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昼の点数:4.5
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チャーシュー麺中盛と味玉
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2023/03/21 更新
僕は吉村家よりこっちの方が好き!
杉田家は吉村家の一番弟子のお店です。随分前にドキュメントで観ました。感動するドキュメントです。家系ラーメン好きになること間違いなし!YouTubeにもあるのでぜひ!
ということでということで、杉田家には昔から行きたかったのですが、どういうことかいけずじまいで早10年。横浜に住んでるのに、どうして千葉で食べるのかと思いますが今日がその日になりました。
家系では末廣家が一番だと思っていたのですが、こっちが僕は好きだなあ。
因みに塩分控えめと頼んだら、店員のお姉さんがすごく薄めがいいんじゃないですか?と提案してくれました。
それでお願いするとジャストの味。
燻したチャーシュー、味玉、スープも麺もうまい旨い!
スープもほぼ飲み切りました。
ごちそう様でした。おすすめします!