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博多駅筑紫口からほんの一分ほど歩いた場所にある「俺の焼肉 博多店」。駅近とは思えないほど落ち着いた雰囲気で、上質な肉をゆったりと楽しめる大人の焼肉店です。店内はシックな黒を基調とした内装で、テーブル席中心。無煙ロースターが完備されており、女性でも髪や服に匂いが付きにくいのが嬉しいポイント。デートにもぴったりな空間です。
この日は「俺の牛皿プレート」と「厚切り牛タン」、「キムチ三種盛り」、「白ごま担々冷麺」などを注文。中でも印象的だったのは、熊本県産の黒毛和牛“和王”。脂のサシが美しく、焼く前から見惚れてしまうほど。厚切りタンは格子状の包丁が丁寧に入れられていて、表面を軽く炙ると香ばしい脂がじゅわっと溶け出し、噛むほどに旨味が広がります。レモンをきゅっと絞ると後味もさっぱり。
「俺の牛皿プレート」では部位ごとに札が添えられており、肩ロースやハラミ、ミスジなど、赤身と霜降りのバランスが絶妙。特にミスジは舌の上でとろけるような柔らかさで、まさに極上。熊本のブランド牛“和王”の力強い旨味が存分に感じられました。キムチの盛り合わせは大根、きゅうり、白菜の三種類。どれも程よい酸味と辛味で、脂の甘さをうまく引き締めてくれます。
さらにサイドメニューの「白ごま担々冷麺」もおすすめ。濃厚なごまのコクにピリッとしたラー油がアクセントとなり、焼肉の後でもつるっと食べられる絶妙な一杯。上に乗った白髪ねぎのシャキシャキ感も心地よく、最後まで飽きません。スープ代わりに頼んだ「ゆでタン」もさっぱりと上品で、肉の旨味をダイレクトに感じる一品でした。
ドリンクはスパークリングワイン「俺の泡白スパーク」で乾杯。キリッとした泡が口の中をリセットしてくれるので、重厚な焼肉との相性も抜群です。マッコリをグラスで頼んで、少し甘めに〆るのもまた良し。
日本酒はレアなものも多く、人数が多ければボトルで飲んでもいいでしょう！
お会計はふたりで一1.8万円程度。上質な和牛をたっぷり堪能してこの価格なら納得。駅からのアクセスも良く、気軽に入れる雰囲気ながらも味は本格派。お肉好きの女性にもぜひおすすめしたいお店です。特別な日にも、頑張った自分へのご褒美にもぴったりの焼肉体験でした。
男女2人で年間1000件ほど外食（カフェやお持ち帰り等含む）しながらレポしています。
【基準】
★5.0 コスパや味が最高ランク
★4.5 極めて感動した
★4.0 光るものがある
★3.5 価格に見合った満足、これからにも期待
★3.0 特筆すべき事がない（私達には合わない）
★3.0未満 私には合わないし、お勧めしない
味はもちろん、コスパにぶっちぎったお店なども本音でレビューしています。
来店前に知っておくと為になるプチ情報があれば書いているので参考にどうぞ。