Csmaさんが投稿した民宿 かいとく丸(静岡/松崎町その他)の口コミ詳細

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旨い記憶に乾杯

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民宿 かいとく丸松崎町その他/料理旅館、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素晴らしい

処に出会った。
勿論、友人の勧めがあって
知り得た。
東京から200km
ミシュランでいう星3かな。
「そのために旅行する価値のある...」
に値する。
素材は地ならではの質と鮮度、それを活かす女将シェフがまた奮っていて
センス抜群だった。
撮り忘れたが茶碗蒸しは
具材無し鼈の出汁で作っていた。
それは器も内側も調度品まで行き届いている。
解る人には
写真を見れば納得する筈だ。
行く途中にトラブルもあったが
全てを忘れて良い記憶だけが残ると思う。
1日2組で週末のみ。
あさばの様な高級旅館でなく
民宿だ。自分で布団敷き畳む。
けれどその上を行く食事だ。
風呂は夜中でも入れる。

また行こうかな。
次は貸切で行く(笑)

2024/12/16 更新

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