Breadenさんの作成したまとめ記事一覧

横浜を代表する飲食店密集地域の一つ「野毛」。居酒屋が圧倒的多数ですが、その中でも『ハムカツ』を提供する店の比率がかなり高いことを発見。

『横浜家系ラーメン』ってどの店でも同じような印象ですが、特に「スープ」は店で違うので食べ比べると自分の好みがわかってきます。ここでは日ノ出町～上大岡間の京急沿線とその周辺にある「横浜家系ラーメン」を食べ比べてみました。

東京湾西側に沿って三浦半島まで続く京浜急行。この沿線は「江戸前穴子」の名産地でもあるので、沿線で食べることができる『穴子天丼』『穴子丼』を集めてみました。

いろいろなジャンルの料理の中でも、昔ながらの「洋食」は好きなジャンルのうちの一つです。昔ながらの庶民派「町洋食」は「町中華」と同じでシニア店主のワンオペやシニアご夫婦の店が多く、後継者不在で少しづつ減少傾向にありますがいつまでもあってほしいものです。

横浜市港南区にある上大岡駅は京浜急行と横浜市営地下鉄が乗り入れるターミナル駅。京浜急行の乗降客数は「横浜」「品川」に次いで3番目に多く1日で10万人以上が利用しています。人が多いのでレストランも結構な数があり、そんな上大岡駅周辺で食べた『焼きそば』をまとめます。

JR中央線の武蔵境駅から東小金井駅の北側のエリアは「武蔵野系油そば」の発祥地だと言われています。この地域で食べることができる『油そば』の店6軒のご紹介です。

和食ランチの代表的なメニューの一つ『鯖の煮付け・味噌煮』。「鯖」は『塩焼』もありますが、『煮』の方が味噌や素材・レシピにより様々なバリエーションがあり楽しめます。シンプルなので違いが分かりやすい料理です。

横浜市港南区にある上大岡駅は京浜急行と横浜市営地下鉄が乗り入れるターミナル駅。京浜急行の乗降客数は「横浜」「品川」に次いで3番目に多く1日で10万人以上が利用しています。人が多いのでレストランも結構な数があり、そんな上大岡駅周辺で食べた『冷し中華』をまとめます。

横浜市港南区の上大岡は京浜急行と横浜市営地下鉄が乗り入れるターミナル駅。京浜急行の乗降客数は「横浜」「品川」に次いで3番目に多く1日で10万人以上が利用しています。人が多いのでレストランも結構な数があり、そんな上大岡駅周辺で食べた『かつ丼・かつ重』をまとめます。

横浜市港南区の上大岡は京浜急行と横浜市営地下鉄が乗り入れるターミナル駅。京浜急行の乗降客数は「横浜」「品川」に次いで3番目に多く1日で10万人以上が利用しています。人が多いのでレストランも結構な数があり、そんな上大岡駅周辺で食べた『カレー』をまとめます。

都内から電車でも気軽にアクセスできる三浦半島。ここでは東側は横浜市金沢区、西側は逗子市を三浦半島北限ラインとし、それより南側の葉山町、横須賀市、三浦市で食べることができる「地魚」を中心とした「海鮮料理」のメニューをご紹介します。

「カツ」と「カレー」はどちらも人気のメニューですが合体した『カツカレー』を無性に食べたい時があります。都内で食べ歩いたいろいろな『カツカレー』をご紹介します。

世の中的に「町中華」は減少の一途を辿っており、飲食業界の中では絶滅危惧種に指定されても不思議ではない状態です。京浜急行・横浜市営地下鉄の上大岡駅界隈も同じ状況ですが純粋な町中華の店を対象にヘビーローテーションしたメニューをご紹介します。

代々木駅はJR山手線、中央・総武線（各駅停車）、都営大江戸線の3路線があり、"渋谷区代々木"にあります。 代々木駅から約700mの範囲にフォーカスし、「代々木1～2丁目」、「千駄ヶ谷4～5丁目」を中心とした地域の美味しいランチを紹介します。

千葉県の三大ご当地ラーメンの一つである『竹岡式ラーメン』は富津市の発祥ですが、東京都内でも食べることができます。都内にいながら食べることができる『竹岡式ラーメン』をまとめました。

銀座・新橋界隈のランチで本格的なパスタを食べたい時、高級なイタリアンの店だとコースで数千円になってしまい時間もかかるので敷居が高いですが、1,500円くらいまでであればなんとかなる範囲かな、ということで1,500円以下で秀逸なパスタ・ランチを頂ける店をピックアップしました。

新宿駅西口から北方向に向かった青梅街道との交差点「新宿大ガード西」から北に向かっている小滝橋通りには飲食店が数多く並んでおり、ほぼどんな料理でも食べられます。「新宿大ガード西」交差点から「北新宿一丁目」交差点までの約1㎞にあるいろいろなジャンルの店を紹介します。

新橋・日比谷・銀座・有楽町界隈のランチで、1,000円以下縛り＆カレー専門店またはカレーが中心の店をまとめました。

一言で「焼き餃子」と言っても、大きさや形、皮の厚み、餡の食材、レシピなどが異なり、それに地域性が加わり無限大のバリエーションがあります。そんな都内の「焼き餃子」を集めました。

京急日ノ出町駅から井土ヶ谷駅の界隈（横浜市中区～南区）にはカジュアルな洋食を提供する老舗がいくつかあり、そこで食べたメニューを紹介します。