やっぱりモツが好きさんの作成したまとめ記事一覧

疲労回復効果の高いビタミンが豊富なことで知られる豚肉ですが、その内臓にもビタミンは多く含まれています。特にレバー（肝臓）やハツ（心臓）などはビタミン以外に鉄分も多くて低カロリー。そして専門店の豚ホルモンは栄養価が高くて値段が安いだけでなく、感動レベルに美味しいのです。

テレビ東京の人気番組「出没！アド街ック天国（2016年6月18日放送）」で紹介されたばかりの小岩（江戸川区）。東京で最も早く日出ずる処（東の果て）にあるのですが、総武線に乗れば新宿からは一本。そして南口に3つの商店街を有する「庶民派タウン」小岩には安くて美味しい「せんべろ」な飲食店が多数あるのです。

下町の酒都立石、両さんで有名な亀有、寅さんと帝釈天の柴又など、葛飾区には魅力的なスポットが色々とあります。そして「せんべろの街」と呼ばれる立石を筆頭に区内各地には安くて美味しい酒場が点在。そんな葛飾区で各地を代表する老舗の名酒場をまとめてみました。しかも「せんべろ」なのに全て座って飲めるお店です。

大衆酒場、もつ焼き、ラーメンなどオヤジの好むジャンルでは名店の多い葛飾区ですが、スイーツに関しては都内のお洒落エリアに後塵を拝している印象。その中で全国レベルに美味しいのではないかと思う、数少ない葛飾区の名スイーツを7点ご紹介したいと思います。

「NK流」などと呼ばれ歓楽街として隆盛を極めた西川口（埼玉県川口市）ですが、摘発により衰退した後は多数の中国人が流入して一大チャイナタウンを形成しつつあります。観光地化した横浜中華街の上品な料理と異なり、中国人コミュニティ向けの西川口では日本人への配慮無しの現地味。マニアな人には天国となっています。

寒い冬は温かい煮込みが恋しくなる季節ですね。本まとめでは2017年12月12日現在食べログに「居酒屋」として登録されているお店の中で、特に「煮込みが美味しい！」と筆者が思った優良店を5軒ご紹介したいと思います。

焼肉・ホルモンの名店には、その名声を裏付ける看板メニュー（スペシャリテ）があるものです。東側に美味しいお店が多いと言われる焼肉・ホルモン。その美味しさのためなら城東エリアまで足を運ぶ価値があるであろう名店と、そこで絶対に食べるべき！と思うスペシャルなメニューをご紹介したいと思います。

横浜市と大和市にまたがる「県営いちょう団地」。神奈川県最大規模のこの団地には多数の在日ベトナム人が住んでおり、日本人に寄らないベトナム人のためのベトナム料理店が美味しいと評判になっているようです。本まとめでは筆者が1日（日曜日のお昼）で回った4軒をご紹介しております。

下町の酒都、ハシゴ酒の聖地、モツニーランドなど様々な異名を持つ葛飾区の立石。京成線の各駅停車しか停まらない昭和の雰囲気の街ですが駅周辺には異常な数の居酒屋があります。夜は早いのですが昼間から飲める名店多数。そんな立石で定番のツアーコースから、まだ食べログでは点数の低い隠れた名店までご紹介。

ローカル私鉄京成線の各駅停車しか停まらない小さな駅でありながら、駅周辺に異常な数の居酒屋が散在する京成立石駅（東京都葛飾区）。昭和の時代から時が止まっているようなこちら立石は、「下町の酒都」、「せんべろの街」、などと呼ばれ、今宵も大勢の呑んべが赤提灯の下に集まります。

中華そばとも呼ばれる「醤油ラーメン」はラーメンの「定番の味」として日本人に親しまれています。本まとめでは葛飾区在住の筆者が、昔ながらの懐かしい味から食べログで高い評価を受ける最先端の進化型まで、葛飾区の美味しい醤油ラーメンを16件ご紹介したいと思います。

モツ焼き屋、千べろ酒場、マニア受けするエスニック料理店などが多数存在して飲食店レベルが異常に高い江戸川区の小岩。JR総武線の隣駅はもう千葉県という東京の最果て小岩駅。わざわざ遠征するのであれば何軒かハシゴしたくなるのが人情でしょう。そこで小岩ツアーのモデルと組み込むべきお店をまとめてみました。

チマチマと肉を食べるより思いっ切り肉にカブリつきたい！しかも美味しくて値段もリーズナブルでないとイヤ！！そんなワガママな貴方でも満足できそうな、東京都内で美味しくて凄まじいボリュームの肉料理を（そこそこ安く）食べられるお店をまとめてみました。

美味しいお肉って究極的には生のまま塩かけて食べるだけでも美味しいですが、意外な食材との組み合わせで新たな味の世界を切り開いている肉料理も世の中にはあるのです。

1人あたりの消費量が世界一と言われるように、日本人は海老が大好きです。車海老、伊勢海老、ロブスター（オマール海老）など素材として最高に美味しい海老の料理から、素材は安くても香辛料や調理技術で最高の美味しさに昇華する海老まで。筆者が実際に食べてその美味しさに感動した海老料理をご紹介したいと思います。

東京都の東の最果てに位置する葛飾区は都心に比べるとお洒落なカフェは少ないのですが、その中でも料理に特長のある「美味しい」お洒落カフェを7軒ご紹介したいと思います。

菖蒲園で有名な葛飾区の堀切菖蒲園駅。飲兵衛には大衆酒場の優良店が集まる下町の穴場としても知られています、そのポテンシャルは下町の酒都として有名な立石に匹敵するとも。そんな堀切菖蒲園でカウンターで一人酒可能（実際に一人酒したことのあるお店）で、安くて美味しいお店をご紹介したいと思います。

東京の誇る大衆食文化と言えるモツ焼き。同じ1串100円前後の値段でもお店によってモツの味は全然異なります。美味しいお店と不味いお店の落差が非常に激しいジャンルなのです。そこで都内のモツ焼き屋を多数巡り1万串相当のモツを食べてきた私が、何度も再訪しているお勧めの美味しいお店をご紹介したいと思います。

食べログ内に信者クラスの多数のファンを抱えるタイ料理の鬼才であり、アイドル料理人とも呼ばれているタムさん。短期間でお店を渡り歩くので幻の料理人とも言われています。知る限りこの5年で7回お店を移籍。食べログの口コミで美味しそうと思っても既にお店にいなかったり…。そこでタムさんの足跡をまとめてみました。

独特な食感や複雑な旨味に魅力を感じる内臓（モツ）。苦手な人も多い部位なのですが、好きな人にとってはこの世の桃源郷。動物でも魚でも、美味しい内臓には身震いするほどの感動を覚えます。希少で高級な内臓料理から庶民的なモツ焼き・ホルモン焼きまで、私が美味しいと思った都内の内臓料理をご紹介したいと思います。