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風情あふれる茶懐石のひととき
2025/01訪問
1回
福岡市博多区祇園町にある老舗の天ぷら専門店「天政（てんまさ）」さんにお伺いしました。最寄り駅は地下鉄「祇園駅」櫛田神社やキャナルシティ博多にもほど近く、観光や仕事の合間に立ち寄りやすい立地です。 外観は渋めの木の引き戸で、まるで昭和の空気をそのまま閉じ込めたような風格ある佇まい。年季の入った暖簾をくぐると、店内はカウンター席が中心で、常連さんらしき方々や、観光客、スーツ姿のビジネスマンでにぎわっていました。ご夫婦と思われる店主と女将さんが手際よく切り盛りされていて、心地よい緊張感のある空気感も魅力的です。 今回いただいたのは「天丼」1430円。注文後に揚げてくださるので、提供までに少し時間はかかりますが、目の前で丁寧に揚がっていく音と香りにワクワク感が募ります。運ばれてきた丼は、蓋からはみ出さんばかりのボリュームで、まず見た目に驚かされます。 海老天は2尾、ふっくらと衣が立っていて香ばしく、噛むと中の身はぷりっぷり。さらに、白身魚、ピーマン、茄子、かぼちゃといった季節の野菜天が彩りよく盛りつけられていて、バランスも良好。天つゆは濃すぎず甘さ控えめ、関東風のしっかり味とも違い、九州らしい優しい仕上がりがごはんとよく合います。丼のご飯もふっくら炊き立てで、最後まで美味しくいただけました。 ただ、全体的に衣がやや厚めでザクッとしたタイプなので、軽やかさを求める方にはやや重たく感じるかもしれません。とはいえこの価格で、このボリュームと素材の質を考えると十分すぎる満足度。卓上には自家製と思われるお漬物と、熱いお茶もセットで提供され、細やかな心配りを感じました。 お昼時は少し混雑しますが、回転は早め。店内は静かで落ち着いており、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。観光地の喧騒から少し離れた、ほっと一息つける場所としても重宝するお店だと思います。 気取らずに本格的な天ぷらを楽しみたい方、昔ながらの定食屋の空気を感じたい方にはぴったりのお店です。次回は天ぷら定食や穴子丼も気になりました。祇園エリアに立ち寄られる際には、ぜひ一度足を運んでみてください。 男女2人で年間1000件ほど外食（カフェやお持ち帰り等含む）しながらレポしています。 【基準】 ★5.0 コスパや味が最高ランク ★4.5 極めて感動した ★4.0 光るものがある ★3.5 価格に見合った満足、これからにも期待 ★3.0 特筆すべき事がない（私達には合わない） ★3.0未満 私には合わないし、お勧めしない 味はもちろん、コスパにぶっちぎったお店なども本音でレビューしています。 来店前に知っておくと為になるプチ情報があれば書いているので参考にどうぞ。
2025/04訪問
1回
空港で食べられるうどんとしては日本屈指の美味しさ
2025/01訪問
1回
サクッと軽い串揚げをランチで気軽に
2025/07訪問
1回
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