この口コミは、酒と肴帳さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.2
-
￥3,000～￥3,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
最高到達点がここに
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342924458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342924458","content_type":"ReviewImage","content_id":342924458,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342924461 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342924461","content_type":"ReviewImage","content_id":342924461,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342924470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342924470","content_type":"ReviewImage","content_id":342924470,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2026/02/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
仲垣は、派手な演出ではなく、料理そのものの完成度で静かに心を掴んでくる店である。
一皿ごとに仕事が丁寧で、素材の扱いに一切の妥協がないことが伝わってくる。味付けは過不足なく、旨みを重ねるというよりも、輪郭を整えるような設計だと感じた。
特に印象的だったのは、火入れと塩梅の見事さである。余計な脂を主張させず、噛むほどに旨みが滲む仕上がりで、酒を呼びつつも料理単体としての満足度が非常に高い。前菜から主まで流れが美しく、自然と杯が進む構成になっている点も見事である。
店内の落ち着き、供される器、間の取り方。そのすべてが料理を引き立て、結果として記憶に残る食事体験になっている。
気取らず、しかし確かな実力を感じさせる一軒であり、また足を運ぶ理由がはっきりとある店だと断言できる。