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かなり満足度の高い一軒ですね。 炙りやレア感を残した肉料理は、火入れが絶妙で旨みがしっかり閉じ込められており、薬味や山葵との相性も抜群。脂の甘みと赤身のコクがバランスよく、噛むほどに美味しさが広がります。 お造りは鮮度の良さが一目で分かり、身の張り・艶ともに申し分なし。柑橘を添えることで後味がさっぱりし、最後まで飽きずに楽しめます。 〆の麺料理は出汁が効いたやさしい味わいで、飲んだ後に体に染みる一杯。天ぷらや小鉢も一品一品が丁寧で、素材の良さを活かした仕事が感じられます。 デザートまで抜かりなく、食後の余韻も心地いいですね。 全体的に「派手さよりも質」を大切にした構成で、ゆっくり会話を楽しみながら味わいたい大人のお店。 これは正直、また行きたくなるやつ
1回
まずは鮮やかな赤身の刺身。艶やかで角が立ち、見るからに鮮度抜群。ねっとりとした旨みが口いっぱいに広がり、わさびを少し添えるだけで甘みが一段と引き立つ至福のひと皿。 続いてサクサク衣の揚げ物盛り合わせ。外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。レモンをキュッと絞れば後味さっぱり、タルタルとの相性も抜群で箸が止まらない美味しさ。 そして香ばしく焼き上げられた肉料理。こんがりとした焼き目に、たっぷりとかかったソースが食欲をそそる。噛むほどに旨みが溢れ、ごはんにもお酒にも合う一品。 ウニソーメンチャンプルと黒いイカ墨炒飯。クリーミーでコク深いスープが麺にしっかり絡み、海苔の風味がアクセントに。黒炒飯は香ばしさとコクが際立ち、最後まで満足感たっぷり。 最初から最後まで大満足の贅沢コース。これはリピート確定ですね。
2026/02訪問
1回
タコライス シャキシャキ野菜の上に、旨みたっぷりのミートとたっぷりチーズ。 トマトの酸味とチーズのコクが絶妙で、ヘルシーなのにしっかり満足感。 アーモンドの食感がいいアクセントで、最後まで飽きずに楽しめる一皿。 ジェノベーゼパスタ 爽やかなバジルの香りがふわっと広がる王道ジェノベーゼ。 アスパラといんげんの食感が心地よく、ナッツのコクが味に奥行きをプラス。 シンプルだけど素材の良さが際立つ、大人のパスタ。 バナナキャラメリゼのフレンチトースト 外はカリッと香ばしく、中はとろける幸せ食感。 キャラメリゼされたバナナの甘さと、アイスのひんやり感が最高の組み合わせ。 仕上げのナッツが香ばしさを引き立てる、ご褒美デザート。
2026/02訪問
1回
肉肉うどん(ごぼ天トッピング) 真っ黒な出汁に、ガツンと生姜。 一口すすれば、甘辛く煮込まれた牛肉の旨みが一気に広がる。 中央の生姜を溶かせば、キレのある刺激が加わって一段と深みアップ。 サクサクのごぼ天はスープを吸ってじゅわっと変化。 食感のコントラストも楽しく、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯。 寒い日に沁みる、間違いないやつ。
2026/02訪問
1回
艶やかなレア牛がぎっしり詰まった贅沢丼。 ひと口目はそのまま、肉の旨みと脂の甘みをダイレクトに堪能。 わさびを添えるとキリッと引き締まり、また違う表情に。 そして最後は…熱々の出汁をかけてお茶漬けに。 レア肉にじんわり火が入り、旨みが溶け出した至福の一杯で締め。 一度で二度美味しい、満足度高すぎる肉丼でした。