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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 酒・ドリンク- ]
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
ナポレオンパイが登場
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2024/11/24 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
心洗われる空間
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2013/10/03 更新
長楽館の冬の風物詩でもあるクリスマス限定の『ナポレオンパイ』が今年も登場✨
こちらは軽いくちあたりのパイをつかった苺のミルフィーユで、
サクサクのパイ生地に
滑ならかなコアントローをきかせた濃厚なカスタードクリームと相性抜群な苺とラズベリーの真っ赤なソースでset up!
是非とも四枚目のミルフィーユのサウンドをlisten!
さくり、ほろりと、美味しさを物語るカッティングサウンド!
アーモンドの香ばしく、芳醇な香りも楽しめ全体的にエアリーで優しい味わいに思わずうっとり。
まろやかな舌触りのクリームと甘酸っぱい苺が香ばしいパイ生地に絡み、
プレートに敷かれた苺とラズベリーの酸味のあるソースがクリームの甘みを引き立て、全てのパーツの一体感は秀一そのもの。
そして季節のケーキアップルシナモンは
旬のりんごを閉じ込めたセリーに甘くスパイシーな香りのサブレを融合させたキュートなビジュアルにも目を奪われる一品。
☕️長楽館ブレンドティー
スリランカ産のブラックティーをベースに香料を一切使用せず、オーガニックのハーブを加える事でナチュラルな甘味と薫りを添えたオリジナルの紅茶。
クリアな飲み口、癖のない味わいはどんなティーフードとの相性も抜群です。
ナポレオンパイは、ドリンクと楽しめるのはもちろん、ボリューム感もありながらも程よいポーション、重たさのないで食事の後にも楽しめます。
クリスマスツリーやガーランドで彩れた洋館は一層華やかでこの時期にしか巡り逢えない映画のワンシーンの様な世界観にどっぷり浸れます。