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~京都の頂、狂騒の「京天神 野口」。業界の巨星たちが集う貸切会で、野口大将の“本気”を喰らう~ 京都・北野天満宮近くに佇む、予約困難を極める名店。初訪問の機会が、なんと和食・中華の重鎮たちが顔を揃える伝説の「貸切会」という幸運。静謐な京都の夜を熱狂に変える、濃密すぎる時間がここから始まりました。 ◇ 大将の魂が爆発!業界の巨星たちを唸らせる「マックス・テンション」 ーーーカウンターに並ぶのは、東京の食通なら知らない人はいない、まさに業界の顔。その熱量に応えるように、野口大将のテンションも最高潮!プロがプロを全力でもてなす、その真剣勝負のような空気感と、店内に満ちる爆発的な盛り上がり。これこそが、貸切会でしか味わえない至高のエンターテインメントです。 ◇ 「胃袋の限界」を試す、圧倒的な物量の波 ーーーとにかく、量が凄まじい!一皿ごとの満足度が極めて高い上に、怒涛の勢いで供されるお料理の数々。少食な方なら「最初から少量で」と申告するのが正解でしょう。しかし、その圧倒的なボリュームこそが、大将の「心ゆくまで楽しんでほしい」という情熱の現れ。最後の一口まで、感動と満腹感が交差する幸せな悲鳴が止まりませんでした。 ◇ 総評 名実ともに「京都の宝」であることを、これ以上ない形で証明してくれた夜。 最高峰の食材、圧倒的な技術、そして何より大将の熱い人間味。日本を代表するシェフたちと共に過ごしたこの時間は、私の食の歴史に深く刻まれる一生モノの宝物となりました。 あのエネルギッシュな料理の余韻と、大将の力強い笑顔。 次なる感動の扉を開くために、また必ずこの聖地の扉を叩きたいと思います。 ごちそうさまでした。 最後までお読み頂き有難う御座います✨いいね、保存、フォロー大歓迎です、励みになります!
1回
~京都の夜に浮かぶ幻想。京都市内を一望する「K36」で、五重塔と月光に抱かれる贅沢~ 東山の静寂を切り裂くように現れる、ラグジュアリーなルーフトップバー「K36」。目の前に迫る法観寺・八坂の塔と、空を支配するフルムーン。京都の歴史とモダンが交差するその絶景は、もはや言葉を失うほどのアートです。 ◇ 圧倒的な借景!五重塔と月が織りなす、唯一無二の劇場型ロケーション ーーーテラス席に座れば、そこはもう特等席。フルムーンに近い月光が五重塔を照らし出す光景は、平安の昔から変わらぬ美しさを現代に突きつけてくるかのよう。初夏以降、夜風が心地よくなる季節には、この場所で過ごす時間はさらに至高の「快楽」へと変わることでしょう。 ◇ 「場所代」と割り切る、大人の余裕 ーーー正直に申し上げれば、お値段は少々お高め。お味についても、驚きがあるというよりは、誰もが安心して楽しめる「普通」のクオリティ。しかし、この圧倒的な景観と、ここでしか得られない「体験」の対価と考えれば、それもまた納得の選択。価値の置き所を理解した大人だけが楽しめる、究極の空間消費と言えるでしょう。 ◇ 総評 味やコスパを超越した、圧倒的な「シーン」の力。 京都という街のポテンシャルを最大限に引き出したこの場所は、大切な誰かと、あるいは自分自身をリセットするために訪れるべき聖域。景色を肴に、静かに時を刻む。そんな贅沢な使い方が最も似合う場所です。 あの月光に照らされた五重塔の幻想的な余韻。 日常を忘れ、京都の歴史の懐に飛び込みたくなった時、また必ずこの絶景の扉を叩きたいと思います。 ごちそうさまでした。 最後までお読み頂き有難う御座います✨いいね、保存、フォロー大歓迎です、励みになります!
1回
紹介制の超予約困難店。 「やまぐち」の紋章(笑)シールの貼られたCa’del Boscoから毎回コースがスタートします。 個人的にイタリアのこのCa’del Boscoのカーヴに一昨年行ったのでなんだか感慨深い。 ふんだんにキャヴィアをどーん! 巨大な鮑がどーん!! 自家製からすみパウダーかけ放題♡ もうね、パスタが見えなくなるまで書けちゃいます♡ フルーツの遣い方が奇才、唯一無二です。 一品一品が大きくて食べ応えがあって最後には満腹、 過去に5回ほどお邪魔してますが次の予約はかなり先のようです。 またお伺いさせてください.。o○