という印象を受けることも。立ち飲みの賑やかさ・回転重視の店ゆえ、仕方ない部分もあるのですが、“余裕あるおもてなし”を期待すると少し物足りなさが残ります。  また、店全体がかなりカジュアルで庶民的なので、「丁寧なサービス」「ゆったりした空気」を求める人には向かないかもしれません。逆に言えば、「サクッと飲んで帰りたい」「気軽に一杯」のような使い方には適していて、接客のフレンドリーさは、そんな軽さを求める場面ではマッチします。  総じて、「気軽で庶民的、初訪問やひとり飲みに入りやすい。接客は基本フレンドリーだが、混雑時は対応スピードにムラあり」。そのバランスを考えると、★3.5という評価は妥当だと思います。機会があれば、比較的空いていそうな早めの時間帯に再訪してみたいな、と思えるお店でした。

先日、TOKYO FISHERMAN’S WHARF UOHIDE 渋谷 Udagawaに足を運び、全体評価を★3.5と想定して、雰囲気について詳しく書いてみます。 まず立地は、渋谷駅から徒歩圏、宇田川町のビル地下にあり、少し奥まった場所。表通りの喧騒から一歩入ったこの“地下 × ビルの奥”という構造が、渋谷の雑踏の中で「喧騒を忘れてひと息つける隠れ家感」をうまく演出していて、仕事帰りや友人とのちょっとした飲みに向いています。  店内は席数64で、カウンター席・テーブル席・掘りごたつの個室も整っていて、人数や用途に応じて使いやすい構成。カウンター中心のカジュアルさもあれば、掘りごたつ個室で落ち着くこともできる──この“使い分けの自由さ”が、気分や同行者によって柔軟に対応できるのが好印象です。  また、「魚屋直営」「鮮魚にこだわる」ことを売りにしている通り、メニューや内装にも“海鮮居酒屋らしい活気と素朴さ”が感じられ、ゆるく・砕けすぎず・ほどよくカジュアルな、気軽な居酒屋の雰囲気。友人との飲み会やちょっとしたディナー、軽く一杯というシーンにマッチします。  ただし、その気軽さゆえに「静かさ」や「高級感」を求めるなら、人や時間帯によって雰囲気が大きく左右される、と思います。たとえば、混み合う時間帯は賑やかで、掘りごたつ個室やテーブル席もあるものの“落ち着いた和空間”というより“居酒屋らしい賑わい空間”といった印象になりやすいようです。加えて、店は全席喫煙可（昼間や法令に準じた規制の可能性はありますが）とのことで、煙草の煙が苦手な人には少し注意が必要かもしれません。  まとめると、UOHIDE は「渋谷の雑踏から少し離れた、ちょっと隠れ家っぽく、気軽に魚とお酒を楽しめる居酒屋」。カジュアルさと使いやすさを重視したい人、友人や同僚との軽い飲み会、会社帰りの一杯、魚好きで雰囲気重視……そんなシーンにはぴったりだと思います。一方で、静かさや落ち着きを求める人には、時間帯や席選びで“当たり外れ”が出やすいかな、というのが正直な印象です。 ★3.5は、こうした“良さと割り切りどころ”のバランスをふまえれば、妥当なラインだと思います。

先日、仲間と桜ヶ丘 椿堂 に立ち寄ってみました。全体評価としては「気軽さと隠れ家風の落ち着きを感じるけど、完璧ではない」という意味で★3.5というのが妥当、と思います。以下、雰囲気に関する感想を中心に書いてみます。 まず、この店の最大の魅力は「渋谷の喧騒をほんの少し離れた“隠れ家感”」です。駅近ながら、少し細い路地を入った建物の１階（または階段を上がった先）にあり、派手さはありません。地図だけを見ると通り過ぎてしまいそうな控えめな入口と、「看板も小さい」「ちょっと迷いそうな入り口」というあたりが、逆に“知る人向けの隠れ家的居酒屋”という雰囲気を醸し出していて、出張先で “少し落ち着いて飲みたい・食べたい” 気分のときにはよく合います。  店内は、掘りごたつ式の個室、テーブル席、カウンター席など席のバリエーションがあり、利用シーンを選びやすいのも好印象。少人数で静かに話したいときは個室で、もう少しカジュアルに飲みたいときはカウンターで──と、その日の気分や同行者によって使い分けられます。  照明や内装は「派手でモダン」というより「落ち着いた和モダン」寄り。明るすぎず暗すぎず、柔らかい光が店全体を包んでいて、特別豪華なデザインではないものの、“気取らず、肩肘張らず”という意味で心地よい空気感があります。  ただしその“隠れ家・気軽さ”ゆえに、時と場合によって雰囲気のブレがある点も。この日は比較的落ち着いていたものの、他のレビューでは「混んでいると少しざわつき」「サービスや料理提供のタイミングにムラがある」という声もあがっており、静かさやリラックスを完全に保証する、というわけではなさそうです。  総じて、「渋谷駅近で、わざわざ予約して行きたくなる“知る人向けの隠れ家風ダイニング”」という印象。特に少人数での食事や飲み、気軽なデート、あるいは気楽な仲間との飲み会にはよく合う。ただし“静けさ”“サービスの安定感”“華やかさ”などを強く求めるなら、状況次第で少し物足りないかもしれません。そんなバランス感で、★3.5は妥当だと思います。

「常飲 じょいん」は、名前の通り“日常的に通いたくなる”ような空気が心地よいお店で、初めて訪れたのにどこか懐かしさを感じる不思議な魅力がありました。扉を開けると、木を基調にした落ち着いた空間が広がり、照明も柔らかくて、まるで友人の家に招かれたようなリラックス感があります。派手さはないものの、店全体に流れる穏やかなトーンがとても心地よく、仕事帰りの一杯にも、ゆっくり語りたい夜にもぴったりの雰囲気でした。 カウンター席はスタッフとの距離が近く、気さくな接客も相まって自然と居心地が良くなっていきます。声をかければすぐに笑顔で応じてくれ、料理やドリンクについても丁寧に説明してくれるので、初めてでも安心して頼めるのが嬉しいポイント。店内には適度な賑わいがありながら騒がしすぎず、周りの会話が耳に心地よく届く“大人の落ち着き”があり、つい長居したくなる空気が漂っています。 テーブル席はゆったり配置されていて、友人同士でもひとりでも過ごしやすいバランス。居酒屋らしい温かみと、どこかカフェのような心地よさが同居していて、とにかく居心地が良いの一言。料理の湯気や香りも店の雰囲気にぴったりで、落ち着きながらも活気を感じられる空間が魅力的でした。気取らず、でもしっかりくつろげる“ちょうどいい”雰囲気が詰まった、またふらっと寄りたくなる素敵なお店でした。

立川でふらっと飲みたい夜に入った「あなたに会えてよかった」は、名前からしてちょっとエモくてドキドキしながら扉を開けたんだけど、結果的にはほどよく肩の力が抜けて居心地のいいお店だったな〜という印象で、まず店内は明るすぎず暗すぎず、ガヤガヤしすぎないから友だち同士でも一人飲みでも使いやすそうで、黄身やぶりゆっけ的にはこの「気合い入れなくていい感じ」がけっこう好き、料理は全体的に居酒屋らしいラインナップで、ひとつひとつがちゃんと安定していて大きなハズレがないのが安心感あって、特におつまみ系はお酒が進む味付けで、テンション上がりすぎず下がりすぎず、気づいたらグラス空いてるタイプ、感動するほど！って感じじゃないけど「これでいい、これがいい」って思わせてくれるバランスで、値段との釣り合いも悪くないと思ったし、スタッフさんも距離感がちょうどよくて変に絡まれないのも助かるポイント、デートで使うには少し日常寄りだけど、付き合い長めの相手とか、仕事終わりに軽く飲むとかなら全然アリだし、立川で迷ったときの選択肢として頭に入れておくと便利そう、星3.1って評価になる理由も自分なりに納得で、突出した何かはないけど全体として破綻がなくて、今日はまあいい夜だったなって気分で帰れるお店、気張らず飲みたい日にまた思い出しそうな、そんな一軒でした

八王子で原始焼きって聞いてちょっとワクワクしながら入ったのが原始焼ト酒でんちかで、店名と雰囲気はかなり好み寄り。薄暗めの店内に炭の匂い、これはもううまい酒と魚の流れだろって期待値が自然と上がる。実際、焼き場を見てる時間は楽しいし、火の入り方を眺めてるだけで気分は盛り上がる。料理もちゃんと原始焼きらしい香ばしさがあって、魚は皮目パリッと中はふっくらで、素材の良さは感じるし丁寧さも伝わってくる。ただ正直に言うと、最初に想像してた「うおっ！」ってなるほどの感動までは届かなかった。おいしいのは間違いないけど、記憶に強く残る一口かと言われると少し弱くて、期待値が先行しすぎた部分もあったと思う。お酒は種類豊富で、日本酒好きなら楽しいラインナップだし、料理との相性も悪くない。ゆっくり飲むには居心地もいいし、店の空気も落ち着いてて嫌な感じは一切ない。店員さんも丁寧で、距離感もちゃんとしてるから安心して過ごせる。ただ、全体を通してみると、雰囲気やコンセプトが良い分、もう一段料理でテンションを引き上げてほしかったなって気持ちが残った。黄身やぶりゆっけ的には、楽しく飲めたし決して悪い店ではないけど、テンションが上がり切らず「またすぐ来たい！」とまではならなかったのが正直なところ。総合すると、原始焼きという看板に対する期待と実体験の差を含めて、体感的には3.1に落ち着いた。落ち着いて飲みたい夜には合うけど、強い刺激を求める日だと少し物足りない、そんな印象の店だった。