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2025/05訪問
1回
安定した旨さ！
2023/01訪問
1回
1回
僕は吉村家よりこっちの方が好き！ 杉田家は吉村家の一番弟子のお店です。随分前にドキュメントで観ました。感動するドキュメントです。家系ラーメン好きになること間違いなし！YouTubeにもあるのでぜひ！ ということでということで、杉田家には昔から行きたかったのですが、どういうことかいけずじまいで早10年。横浜に住んでるのに、どうして千葉で食べるのかと思いますが今日がその日になりました。 家系では末廣家が一番だと思っていたのですが、こっちが僕は好きだなあ。 因みに塩分控えめと頼んだら、店員のお姉さんがすごく薄めがいいんじゃないですか？と提案してくれました。 それでお願いするとジャストの味。 燻したチャーシュー、味玉、スープも麺もうまい旨い！ スープもほぼ飲み切りました。 ごちそう様でした。おすすめします！
2023/03訪問
1回
やっぱり旨い！
2023/03訪問
2回
安定した旨さ！
2022/07訪問
2回
朝から並んでいるだけのことはある！ 味玉しようがラーメン大盛り1050円 噂通り新しいジャンルのラーメンです。塩しようがラーメン。しようがはメジャーな食材なのに何故か日本では脇役でした。ジンジャーエールを見習うべきでした。 神田はラーメン激戦区、何処に入ろうか悩みながら歩いていると丁度11時。行列に身を任せ入店。エアコンの調子が悪いということで、劇暑の店内で頂いたのですが、それを引いても旨い。 大盛りにして正解だと思ったのですが、マツコの知らない世界でも紹介されたというヨダレどりご飯も試したかった。
2021/08訪問
1回
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サービスもよくとても良い食事会になりました。 ありがとうございます！