ひろまる162さんが投稿したぬま田(大阪/北新地)の口コミ詳細

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ひろまる162 (30代前半・男性・愛知県) 認証済

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ぬま田北新地、西梅田、東梅田/天ぷら

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

季節の食材を楽しむ

ミシュラン二ツ星
食べログSILVER

食べログ大阪天ぷら部門でNO 1のぬま田さん。

天ぷら料理でのミシュランは二ツ星が最高ですが、
こちらのぬま田さんも最高ランクのミシュラン二ツ星店。
2025年には食べログSILVERも獲得され、勢いが止まらない名店。

カウンターのみの落ち着いた空間で
心地よい揚げる音と、沼田大将の調理風景も堪能出来ます。

絶妙なタイミングで揚げられた天ぷらは、
素材本来の美味しさを感じれる逸品ばかり。
またその時の旬の食材を様々な形で頂けるのも
食を知る良いキッカケになるひと時でした。

正直苦手な食材もあったのですが、
産地と揚げ方でこれまで変わるのは初めての体験。

こちらは、「ぬまた双」、「天星」と支店があります。
本店の沼田大将回は予約困難店。
でもまた行きたいと思える最高のお店でした。

ご馳走様でした。

2025/09/21 更新

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