丁髷。さんの行った（口コミ）お店一覧

もう２０年位前かな➰ 蓮沼駅近くにあった 『インディアン』 当時何度も通ったっけか 数人座れるカウンター ４人テーブルがいくつか並んでいた小さなお店 御夫婦で切り盛りしていましたが 今日伺ったら、水のサーバー横にお母さんの遺影が そっと手を合わせました 店前の看板を見て当日の様子が 走馬灯のように思い浮かぶ 当時は家より美味しいカレーがあったら教えて下さいって張り紙があったかな そんなご自慢のカレーの香りが 漂う店内 あーこれこれ 支那そばとカレーを注文 先ずは支那そばが来ます サッパリした見た目通り 焦がしネギがアクセントの魚介だけのシンプル過ぎるスープ チャーシューとほうれん草 支那竹、玉子 あの時と全く変わってない見た目 味もあのまま 泣けてくる➰ からのカレー 真っ黒！ 初めて食べた時の衝撃が蘇る 一口食べるとこの苦味 思い出されるわ➰ そしてすぐ支那そばのスープを飲み、ほっとする瞬間 インディアンの支那そばとカレーは、先ず支那そばの麺を楽しみ 次いでカレーとスープを交互に食べ進めて、相乗効果を楽しむ独特の味わい あの時もこの衝撃を楽しんでた気がする 帰りにお父さんとちょっとお話ができた もう４２年になるんだよって 娘の旦那さんが引き継いでくれるとの事を聞き 今日はお父さんの味を久々に楽しめた事をお伝えしました このカレーを作るのはきっと何日もかかる渾身の一皿 またいつか食べに来たいと思う 自分にとってもいろんな思いのあるお店でした

たけしや西側の小さい３階建てのビル一階に 『RED CHILI』なるカレー専門店 ランチは カシミールカレーチキンレッグカレー チキンカレー ポークビンダルー ココナッツのキーマカレー 東京のパキスタンのカレー店にて 修行されたとの事 カシミールカレーは 素揚げ野菜いっぱい さっぱりスパイシーな味 チキンをばらして野菜と一緒に いけるいける 辛さはそんなに辛くないので 辛旨️ お米はタイ米とうるち米をブレンド 甘味が強い美味しいご飯 そしてテーブルにいろんなタバスコはあって 辛さ調整 いろんな味があった楽しい〰️ でも、辛➰️️️ 中でもトリニダードスコーピオンのタバスコ☠️ これめちゃヤバそうだけど 数滴たらす ほー辛れー でも、スコーピオンの味わかるわ➰️️️️️ チキンカレーはバターたっぷりの バターチキンカレーね 柔らかいチキンにバターの香りと 味が染み込んだ 女性に受けそうな感じ ポークビンダルーは大きな豚バラがドーンと ボリューム満点 ポークビンダルー特有の酸味は少ない感じだけど食べやすくて旨い 最後に、ココナッツキーマカレー ココナッツが際立つ 豚肉のカレーパクチー増 結構汁っぽい感じなんで ドライな感じではないけれど これも女性受けしそうな マイルドなココナッツ好きには たまらないカレーね で、今回は夜のレッチリに 定番メニュー以外に店主の気まぐれメニューがあるので いつ行っても新しい発見あり 小海老とマッシュルームのパコラ 海老とマッシュルームのフリットね 海老はプリップリ マッシュルームはジューシーで熱々 ワサビマヨと相性抜群 で、夜のマストはカルニータスのタコス 煮込んだ豚肉を自家製のトルティーヤで 巻いて➰野菜たっぷりで バリ旨い ３個はサラッと食べれちゃう その日あったものでパスタも作ってくれるんで 最後は腹パンです カウンターだけ８席位だったかな 大人数でワイワイって感じじゃないですね 駐車場はないんで 近隣のコインパーキングへ️

小学校の時から通う キッチン南海 今でも無性に食べたくなる中毒性は 健在 ビーフカレーは辛口なんでマスト 今日は贅沢に ビーフロースカツカレー ロースカツがサックっと肉厚 しっかり着いた衣は 肉から絶対離れない 根性のロースカツ おっちゃんの心意気☺️ ビーフカレーと相まって 安定のカツカレーに大満足 サービスの豚汁に愛を感じて 別皿キャベツで野菜増し あ、裏メニューね

スパイスと野菜とチーズが混ざるオリジナルカレー 『裏町のインディアンカレー』 カリーラリーの特別メニューかな➰??? 鉄板で提供なんで熱々 最初の一口は熱くて味がわからん… ２口目少し冷ましてゆっくり食べると ピシッとスパイス効いたカレーが んーねっとり口いっぱい広がる やっぱり旨い 生卵を混ぜてマイルドゾーンを作って このマイルドゾーンもめっちゃ旨い しかもまだまだ熱い 野菜もピーマン、玉ねぎ、なすと色々入ったヘルシーなあれ そして大ぶりなお肉 甘みがあってジューシーな肉が 食欲そそる➰ またチーズゾーンを混ぜると またマイルドでトロッと食感 カレー合うわ〜 ３ゾーンを混ぜ混ぜして 色んな味で楽しめる でも最後まで熱々 野菜玉子スープ味覚をリセットして また次のワンスプーンが楽しめる 無限ループ

松本市でカレーと言えば 『メーヤウ』って出て来るほどの名店 以前はフランチャイズだった駅前店が メーヤウの支店となりました 夜営業ではいろんなおつまみもあって 一杯飲むにも使えるスパイス居酒屋だとか 今日はランチに伺いました で、ここのランチは インドやタイのカレーをベースにした 独自の進化を遂げたカレーを豚とチキンのカツ と合わせたカツカレーを提供しています 今回食べたのは 『チキンカツカリー』 カレーはインド風カシミールカリーをチョイス メーヤウで人気のブラックカリーをベースにしたカシミール感を加えた辛口のカレー に、日本風だしグリーンカリー（小サイズ）を注文 まずはカシミールカレーを一口 か・か・か・辛い わかりやすいほどダイレクトに辛さ襲う飛びきり辛いカリー！ 流石メーヤウ恐るべし 一口行くごとに脳天から汗が噴き出る 玄米のご飯と相性抜群（これ大好き） お米の甘みが感じる程辛さ引き立つ 柔らかく煮込まれたポークとジャガイモ 卵もめちゃ甘く感じる グリーンカリーはココナッツミルク無しで まろやかさゼロのダイレクトグリーン そこまで辛くはないものの（舌が麻痺中⚠️） 出汁と合わせてカツに合うカリーを演出 グリーンはこうなんだよと言わんばかりの 潔いカリー 辛さが毎回ＴＵＮＡＭＩのように押し寄せる メーヤウ感満載の直球カリー 薄く伸ばした鳥の胸肉がサクッと美味しい オアシス カレーと一緒にサックサクを満喫 でも、辛さの津波は怒涛の攻撃にギブアップ寸前なんだけど 美味しいんだよね～ 久々にメーヤウのカリーを満喫しました 以前フランチャイズだった時はあまり良い噂は聞きませんでしたが 流石本気のメーヤウ 上に無いカツカレーは 流石です

久々に来てみたけど ランチタイムはめちゃ混んでる➰ 観光客の嵐 急な階段の２階へ案内され 珈琲を飲みながら待つ事３０分 一気に他のテーブルにも料理が提供された（笑） チキンカツサンド 厚いチキンカツはふっくら美味しい 実にシンプル サラダも付いて６５０円だったかな➰激安 もちろんプリンはマスト 見た目は正直綺麗とは言えないが これが昭和の喫茶店 固さあるプリンは美味しいんだよね パイナップルとリンゴのコンポートも昭和感満載 レトロ➰