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夜の点数:3.9
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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ミシュランに認められる名店
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2026/01/17 更新
暖簾をくぐると、肩肘張らずに料理と向き合える、落ち着いた空気が流れています。
串はどれも火入れが的確で、表面は香ばしく、中は驚くほどしっとり。噛むたびに鶏の旨みと脂が穏やかに広がり、塩の輪郭も美しい一串でした。添えられた一品料理も丁寧で、素材の持ち味を邪魔しない構成が印象的。
派手さはありませんが、最後まで気持ちよく食べ進められる安心感があり、自然と杯が進みます。静かに焼き鳥を楽しみたい夜に、そっと思い出したくなる一軒です。