drkckさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2026年Silver受賞店

うなぎ百名店 2024 選出店

うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

1回

昼の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

人生最高のうなぎに出会えました。

出逢っちゃいました。人生最高のうなぎ。食べログうなぎランキングの全国トップ10くらいはほぼ回ってますが私の好みは大多数の人とは少し違うようでして。今までは記憶に残る味といえば三重の東山物産、名古屋の田...

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2025/10/10更新

2026年Gold受賞店

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/06訪問

日本を代表する軽井沢のイノベーティブに移転後初訪問。ノンアルペアリングの完成度にびっくり！

グルメ好きの間ではもはや説明が不要なくらい評判を得ている鈴木シェフのお店。近くに移転され、移転後初訪問となりました。一級建築士である奥様のデザインした空間がとても素敵で、日本の中にいながら北欧を感じま...

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2025/07/20更新

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

1回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/03訪問

北海道から東京移転後、初訪問！銀座で味わう極上の鮨

北海道から東京・銀座へ移転して半年ほど経って、ついに訪問しました。お店の佇まいは、まるで昭和ロマン漂う会員制サロンのような洗練された雰囲気。入り口からして特別感があり、まずは美しい待合室でお茶をいただ...

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2025/03/15更新

掲載保留地産地消自給自足（彦根/オーベルジュ）

3回

夜の点数：5.0
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2024/10訪問

まさに夢の国。お金で買えない価値がある

オーナーと縁がある方しか来られない唯一無二のワインオーベルジュ。
ここに来られたあなた、あなたは幸せ者です。
ここに来られたわたしも何気に前世に功徳を積んでいる気がします。

本当に生きてて良...

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2024/10/29更新

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

招福樓本店（八日市、新八日市/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2024/08訪問

贅沢な空間で頂く日本料理のレジェンド。もはやひとつの究極

松川さん、銀座しのはらさん、片折さんなど数多くの料理人が修業されている日本料理の伝説的なお店。

滋賀県の中々遠い場所で訪問できてませんでしたが、常連さんの采配でようやく初訪問。9人で大広間を貸切...

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2024/08/20更新

閉店 NOUVE（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/フレンチ、日本料理、ワインバー）

1回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

ハイセンスな料理を出す隠れ家フレンチ。これは素晴らしい！

表に書いてある張り紙やシェフの見た目は相当怖いけど実は繊細なシェフの料理が食べられるお店。5.0つけないと出禁なので5.0付けときます。でもこの点数つけるのにそんなに拒否感起きないくらい素晴らしい店な...

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2024/02/17更新

2026年Bronze受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ（中軽井沢/イノベーティブ）

1回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/06訪問

アマゾンの料理人オオタテツヤさんのお店。年間50日のみ営業の幻のお店！素晴らしい世界観の料理に感動の嵐でした！オオタシェフが信州の山から集めてきた自然の命を頂く贅沢。素晴らしい体験でした！

まさに唯一無二系の最高峰のような…シェフ曰く信州のツチノコみたいな営業スタイルのお店。普段はアマゾンカカオなどを使ったお菓子作りをしているらしい。ここに来られた奇跡に感謝！幹事さんには感謝しかありませ...

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2023/10/15更新

竹ふえ（南小国町その他/料理旅館、郷土料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/11訪問

日本最高の温泉宿…素晴らしいお部屋に、心地よい接客、美味しい料理に、良いお湯加減。文句なしでした！

噂には聞いていましたが、ようやく訪れることができました。噂に違わぬ素晴らしいお宿でした。これは毎年来たい。
幻想的な雰囲気と、開業してかなり時間が経ってるはずだが常にリフォームしているらしく綺麗でモ...

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2022/12/21更新

2026年Bronze受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

トゥ・ラ・ジョアイズム（尾頭橋、東別院、山王/イノベーティブ）

3回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2022/10訪問

素晴らしいイノベーティブ料理の世界。久々に食べるとさらに身に染みる感動の美味しさ。

同じメニューはリクエストされない限り2度と出さない究極のイノベーティブ。客の情報をカルテ管理する徹底ぶり。超予約困難店ですが何度でも行きたいお店です。
久々の訪問。やっぱ年に1〜2回は伺いたいお店で...

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2022/10/26更新

2026年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

5回

夜の点数：5.0
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/02訪問

まぐろのトロにフカヒレを混ぜ合わせてコシュデュリのピュリニーモンラッシェと…これは昇天します

タイトルの通り笑
まさかマグロのトロにフカヒレを合わせると言う発想もすごいのに、そこにコシュデュリの1990年のPC！！
もうこれは昇天するレベルの贅の極み。
神組み合わせです。
コシュデュ...

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2025/08/22更新

2026年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

6回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/12訪問

やはり最高。大好きなお店です。

安定の最高。今年入ってさらに研ぎ澄まされさらに好きになりました。常に進化を感じ、感動し続けられるお店って素晴らしいですね。飽きずに通えるお店があるのは食べ手としてもありがたい限り。おまけでもらったのど...

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2022/12/26更新

2026年Bronze受賞店

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

フナシェフ（天満、天神橋筋六丁目、中崎町/フレンチ）

8回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/09訪問

船岡シェフの熱い思いを感じる素晴らしいお料理でした。

元本田圭佑の料理人で有名な船岡シェフのお店。
食への想いや情熱がすごくて、おいしいものをお腹いっぱい食べてもらいたいという思いから子ども食堂をやってたり、生産者への思いやりで買いたい食材よりは生産者...

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2025/10/05更新

2026年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理まつ山（黒崎、黒崎駅前、西黒崎/日本料理、創作料理）

4回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
テイクアウトの点数：5.0

2022/12訪問

お料理まつ山。今年一の半生せこ蟹をいただきました。冬のまつ山は特に素晴らしい！

久々に松山さんのお店に。夏しか行ってなかったので初の冬松山楽しみにしてました。結果、最高すぎました。今まで以上にまつ山さんが好きになりました。これだけ贅沢な料理食べて3万円代とか本当に大丈夫なんでしょ...

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2022/12/28更新

2026年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

4回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/10訪問

秋田を代表する名店で秋田をテーマにスペシャルコースをいただきました。

今回秋田ツアーを企画してくださったヒロさんのスペシャルコースで。まさにヒロスペ。スペシャリテの比内地鶏の首皮包み焼きは通常1匹を2人で分けるがヒロスペなので通常の倍量で、1人1匹。特製タルタルソースも...

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2022/11/04更新

2026年Gold受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

2回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

2023/04訪問

2回目の訪問で最も進化を感じたお店。使ってる鍋、包丁、水にまでこだわり、軟水と硬水を巧みに使い分け、一滴の水道水も使ってない究極のお料理。食べログゴールドにふさわしい素晴らしいお料理でした。

2万円のコースに神経〆の魚やブルターニュ産オマールブルー、白トリュフ、キャビアを使う利益度外視のコスパ。1.8万のワインペアリングにオーパスワン2013を提供。食と素材を極めたグルメ変態によるイノベー...

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2023/04/15更新

2026年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

3回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2022/09訪問

相変わらず素晴らしい接客のお店。今回も良くしていただき、松茸と子持ち鮎、まぐろの太巻き、全てが美味しい八寸、名物すっぽんのタレ焼きなど堪能しました。また少し時期をずらして伺いたく思います。

おそらく東京に住んでたはず毎月通ってたかもしれないお店。常連さんのお誘いで良い時期に伺えて嬉しい限り。今回も素晴らしい内容でした。大将も分店のフォローなどで休みも取らずに仕事しているようですので体調に...

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2022/09/30更新

中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

閉店蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

28回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/06訪問

蓮心大阪営業最後の貸切会。次は京都で！

季節の食材を使い、毎月コース内容が変わる。飽きさせないために常に工夫されてる料理が素晴らしい大阪を代表する中華。
2022年6月を最後に京都に移転する蓮心。最後の貸切会で伺いました。2年以上毎月素晴...

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2022/06/23更新

天ぷら百名店 2022 選出店

閉店田ざわ（杉並町、五稜郭公園前、中央病院前/天ぷら）

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2019/06訪問

唯一無二、全くもたれない最上の天ぷら

もはや常連さんしか行けない伝説の店
今年の9月で一旦閉店の予定だが最後の滑り込みで常連さんの会の貴重なお席を頂きました。大将曰く、閉める前に30年間お世話になってた方々に席を用意しないといけないから...

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2019/06/08更新

2026年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ステーキ、ケーキ）

6回

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2023/04訪問

ボニュの筍スペシャルコース

朝取れにこだわって静岡の筍を使ったボニュの筍コース。2週間くらいしか提供してないということでなんとかシーズンの終わりかけに駆けつけることができました。
甘味がベストシーズンに比べると落ちているとのこ...

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2023/04/28更新

2026年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

8回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2024/11訪問

文句なしの最高の技術、最高のお寿司

日本一の技巧派お寿司。
ネタの質と値段で勝負している店が多い昨今、この値段で、技術と工夫でこの味を出せるのはここしかありません。

イカの包丁仕事とかもはや芸術レベル。
透けるレベルまで薄く切...

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2025/02/02更新

drkckさんの口コミ投稿したお店一覧

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うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

掲載保留地産地消自給自足（彦根/オーベルジュ）

招福樓本店（八日市、新八日市/日本料理）

閉店 NOUVE（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/フレンチ、日本料理、ワインバー）

ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ（中軽井沢/イノベーティブ）

竹ふえ（南小国町その他/料理旅館、郷土料理）

トゥ・ラ・ジョアイズム（尾頭橋、東別院、山王/イノベーティブ）

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

フナシェフ（天満、天神橋筋六丁目、中崎町/フレンチ）

御料理まつ山（黒崎、黒崎駅前、西黒崎/日本料理、創作料理）

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

閉店蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

閉店田ざわ（杉並町、五稜郭公園前、中央病院前/天ぷら）

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ステーキ、ケーキ）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

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うなぎ亭 友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

レストラン ナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨 一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

掲載保留 地産地消自給自足（彦根/オーベルジュ）

招福樓 本店（八日市、新八日市/日本料理）

閉店 NOUVE（東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/フレンチ、日本料理、ワインバー）

ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ（中軽井沢/イノベーティブ）

竹ふえ（南小国町その他/料理旅館、郷土料理）

トゥ・ラ・ジョア イズム（尾頭橋、東別院、山王/イノベーティブ）

三谷（四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/寿司）

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

フナシェフ（天満、天神橋筋六丁目、中崎町/フレンチ）

御料理 まつ山（黒崎、黒崎駅前、西黒崎/日本料理、創作料理）

日本料理 たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

銀座 しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

閉店 蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

閉店 田ざわ（杉並町、五稜郭公園前、中央病院前/天ぷら）

ボニュ（参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ステーキ、ケーキ）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

うなぎ亭友栄（風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん）

レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ）

鮨一幸（東銀座、銀座、築地市場/寿司）

掲載保留地産地消自給自足（彦根/オーベルジュ）

招福樓本店（八日市、新八日市/日本料理）

ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ（中軽井沢/イノベーティブ）

トゥ・ラ・ジョアイズム（尾頭橋、東別院、山王/イノベーティブ）

御料理まつ山（黒崎、黒崎駅前、西黒崎/日本料理、創作料理）

日本料理たかむら（秋田、泉外旭川/日本料理）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

閉店蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

閉店田ざわ（杉並町、五稜郭公園前、中央病院前/天ぷら）