「南アジア料理」で検索しました。
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
豪徳寺、山下、梅ケ丘/ネパール料理、カレー
2025/08訪問
4回
セルフワンプレートはじまりました。
2017/10訪問
8回
門前仲町で美味しいスリランカカレーを!
2014/02訪問
1回
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
浅草(東武・都営・メトロ)、本所吾妻橋、とうきょうスカイツリー/インドカレー、南アジア料理
また会う日まで
2018/09訪問
8回
休日ランチのティルネルヴェリ・バンケット・スペシャルに圧倒されてしまった。
2015/03訪問
1回
SNSで見かけたこちらのお料理がとても美味しそうだったので行ってきました。 船堀駅から徒歩10分ほどの西インド料理店です。お店といいつつ外観は一軒家のおうちなのでビビります。 まずはマハーラーシュトラ州のストリートフードのワダパオをいただきます。 西インド料理!っていうとこれが思い浮かびます。 スパイシーでかなり辛めのポテトコロッケパン!美味しいです。 続いてシンハガド ターリーです。(ノンベジ) ターリーの内訳はこんな感じです。 ・Vangyache Bharith(ナスのカレー) ・Pithle(豆のカレー) ・Bhakri(バジュラという穀物でつくったパン)2枚 ・ライス(アンベモハールという香り米) ・Khekda Bhaji((玉ねぎの天ぷら) ・ピーナッツのチャトニ ・Tak / Chaas(塩ラッシー) バジュラという穀物で作ったバクリというパンが新食感でした。香ばしい…! アンベモハールという香り米もはじめて食べましたがこれも美味しかったです。 お肉は全く入っていないのに、なすカレー、豆カレー自体の美味しさと、玉ネギのバジとピーナッツのチャトニのパンチで炭水化物がススムススム! 塩ラッシーも含めてすごいバランス感でとても美味しかったです。
2024/02訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2024 選出店
関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町/アジア・エスニック、インド料理、日本酒バー
この日は友人と2人でお酒とおつまみを楽しみました。 今回もとても美味しかった! ブラウンカルダモンと赤米の燗酒が特に気に入りました。 久しぶりにやぶやさんに行ってきました。 相変わらず前菜からすごいです。 骨酒を追加し、オプションメニューも追加しまくって堪能しました。 持ち帰ったずっしりとしたミールスは翌日いただきましたが 空腹状態でいただいても満腹になるほどのボリュームでした。 やぶやさんに行くときは昼食はとらずに行った方がいいな。ということを久しぶりに思い出しました。 浅草時代に何度かお伺いしたやぶやさんが、関内でお店をオープンしたとのことで行ってきました。 完全予約制の8000円のコースのみです。予約はfacebookで受け付けてもらえます。 17時~20時の1回転なので祝日に予約して行ってきました。 ドリンクはお料理とペアリングになっており、日本酒かソフトドリンクを選べます。 途中でソフトドリンクに変えることもOKだそう。 いただいたお料理はこんな感じです ・マグロのスクティ ・アルティキ ・ひよこ豆のホットサラダ ・ホタテのマライソース ・焼き豚 ・ベジミールス ビーツのパチャディ キャベツのトーレン サンバル ラッサム パイナップルのアチャール 金柑のアチャール ココナッツチャトニ ゴルベラコアチャール 【オプションメニュー】 ・ブリのあら汁 500円 ・OBACHICKEN92 ver2 200円 ・きのこたっぷりエッグポリヤル マスタード風味 400円 浅草時代ほどのボリュームは無いというウワサでしたが、〆のベジミールスが全品すきなだけオカワリできるのシビれました。 ひさしぶりに溜息でるようなしみじみ美味しいベジミールをいただいた気がします。 ペアリングの日本酒もただ温めて出すのではなく、いろいろ調整しているみたいで驚きました…。一番最後の赤い色合いの日本酒が一番好きでした。 ほかのお客さんが飲んでいたソフトドリンクもすごく美味しそうです!やぶさんのフェンネルチキンもまた食べたいです。
2023/08訪問
4回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
武蔵新田、千鳥町、下丸子/インド料理、インドカレー、薬膳
晩ごはんをいただきにポンディバワンに初訪問です。 武蔵新田駅で下車したのは今回がお初でした。 インドワイン(SULA白)をボトルで頼みつつ、いただいた料理はこんな感じです。 ・インゲンのポリヤル ・ほうれん草のクートゥ ・ラッサムスープ ・ライタ 600円 ・ポンディチキン 950円 ・カリフラワー65 900円 ・シークカバブ 2P900円 ・ミックスバジ 650円 ・マサラワダ 4P650円 ・ウルンドゥワダ 2P500円 ・マサラドーサ 1250円 ・パロタセット 1200円 ・フライドライス 1200円 ・キーライライス 650円 ※ほうれん草ライス ・チキンカレー フライドライスやドーサ、チキンカレーなど何もかもがためいきモノの美味しさでした。 インゲンのポリヤルやほうれん草のクートゥが大皿で頼めるお店は初めてです。 ワインも何本も空けましたがお会計がすごく安くて驚きました。 生活圏内に美味しいインド料理のお店がたくさんあるので、遠出してインド料理を食べに行くことは能見台のガネーシュ以外ではほとんど無いのですが、場所で行く・行かないを判断するのはもったいないない!と思えるほど美味しいお料理をが楽しめました。
2020/10訪問
1回
4回目の訪問です。 2026年2月で閉店してしまうので、これが最後の訪問ですね。 今回も素晴らしいコースでした。 ・ソマール ヨーグルトとスパイスやトマトのごはん。ご飯の代わりに自家製甘酒ムース スパイスゼリー 冷製スープ仕立て ・ブンディ 生のトウモロコシを潰して蒸したもの キネマ(発酵した大豆)のアチャール ・ミックスアチャール グンドゥルックのアチャール サラダ仕立て メティをテンパリングして仕上げる ・ナーシャナクパ 川魚(シナノユキマス)とごはん トマトソースとシルティムル ・口直しのライチのはちみつとトゥルシー ・タルカリ 季節野菜のヤーコン、夕顔、バナナピーマン、コリンキー、オクラの花、焼きナス ・蝦夷鹿のセクワ ツック(ヤマレモンの果汁を煮詰めたもの)を使ったアチャール ひめたけの発酵アチャール 菊芋の熟成アチャール ・ダルバート ダル、豚とコケのカレー、タルカリはじゃがいも、インゲン、カボチャのツル、アチャールは未熟イチジク、青バナナ、トマト、大根の発酵アチャール ・高山茶のゼリー、黒糖、ライチのアイス グランカルダモンの粉 3回目の訪問です。今回はインドとの国境に近い西ネパールがテーマだそうです。 ・ウェルカムドリンクのチャ ・菜の花畑をイメージしたマスタードシードを使ったドリンク ・カチャマリ(馬肉のマリネのようなお料理。ベルガモットが香る) ・タル族の土壁の家をイメージしたドリンク。カカオの香ばしさ ・ディクリ(米粉で作ったお餅のようなもの。ジャックフルーツ、キノコのペースト、カリフラワーのペースト入り) ・畑をイメージしたビーツやお野菜のドリンク ・バダム コ カプワ(落花生のスープ、大根、パープルニンジン、カリフラワー、菜の花、春菊) ・ジャングルをイメージしたドリンク ふきのとうカクテル ・ニューロ コ タルカリ(山菜のタルカリお椀仕立て ふきの玉子豆腐) ・ゴルカビールをイメージしたドリンク ・タレコ マチャ(チソパニという町のの川魚料理。ナマズフライ ミントソース) ・結婚式の前夜に振る舞われた赤いチャーンをイメージしたドリンク ・ハース コ ポクワ(タルー族セクワの意味。鴨肉のセクワ ナツメのソース 菊芋のアチャール) ・ケラ(バナナのミルク仕立て マスタードシードのシャーベット。ミルクプリン感!でもマスタードシード!うまい) ・ヒマラワヤンスプリングの新茶 ・マトンビリヤニ(山菜とタケノコのビリヤニ ライタとマトンのグレイビー) ・マンゴークルフィ(アーモンドミルクやイチジクの葉っぱのオイル入り) ・石垣島のトゥルシーティー 食事をしながら海外を旅行したような気持ちになります。 今回も素晴らしいコースでした。 お店の方がネパールに移住されるようなので、お店がやっている間に今後も楽しみたいと思います。 2度目の訪問です。今回はタカリ族がテーマのノンアルペアリングのコースです。 ・ウェルカムドリンクのりんごのお茶 ・針葉樹をイメージしたドリンク(とてもさわやか。穀物のような後味とりんごのような香り) ・ボー(発酵白菜とグンドゥルックのスープのゼリー寄せ、結構辛い。チーズたっぷり) ・ムスタンコーヒーをイメージしたドリンク ・アルージンブー(本来はじゃがいものジンブー炒めだが、今回はじゃがいもの生地で作ったタルト) ・ヒエを使ったドリンク ・アルンク(岩手のひっつみのようなもの。カブのポタージュに針葉樹のオイル) ・カッテチャ(炒ったお米で淹れたミルクティー) ・ノシェル(食材はチャーン、青菜。酒粕にニラを挟んだもの。上は蕎麦の葉っぱの粉、全体的に酸味がある) ・渓谷をイメージしたドリンク ・マチャコタルカリ(信州のイワナ クルミソース 香茸オイルうま) ・ムスタンの森と土をイメージしたドリンク ・レポク(イノシシのすね肉の煮込みと脳みそのソース。おもてなしの料理。) ・チジ(スーパーフードの木の実。サジーのシャーベットと松の葉茶ゼリー) ・水出し紅茶(ヒマラヤンインペリアルブラック) ・ダルバート ダプラのチキンカレー レンズ豆とグンドゥルックのダル さつまいものタルカリ ずいきと発酵いんげんのサデコ トマト、りんご、パープル人参のアチャール ティムルコチョップ(ネパール山椒のふりかけ) ・バター茶のデザート ・チャ タカリ族が経営しているネパール料理店はどこも美味しいなぁという印象があり 前回以上に楽しみにしていましたが今回のコースも素晴らしかったです…! 個人的にカッテチャ(炒ったお米で淹れたミルクティー)が刺さりすぎて 東京で飲めるお店を探しに行ったほどでした。(タイプは違いますがプルジャダイニングで飲めました) 友人に声をかけてもらい行ってきました。 2万円のネパールのコース料理、一体どんなものがいただけるのでしょう。 豪徳寺駅から徒歩5分弱の立地にあるお店です。外観からすでに素敵ですが 店内は雰囲気、照明、BGMと相まってこれまた雰囲気抜群です。本当に外国に来たかのよう。 今回はノンアルコールのペアリングのコースでした。 カトマンズをテーマにしているそうです。 ・ウェルカムドリンクのマリーゴールドのお茶 ・自家製甘酒 ・ウォー(ケークサレみたいでお洒落!) ・タマリンドソースのドリンク ・ダヒプリ(金木犀の香りが華やか!) ・りんごを使ったプーアール茶 ・ランプスープ(レモングラス香るマトンの茶碗蒸しのよう) ・トゥンバ(ひえのお酒)をイメージしたドリンク ・チャイニーズチョプシー(肉厚の香茸の食べ応えすごい) ・ムスリム街をイメージしたローズウォーター ・フィッシュボッタ(信州の鯉を使ったお料理) ・バラシンゲビール(ピルスナー)をイメージしたドリンク ・エゾシカのセクワ ・チャとセルロティ(紅茶のゼリー、米粉のムース、スパイスのグラニテ ・ネパールの高山茶(ヒマラヤンロイヤルルビー) ・チキンカレーのダルバート 唐辛子のアチャール キャベツとカブのタルカリ 青菜のタルカリ トマト、大根、梅のアチャール ・クリームキャラメル ・コーヒー 自家製のノンアルコールドリンクがどれもはじめて飲む味わいのものばかり。 ここまで美味しいノンアルコールドリンクがいただけるお店には初めて出会いました。 お料理については最初のケークサレのようなお洒落なウォーにまず度肝を抜かれました。 こんなに品のあるチキンのダルバートにもはじめて出会いました。 本当に旅行をしているかのような世界観です。 お伺いする前までは「ネパール料理で2万円…!どきどき」という感じでしたが この内容であれば今後ずっとお伺いしたいなと思いました。