シャンパーニュHolicさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

~美食の探求と、渋みの美学~

食べログ界の皆さん、こんにちは✨

私の食のコンパスは、二つの極北を指しています。一つは、五感を研ぎ澄ませて向き合う「超一流店」の輝き。もう一つは、暖簾をくぐった瞬間に実家に帰ったような錯覚に陥る、「シッブ---イ(名)店」の温もり。

「あ、この店主、絶対いい人だわ」と感じる瞬間のスパイスは、どんな高級食材にも勝る最高の隠し味だと思っています。

◇私のガソリン、エネルギー（愛飲酒）ーーー基本的にはchampagneで華やかに乾杯し、最後はBourgogne（ブルゴーニュ）のピノ・ノワールで静かに魂を浄化させるのがルーティン。グラスの中で刻々と変わる香りを追いかけている時が、人生で最も幸せな時間です❤✨
あ、でも芋焼酎ロックも、ハイボールも飲みます
◇こだわりと、わがままな胃袋ーーー適当に済ませる一食なんて一回もありません。「これだ！」と思ったお店には、雨が降ろうと槍が降ろうと（実際降ったらちょっと怯みますが）足を運ぶこだわり派です。

◇このアカウントのトリセツーーー派手な高級店レビューから、「え、ここ入って大丈夫？」と二の足を踏むような激渋店まで、幅広く発信していきたいと思っています＊

「あ、この人とは旨い酒が飲めそうだな！」と思ったら、ぜひポチッと繋がってください。皆さんの美味しい情報も、よだれを垂らしながらお待ちしております！

最後までお読み頂き有難う御座います✨いいね、保存、フォロー大歓迎です、励みになります！