26回
2025/09 訪問
肝焼き食えた
2025/9/23再訪
お取引先様と行きました。
今は予約、1月前からしか受けていないんですね。
ちょっと苦労しました。
女将さんは首の手術で自宅療養中だそうです。
厨房の女性スタッフが増えていました。
みなさんインカムつけて、昔とはだいぶ変わりましたね。ビールを呑みながらまずは骨煎餅。
これ、やめられない止まらないですよね。
お連れ様が子連れで鶏唐がお好きだと言うことで頼みましたが凄いボリュームでした。
初めて食べましたがこれも美味いね。
肝焼きも無事出てきました。
ここの肝焼きはほんと特別です。
こんな美味い肝焼きはどこに行っても食えない。
鰻重は当然特上で。
何回食べても美味い。
お重から溢れ出ています。
ふっくら。
どこまでも柔らかい。
特別な和食屋で食べる天然鰻も良いですが、私にとって鰻と言えば「鰻家」です。
次は11月の予定ですが予約取れるかな?
お連れ様も感動してくれました。
あー美味しかった。
ご馳走さまでした。
2025/10/04 更新
2025/03 訪問
くろぎの20周年で
2025/3/10再訪
大門の純ちゃんのところがいよいよ20周年を迎えるということで、純ちゃんリクエストで鰻家に行きました。
今回は女将さんと家内もセットです。
めでたいねぇ。
20年てそんな簡単な年月じゃないですよ。
いろんなことがあったんでしょうねぇ。
本当に初期からの客としてはめでたい限りです。
ビールで乾杯。
女将さんは烏龍茶です。
肝焼きは3本お願いしておいたのですが、2本しか取れなかったそうです。
仕方がないよね。
分け合って食べました。
ビタミンDたっぷりだと思います。
ここの肝焼き食べたらよその店の肝焼きは偽物だろうと思っちゃいますね。
ここのは完璧に旨いし迫力があるのです。
それから骨煎餅。
カルシウム満点です。
鰻重は当然特上。
もうビジュアルからして素晴らしい。
お重からはみ出ています。
お新香は女将さんのお手製。
もう50年以上続いている糠床だと思います。
ご飯少なめでお願いしましたが破壊的物量ですね。
お腹いっぱいって言葉じゃ足りない(苦笑)
肝、骨、身と全ていただきました。
完璧なランチですね。
純ちゃん、この先も頑張ってね。
美味しかった。
みなさんありがとうございました。
2025/03/18 更新
2024/09 訪問
当日予約で滑り込み
2024/9/2再訪
この日は3ヶ月に1回の眼科の日でした。
眼圧を測るのですが思ったより数値が良かった。
科内も良かったみたい。
薬局で薬をもらって11:15。
お昼どうする?
と聞いたら「鰻が食べたいなぁ」
まてまて!
この日は禁酒日だぞ。
鰻家行ったら100%ビールじゃないか。
でも科内が「ご褒美に」と言い出す。
じゃ、電話しては入れたら行こうということになり、とりあえず電話をしました。
「今日入れる?」
「何時から?」
「これから」
「これからなら大丈夫です」
当日予約の最後が空いていたみたいです。
これでビール決定。
良いのか?
禁酒日。
でも家内が行きたいというのだから逆らえません(笑)
こうやってめでたく入店出来ました。
肝は当日だから無いのは判っていました。
注文も特上では無くて特にしました。
カロリーも気をつけているので。
そんなに待たずに出てきた。
特上を見慣れていると得でも小さく感じちゃうね。
ご飯も少なめにしてもらったので、画像はちょっとボリューム不足に見えますが実際はかなりのボリュームです。
ビールのおつまみは冬瓜の鶏そぼろ煮込みと茄子の酢の物。
それに骨煎餅。
特も旨いけど、やはり特上よりは落ちるな。
次回からはやっぱり特上にしよう。
こうやって大切な禁酒日が無くなってしまいました。
ちゃんちゃん。
2024/09/24 更新
2024/07 訪問
肝焼き、特上
2024/7/28再訪
この日は食べ友と家内と三人で行きました。
12:30が指定だった。
きっと先客がいたのでしょう。
店前に着くと「本日予約客のみ」との張り紙がありました。
やはり予約でいっぱいなのですね。
素晴らしい。
事前にお願いしておきましたが、この日も胆焼き食べられた。
これ、要事前予約で更にそれでも無い場合もありますが、ダメ元で予約時にお願いした方が良いと思いますよ。
こんな凄き胆焼き、そうはお目にかかれないです。
ほんとに凄い。
ビールはキリンラガーの大瓶。
鰻は私と食べ友が特上。
家内が特でした。
ビールのお供に出てくるお通しは、ゆでたて枝豆と胡瓜のピクルス。
ピクルス、ニンニクが入っている。
これは面白い。
それと骨煎餅ね。
骨煎餅は「やめられない、止まらない」状態になってしまいます(^-^;
待ち時間はだいたい40分。
出てきたうな重特上は(ご飯少なめ)重箱からあふれ出ています。
もう見るからにして凄い。
箸を入れるとすっと切れてくる。
フアフア。
タレも甘すぎずに鰻の存在を高めてくれる。
もう何をとっても最高です。
ほんと素晴らしい。
鰻はいろいろ食べましたが、やはりここに帰ってきます。
私の中では鰻=鰻家です。
ここ以上はない。
使っているのは養殖鰻です。
ブランド鰻でもありません。
それでも1番旨い。
東長崎の誇りです。
自信を持ってお勧めします。
あー美味しかった。
やっぱ鰻はご馳走です。
お腹いっぱい。
幸せだ。
ご馳走様でした。
2024/07/31 更新
2024/04 訪問
肝焼き、特上
2024/4/1再訪
この日は大門の純ちゃんとデート(笑)で鰻ランチでした。
前もって予約しておいたので肝焼きも確保出来ました。
純ちゃん、肝焼きにビックリしていた。
そりゃそうでしょう。
ここの肝焼きを超える肝焼きはないから。
これで1000円ですから凄いですよね。
ただ前もって予約(それでもないことも多々ある)が必須ですが。
ビール2本呑んだらお通しが二皿出てきた。
このパターンは初めてだ。
ま、良いです。
あと骨煎餅を頂きました。
鰻は特上を。
うん、いつ見ても凄いビジュアルだ。
それに旨い。
本当にふっくらと、それでいて型崩れしない鰻は凄いと思います。
純ちゃん「これ坂東太郎ですか?」とか聞いていました。
違います。
普通の養殖物です。
でも焼きの技術が凄いのでここまで旨くなるのです。
税抜き6500円と決して安くはないのですが食べれば納得いただけると思います。
私にとっての鰻はここが基準です。
なのでよそで鰻を食べることはほとんどない。
ここのを食べていればそれでじゅうぶんです。
ほんと旨い。
昭和47年創業ですからもう半世紀以上やっていることになります。
素晴らしいですね。
私が小学生の時からやっていますからね。
大将、だいぶ歳をとってきましたがまだまだ元気です。
これからも体に気をつけて頑張ってください。
ご馳走様でした。
2024/04/29 更新
2024/03 訪問
今回は特にしました
2024/3/2再訪
鰻が食べたい!
家内の熱烈な希望で行くことにしました。
10日前の予約だったからぎりぎりセーフって言う感じです。
ダメ元で肝やきも出来ればと言っておいたんだけど、言ってみるもんだ。
一本出てきました。
これは嬉しい。
ここの胆焼きを食べると他所の胆焼きは喰えなくなります。
胆焼きの概念を壊す破壊力です。
まずはビールと骨煎餅。
キリンラガーの大瓶です。
骨煎餅、もう止まらないんだよなぁ。
いくらでも食べられちゃう。
鰻は今回は特にしました。
特上は特別な日というわけではないんだけど、お腹がいっぱいになりすぎるのでね。
特で他所の特上くらいです。
ほんと頭抜けている。
胆焼き、骨煎餅、うな重。
これで完結するならマジここ以上のお店は無い。
天然か養殖かなんてどうでも良いくらいの旨さ。
ローカルルールも結構あるけど是非お勧めします。
ご馳走様でした。
2024/04/03 更新
2023/12 訪問
肝焼き食べれた
223/12/20再訪
珍しく家内が「食べたい!」と言い出して、年内行けそうなこの日の予約できるかな?と思って電話したら最後のひと席だったようです。
良かった。
まずはビール。
キリンラガーの大瓶です。
お通しは蒟蒻の炒め物。
これが食感も味も素晴らしい一品で最初からテンションが上がりました。
お約束の骨煎餅も。
予約の時に肝焼きもお願いしたのですが「当日にならないとわからない」と言われていました。
でもありつけた。
日頃の行いが良いのでしょう(笑)
この肝焼き本気にすごいです。
鰻重は当然特上。
ビール2本飲み終わる頃に出てきました。
相変わらずのボリュームだ。
身もふっくら。
家内は特にしていましたが、それでもじゅうぶんにでかい。
うまい鰻を食べている時は無口になりますね(笑)
仲が悪い夫婦みたい(笑)
いや美味かった。
やっぱり鰻はご馳走です。
特上に限る。
次の日までお腹いっぱいでした。
幸せでした。
ご馳走さまでした。
2024/04/12 更新
2023/10 訪問
過去最高の肝焼き(画像をご覧ください)
2023/10/2再訪
*時節ネタなので順番変えて先にレビューします。
人間ドックでした。
一週間禁酒しました。
無事終了。
数値も悪くなかったです。
今回の人間ドックも、癌からの復帰後の節酒生活が効いていて、ほぼ何事もなく。
よかったよかった。
生還祝いは鰻家で。
一ヶ月以上前から予約しておきました。
その時忘れなく、肝焼きもお願いしておきました。
開店と同時に入店。
まずはビールで祝杯。
家内も禁酒頑張ったよね。
2人とも良い子だ(笑)
つまみに骨煎餅を頼みます。
ポリポリ。
旨いなぁ。
で、肝焼きが出てきました。
なんだこれ!
こんなの見たことないぞ!
でか!
女将さんが「今日のは大きいわよ」とおっしゃっていましたが本当に過去最大です。
これは画像をご覧ください。
これが1000円って信じられますか?
安すぎます。
ただ肝焼きは要予約で、予約しようとしても無いこともあります。
こればかりは運ですよね。
きっと禁酒したから神様がご褒美くれたんでしょう。
窒息しそうだった。
鰻は私が特上で、家内が特。
特上は画像の通りお重からあふれています。
ほんとに旨い。
一気に食べてしまいました。
いやぁ、幸せです。
あ、本日のお通しは冬瓜でした。
これも素朴に旨いのです。
久しぶりに行ったけど、相変わらず無敵だ。
月曜日ということもあったのでしょう。
この日は予約も詰まっておらず、終始平和でした。
孫の写真見せたりして、まったりと時間を過ごしました。
何度来ても鰻はここ以上ありません。
特に肝焼きは。
今日は呑みます。
明日また禁酒です。
規則正しい生活って良いね(笑)
ほんとご馳走様でした!
おなかいっぱいです。
2023/10/04 更新
2022/12 訪問
特上最高です
2022/12/28再訪
今年の締めに行っとこうかと思ったらば、何と今年初でした。
これにはビックリ。
まさかこの1年行っていなかったとは。
うかつでした。
はからずも年最初が年の〆になってしまった。
オープンは11:30からでした。
11時からと勘違いしちゃった。
マックで時間潰しました。
11:30に入ると以前は小上がりだったところが机に変わっている。
等様々な変化がありました。
こんなお店になったと言うことを知らずに居たことが情けない。
でもいつ改装したんだろう。
今の方が断然良いです。
お客さんの高齢化が進んだことも関係しているかもしれませんね。
胡座が辛くなってきたとか。
何にせよ椅子席は嬉しい。
とりあえずはビール。
キリンラガーの大瓶です。
お通しは白和え。
りんご入りでした。
このお通しが本当に美味しいのです。
注文は家内が特で、私が特上。
で待っていたらなんと肝焼きが出てきた!
サービスだって!
これは嬉しい。
予約しようと思ってもない時だってあるのに。
二代目ありがとう。
鰻が到着しました。
もう見た目で心が躍ります。
お重から溢れ出している鰻。
全体のハーモニーが素晴らしい。
ふぁふぁ、とろとろ。
もう何も喋れません。
ひたすら喰らう。
旨い!
本当に旨い。
ちょっと高いけど最高なものを食べられます。
ここにきたら特上一択ですね。
ここの鰻を食べていると日本人で産まれて良かったとしみじみ思うわけです。
普段(といっても南口だからたまにだけど)店の前を通ると「本日満席」の紙が出ていることがほとんどなので早めの予約が良さそうです。
ただ遅刻厳禁だから。
遅刻したら出禁になります(笑)
それも「最高に美味しいところを食べてもらいたい」と言う大将の気持ちの表れです。
その辺は理解してあげてください。
しかし美味しかった。
満足です。
又よろしくお願いします。
ご馳走さまでした。
2023/06/26 更新
2021/10 訪問
特上最高!
2021/10/31再訪
久しぶりです!
ようやく行けました。
本当はお友達と4人で行くはずだったのですが、直前になって体調不良で欠席。
我々夫婦2人での訪問でした。
予約時(4週間前)に肝焼きもお願いしておきました。
お店に入ったらまずはビール。
キリンラガーの大瓶です。
お通しは玉ねぎと胡瓜とさつまいもの温かい酢の物。
これが旨い。
それから骨煎餅。
これは「やめられない、止まらない」ですね。
2人でぽりぽり食べていたらばあっという間にビールが終わって、もう一本。
鰻は私が特上で家内は松。
松は真ん中のやつです。
注文してから45分待ちますので、ビールだけでは足りず冷酒も頂きました。
で、出てきました!
鰻重特上!
ビジュアル素晴らしい。
もうお重からはみ出ています。
早速頂きます。
ふあっふぁです。
タレも甘すぎずに好みのど真ん中。
しかし旨いわ。
もうしゃべっている間もありません。
ひたすらかぶりつきます。
旨い!
今回はご飯も少な目にはせずに、普通にしました。
食べ応えあった!
しかし旨い。
この鰻は絶品です。
日本一旨い。
あとは好みの問題ですが、私はこれが日本一です。
いやぁ満足しました。
やっぱ鰻はご馳走だ。
コロナがあけたかは分かりませんが少しずつ日常が戻ってきていますね。
満足でした。
オヤジは相変わらずですが(笑)
ご馳走さまでした!
2021/11/01 更新
2021/02 訪問
久しぶりの出前
2021/2/27再利用
この日は父親の命日の法要が執り行われました。
と言っても近い親族だけ。
で、お昼は鰻を食べようと言うことになり、久しぶりに出前をしてもらうことになりました。
出前は久しぶりです。
今回は全員一緒のものにしたので、うな重の松を頂きました。
真ん中の位置ですね。
うな重のランク的に。
運ばれてきたうな重は確かに旨い。
でもお店で食べる物とは雲泥の差があります。
やはりお店で食べなきゃ駄目だなと改めて思いました。
それも特上を。
特上は高いですが、価値はあります。
中途半端に惜しむより、特上!って言った方がかえってコスパが良いと感じました。
いずれにせよその辺の鰻専門店よりは遙かに旨いのです。
それは確か。
ご馳走様でした。
今度お店に行きますね。
2021/08/04 更新
2020/08 訪問
フルコース
2020/8/31再訪
この日は、お世話に案っている税理士の先生を接待するために来ました。
先生のリクエストです。
どうしても来たかったそうです。
お安いご用だ。
もちろん事前に肝焼きも注文しました。
でもでるかどうかは実際に行くまでわからないんだけど。
この日は完全に満員でしたね。
2階席もぎっしり。
凄いね。
先ずはビールで乾杯。
キリンラガーの大瓶です。
普通はこの次店でお通しがでるんだけど、この日はちと時間がかかりました。
なんせ満員御礼だったので。
ようやくお通しがでた時に、女将さんに肝焼きはでるのって効いたらば「ちゃんととっておいたわよ!」
有り肩や。
で、実際に出てきた肝焼きを見て先生、大感激。
でしょ。
見た目からして凄いでしょ。
実際にお召し上がり下さい。
肝の苦みと香ばしさが重なって、底にプリプリに肝が来る。
もうやめられませんなぁ。
ほかのところで出てくる肝焼きは『なんじゃそりゃ?」ってなっちゃいます。
この肝焼きは間違いなく私の中のトップです。
お重の注文は当然と苦情。当然特上。
1択です。
ほかはあり得ません。
入店してから45分後に特上登場。
おぉ!
相変わらず見事なビジュアルだ!
一口頂きます。
橋がすっと入っていく。
むしゃ。
旨い!
とろけます。
本当に旨いや。
箸が止まりません。
お新香も美味しい。
女将さんが漬けています。
もう何十年も使っている糠床です。
何もかもが旨い。
親父は相変わらずですが(笑)
最後まで一気食いでした。
美味しかった。
おなかいっぱいです。
これでもご飯少なめにしてもらっています。
それでもおなかいっぱい。
いやぁ、今日もご馳走様でした!
満足。
2020/12/26 更新
2020/05 訪問
特上!
2020/5/28再訪
この日は食べ友達と、そのお客様をお連れしての訪問でした。
先ずはビールで乾杯。
良い塩梅で胆焼きが出てきます。
この胆焼き、手に入れるには二ヶ月先に予約しないと入手困難なレアものです。
画像をご覧ください。
もう観ただけで判るでしょ?
凄いんです。
本気に凄いんです。
オーダーは、いつもの様に特上3つと、家内は松。
家内は特上を食べないんですよ。
出来上がるまでに骨煎餅をポリポリ。
これがまた旨い。
おつまみ三色盛りって言うのを初めて頂きました。
これは次回からは良いかな?(笑)
お通しで出てくる物と被りまくっていますから。
このあたりで日本酒にチェンジ。
ひたすら出てくるのを待ちます。
先ずはお新香が出てきてうな重登場。
特上の迫力は凄い。
更にこの大鰻、実にふっくらとしているんです。
橋がすっと入る。
少し甘めのタレに、硬く炊き上がったご飯がよく合います。
誰も喋りません。
ひたすら鰻と勝負します。
旨い!
やっぱここの特上は別格ですね。
時間の無い方は、予約時にあらかじめ出来上がり時間をお願いしておくとすぐに出来たてが食べられます。
ただし遅刻厳禁ですが。
親父さんの恐怖のオーラを女将が見事に和ませてくれます。
鰻はご馳走だ!
ご馳走様でした!
2020/08/18 更新
2019/11 訪問
やっぱりご馳走だ!
2019/11/23再訪
この日は食べ友達と夜の利用です。
胆焼きは相当前から頼んでいたのですが、2本しか取れなかった、、、と言うことで、お友達に渡しました。
残念。
オーダーは家内以外は全て特上。
45分かかりますので、おつまみがいる。
久しぶりに骨煎餅を頼みました。
やめられない、止まらないと行った感じですね。
後お新香を先に出してもらって、ビールでつなぎました。
でもって特上登場!
お重からあふれ出しています。
このビジュアルも重要なポイントです。
鰻はふっくら。
箸がすっと入ります。
少し甘めのタレがまたよく合うんだ。
鰻食べているときは、みんな無言になりますね(笑)
黙々と、ひたすら喰らう感じです。
しかし旨い。
何度来ても旨い。
特上はかなり値上がりしましたが、それでもその価値あります。
初めて行かれる方も、是非特上をお試しください。
鰻がご馳走なことを実感出来るはずです。
肝吸いはちょっとあれですが、鰻はとにかく旨いです。
次回こそ胆焼きをゲットしたいですね。
あぁ、本当に満足。
幸せでした。
本当にご馳走様でした!
2020/01/31 更新
2019/08 訪問
特上!
2019/8/11再訪
気がついたら前回と同じタイトルですね(笑)
それくらいここの特上はインパクトがあります。
今回の娘の帰省の1番のリクエストでした。
まずはビール。
お通しは枝豆と、切り干し大根と油揚とちくわの甘辛煮でした。
オーダーはいつもの様に私は特上のご飯少なめ、娘は特上のご飯普通。
家内は今回は松だったっけ?
45分待ちます。
良い時間です。
ビールをゆっくり吞みます。
サービスで骨煎餅が出てきました。
コリコリとそれをつまみながら出来上がるのを待ちます。
お、お重にご飯を入れ初めて。
吸い物と新香も出てきた。
いよいよ登場!
ジャーン。
ビジュアルもいいね。
お重からあふれ出る鰻。
私のソールフードです。
実家がたまたま本田宗一郎さんの自宅から、わずか2分だったこともあり、生前良くご馳走になっていました。
懐かしいなぁ。
遠い目になっちゃいます。
さて鰻重。
山ら各務仕上げられていて、箸でサクッと食べられます。
この鰻重には養殖の鰻が合います。
天然と養殖はそれぞれの良さがあると思っています。
こんな風にお重にするときは、養殖の方が良いですね。
それにしても旨い!
でも結構なボリュームです。
ご飯少なめで大正解。
お腹一杯になります。
それから付いてくるお新香が又旨いのです。
創業以来絶やしたことのない糠床で、女将が自ら漬けているお新香。
これだけで酒がいくらでも飲める1品です。
最近、鰻は高くなってきた代わりに、安い海外品を使って、チェーン店でも食べられるようになってきましたが、やはり鰻はここでないと。
鰻に対する全ての思い入れを込めて最高と言い切ります。
今日も本当にご馳走様でした!
2019/10/01 更新
2019/04 訪問
特上!
2019/4/24再訪
この日は本来仲間と早朝から30kmトレーニングをするはずでした。
で、ここで英気を養うはずだったのですが、その仲間がまさかの前日逃亡(笑)
鰻だけの会になってしまいました。
でも頼む物は特上。
前もってお願いしていたので、今回は肝焼き付き。
この胆焼き、本気に凄いです。
最低でも2週間前には頼まないとありつけませんが。
それでもないときもある。
まさに希少価値の塊。
でも旨いのです。
これが胆焼きなんだって判ります。
申しわけ無いけど、他所の胆焼きとはレベルが全く違います。
そう、全く違います。
ビールを呑みながら食べる胆焼きは最高なんですよ。
お通しも美味しいし。
結局3人でビールの大瓶を三本飲みました。
で、特上登場。
私はご飯少なめ。
お重からあふれ出す鰻。
ビジュアルからして最高。
箸をいれるとすっと切れていきます。
甘めのタレも大好きです。
とにかく旨い。
私のソウルフードなんです。
ここ以外の鰻で満足したことがない。
そりゃ、もっと他にもあると思うけど、私はここで完結です。
特上は別格ですね。
本気に旨いや。
白焼きは当たり外れがあることが判ったので頼みませんが(苦笑)
しかし鰻も高くなりましたね。
これからもっと高くなるのかなぁ。
完全養殖、研究成果を期待したいところです。
本当は思いっきりトレーニングをしてから食べるはずだったので、お腹いっぱいになりすぎましたが。
でもやはり最高です。
親爺は相変わらず無愛想だけどね(笑)
昔みたいに怖くはなくなった(笑)
あー、美味しかった。
今日も本当にご馳走様でした!
2019/06/06 更新
2018/11 訪問
親父さん入院中(;;)
2018/11/3再訪
娘が帰省していて、それでは「鰻に行こう!」ということで、久しぶり?に訪問してきました。
前日、あれだけくろぎで食べてきたのにね。
若いって凄いなぁ。
入店してなんか違和感が・・・
あれ?
親父さんがいないなぁ。
婿が焼いている。
多摩にいない火もあるみたいだけど、なんかちょっと違和感が。
で、女将さんに聞いたところ・・・
何と入院中とのこと!
何でも腰の骨が湾曲しちゃっていてしばらくは病院出られないんだって!
これホントにビックリ。
お店は婿殿がもう育っているのでなんとかなるけど、あの親爺がいないとそれも寂しいよなぁ。
早く良くなりますように。
閑話休題
まずはビールを注文。
胆焼きは予約の時にもう無いって聞いていたので諦めてお通し?の刺身蒟蒻などをつまみながらまずはビール。
娘が少しモジモジしていたので「特上でもいいよ」といったらば大喜び(笑)
私も特上にしちゃいました。
でも私のはご飯少なめで。
家内は松のご飯少なめ。
画像の通りの違いがあります。
たっぷり40分待って鰻重登場。
その間に冷酒にすいってしていた我々は、お酒をほっといて鰻に食らい付きました。
旨いなぁ。
本当に美味しい。
7さいからたべているから、まさに私の鰻の原点です。
色んな意見があると思いますが、私の鰻はここでもう完遂されている。
色んなところで鰻は頂きますが、最終的にここの「思い出」というスパイスには何処も勝てない。
まぁ、小学校一年生の時から、故本田宗一郎さんからご馳走になっていたので、特別だな。
でも客観的に見てもとても旨いと思う。
しかし鰻は高くなりましたねぇ。
もう10年したらば、国産鰻なんて食べられなくなんじゃないのかなぁ?
そんなことを少しセンチな気分で考えたりするランチでした。
今日も本当にご馳走様でした!
2018/11/27 更新
2018/07 訪問
丑の日は避けて(^-^)
2018/7/26再訪
暑い!
とにかく暑い!
35℃超え。
もう異常な暑さです。
そんなときこそ鰻!
でも土用丑の日は避けるのが我が家の流儀。
今年もその日は避けて、この日に前もって席だけ予約して伺いました。
胆焼きは諦め。
しょうがないね。
頼んだ物は鰻重の特!
待っている間にビールを2本も呑んでしまった。
女将さん手作りのお通しはふろふき大根。
それにいつものお新香。
これ、昭和47年からずっと絶やしていないぬか床です。
素晴らしい。
で、45分待って鰻重登場!
旨い!
泣ける(;;)
日本人で良かった。
昨今鰻の不漁が叫ばれていますし、このままだと本当に食べられなくなってしまうかもしれない・・・
なので今食べる(笑)
鰻は日本の文化です!
皆さんも無駄な食べ方しないで、ちゃんとご馳走として食べて欲しいな。
何てね。
美味しかった!
今日も本当にご馳走様でした!
2018/09/18 更新
2018/03 訪問
特も良いぞ
2018/3/10再訪
この日は家内といきました。
たまには鰻重でも食べようという話で。
前の日に予約しました。
いつもの様に注文はいってから。
今回は残念なことに胆焼きは無し。
まぁ、前日予約じゃ先ず無理だからしかたがない。
結経私は、鰻重の特にしました。
いつもは特上なんだけどね。
この日はそこまで飢えていなかったので(笑)
きっかり45分待ちます。
ビールを呑みながらワクワクして待つ時間が大好きです。
で、出てきました!
我々の鰻重。
特のふたを開けると!
おぉ、特でも十分なでかさだ。
橋を入れるとすっと入る。
ふわふわ。
甘めのタレとご飯の相性も最高。
鰻重食べる時って無口になりませんか?(笑)
我々も黙々食べていました。
旨いよなぁ。
本当に旨い。
しかしここ数年、シラス鰻が記録的な不漁続き。
流通価格も上がる一方。
もう鰻が食べられない時代が来るのかなぁ。
鰻重は日本の食文化の大事な物の1つだと思うので、なんとかしたいけど、私の力ではどうにも出来ないもんなぁ。
せめて今のうちに一生懸命食べておこうと思います。
本当にご馳走様でした!
2018/06/08 更新
2025/11/9再訪
私としてはかなり珍しい行動ですが、マイレビューアーさんと一緒に行きました。
ミニオフ会?
ま、お世話になっている金融機関の方でしたので身元は安心。
先方はお子さん連れでした。
12時からの予約でしたが私は11:30に着いちゃった。
そうそう、女将さん復活されていました。
呼吸器が弱くなって無理できないとおっしゃっていましたが、女将さんいらっしゃるとサービスレベルが段違いによくなりますね。
先にビール飲んで待ちます。
骨煎餅をつまみに。
これほんとに「やめられない止まらない」ですね(笑)
際限なく食べられちゃう。
お連れ様もいらっしゃって改めて乾杯。
予約時にお願いしておいた肝焼き、無事に出てきました。
予約してもない時もあるからね。
しかしこの肝焼きほんとヤバいくらい美味い。
他のところの肝焼きって何なんだろう?って思うくらいすごい。
ビールが進む。
鰻重は当然特上。
相変わらず迫力満点。
写真撮っていたら女将さんから「こっちのアングルのほうが良いわよ」とアドバイス頂いちゃいました。
特上は大きいだけでなく身の厚さが凄いのです。
それがふぁふぁに焼き上がっています。
タレも甘すぎない。
私はご飯少なめにしてもらっています。
ただでさえ破壊的ボリュームなので。
心の底から「鰻食った」感があります。
自家製の漬物も美味い。
絶対値は安くないけど、食べたら安いと思うはず。
私にとって鰻は鰻家一択です。
心の底から満足します。
ここの鰻食べるとほんと幸せになりますね。
ご馳走さまでした。