バナナメロンさんのマイ★ベストレストラン 2013

10/13に閉店してしまった華麗なるカレー。
閉店の告知が出たのも10/3と直前だったので、ほんとに「あっ」という間にお別れとなってしまったような感覚でした。

カレーだけでなく美味しいお酒やおつまみをこのお店でたくさん知ることができたし、華麗で繋がる素敵な友人もいっぱいできました。
なんとなく｢こんな楽しい日々がずっと続くんじゃあないか｣と思ってたのですが、第一章はひとまず終了のようです。
マスターの次なるステージを期待せずにはいられません。
俺たちの戦いはこれからだ！
(2013/10)

醤油ラーメンとぷち親子丼、あまりに美味しすぎました。
最近カレー食べてないなあ…。
(2013/10)

定食屋風と料亭風のいくら丼の異様な旨さときたら。
(2013/09)

麺コラボ第2弾！今回は最初から参加することができました。
大皿のハムカツやポテサラはたまらないものがありますね。
ラーメンとカレーが織り成す「磯遊び」も素晴らしかったです。
(2013/08)

チキンカレー以外はあいがけで食べていましたがはじめてキーマカレーを単品で。
一度に味わえる美味しさって限界があるのでしょうか。
あいがけでなく単品だからこそ感じる美味しさがありました。うまうま
(2013/08)

7/27はおつまみ総選挙でした。
5000円の会費で総勢16品のおつまみ登場！圧巻でした。
(2013/07)

華麗なるカレーで芝崎納豆定食とイタリアンなおつまみの会。
目が離せないお店であることは変わり無いのですが、このお店は一体どこに行こうとゆうのでしょう(笑)
国立のBAL OASIさんも出張下さって、美味しいおつまみに舌鼓！
どれも全部美味しかったですが特にハムカツはたまらないものが。

わたしはマスターに｢このお店の米で納豆が食べたい｣と半分冗談半分本気で言っていたのですが、芝崎納豆定食という形で実現するとは。
芝崎納豆は神田明神前の天野屋さんのもの、海苔もこれまであんまり口にしたことの無いような香り豊かな美味しい海苔、これにあご出汁の味噌汁。
漂う香りにため息が。居合わせた仲間たちと｢日本人でよかったねー｣なんてほっこりしちゃいました。
こんな美味しい味噌汁、今後どれくらい味わう機会があるでしょう。

前日発売されたポパイにも華麗なるカレーは紹介されていましたが、言及されていた｢フュージョン｣というくくりは妙にしっくり来るものがありました。
(2013/07)

6/30の会費5000円の羊の会。
蓋を開けると羊以外にもお肉てんこ盛りの肉パーチーでした。

・マグレドカナール(鴨)のロースト
・四色薬味の冷や奴
・フルーツトマトのダミ玉ファルシ
・焼き枝豆
・鶏皮の唐揚げ
・コールスロー
・揚げ茄子の酢醤油
・豪州マトンの韮餃子
・山形マトンもも肉の田舎焼き
・大山どりの唐揚げ
・ＮＺラムのロースト
・山形マトンのブルーチーズハンバーグカレー

この日は羊の会の後、そのまま仕事に直行だったのですが、夜中コーフン冷めぬまま仕事してました(笑)
美味しいだけでなく、マスターに惹かれて集う猛者たちとの熱いおしゃべりも楽しかったです。
(2013/06)

色とりどりの夏野菜たっぷりキーマカレー。
通常メニューのキーマと違うテイストでこれもまたうまし！
(2013/06)

訪問も10回を越えたし、そろそろ訪問数をかぞえるのをやめようかしら(笑)
らーめん屋さんとの夜会、毛蟹カレー、サザエカレー、鰻カレー。
運良く色んなものを使ったカレーを味わう機会に恵まれましたが、美味しいしすごく面白いです。
日本酒も、このお店で出会った英勲がすごく好きで、これから好きな日本酒を訊ねられたら「英勲です」って言いたいくらいです。
夜に美味しいお酒とつまみを楽しみ、〆に美味しいカレーって最高すぎますね。
知れば知るほど目が離せなくなるお店です。
(2013/06)

10回目の訪問。4月の趣味玉華麗はドライエイジング短角牛カレーでした。
カレーの上がモモ肉、横に添えられているのがバラ肉だそう。
スパイスで炒めた角切りのサツマイモとニンジンがこれまた別添えになっています。
肉がめちゃくちゃうんまい！良質なステーキカレーのような趣のカレーでした。これはまた食べたいですね。
(2013/04)

9回目の訪問です。
美味しい日本酒があるようで行ってきました。
英勲 古都千年純米酒をコップでいただきつつ(コップ酒は結構好きだ)自家製パンチェッタとほうれん草のサラダ、自家製鴨の生ハムをいただきます。
つまみもお酒も美味しすぎる…ッ！
あと野菜の切り方ひとつとってもグッとくるところがあるんですよね。
すっかり居酒屋モードで飲み進め、〆にカレーもいただき大満足でした。
(2013/03)

8回目の訪問です。
この日の店主さんの呟きで「ドライエイジング短角牛のハヤシライス」なるものが登場することを知り、お昼に行ってきました。
ハヤシライスをいただくのは何年ぶりか思い出せないほど久しぶりです。
大ぶりの野菜がザクザク入っておりとても色鮮やか。
ドライエイジング短角牛の美味しさに唸りつつも「塩と胡椒だけで焼いて食べたい」という想いがフツフツと(笑)
夜のおつまみメニューに期待したいと思います♪
(2013/03)

店主さんをtwitterでフォローしてる方は皆さん同じだと思いますが
おつまみメニューが異様に美味しそうに思えてたまらんのですよね。
というわけで夜に行ってきました。(7回目のほーもん)

いただいたのはラフロイグにロックフォール・パストレルというブルーチーズ。
ラフロイグ自体はカレーに合うなと前回思ったのですが、チーズと合わせると更に美味しさ無限大！
こんな美味しいチーズは久しぶりに味わいました。
他にも色んなオツマミをいただくつもりでしたが手持ちがカレー代しか残っていなかったので
チキンカレーとポークカレーのあいがけで〆てしまいました。
他のお客さんもつまみとお酒を楽しんでいて、まさに「居酒屋華麗」状態でした。
ホワイトアスパラガスの短角牛巻きフライを逃したのが心残りなのでまたお願いします☆
(2013/03)

6回目の訪問です。
3/2～4の3日間限定、メカジキのトロの部分を使った「メカトロカレー」をいただきに行ってきました。
店主さんがTwitterで予約を受け付けてくれるので確実にありつくことができるのがありがたいです。
ココナッツベースと豆乳ベースの2種類があるとのことで、今回は豆乳ベースにしてみました。
とっても良質のメカジキのトロは文字通りとろける味わいです。
爽やかなトマトと、あっさりな豆乳がメカトロちゃんを引き立てます。
こんな美味しいメカジキのカレーははじめてでした。
最近は夜のおつまみも充実しているようなのでラフロイグと一緒にいただきたいです。
(2013/03)

5回目の訪問はチキンカレーを単品で。
チキンカレーやっぱすごい好み～。
(2013/02)

4回目の訪問です。
店主さんのtwitterを見ているとどんどん新しいメニューが登場しそうでワクワク！
その最中、2月の3連休に限定20食(全部で20食)で1500円の牡蠣カレーが登場することを知りました。
夜メニューだそうですが、予約すればお昼でもいただけるとのことで、土曜日のお昼に行ってきました。
ヨーグルトがたっぷり使われているためか、クリーミーな色合いの牡蠣カレー。
大粒の牡蠣が5つも入っていてうまうま！カレー自体はトマトがかなりきいていて爽やかな味わいのカレーに仕上がっています。
ごはんは少なめにしてもらいましたが、それでもすごいボリュームでお腹一杯！ごちそうさまでした。
(2013/02)

3回目の訪問です。
お店に向かう途中、ちょうどこちらでカレーを食べてきた友人とバッタリ遭遇と言う嬉しい出来事もあった月曜日。
この日は気になっていたラフロイグとあいがけ(チキンカレーと辛口キーマカレー)を券売機でポチりました。

日々違う顔を見せるチキンカレー、今回はパクチー入りです。
前回はブレを感じましたが、軌道修正は既に済んでいたようでばっちり美味しかったです。

わたしはラフロイグは多分初めて飲んだのですが、辛めのカレーとよく合いますね。
辛口キーマカレーにピッタリな味わいです。スパイスと親和性があるのでしょうか。

真昼間からラフロイグと美味しいカレーですっかり楽しい気持ちになりました。
ここのカレー、かなり美味しいです。
新作も色々登場するようで今後もとても楽しみです。
(2013/02)

東京スカイツリー駅(旧業平橋駅)から徒歩3分ほどの場所にあるカレー屋さんです。
twitterで話題に上がっていてお店の存在を知ったのですが、もともとは西葛西のランブルというバーで味わえたカレーらしく、ファンの方はかなり多いようです。
店名の胡散臭さ(少なくともわたしはそう思ってしまった・笑)から様子見していたのですが、カレー好きの友人の何人かが「美味しい」と言っているのを目の当たりにし、わたしも便乗することにしました。

初回は偶然にもお店に向かっている友人と合流。2人で伺うことに。
メニューは4種類、サイズは大中小と一律で下記の価格です。

チキンカレー(700円)
キーマカレー(890円)
ポークカレー(890円)
ひよこ豆カレー(680円)

2種類のあいがけにもできるようで、こちらもサイズは大中小と一律980円。
わたしはひよこ豆カレーとチキンカレーにするつもりが、この日はひよこ豆カレーが売り切れだったため、チキンとポークを。友人はキーマとポークをそれぞれ券売機でポチリ。サイズは中盛りをお願いしました。

ポークカレーはちょっとトマトが強すぎかなという印象ですが、角煮のような豚肉を使っていることを考えるとさっぱり食べられてよいのかもしれません。
キーマカレーはかなり美味しく、半熟卵が丸1個乗ってるのもいい感じです。
そしてチキンカレーはちょっとびっくりしてしまうような美味しさでした。
シンプルで奇をてらうことのないストレートな美味しさ。これだけを目当てで通ってしまいそうな味わいです。

かなり満足してお店を後にしたその翌日、すぐさま再訪。
この日はひよこ豆カレーがあり、前日気に入ったチキンカレーとのあいがけに。

ひよこ豆カレーはトマトベースで、ポークカレーに近しい爽やかな仕上がりです。
そして期待していたチキンカレー。味自体は悪くないものの、この日はかなり水っぽく味も薄め。
こういったブレは出来立てホヤホヤの新店ならではの醍醐味ですね。
今後どんな味わいで安定してゆくのかキニナリマス。

何にせよ初回のチキンカレーが忘れられない美味しさだったので、次回からはチキンカレーを含めたあいがけをいただこうと思います。
(2013/01)

近場で映画を見た後に訪問です。
休日の早い時間でしたが店内はほぼ満席でした。
この日は鰹のマサラなめろう、冷やしラッサムスープ、焼穴子、ゴルゴンゾーラクルチャをツマミにモヒートを飲みました。
(2016/08)

マトンカレー、チキンキーマ、きのこ入りダル。もちろんチーズクルチャも。
かなり久しぶりでしたがお昼もやっぱり美味しいです。
(2016/05)

晴海埠頭でバーベキューの後、ちょうど帰り道だったので立ち寄りました。
お酒は生巨峰ラッシーハイとカマルトニック。つまみは鰹のタタキ カマル風、〆は別腹チョコナッツクルチャをいただきました。
おつまみも美味しいのですが、お酒のレベルがどんどん上がっていきますね～。
(2015/09)

2015年に入ってからは初訪問です。
休日のお昼に訪問すると行列こそなかったものの、店内はほぼ満席でした。
この日は750円のホリディランチにプラス200円でカレー3種類、更にプラス200円でナンをチーズクルチャに変更しました。
チーズクルチャの変わらぬ美味しさ。実はカレーとチーズクルチャの親和性は微妙な気がするのですが
それぞれ単独でいただいても美味しいのでやっぱり満足度は高いです。

アラカルトメニューのエルブジ風冷やしトマトが気になりつつ。
(2015/08)

鹿肉のタンドール焼きがあるとの情報をTwitterで知り、仕事終わりの21時頃に1人で訪問しました。
夏に孤独のグルメが放映されて以来、予約が取れなくなったこともあり随分長い間ご無沙汰していましたが、1人だったのでカウンターに滑り込むことができました。
シェフは3人に増え、ホールスタッフさんも増えて5人体制になっていました。
この日は目当ての鹿肉のタンドール焼き、ラッサム、ダルカレーをツマミに生キウイサワーをいただきました。
北村シェフはすごく忙しい日々を送っていると思うのですが、創作意欲溢れるお料理やお酒が登場し続けているのはさすがですね。

数日後はランチも行きましたが11時半の開店前には行列ができていました。
でもオペレーションがいいのでカレーのプレートはすぐに登場です。
久しぶりのチーズクルチャも美味しかったです。
(2014/12)

夏が来る前あたりから｢カマルプールの冷やしカレーは今年はいつからやるのかな。｣なんて話題が仲間内でよく上がりましたが、Twitterでカマルプールの冷やしカレーの画像が流れてきたのを目にしたため、翌日の夜にすぐさま行ってきました。

あれば必ず頼んでいる冷やしラッサムを飲みながら、焼穴子をつまみます。香ばしい焼穴子にディルの香りがたまりません。
えび、ほたて、夏野菜がたっぷり入った冷やしカレーには温かいバスマティライスを合わせましたがこれがもう美味しすぎます…！
昨年(2013年)の夏はいろんなお店で冷やしカレーをいただきましたが、カマルプールのものがダントツで美味しかったもので、今年も出会うことができてうれしく思います。
ただ北村シェフによるとこの冷やしカレーは作るのがかなり大変だそうで、いつなくなるか分からないそうです。
オンメニューしている間にまた何度か食べに行きたいと思います。
(2014/07)

冷やしラッサムの季節がきたよ。
(2014/06)

お魚食べたいなーと思っていたタイミングで、Twitterで北村シェフから｢キンキの姿焼｣があるとのツイートが。
即座に予約をいれて訪問しました。

キンキの姿焼きは焼き魚ということで箸を出していただきました。あまりの美味しさに身ひとつ残らなかったです。
ラム肉のシークカバブや鴨肉のタンドール焼きもいただきました。
鴨肉は相変わらずの美味しさでしたが、シークカバブもこんな美味しかったでしたっけ？
久しく頼まなかったメニューでしたが改めてその美味しさに驚きました。

最後は鯖カレー、ダルカレー、ラッサムにゴルゴンゾーラクルチャをばーっと出してもらいました。
食べたいものはだいたい味わえて大満足した。
(2014/04)

昨年10月から約半年ぶりの再訪です。(どうしてこんなに間が空いちまったのかしら)
しばらく来ていない内に日本語の上手なシェフも加わり3人体制になったようです。
無休&土日のランチ営業が始まったのも3人体制だからこそなせるものだったのですね。

この日は乳製品な飲み物がいただきたくてラッシー春雨とソルトラッシーをいただきました。
ソルトラッシーはスパイスとパクチー入り。塩気は控えめでつくってもらいました。お陰で乳製品欲は存分に満たされました。
お料理はひよこ豆のサラダ、白子マサラムニエル、ラムチョップ、鯖カレーをいただきました。
どれも素晴らしく美味しい。
白子マサラムニエルが特に美味しくてシビレました。

美味しい料理のお陰か、この日の夜勤は満ち足りた気持ちでのぞむことができました。
(2014/03)

久しぶりにカマルプールでおひるごはん。
インド人の料理人さんが帰省されてしまったようで、今は北村シェフと日本人男性のお二人体制の様子です。
ランチはポークキーマ、ココナッツソースの海老カレー、2種の豆カレーの3種類。もちろんこの日も三色！
海老カレーがうまうま。豆カレーは相変わらず鉄板の美味しさでした。
(2013/10)

フルートグラスでいただく冷やしラッサムに、サンマのなめろうで遅めの夕食をば。
(2013/08)

この日のランチは砂肝&マトン、チキン、ダルの3種類。うまし
(2013/07)

昼休みにカレー3種とチーズクルチャ。
この美味しさで1000円は素晴らしすぎますね。

数日後には夜に4人で訪問。
ここ最近は、ひとりで来ることが多かったのですが、こうやって何人かで来て、何種類もカレーや焼き物が味わえるのも幸せですね。
冷やしスープカレーは前回より更に美味しくなっていて驚いちゃいました。
(2013/07)

冷やしラッサムと冷やしスープカレーでヒヤヒヤな晩ごはん。
アツアツのバスマティライスとよく合います。
(2013/07)

冷やしラッサムと鴨肉のタンドール焼きが美味しすぎてやばい！
(2013/06)

久しぶりにカマルで晩ごはんをいただきました。
ラム肉のクミン焼きと王様のラムがミックスで頼めるのは一人客にはありがたいですね。おいしー。
さばのスープカレーも絶品でした。
(2013/04)

仕事が早めに終わったので晩ごはん。
ブリのスパイス焼きが美味しすぎました。
ラッサムも相変わらず絶品です。
(2013/01)

お仕事帰りにラッサムスープ(2倍)
今日も美味しかった！
(2012/12)

ガネーシュのラッサムの感動を忘れぬ内に、カマルプールのラッサムをいただきに来ました。
いつもペロリな量なので今回は2倍サイズのラッサムでお願いして。
でもサイズが大きくなってもいつもと同じようにペロリ完食。やっぱり美味しいな。
フレッシュなカレーリーフが入る季節だけのラッサム。来年頭あたりまで大事にいただきまーす。
(2012/10)

カマルで晩ごはん。この日は祝日でしたが、営業しているようでラッキーでした。
ハイボールからはじまり、ひよこ豆のサラダ、タンドーリポーク、ラッサムスープ。どれもうまうま。
この日はカレーをお願いする前に、腹八分目となってっしまったため、別腹枠のお茶とデザートに進みました。
タンドーリポークは今回はじめてお願いしましたが、めちゃくちゃ美味しいです。はやく頼めばよかったですね。
久しぶりに登場した限定メニューのラッサムスープも感動の美味しさ。わたしはこのお店のラッサムスープが一番好きだな～としみじみ思いました。
友人から「食事会を企画して！」といわれるのですが、こうやって気軽にいつでも立ち寄れるとあって、なかなか重い腰があがりません(笑)
(2012/10)

仕事が早く終わったので、久しぶりにカマルプールの晩ごはんに間に合いました。
お願いしたのはスラのシラーズ、タンドーリ秋刀魚、牡蠣と茸のホワイトマサラ、バスマティライス、キーマクルチャ…。
あまりにもお腹が空いていて、バスマティにさらにクルチャまでいただいてしまいました。
秋の味覚たっぷりの牡蠣とホワイトシチューがうまうま。秋刀魚もかなり立派で油がのっていて絶品です。
カマルプールのラッサムが大好きなので(最近メニューにありませんが)
いつかこのタンドーリ秋刀魚と、ラッサムスープと、蓮根のアチャールでバスマティが食べたいです(笑)
(2012/09)

友人と2人で夜に伺いました。
しばらく来ない間に、面白いお酒メニューが増えいています♪
1杯目はフレッシュパクチーを使ったカクテルビールの「カマルビヤ」
2杯目はフレッシュミントを使った「カマルモヒート」をいただきました。
ミントもパクチーも大好きな自分には、このお酒にはグッとくるものがありました。
おつまみはエビとアサリのブナ、ラム肉のシークカバブ、タンドーリベジの3種類。
ここのタンドールのお料理は絶品ですね。改めてすごいナ～と感動しちゃいました。
カレーはバターチキン、にダルサーグ(レンズ豆とほうれん草)をいただきましたが、こちらも美味。
メープルナンという甘いナンも頼んでみましたが、カレーとの相性もぴったりです。
デザートはチョコミントクルフィーを。コーヒーと見紛うばかりのビジュアルですが、上部のチョコレートソース、下部にはフレッシュミントを使ったクルフィーが。
チョコミントアイスも好きな自分には、このデザートもたまらないものがありました。
カマルプールは約半年振りと、すごく久しぶりでしたが、ここのお料理の美味しさに、改めて惚れ直してしまいました。
(2012/07)

ディナータイムは蓮根のアチャールやラッサムスープも登場しました。
年末のコース料理で出てきたラッサムスープがすごく美味しいと思ったのでメニュー化は嬉しい。
カキチャーハンもお願いしてターリー仕立てにしてもらったりで、楽しい晩ごはんになりました。
(2012/01 )

12月は4人でコース料理を味わいに行ったのですが
ひとり3000円で味わうにはあまりに豪華な内容で素晴らしかったです。惚れ直しました。

別の日にランチにも行ってきました。
カレーは3種類の中から迷ってしまうので200円追加で3種類に。
豆とほうれん草、オイスタープルス(牡蠣カレー)、チキンキーマの3種類、どれも美味しいのですが、豆とほうれん草が特に気に入りました。
来年もお世話になります！
(2011/12)

友人に「ダバインディアに関わっていたひとが作ったインド料理屋さんが東陽町にできたみたいよ」と教えてもらい、早速食べログを見てみるとロープさんとrumbaさんのレビューが目に入りました。新店の攻略っぷりさすがです(笑)
仕事場近所に美味しいインド料理屋さんができたことが嬉しくてわたしも早速訪問しました。

カマルランチはデフォルトで700円ですが、 100円でナンをチーズクルチャに変更できたり、タンドーリチキンが追加できたり、カレーを2種にできたりと「100円」を追加することによりかなり楽しめます。
ランチの日替りカレーは3種類なのでいつ行っても楽しめそう。
チーズたっぷりチーズクルチャはグルガオンを思い出して懐かしい気持ちに。

ディナーメニューのゴルゴンゾーラクルチャはかなり美味しくてお気に入りです。
お酒にぴったりなおつまみもかなり揃っていて、カレー以外の楽しみもたくさんあります。
10/24からカキを使ったお料理がはじまったようで、ブナオイスターとカキのホワイトマサラを味わいましたがどちらも絶品でした。

インド料理屋さんは一皿の量が多い店が多く、基本的に3人以上で伺うのですが、こちらはカレーもごはんもおつまみもほどよい量なので1人で行っても十分に楽しめます。(それでも3人以上がオススメですが)

こちらのカマルプールに加え、数ヵ月前に行った大塚のカッチャルバッチャル(焼き物が美味しかった)、そして千駄ヶ谷のディルセ(魚カレーが美味しかった)と、きらめく新星のごとく現れた素敵なお店に出会うことが出来てとても楽しいです。
何より「生活圏」にこのお店があるのはかなり嬉しい！
季節ごとにメニューもあり、今後もすごく楽しみなお店です。
(2011/10/24)

7/15から冷やし混ぜそばがスタートするということで早速行ってきました。
まずはパクチー入り水餃子。少し前にいただいた時よりより美味しくなっていました。
続いて冷やし混ぜそばです。
自家製の温泉玉子にレタス、パプリカ、白髪葱、揚げ玉、肉味噌がのっています。
麺が250gで太麺のため、かなりボリュームがあります。
オンメニューしたばかりということもあり、具は少しずつブラッシュアップしていくそう。
数日後に行くとまた違うビジュアルの一杯に出会えそうです。
私は途中でパクチーを追加していただきましたが、パクチーもよく合いました。
(2015/07)

新作の「手作りのパクチー水餃子」をいただきに行ってきました。
水餃子は奥さんの手作りなんですが、あまりの美味しさにちょっと呆気に取られてしまうほどでした。
絶品水餃子といえば立石の蘭州が真っ先に思い浮かびますが、全く引けを取らないくらい美味しい水餃子でした。
久しぶりにいただく牛塩ラーメンも美味しく、改めて惚れ直してしまいました。
(2015/05)

久しぶりの訪問です。
つけ麺と味の差別化を図ったのか、横川時代からの馴染みであった「ラーメン」が「豚骨ラーメン」に変わっていました。
というわけで新しい味を試すべく、券売機でポチったのは830円の味玉豚骨ラーメンです。
水色のドンブリに豚骨スープ、のり、ほうれん草が乗っかっていると家系ラーメンに見えるのですが店主さん曰く、スープや麺が家系とは違うらしいです。
前からのラーメンも大好きでしたが、新定番の豚骨ラーメンもうまし。
(2015/01)

チャーシューラーメンをたべました。やっぱおいしいなー。
(2014/08)

2ヶ月ぶりの牛塩味玉ラーメンをいただきました。今日もうまし。
(2014/04)

久しぶりの再訪。
手作り水餃子が復活してたので酔神のお湯割りと一緒にいただきました。
やっぱ美味しいな～。
牛塩味玉ラーメンも食べて大満足！今日も素晴らしい味わいでした。
(2014/02)

1ヶ月半ぶりの武です。
牛塩ラーメンはどうしてこんなに美味しいのかしら。
美味しくて夢見心地の帰り道になるようなラーメン屋さんなんて、ほんと数えるほどしかないよなぁなんて思うのです。
(2013/11)

たまには普通のラーメンも頼みたいのに、今日もやっぱり牛塩ラーメン。
(2013/09)

牛塩ラーメンがうますぎる。
最近こればっかり食べてるなー。
(2013/08)

いただいたのは新メニューの「牛塩味玉ラーメン」です。
武といえばどろどろ濃厚豚骨魚介スープが思い浮かぶのですが、さっぱりとした色合いのスープに驚きです。
これに30種類のスパイスや生薬が配合されたガラムマサラが別添えで供されました。

まずはシンプルな牛塩ラーメンを味わいます。
質の高い塩スープに、ご主人のポテンシャルの高さを感じました。
途中でガラムマサラを投入するとガラッと味が変化してとても楽しいです。
スパイシーなスープカレーとしても楽しめるような味わいに、カレー好きのわたしはキュンキュン(笑)

武のスタンダードでもある濃厚スープとは対極にあるようなラーメンでしたが、これれもまた中毒性がありますね。
しかしスッキリ爽やかな後味を武で味わう日が来るだなんて～。
(2013/07)

昼から呑んでしまった。
焼餃子は今はやっていないようですが水餃子は相変わらず美味しかった。
つけ麺は麺半分にしてもらったけどお腹いっぱい。
(2013/06)

JR亀戸駅から南へ徒歩3分ほど。スナックやラーメン屋が軒を連ねる小さな通りに、麺工房武(たけし)が復活しました！
かつて春日通りにあった麺工房 武、とても美味しいラーメンと餃子がいただける大好きなお店のひとつでしたが、残念ながら2013年2月に閉店。
また会える日が来ることを楽しみにしていましたが、こんなに早く、しかもご近所で再会できるなんて。

店舗はラーメン屋さんの居ぬきのようですが、改装されてピカピカに。券売機も完備されています。
6月11日～13日の3日間はオープン記念でラーメンとつけ麺がそれぞれ500円で提供されています。
武のラーメンと味玉が大好きな私はラーメンに加え、味玉もポチリ。

「豚骨魚介スープ」と「浅草開花楼の麺」という都内では良く見かける鉄板ともいうべき組み合わせですが
李さんのつくるラーメンは絶妙のバランスで成り立っている気がします。
わしっと入っているキャベツが濃厚なスープにとてもよく合います。変らぬ美味しさにスープも完飲してしまいました。

仕事帰りに立ち寄れる立地なので、以前以上に伺う頻度が増えそうな。
大好きなお店の復活にウキウキしっぱなしです！
(2013/06)

この日いただいたメニューはこんな感じです。
毎度ながら本当にすばらしいコースでした。

・タン
・カイノミ バター醤油
・ランプロース
・ツチノコ
・キャビア寿司
・シャトーブリアン
・ヒレカツサンド
・シルクロース
・アルバ産白トリュフザブトン
などなど。
・生豆腐
・白ゼンマイの辛味噌和え
・カメノコ白トリュフがけ
・ヒレの炙り
・塩だれサラダ
・タンもとの開き、塩タン
・カタサンカク
・松茸のお吸い物
・握りキャビア寿司
・シャトーブリアン、シルクロース
・ヒレカツサンド
・トリュフザブトンのTKG
・松茸のお茶漬け
・よろにくほうじ茶

秋はよいなぁ…。
・生豆腐と菜の花のジュレ
・フィレミニヨンの炙りと竹の子と木ノ芽の握り
・春野菜とフォアグラのローストビーフ
・タン
・薄切りタン
・シンシンとツチノコ
・カイノミのバター醤油サンドイッチ
・シャトーブリアンとシルクロース
・シルクロースのごましゃぶ
・ヒレかつ
・阿波の手延べそうめん
・かき氷
など。

春野菜たっぷり。
・フィレミニヨンと松茸とキャビア
・ローストビーフのいなり寿司
・タン
・薄切りタン
・セントル・ザ・ベーカリーのパンとサマートリュフ
・松茸のお吸い物
・カイノミ
・ランプとツチノコ
・ビフカツ
などなどなど。

秋は松茸がたまらんです。
・ミスジと水茄子
・イチボと真鯛のなめろう
・サマートリュフのブルスケッタ
・タン
・ランプ
・カタサンカク
・ツチノコ
・シャトーブリアン
・シルクロース
・カイノミととうもろこし
・サーロインとサンチュ
・ザブトンのすき焼き
・サマートリュフのTKG
など。

サマートリュフたっぷりでした。TKGは素晴らしかった…！
(2016/07)
9回目のよろにく。
天然トラフグの白子にたっぷりの黒トリュフで夢見心地のひとときでした。
(2016/02)

8回目のよろにく。今回も私のお誕生月をダシにパーチーしてきました。
この日はこれまでの人生で一番すごい松茸をいただいてしまいました。
知らないままの方が幸せだったかもしれません(笑)
(2015/10)

間に生粋を挟みましたが、ちょっと間が空いて7回目のよろにくです。今回は4人で夏のおまかせコースをいただきました。
軽く炙ったフィレミニヨンやアスパラをまいて昆布といただくトウガラシなど、はじめていただく部位がいくつかありました。
序盤の無花果とシルクロースの胡麻しゃぶ、お肉と白菜のせいろ蒸しなど、胡麻ダレを使った夏らしいメニューも素晴らしいです。
毎度ながら圧倒的なおまかせコースでした。
(2015/07)

6回目の訪問は3人で秋のおまかせコースをいただいてきました。
松茸のお吸い物、松茸の焼き物、松茸のごはんと松茸ずくし。いい香りをいっぱい吸い込んだシアワセな夜でした。
次は冬のコースだ！
(2014/10)

間に生粋を挟みつつ、よろにくは5回目の訪問です。
3人で初夏のおまかせコースをいただきました。

今回はカイノミと夏野菜のグリルや夏野菜のスティックサラダなど夏野菜たっぷり。
肉フェスで登場したお料理も出していただけたのがうれしかったです。〆のコプチャンの柳川鍋も素晴らしい
かき氷も毎度ながら素晴らしかったです。次は初秋あたりに伺いたいと思います。
(2014/07)

4回目の訪問です。桜は散ってしまいましたが春のコースをいただきに行ってきました。
きのめ、アスパラ、たけのこと春の香りいっぱいの食材がたっぷり！
今回はたけのこごはんと、その上にシルクロースを乗せてお出汁をかけるお茶漬け風なお料理が特に気に入りました。

今回もかき氷を色々出していただいたのですが、ユーモア溢れるものばかりでとても楽しく、それでいて美味しくいただきました。
次回は夏にまたお伺いしたいです。その前に生粋もまた行きたいですね。
(2014/04)

3回目のほうもん。冬のおまかせコースをいただきに今回も3人で行ってきました。
初っ端にシルクロースのかぶら蒸しなんて出てきちゃうのでシビレました。
ヒレつくねの美味しさもびっくり。こんな美味しいつくね初めて食べました。
タンシチューに朴葉焼きにみぞれ鍋と、今回も美味しくて面白いメニュー目白押しで楽しかったです。
かき氷を色々出してもらったのですが、今回はいつもに増してすごかったです…！玄米のかき氷が一番好きでした。
お肉は美味しく、かき氷は素晴らしく、Vanneさんに焼いてもらえる楽しいひととき。数日残る余韻もすごい！
もうわたし、焼肉屋さんはこのお店さえあればいいかも。(はせ川はワンダーランドなので別枠で)

次は桜の季節が来た頃にまた。
(2014/01)

よろにくでお誕生日パーチーしてきました。
前回は夏だったので爽やかさを感じるお料理が目立ちましたが(トマトと空芯菜の鍋とかね)
今回は秋味たっぷりのお料理が並びました。

よろしいお肉の美しさと美味しさに唸り、松茸の香しさにため息ついちゃったりなんかして。
全てが美味し過ぎました。「普通に美味しい」なんてヌルイものは何一つ無かったです。

〆には美味しいかき氷に更には驚きのサプライズも。
とっても楽しく美味しいひとときに、数日間夢見心地が続きました。
夏、秋ときたので、是非とも冬が深まる頃にまた再訪したいです。
(2013/10)

1年に1、2回の頻度でしか行かないですが焼肉ってすごく好きです。
三ノ輪の七厘や森下の静龍苑あたりなんかは、常に行きたいと思ってるのですが、実際に肉を焼くと｢こんな焼き方でいいのかな｣｢火加減はこれでいいのかな｣といった具合で、不馴れな自分が焼くのがいい肉であるばあるほど、美味しいお肉に申し訳なくなってしまいます。
結局こうやってごちゃごちゃ葛藤するのが億劫になってしまい、焼肉からは遠ざかってしまうのですが、兼ねてから行ってみたかった｢お店の方が焼いてくれる焼肉屋さん｣に行ってきました。

お店は表参道駅のA5出入り口から歩いて10分ほどの南青山にあります。
この日は色々あっておまかせコースを出してもらえることに。

・突き出し
・ナムル三種
・あっさりキムチ、オイキムチ、カクテキ
・ヒレの炙り
・無花果とシルクロースの胡麻しゃぶ
・ランプ
・厚切りタン
・ツチノコ
・シャトーブリアン
・薄切りタン
・ミノ
・ハチノスのお吸い物
・肉もろこし
・シルクロース
・ミスジ
・サーロイン
・ザブトン
・ヒレステーキ(後にビフカツに変化)
・空芯菜とトマトの鍋といただくシルクロースとヒレ
・お鍋の出汁でつくった玉子とネギのどんぶり
・阿波の手延べそうめん
・かき氷

焼肉屋さんとは思えぬ繊細な肉料理の数々。
部位もひとつひとつ焼き加減やつけだれの量、薬味など細部に渡って美味しい味わい方を教えてくれるのでとてもとてもありがたいです。
美味しいお肉に対して私が｢億劫｣だと思っていたポイントが全てフォローされている、まさに理想の焼肉屋さんでした。

何故か鍋もいただいたのですが、赤トマト、青トマト、空芯菜という組み合わせとセンスに痺れました。
甘辛いスープと共にシルクロースとヒレを投入し、すき焼き風味の仕上がりに。
トマトの爽やかさと空芯菜の食感がとてもいいのです。
鍋の〆にはとき卵とネギを投入し、ごはんと一緒に玉子丼も。これも美味しすぎました。

お肉だけでも大満足の我々でしたが、かき氷部としてこちらのかき氷は外せません。
ほうじ茶、しろくま、マックスコーヒー味(笑)
美味しいだけでなくユーモラスに富んでいます。
たらふく焼肉を味わった後でしたが、かき氷も3人で4杯いただいてしまうほどの美味しさでした。

若干タバコの紫煙がきつい場面がありましたが
最高の焼肉、そして最高のかき氷も味わえてとても幸せな時間を過ごすことが出来ました。
(2013/08)

カレーを追加できることを知り、今回はいつものバタークリームセットに、チキンカレーを追加しました。
お腹がいっぱいすぎてチャイの追加をあきらめるほどのボリュームに！
今回も最高の美味しさでした。
バタークリームセット1150円。選べるカレーはエッグ＆ベジ。
この日はチャイではなくマンゴージュースをのみました。
毎度感動のバタークリーム＆ナン！
毎度おなじみの1150円のバタークリームセットを。
選べるカレーは日替わりのナスとひき肉のカレーにしました。
バタークリームとナン、変わらぬ圧倒的な美味しさにいつもため息です。
平日のお昼に1人でふらりと訪問。
前回お昼時でもサクッと入れたので油断していましたが今回は40分くらい待ちました。

いただいたのは1150円のバタークリームセット。選べるカレーは日替わりのナスとひき肉とのカレーにしました。
今日も最高に美味しかったです。そして夜メニューのタンドールのお料理がちょっと恋しくなってきました。
前回から3年も空いてしまった…。
最近はランチ営業のみで30食限定で営業されているそうです。

以前11時30分ぴったりに来たら1巡目で入れなかったので今回は11時にお店の前に来たのですが、私たちはすでに3組目でした。
お願いしたのは1150円のバタークリームセットです。選べるカレーは本日のカレーのバラック・パニール(ほうれん草とカッテージチーズのカレー)にしました。
久しぶりのバタークリームチキン＋ナンの組み合わせは悶絶の美味しさでした。
友人のチキンカレー、そして本日のカレーのパラック・パニールもとても美味しいです。
食後はアツアツでたっぷりのチャイもいただき大満足！

わたしはこの3年間、なぜ行かなかったのかしら…と思うほどの絶品ランチでした。
お昼に茨城のコジコジに行った後、夜は千葉に移動してサールナートで晩ごはんでした。
今回はこんな感じで4人でお料理をシェアしました。

・ミックスグリル(大皿)
・ドライキーマ
・バタークリームチキン
・ベジタブルマサラ
・マトン
・ナーン×2
・ライス×2
ガジャール・ハロワ×4

数年ぶりのディナータイムだったので、久しぶりに夜限定のドライキーマがいただけましたが感動の美味しさです。
バタークリームチキンとナンの組み合わせは相変わらずの親和性にシビれました。
食べきれず持ち帰ったガジャールハロワは翌日いただきましたがやはり美味しいですね。
お会計は1人2280円でした。相変わらずお安い…！
(2015/09)

みぞれにペチペチとたたかれながら船橋駅から徒歩15分。久しぶりにランチに行ってきました。
2人でチキン、バタークリーム、マトン、フィッシュカレー(カジキマグロ)の4種類をシェア。
マトンは前回と同じくそれほど印象に残らズでしたが、フィッシュカレーがすごく美味しくて大満足でした。チキンカレーも美味しいです。
そしてこのお店のナンとバタークリームの親和性は相変わらず凄いことになっていました。
また夜にドライキーマを食べに行きたいです。
(2014/02)

4人で夜に再訪しました。
昼と同じく夜も予約は受け付けていないので開店の17時前にお店の前に集合。
無事に席につくことができましたが、あっという間に満席になってしまいました。

ディナーターリーも気になりつつこの日はこんなお料理を。

・ミックスグリル
　(タンドーリチキン、シークカバブ、チキンティッカの盛合わせ)
・チキン
・ティッカマサラ
・ドライキーマ
・プラウンマライ
・ナーン
・ガジャール・ハロワ
・マンゴーシャーベット

まずは大皿で供されたタンドーリミックス。圧倒的な美味しさに唸りました。
何気に付け合せのオニオンアチャールも美味しいです。
カレーはどれも絶品でしたが、特にバタークリームがベースのプラウンマライ(エビカレー)には感動。
ナンも美味しすぎます！
ディナータイム限定のドライキーマにはライスがよく合いますね。
デザートのガジャール・ハロワも、これまで食べた記憶のあるガジャール・ハロワの中で一番好みでした。

お腹いっぱいでお会計はひとり約2000円。文句無しの素晴らしい晩ごはんでした。
またすぐにでも行きたいです。
(2013/09)


伺ったきっかけは、華麗なるカレーで同席した友人が発した｢明日サールナート行こう｣という一言でした。
前から行ってみたいなと思ったものの、行列がすごいという話に二の足を踏んでなかなか機会が無かったのでよいタイミングでした。

土曜日の昼11時にJR船橋駅前で待ち合わせをし、そこから徒歩15分ほど。
11時半の開店に合わせて早めに来たつもりでしたが、既に10人ほどの行列が。
ぎりぎり1回転目を逃したため、1時間弱待つことになりましたが、ちょうど日陰だったのでたすかりました。

ランチプレートは1050円で、カレー2種、ライス、ナン、サラダ、ヨーグルトと盛りだくさんです。
カレーはチキン、マトン、エッグ＆ベジ、バタークリーム、本日のカレー(ナス、キャベツ、ひき肉のスパイス炒め)の5種類から。
お目当てのバタークリームを中心に3人で全種類味見できるように注文しました。

｢バタークリームが美味しい｣という噂は耳にしていましたがホントおいしいです。
でもチキンカレーや日替りカレーはもっと美味しくてびっくり！！

シェフが日本人というのは大きいのでしょうか。北インドのコッテリ感はありつつ、絶妙な塩梅です。
ナンも気持ち固めの仕上がりで、バタークリームとの相性抜群。
3人で唸りながら完食しました。
〆にチャイも追加しましたがこれまた抜かりのない美味しさでグッときました。

北インド料理のお店で久々の大当たりでした。
厨房の立派なタンドールも非常に気になったので、次回は焼き物も楽しめる夜にお伺いしたいです。
(2013/08)

フロリレージュ、初めての夜でおます。
お昼のプリフィクス・スタイルに慣れきっていたのでおまかせコースは新鮮です。

この日のおまかせコース10500円(税別)の内訳はこんな感じでした。
・フキノトウ
・□いグリーンオリーブ
・和歌山産 竹の子のロースト 稚鮎のフリットとその肝のビゴリ
・フォアグラとトリュフ、新生姜のミルフィーユ仕立て
・静岡下田産 金目鯛のポワレ 浅利とアーモンドのエキューム
・ビュルゴー家のシャラン鴨のローストとそのラヴィオリ
・沖縄産 パッション・フルーツのムースとライムのジュレ
・フレッシュの苺 ヨーグルトとモッツァレラのブランマンジェ
・アイスミントティー
・サクランボのパート・ド・フリュイ

フォアグラのお料理があまりに前衛的な味わいでびっくりしましたが、始終美味しく楽しいコースでした。
デザートはほんと毎回すごいなぁとしみじみ思ったのでした。

今回のお会計はお酒2杯で15000円弱ほどでした。
(2014/04)

2014年最初のフロリレージュ。
今日もうまし、うつくしの幸せランチでした。
絵本に出てくるようなデザートにうっとり。
(2014/02)

2013年最後のフロリでした。
この日は4人で別々のお料理を頼んでシェアしたので色々楽しめちゃいました。

【前菜】
・フォアグラとメレンゲのコントラスト
・フォアグラとトリュフのシフォンケーキ
・牡蠣のフリット レモンとおかひじき
・北海道産 鱈 白子のムニエル 墨イカと下仁田葱

【メイン2品】
・萩産 寒鰆のポワレ アメリケーヌと水晶文旦 と 押し麦のリゾット
・和歌山県産 紀州赤鶏のロースト と シュークルート
・豚足の挽肉詰め 赤キャベツとビーツ と セルヴェル(豚の脳みそ)とブータン・ノワール

【デセール】
・静岡産 次郎柿のキャラメリゼ ほうじ茶のブランマンジェ
・佐渡産 黒無花果のグラタン仕立て
・本日のチョコレート：モンドールのフォンダン レリボのグラス

この日も素晴らしいお料理でした。
この日のランチは昼から楽しむコニャックの美味しさに目覚めた日でもありました。
チョコレートとのマリアージュに感動です。

1年通して1度として「もうしばらくいいかな」と思った瞬間が無かったです。
2014年も引き続きよろしくお願いします。
(2013/12)

11月も来ることができました。
前菜はフォアグラのマラサダ仕立て、メインは山鶉とそのリゾット、デザートは黒無花果のグラタンと紅茶のフランでした。
解禁になったモンドールのチョコレートを使ったフォンダンショコラも味見させてもらいましたがとても美味しい！
相変わらずしあわせいっぱい夢いっぱいのランチでした。
(2013/11)

サービスマンの近藤さんが退社されてから初のフロリレージュでした。
ちゅら豚のローストに色鮮やかなビーツを合わせるセンスが素敵。
ローストした玉ねぎを土に見立てて、ソーセージを掘り起こす楽しいサプライズもよかったです。(土も美味しかった)
毎回幸せな気持ちになるフロリレージュ。11月にも行けるのでとても楽しみです。
(2013/09)

久しぶりのフロリレージュ。また来ることができて嬉しいです。
1杯めに白ビール(クローネンブルグ)をサクッといただきつつ、今回いただいたランチはこんな内容です。

・スッポンのフランとガスパチョ
・スッポンのパッパルデッテとブータンノワールのソース
・鮎のフリットと黒トリュフ
・鮎のエスカベッシュ
・佐賀牛のイチボとフォアグラ
・ハツ、シビレ、トリッパのロースト
・桃(大統領)のデザート
・白トリュフのパンケーキ
・アイスコーヒー

ディナーと見まごうばかりの豪華な内容です。
前菜の時点で天然物のスッポンの登場には度肝を抜かれました。
スッポン自体を初めて食べたのですが、これまでに食べたどんな食べ物とも違う不思議な味わいです。
フロリレージュでは肉料理ばかりだったので、鮎が新鮮です。肝の苦味がたまりません。冬物黒トリュフがたっぷりで贅沢極まりないですね。
佐賀牛のイチボの美味しさがこれまたもうたまらないことに。
また今年初の桃のデザートですが、早くも2013年の桃デザートのナンバーワンにであってしまったような。
加えてパンケーキの登場にもびっくり！

何もかもが全力疾走のランチにしびれました。
今回は7800円ですが、値段以上の満足度でした。
(2013/07)

9回目。今月も行くことができました。
台風並みの暴風雨になるとの予報に、行くかどうかちょっぴり悩みましたが
フロリレージュはいつだって一期一会！全身の着替えを持って参加する覚悟を決めました。
当日は風こそ強かったものの晴天に。心配が杞憂に終わりほっとしました。

この日は前回いただいて改めて感動したフォアグラとメレンゲのコントラスト、メインは仔羊のローストとそのラグー、マシュランの黒糖とコーヒー風味のシャーベット、ホワイトチョコレートを使ったデザート、ハーブティーをいただきました。
いつも美味しいのですが、メインのお料理は珍しく2皿目の方が気に入りました。シードルも美味しい～。
何だか今までで一番ボリュームがあったような気がしました。
(2013/04)

8回目、今月も行ってきました。
今回は久しぶりにフロリレージュのスペシャリテの「フォアグラとメレンゲのコントラスト」を。
改めて、フォアグラのこのボリュームはすごい～。
メインで選んだのは「仏産 鶉胸肉のローストそのラヴィオリ」です。
ウズラってこんな美味しかったっけ？って思ってしまうくらいの素晴らしいローストでした。
ラビオリも、これだけ一皿で一食にしてしまいたいくらい美味しいです。
可愛らしいいちごのデザートに、紅茶とピスタチオマカロンで〆
今回も大満足でした。
(2013/03)

7回目、そして2013年初のフロリレージュに行ってきました。
ノロにやられなければ1月も行くことができたのですが残念です～。

この日いただいたのは、フォアグラと新潟県産 野うさぎのスープ仕立て、鹿児島県産 青首鴨のロースト、パートブリック包み、五郎島金時のガレットとバニラのアイスクリーム！
いつもながら美味しくてしあわせ～。小菓子のピスタチオマカロンも美味でした。
この日はメンバーの組合せなのか、始終笑いっぱなしでお腹がいたくなるような楽しいランチでした。
(2013/02)


6回目、そして2012年最後のフロリレージュのランチに伺いました。
通常は4800円(サ別)のプリフィクススタイルのランチですが、今回は7350円(サ別)のクリスマスメニューをいただきました。

クリスマスのコースメニュー
・北海道牡蠣と赤茎ほうれん草のあたたかい前菜
・牛肉のスープ、黒トリュフ、フォアグラのロッシーニ
・キジのロースト
・キジのきびんだんご
・かぼすのグラニテとブランマンジェ
・あまおうととちおとめとショコラブランサラダ仕立て

すべてのお料理がため息モノの美味しさでした。2012年の締めにこんな素晴らしいランチが味わえるなんて本当に幸せです。
今年は友人に誘ってもらい、6回も来ることができました。感謝が尽きません。
(2012/12)

5回目の訪問。今月も来てしまいました。声をかけてくれる友人には毎度ながら感謝が尽きません。
今回は秋味たっぷりの、フォアグラのセップ茸 シトロンキャビア添え、鴨のルーラード、栗のモンブラン ショコラブランのアイスクリーム添えをいただきました。
フォアグラのお料理は毎度ながら感動。シトロンキャビアは、柑橘の果物なのですが、日本にはないとても珍しいものだそう。キャビアの名前通り現地でもかなり高価のようです。
鴨のお料理もとても美味しい。何気に豆苗がツボに入る味わいでした。
今回のチョコレートはなんとホワイトチョコレートのアイスクリーム！絶品モンブランとの相性もばっちりの幸福感漂うデザートでした。
(2012/11)

4回目の訪問。今回もやはり4人でのお食事会でした。久しぶりに個室に通されて嬉しい♪
いつも誘ってくれる友人に毎度ながら感謝が尽きません。
とても暑い日だったこともあり、1杯目は珍しくビールを。
フォアグラとトウモロコシの前菜がとっても夏らしくて美味しいです。
メインは豚とオマール海老で迷いましたが、オマール海老が気になったのでそちらで。
ヌイユ(パスタ)がすごーく美味しくてこれまたシアワセな気持ちに。
今回はデザートのスイカのカクテルが絶品でした。この夏1番のスイカデザートになりそうです。
楽しいひととき、気が付けば今回も泡沫のように過ぎ去ってしまいました。
(2012/08)

3回目の訪問。今回も4人でお食事会に行ってきました。
前回とカブないゲヴェがあったらそれをいただこうかしら～と思いつつ、白ワインをお願いすると、スタッフの方から「前回お飲みになったのと、ゲヴェがお好きな方におすすめの泡を準備しました」と仰られてびっくり！
予約を入れたのはわたしではないのに、何を飲んだのか覚えていてくださるなんてすごい～。
わたし自身がどんな銘柄をいただいたか全然思い出せないというのに(笑)

今回はおすすめの泡を。「Clairette de Die」というミュスカ・プティ・グランという品種のものらしいですがものすごく美味しい。
実はスパークリングワインはそれほど興味が無いのですが、これはよかったなー。確かにゲヴェ好きはハマりそう。

2杯めにいただいたアルザスのゲヴェはかなり辛口。ここまで辛口のものははじめてかも。ブドウの品種は同じでも味が全然違うんですね。
同じ作り手のリースリングを下北沢熟成室でいただきましたが、結構好きです。

お料理は毎回悩んでいた気がしたのですが、今日は前菜、主菜、デザートがすんなりと決まりました。
いつか味わってみたいと思っていた仔豚のロースト。ランチタイムには登場することはないと思っていたので迷わずこれを。
内蔵も入っていて美味しい～。

つい先日発売されたおとなの週末で川手シェフを見かけ「ハンサムだなぁ」としみじみ思ったのですが
今日も変わらずのイケメンの園でした。美味しいごはんをありがとうございます☆てへ
(2012/06)

3月にフロリデビューしたばかりでしたが、友人から誘われて早くも4月に再訪が叶いました。嬉しすぎます♪
今回も4人でランチ。たった1ヶ月しかたっていないのに、前回とはまた違う世界にうっとり。

友人のお料理もありますが、わたしがいただいたのはこんなお料理です

・稚鮎のフリット(前菜)
・シビレのローストとそのタルタル(主菜)
・フレッシュマンゴーとココナッツのブランマンジェ(デザート)

お酒はゲヴェを2種！

・[2010]Domaine Loew Gewurztraminer(1260円)
・[2002]Domaine Marc Tempe Gewurztraminer Mambourg(1680円)

1杯目はアロマティックな香りと爽やかな飲み口のもの。
2杯目はデザートワイングラスで供された、濃厚でしっとりとした飲み口のもの。
今回は美味しいゲヴェに2つも出会えてしまったのが嬉しかったです。

お料理については、今回も衝撃！特に特にシュークリームに本物のキャベツが登場しちゃうセンスはすごいです。
美味しく楽しいランチ。今回も最高でした！

前回乙女の顔を準備していたのにお会いできなかったシェフとは、今回タイミングもよかったのか最後にご挨拶できました。
しかしフロリはイケメンしかいないのでしょうか。少女マンガを地で行くお店。びっくりノンフィクションです。
(2012/04)

カンテサンスのランチでの興奮が覚めやらぬうちに、「これはフロリレージュも行ってみたい！」となり、1ヶ月ほど前に予約をし、平日のお昼に友人4人で伺いました。
外苑前から徒歩5分ちょっと。以前よく行っていた青山月見ル君想フのすぐ近くであったため、馴染みのある光景に迷わず済みました。
しかし外観がシンプル過ぎて入り口が分からず右往左往(笑)

今回は4人だったのが我々だけだったのでしょうか、個室に案内いただきました。
こちらはサービスをされている皆さんハンサムな方ばかりですね。コートを預けるだけでトキメキました(笑)

ランチは4200円(サービス料別)のプリフィクススタイル。
前菜、メイン、デザートからそれぞれ3種類ずつ選ぶことができます。

アミューズはグリーンオリーブ。
焼き菓子のような香りが漂いましたが、卵焼きのようななんとも不思議な一品でした。

前菜は4人で3品をチョイス。
これぞモダンフレンチという前衛的なお料理にキャッキャしつつ。

メインは魚料理、肉料理、内蔵のお料理の3種類。
メイン2品めは、メインで選んだ食材を使ってたお料理がいただけるそう。
(この日はメイン2品めを豚肉か内蔵を選べたのでこの辺は臨機応変ですね)
メインも満遍なくお料理を選ぶつもりだったのですが、サービスの方が「豚肉のローストはぜひみなさんいただいて欲しい」との強いおすすめもあり、メインは4人で豚肉のローストを選択しました。結果としてこれが大成功！
お店を後にした今でも一番印象に残る美味しさのお料理でした。
お店の方のおすすめは聞いておくと幸せになれますね。

メイン2品めは、カスレやブータンノワールのフリット。
1人揚げ物が苦手なメンバーがいたのですが、融通をきかせていただきブータンノワールをつかった別のお料理を提供いただきました。
寒い季節のカスレは美味しいですよね。ゴボウの存在感のせいか和食の煮物のような風味が不思議でした。

デザートもこの時期ならではのイチゴや柑橘を使ったものが。チョコレートのオムレツはナイフを入れると大明軒のタンポポオムライスを彷彿とさせる仕上がりに胸キュンでした。

イケメンらしいオーナーシェフはタイミングが合わズ、乙女の顔を準備していましたが、ご尊顔を拝見するには至らず、これは次回の楽しみにとっておこうかと思います。
しかしイケメンなのひシェフのみにあらず、サービスの方がどなたもハンサムな方ばかりで、とても楽しかったです(笑)
ちゃんとしたレストランだけれど、カッチリしすぎず和気藹々と楽しめる雰囲気で食事ができたのはサービスの方々の醸し出す空気によるものなのでしょうか。
おしゃべりもはずみ、とても楽しいランチになりました。
(2012/03)

久しぶりにティータイムに訪問。
今年中にもう1回くらいお茶したいと思っていたので嬉しいです。
この日はショコラーデ アイスパルフェというチョコレートパフェとマローニパラチンケンという栗を使ったクレープを2人でシェア。
やはりこちらのお菓子とお茶は美味しいですね。
(2014/12)

「美味しいケーキがたべたい。ついでにコナモノも。」なんて思ったとき
こちらのお店が思い浮かんだため、久しぶりにカフェタイムに訪問しました。

ハムとチーズのシュペッツェレとケーキ3種の盛り合わせ。
シュペッツェレは他のお店で味わったときあまりピンとこなかったのですが、こちらのものは美味しいですね。
ケーキはカーディナルシュニッテ、キルシュクーヘン、リンツァートルテの3種類をチョイス。
相変わらずため息出るくらい美味しいケーキでした。
またハッピーデイというハーブティの芳しさに、シアワセな気持ちになりました。
(2014/06)

懸念されていた台風も逸れ、雨の日の銀座へ赴きました。
移転前の赤坂のお店を含め、このお店で食事をした友人らが「イイお店だ」と口を揃えており、今回が初訪問の私はわくわくしっぱなしでした。
「オーストリア」というとザッハトルテのイメージしかないのですが、どんなものがいただけるのでしょう。
レビューを見て「ウィーナーバインシンケン」という梅山豚のハムと、「ザルツブルガーノッケルン」というメレンゲ菓子は食べてみたいと思いつつ。

お店は新橋駅から徒歩5分ほどの銀座7丁目、中央通り沿いにあるグリーンビル5階にありました。
店内はなんとも重厚な雰囲気でとっても素敵！台風が逸れたのが直前とあってか、この日はかなり落ち着いた客足のようでした。

今回は5250円のランチコースにアレコレ追加していただきました。ちなみに別途サービス料10%です。
・ウィーン伝統の骨付き熟成ハム”ウィーナーバインシンケン”(グロース1260円)
・鶏むね肉とキノコのゼリー寄せ(アミューズ)
・オーストリア伝統的なオードブル盛合せ
・和栗のスープ メランジェ仕立て ズュースカルトフェルシュトロー
・仔牛ロース肉の”ウィーナーシュニッツェル” ウィーナーサラートを添えて(コースに+1050円)
・”ザルツブルガーノッケルン” アルプスの山々をイメージしたザルツブルグの伝統菓子(コースに+1100円)
・プティフール
・ハーブティー

最初にいただいたのは、コースに組み込める噂のウィーナーバインシンケンです。
グロース(多めって意味らしい)でオーダーしました。
目の前で大きな梅山豚の薫製からハムを切り分けてもらうイベントを目の当たりにするとキャッキャしちゃいますね。
一口いたただきあまりの美味しさにうっとり。
初っ端でこんなすごい美味しいものが登場してしまうと、後続のお料理がかすれやしないかと心配になるほどでした(笑)

ハムを平らげた後、改めてランチコースのスタートです。
アミューズと前菜の盛合せを美味しくいただき、濃厚な和栗のスープに舌鼓。スープもとても美味しいです。
供されるカイザーゼンメルというパンもすごく好み。吸い込み系ですネ。
メインのお料理は友人らと以下の3種類をシェアしました

・仔牛ロース肉の”ウィーナーシュニッツェル” ウィーナーサラートを添えて
・梅山豚肩肉の赤ワイン煮込み サビエッテンクヌーデルを添えて
・乳飲仔牛のカイザーシュニッツェル クロイターヌーデルンを添えて

どのお肉料理も美味しい！
ただ、個人的には色鮮やかな「ウィーナーサラート」という付け合わせのサラダに心が踊りました。
なんて美しく美味しい付け合せなのでしょう！

最後はザルツブルガーノッケルンというアルプス山脈をイメージしたメレンゲとカスタードクリームがてんこもりの焼き菓子です。
とても甘く、とても美味しい。ですが結構お腹いっぱいな状態でお腹に詰めこんでしまったため
もう少し余裕のある状態でいただきたかったです。

今回はハムとスープが飛び抜けて美味しかったです。
お酒も美味しくて何杯もスイスイと…。ランチで13000円越えはちょっと高額でしたが、素晴らしい内容に大満足でした。


そんな大満足のランチから1週間経たぬうちに再訪。
ザッハトルテとウィンナーコーヒーのセットをお願いするつもりでしたが、ケーキ3種盛りのお値段もそんなに変わらなかったのでそちらをオーダーすることに。
ザッハトルテ、ドボストルテ、ケーゼトルテ(特製チーズケーキ)の3種類にマリア・テレジアというリキュールを利かせたウィンナーコーヒー。
3種のケーキセットで1960円でしたが、カフェタイムのサービス料は5%なので、ランチコースよりちょっと手軽に楽しめますね。

ケーキは重厚で腰を据えた貫禄すら感じるようなビジュアルです。しっかりした歯ごたえと味わいはむしろ好感触。
華やかさからはちょっと離れた、昔ながらのお菓子に無性に惹かれる私にはむしろドンピシャのケーキでした。

マリア・テレジアは滑らかなクリームにオレンジピールを添えて爽やかに。
これがホンモノのウィンナーコーヒーってやつなのでしょうか。なんともゴージャスな飲み物でした。

カフェタイムもハムが頼めるようですが、こちらに来る前に築地でガッツリランチをいただいたため、ハムの楽しみは次回にとっておきたいと思います。
カフェタイムメニューのシュペッツェレも気になるし、次もカフェタイムの再訪となりそうです。
(2013/11)

ディラーニさん帰国により、2014年2月末で食べ納めとなる｢ディラーニさんのスリランカカレー｣
2月は4回行くことができました。
ラストは牛すじスープカレーとキャベツカレー。食べ納めとばかりに大盛りにしました。
美味しいスリランカカレーをありがとうディラーニさん！またねー。
(2014/02)

この日はシーフードスープカレーとインゲンカレー。うまうま
(2014/02)

前々から食べてみたかったビーフスープカレーの日に予約をいれました。
うましうまし。
(2014/02)

ディラーニさんのカレーが味わえるのも今月でラスト。
この日はチキンスープカレーとさつまいもカレー。美味しすぎました。
(2014/02)

久しぶりのディラーニさんのごはんでした。
エビカレー、レンコンの野菜カレー、ダール豆カレーを
混ぜていただきます。
やはり彼女は美味しいものをつくる天才なのだとしみじみ思いました。
(2013/12)

お馴染みのダール豆のカレーにブロッコリーカレー、シーフードスープカレー。
ディラーニさんのカレーは今日も美味しすぎました。毎度ながら感動的なおいしさですね
(2013/04)

どうなることかと思いましたが、移転することなく同じ場所で再開してくれたのは嬉しい限りです。
というわけで、久しぶりにディラーニさんのスリランカカレーをいただいてきました。
この日はエビのスープカレー、野菜カレーはさつまいもでした。
久しぶりに味わうディラーニさんのお料理はシビレる美味しさでした。
〆のホットジンジャーティーも相変わらず美味しかったです！
(2013/04)

14日のスペシャルランチも美味しかったものの、やはりディラーニさんのダルカレーを食べないとな～。と夜勤明けにランチに行ってきました。
ごはんはなんとか大盛りにするのを堪え(笑)、ダルカレーときのこカレーをたっぷりと盛り付けました。
この日メインのカレーはチキンの辛口で。スパイスビシバシで美味しいな～。
お店は移転予定ではあるものの、門前仲町界隈を中心に探されているようで、ちょっと安心しました。
どう転ぶかはわかりませんが、遠くにならないことを願っています！
(2012/11)

11月いっぱいで休業してしまうディラーニさんのお店。
毎月14日に開催されているスペシャルランチはずっと味わってみたかったのですがなかなかタイミングがあわズ。
諦めていたところで最後の最後に11月のスペシャルランチをいただく機会に恵まれました。
11/14のスペシャルランチは野菜たっぷりスリランカ炒飯、チキンの炒めカレー、じゃがいものカレー、サラダ、紅茶で800円。
ディラーニさんのごはんは今日もおいしい～！紅茶も好き～。800円でこれだけ楽しめるのはやっぱ嬉しいです。
近場で美味しいスリランカカレーが楽しめるお店はなかなか無いので移転はすごく残念。
でも新しいお店楽しみにしたいと思います。近場だったらいいな～。
(2012/11)

前回感動しまくりだったディラーニさんのスリランカカレー。日を改めて再訪しました。
この日は13時半頃に伺いましたが、カレーが売切れの直前だったようです。次回からもっと早めの時間に行こうかしら。
この日の日替わりはかじきマグロのスープカレー、野菜カレーはにんじんでした。
お魚カレーも出てくるって嬉しい～。今日もスパイスびじばし。しみじみ美味しいです。
食後は、前回気になったプラス100円のジンジャーミルクティーをいただいたのですが、スレートティーの方が、ジンジャーが直に味わえて好みでした。また来ます～。
(2012/09)

ほんの数日前まてスリランカフェスティバルが開催されていたというのにスパイス気分になれズ。
フェスが終わって数日後にスリランカカレー気分になってしまうだなんて…。
あんまり遠くに行くのもアレなので、墨田区か江東区でスリランカカレーが食べられるお店無いかな～と探したところ、門前仲町駅前にあるこちらのお店が目につきました。
rumbaさんやカレーおじさんのレビューからかなり良さそう。
場所は門前仲町駅から程近く、永代通りの1本横の小路にあるようです。
平日夜と休日はイタリアンのお店だそうですが、平日のお昼だけ、ディラーニさんのスリランカカレーが楽しめるみたいです。
この日のスープカレーはポーク、野菜カレーはレンコンが売り切れたようでキャベツだそうです。
席に着き、ディラーニさん(スラッとした美人！)にお店のシステムをお伺いします。

①今日のスープカレーの辛口か甘口かをチョイス
②マンゴージュースかホットジンジャーティー( 100円でジンジャーミルクティーにもできる)かをチョイス
③目の前にある配膳台から、自分でお皿にごはん、ダール豆カレー、野菜カレー、野菜サラダを1回だけ好きなだけ盛り付ける
④ディラーニさんが持ってきてくれるスープカレーとおかずと一緒に美味しくいただく。

といった流れになっているようです。カレーだけでも3種類楽しめるのがいいですね。
今回はスープカレーは辛口を、飲み物はホットジンジャーティー(甘口)をお願いしました。

自ら1回だけお皿に盛り付けるので、量は考えちゃいますね。
カレーはたっぷりあるので、ごはん、ダール豆カレー、野菜カレーが均等になるように盛り付けてみました。
スープカレーやおかず(玉子焼き)が出揃ったところで早速いただいてみましたが、びっくりするくらい美味しくて衝撃が走りました。
スリランカカレーってこんなに美味しいものなんでしょうか？
がっつりとごはんに合う力強い味付け、スパイスもカレーリーフもびしばし！
食後のホットジンジャーティーもすごく美味しい。このお茶は甘口か辛口かを選べたのですが、甘口がおすすめとのことでお願いしました。生姜ががっつりきいているのでポカポカに。味もすごく好みです。
こんなしあわせが800円で楽しめてしまうのはすごい！

毎月14日のみ(14日が休日であれば前倒し)スペシャルスリランカランチを提供しているようなので、機会があればそちらも味わってみたいです。
「いろんな種類のカレーをまぜていただくスリランカカレー」はスパイスカフェで食べたものがすごく美味しかった記憶がありますが、他のお店でこういうカレーをいただいたのは今回が初。他にもこういうカレー定食を出しているお店ってあるのでしょうか？
とにかく、何気に訪れたお店でこんな美味しいスリランカカレーに出会えるとは思いもよりませんでした。
平日昼間のみというのはハードルが高いですが、スパイス好きのひとにはすごくおすすめしたいです。
(2012/09)

クリスマスにこちらのイモでワインを飲みました。
ブッターラチーズも美味しかったｰ！
(2014/12)

芋オブザイヤー2014、今年も健在です。
何気に店内の照明がちょっぴり明るくなってごはん写真がほんのり綺麗に撮れるようになりました。

今回は前々からいただいてみたかったブッラータとトマトのサラダがあってすごく嬉しかったです。
とろとろの質感のチーズが素晴らしい！トマトも毎度ながら美味しいです。
ブッラータ丸ごと1つのため、ややお高めの3800円ですが、こんなにも美味しいのなら毎回味わいたいほどです。
お肉の盛合せは豚モモ肉のハム、牛ハツ、イベリコ豚の生ハム、岩中豚と鴨フォアグラのパテの4種類！これも美味しかったな～。
鴨胸肉ロティと下に敷き詰められた牛の煮込み(ブレゼ)と菜の花もうまうまでした。
最後はリブロースステーキ。付け合わせの芋がとにかく美味しいです。
ただステーキは調理法なのか前回、今回ともに好みに合わず、値段が高めなだけに足を引っ張ってくる印象がありました。(今回は590gで8900円です)
これ頼まんと芋は食べられないんですが、値段は同じくらいでもいいので別の料理の選択もできたらいいのになと思ってしまいました。
デザートの手作りバニラアイスといちごのデザートとマドレーヌ、ハーブティは美味しくて大満足でした。
(2014/01)

2012年のクリスマスに行った時の、ワイン、肉、芋が素晴らしすぎたので、また行ってきました。
ボリュームがすごいので大勢で行きたい、けれど正直あまり安いお店では無いし、誰を誘えば…という悩み？をtwitterに上げたところ
いい反応をしてくれた友人いてびっくり！おかげで5人で伺いことが出来ました。言ってみるものです☆

この日いただいたのはこんなお料理でした。
・肉屋さんの1皿(2000円)
・3種のトマトのサラダ(1200円)
・三重産タコ、鯖、ホウボウのマリネサラダ(2200円)
・ビゴール黒豚のロティとカスレ風豆(3200円)
・シャラン産子鴨のロティ(2600円)
・熊本赤牛サーロインステーキ(1200g/15600円)

お肉の美味しさは今回も言わずもがな。ですが野菜までもがとっても美味しい不思議。どのお料理も素材自体がいいのでしょうね。
今回は飲めないメンバーもいたので、ワインは白、赤それぞれカラフェでお願いしました。
そして美味しいステーキに添えてある芋ですが、やっぱり今回もめちゃくちゃ美味。
友人らも揃って絶賛の嵐だったので嬉しかったです。

ワインについては、クリスマスの時に登場して美味しさに唸った白ワインが今回も登場！また味わえて嬉しかったです。
お店には、かなりのボトルがあるようなのですが、1本目として、この白ワインは絶妙だと思います。
デザートのチョコレートスフレも、〆のカプチーノもとっても美味しく、大満足でした。
お会計は一人9000円とちょっと。前回と同じくらいでしたね。
この日はいろんなお料理が味わえて大満足でした。
こういった「良いもの」にお金を出したい2013年であります。
(2013/01)

友人のお肉屋さんに教えてもらったワインバーです。
「お肉屋さんのオススメの肉」ってもうそれだけで確実だし間違いないだろう！ということで、友人と3人でクリスマスの夜に行ってきました。
予約は19時でしたが、同じ時間帯に予約がかなり立て込んでいたようでホールスタッフの方にワインやメニューのことを伺うも反応がイマイチ。だいじょうぶかな？と思いましたが、時間経過につれ、柔軟に対応いただけるようになりました。

他のレビュアーさんのトマトとチーズのサラダがえらく美味しそうに見えたので、あればお願いしたかったのですが、メニューは日によって違うようです(この日はありませんでした)

とりあえず盛り合わせでも。と何気に頼んだ「肉屋の盛り合わせ」がかなり美味しくてびっくり。
1杯目の白ワインもすごーく美味しくて、盛り上がってきました。
1皿1皿がかなりのボリュームなので、悔いが残らぬよう、あーだこーだとメニューを吟味していたら、隣の席のご夫婦が「食べきれないので」と、牛肉のブレゼとマカロニを分けてくださりかなり嬉しかったです。おかげで味わいたいものは全部味わえました☆ありがとうございます！

青首鴨のコンフィも、黒毛和牛ステーキも、ボトルで入れた赤ワインもとっても美味しいです。
個人的には付け合わせのフライドポテトの美味しさがたまらないものがありました。
今年いただいたどのお芋よりも美味しかった気がします。

デザートはグレープフルーツとフロマージュで〆
このチーズもかなり好みでした。

別の友人から「ヴァン・ド・レーヴと同じくらいの価格帯だよ」と聞いていましたが、その言葉通り、お会計はひとり1万円弱ほどでした。
ワインもお料理もかなり気に入りました。ボリュームがすごいので、次回は4人以上で伺いたいです。
(2012/12)

熊谷でかき氷を食べた帰りにお酒飲みたいねー。ってことで電車を乗り継ぎ久しぶりに来てみました。
平日昼間でしたが結構賑わっていてびっくり。
カウンター席につき、わたしはりんごのカクテル、友人は金柑のカクテルで乾杯～。
お手頃価格だし美味しいし、やはりいいバーだなと思いました。
(2014/01)

フルフルでパンケーキとパフェを楽しんだ後、東京メトロ赤坂駅から程近い雑居ビル4階にあるオーセンティック・バーに行ってきました。
伺ったのは14時過ぎ。こうやって昼間から営業してるバーは入りやすくて嬉しいです。(バーに入るのはいつだって少し勇気が要るのです)

わたしは可愛らしいさくらんぼのカクテル、友人は爽やかなキウイのカクテルを。
よく晴れた午後だったので、明るい陽の光りが差し込む中でいただくお酒はなんとも格別です。

2杯めはラフロイグ クォーターカスク。
最近ラフロイグをよく呑むのですが、スタンダードなものとは全く違う味わいでこれまた美味しいです。
チャームはアーモンドとカシューナッツやチョコレート以外にもピエール・エルメのマカロンとときめきのラインナップ。

最後にサービスでラフロイグ ヴィンテージ1987とAntica Formula Giuseppe B. Carpanoというワインを出していただいたのですが、これもめっちゃくちゃ美味しいんです。

美味しくて可愛らしいさくらんぼのカクテルは国産のさくらんぼをたっぷり使っていたので、お会計はちょっぴりドキドキしていたのですが、思ったよりも遥かにお手軽価格で驚きました。しかも昼間のためチャージも無いそうで。
この価格で美味しいお酒が楽しめるのならまたいつでも行きたいな～。としみじみ思ったのでした。
(2013/07)