前田ちゃん2号さんが投稿したうお吟(福井/敦賀)の口コミ詳細

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居酒屋放浪記

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うお吟敦賀/海鮮丼、海鮮

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

人生初のコースを食べました
初めての体験が此方のお店で良かったです
越前かにコース15000円を頂きました
一品目の茶碗蒸しってこんなに美味しい料理なんだーと驚きました‼️
お刺身盛り全てが新鮮で味が甘くて美味い♪
しんじよう 身はフワッとして出汁も美味すぎ
天ぷら 特に天汁が美味すぎて飲み干してました 飲める天汁は初の体験でした
セイコカニの甲羅盛り 語らずとも旨い♪
蟹丼 余計な味付けをせずにイクラを調味料代わりにして飯上がる素材そのもの同士を掛け合わせるその発想は素晴らしい限りです またご飯の中にもひと工夫されていて食感を楽しませてもらいました
店主の料理に対する信念と拘り それを裏打ちする技術と料理への情熱 素材選びのセンス 素人の自分でさえ一品一品食す度に伝わりました
人生でこんなに旨い‼️と唸った事はありませんでした
他の料理も食べたいのでこれからも伺わせていただきます♪

2026/02/07 更新

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