ひろまる162さんの行った（口コミ）お店一覧

今宵も最高のひと時を過ごす

名古屋城を背景に鮨を楽しむ

名古屋観光ホテル最上階でいただく名店鮨

鮪から始まる絶品鮨

2万円代でいただく至高の鮨

食べログ愛知 鮨百名店2025年選出 円頓寺商店街の近くにある愛知でもリーズナブルに本格的なカウンター鮨を体験出来る人気のお店。 2025年には愛知 鮨百名店にも選出されました。 選出おめでとうございます。 お店は6席で、カウンター鮨の高級感もありつつ、色味や置かれている物がリラックスできるような空間に緩和されている。 また大将、スタッフ共にとても温かく接して頂けるので、 初めてカウンター鮨に挑戦したい！と思っている方にもおすすめです。 予約はInstagramで取ることが出来るため、 今回も直接お問い合わせして訪問。 この日は他の方が海外の方！！ 最近インバウンド需要もあり海外からのお客様も多いとのこと。 そんな方々にもお鮨を楽しんで貰いたいと 鮨ネタだけでも様々な言語でお伝え出来るよう日々勉強されている。その努力に感服です。 そんな和やかな雰囲気で始まるコースは最初におつまみ⇒握りへと続いていきます。 ◾︎おつまみ ・銀杏 ・イサキの刺身 ・甘鯛の焼き ・タラの白子とアンチョビの春巻き ・三河産 鰻 ・いくらとウニの小丼 ・赤だし ・たまご ・パイナップル大福 ◻︎握り ・ヒラメ ・毛ガニ ・金目鯛 ・サバ大葉添え ・中トロ(宮城) ・コハダ(佐賀) ・車海老 ・のどぐろ ・太刀魚炙り ・穴子 ・海鮮巻き ◻︎追加 ・ズワイガニ ・カワハギ ・コハダ ・赤貝 最近は蟹が美味しく人気があるとの事で 追加も含めて毛蟹とズワイ蟹をいただきました。 濃厚な蟹の旨みはもちろんですがそれぞれまた風味が違いこれまた新しい発見。 またおつまみの三河産鰻。 焼きが絶妙でパリッふわが両立された最高の逸品でした。 握りも旬ものを織り交ぜながら 定番握りもいただくこと事ができ大満足。 これだけ食べても2万円いかないのは、 本当にありがたい限りです。 また機会を見て訪問したいお店。 ご馳走でした。

創作が光る百名店江戸前鮨