必殺いっぱちさんが投稿したとり喜(東京/錦糸町)の口コミ詳細

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とり喜錦糸町/焼き鳥

30

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
30回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2024/06/08 再訪)
約4ヶ月振り。

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・サラダ
 ・さびやき(ささみ)
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ぎんなん
 ・肩
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・そら豆(空豆)
 ・しいたけ
 ・ちぎも(レバー)
 ・ズッキーニ
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・はつもと(追加)
 ・ちょうちん(追加)
 ・スープ

 てばやきから簡単に骨を外せるのが
 食べやすくてとても良く、美味しい。

 ただ、また「はつ」を忘れていた。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープボトル追加)
・ウィルキンソン タンサン × ?
(新しいボトルを追加した。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • サラダ

  • さびやき(ささみ)

  • さびやき(ささみ)

  • おろし

  • すなぎも

  • すなぎも

  • 小たまねぎ & かしわ

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ぎんなん & 肩

  • ぎんなん

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • そら豆(空豆)

  • そら豆(空豆)

  • しいたけ & ちぎも(レバー)

  • しいたけ

  • ちぎも(レバー)

  • ズッキーニ & つくね

  • ズッキーニ

  • つくね

  • トマト

  • 白玉 & てばやき

  • 白玉

  • てばやき

  • はつもと

  • はつもと

  • ちょうちん

  • ちょうちん

  • スープ

2024/06/23 更新

29回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2024/02/17 再訪)
約2ヶ月振り。

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・サラダ
 ・鳥刺し(追加)
 ・さびやき(ささみ)
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ぎんなん
 ・肩
 ・しいたけ
 ・ちぎも(レバー)
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・スープ

 何か足りない思っていたら、「はつ」だ。

 はつに付いてくる山葵を
 はつもとに乗せて食べるのが美味いことを
 思い出したので、今度はそれを狙って行こう。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(ボトルキープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
・山崎の水 -発泡-
(「山崎の水 -発泡-」の写真を撮ったが、
 人物が写っているため、掲載無し。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • サラダ

  • 鳥刺し

  • さびやき

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • すなぎも

  • 小たまねぎ & かしわ

  • 小たまねぎ & かしわ

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ぎんなん & 肩

  • ぎんなん

  • しいたけ & ちぎも

  • しいたけ

  • ちぎも

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • 小なす & つくね

  • 小なす

  • つくね

  • トマト(2人分)

  • 白玉 & てばやき

  • 白玉

  • てばやき

  • ちょうちん

  • ちょうちん

  • はつもと

  • はつもと

  • スープ

2024/03/05 更新

28回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2023/12/16 再訪)
約2ヶ月振り。

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・サラダ
 ・鳥刺し(追加)
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ぎんなん
 ・肩
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・しいたけ
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ちょうちん(追加)
 ・スープ

 今回は「はつもと」無しだったので、
 次回は忘れずに追加したい。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(ボトルキープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
・山崎の水 -発泡-
(「メロー小鶴 エクセレンス」はアルコール度数が
 41度であるため、炭酸で割りたい派。)

合計9520円でした。

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • サラダ

  • 鳥刺し

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • すなぎも

  • 小たまねぎ & かしわ

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ぎんなん & 肩

  • ぎんなん

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • しいたけ & ちぎも

  • しいたけ

  • ちぎも

  • 小なす & つくね

  • 小なす

  • つくね

  • トマト(2人分)

  • 白玉 & てばやき

  • 白玉

  • てばやき

  • ちょうちん

  • ちょうちん

  • スープ

2024/03/05 更新

27回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2023/10/14 再訪)
約2年半振り。

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・鳥刺し(追加)
 ・さびやき
 ・サラダ
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ぎんなん
 ・肩?
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・ちぎも
 ・まつたけ
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・スープ

 フォロワーのDEN様との食事会で利用。

 鳥刺しのレバーと胡麻油との相性や
 つくねの美味さや、てばやきの骨の取れ方など
 久々過ぎて、昔に戻ったみたいな感覚だった。)

【ドリンク】
・ヱビス マイスター
・メロー小鶴 エクセレンス(ボトルキープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
・山崎の水 -発泡-
(1杯目はビールで。

 久々に新しいボトルを入れたので、
 通い続けられるようにしたい。)

ごちそうさまでした。

  • ヱビス マイスター

  • 漬物

  • 鳥刺し

  • さびやき

  • サラダ

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ + かしわ

  • かしわ

  • 小たまねぎ

  • ぎんなん

  • 肩?

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • ちぎも

  • ちぎも

  • まつたけ

  • まつたけ

  • 小なす

  • つくね

  • トマト(2人分)

  • 白玉

  • てばやき

  • ちょうちん

  • ちょうちん

  • はつもと

  • はつもと

  • 山崎の水 -発泡-

  • スープ

2023/11/11 更新

26回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2021/03/27 再訪)
前回が2月だったので、約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・おまかせ + 追加
(・漬物
 ・鳥刺し
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・おろし
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・サラダ
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・空豆
 ・ちぎも
 ・しそまき
 ・しいたけ
 ・肩?
 ・筍
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ししとう
 ・はつ
 ・かわ
 ・はつもと
 ・アスパラ
 ・あいがも
 ・ちょうちん
 ・スープ

 要予約の鳥刺しに加えて、今回は
 リクエストしておいた塩入り胡麻油も。

 塩入り胡麻油で食べた方が美味いと
 思う部位を見つけられたが、単純に
 塩入り胡麻油が好きなだけかもしれない。

 山葵と醤油で食べた方が美味いと
 思う部位もあった。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
・山崎の水 -発泡- × ?
(いつも同じになってしまうので、
 今度は他の焼酎か日本酒を
 飲むことにしよう。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • 鳥刺し

  • 鳥刺し + 胡麻油 & 塩

  • さびやき

  • すなぎも

  • おろし

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • サラダ

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • 空豆

  • ちぎも

  • しそまき

  • しいたけ

  • 肩?

  • つくね

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ししとう

  • はつ

  • かわ

  • はつもと

  • アスパラ

  • あいがも

  • ちょうちん

  • スープ

2021/04/29 更新

25回目

2021/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2021/02/20 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・おまかせ + 追加
(訪れた日から投稿するまでに
 かなり間が空いてしまったので、
 いつもと違う書き方にする。

 要予約の鳥刺しに付いてくる薬味は
 山葵と刻んだ大葉。
 それらと鳥刺しを醤油で食べるスタイル。

 そこで、次回は今までのものに加えて
 胡麻油に塩を入れたものをリクエスト。
 次回が楽しみ。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
(ここはいつも通り。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • 鳥刺し

  • サラダ

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • ちぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • ぼんぼち

  • しいたけ

  • 肩?

  • ししとう

  • あいがも

  • 菜の花

  • ひざなんこつ

  • かわ

  • 小なす

  • つくね

  • はつ

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ちょうちん

  • てばやき丼

2021/03/28 更新

24回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

希少部位:食道

(2021/01/28 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

緊急事態宣言が発令されているため、2021/01/28の時点では営業は20時までとなっているようで、平日の早い時間に予約。
今なら空いているので、夕方から時間を取れるならぜひ予約を。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・おまかせ
(・漬物
 ・鳥刺し
 ・さびやき
 ・おろし
 ・サラダ
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・しいたけ
 ・肩
 ・菜の花
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき(赤鶏さつま)
 ・ちょうちん
 ・はつ
 ・ししとう
 ・ぎんなん
 ・かわ
 ・食道
 ・あいがも
 ・アスパラ
 ・ぼんぼち
 ・てばやき(丹波黒どり)
 ・スープ

 どれも美味かったが、ちぎものレア感と
 食道の脂と食感が特に良かった。

 いつもの赤鶏さつまで一通り食べた後、
 丹波黒どりのてばやきを出してくれた。
 少し弾力があって、こちらも美味しい。

 この日はご飯ものは無しにした。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・山崎の水 -発泡- × 3
(ウィルキンソンにすることが多いので、
 久々に山崎の水にしてみた。

 米焼酎を割るのに3本分飲んだが、
 うまく割れたのは3口だけだった。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • 鳥刺し

  • さびやき

  • おろし

  • サラダ

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • しいたけ

  • 菜の花

  • ちぎも

  • 小なす

  • つくね

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき(赤鶏さつま)

  • ちょうちん

  • はつ

  • ししとう

  • ぎんなん

  • かわ

  • 食道

  • あいがも

  • アスパラ

  • ぼんぼち

  • てばやき(丹波黒どり)

  • スープ

2021/02/03 更新

23回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

鳥刺し

(2020/12/26 再訪)
約1ヶ月半振り。

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

年末ということもあってか、いつもよりも混んでいて、両隣にお客さんがいるのが久し振りな気がした。

飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・おまかせ
(・漬物
 ・鳥刺し
 ・サラダ
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・鶏肉とアボカドの山葵和え
 ・しいたけ
 ・やげん
 ・筑前煮
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ししとう
 ・食道(?)
 ・ぼんぼち
 ・はつ
 ・あいがも
 ・ちょうちん
 ・丼
 ・スープ

 今回は鳥刺しの盛り合わせから。
 ちぎも刺し以外の刺身を食べるのは初。

 山葵醤油で食べたが、全部美味しかった。
 毎回食べたいが、当然ながら
 ある時だけしか食べられない。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?本
(刺し盛りと合わせて飲んでいたら
 いつもより多く飲んでいた。

 たまには「山崎の水 -発泡-」も
 飲まなければならない。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • 鳥刺し 盛り合わせ

  • サラダ

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • 鶏肉とアボカドの山葵和え

  • しいたけ

  • やげん

  • 筑前煮

  • ちぎも

  • 小なす

  • つくね

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ししとう

  • 食道(?)

  • ぼんぼち

  • はつ

  • あいがも

  • ちょうちん

  • 丼 + スープ

2021/01/21 更新

22回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

白レバーパテ

(2020/11/07 再訪)
約1ヶ月振り。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・おまかせ
(・漬物
 ・ちぎも刺し
 ・サラダ
 ・白レバーパテ
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・肩
 ・しいたけ
 ・やげん
 ・筑前煮
 ・ひざなんこつ
 ・アスパラ
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・ししとう
 ・食道
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ぼんぼち
 ・いかだ
 ・かわ
 ・はつ
 ・白子
 ・ちょうちん
 ・はつもと
 ・しそまき
 ・せぎも
 ・丼
 ・スープ

 もう「コース + 追加」ではなく、
 この日は完全におまかせ状態。

 炭火の上の網に置かれているパンを
 眺めながら待っていると、白レバーパテ。
 こちらで白レバーパテを食べるのは初だし、
 パンを食べる日が来るとは思っていなかった。

 昔、「白玉 + ぎんなん + 何か」という
 1皿に3串を出されたことがあるが、
 こんなにも1皿に3串を出されたのは初。

 松茸用の酢橘は同じ皿に一緒に出されるが、
 しそまき用のレモンが同じ皿だったのも初。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?本
・メロー小鶴 エクセレンス(ボトル追加)
(次回に備えて同じボトルを追加した。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • ちぎも刺し

  • サラダ

  • 白レバーパテ

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • 肩 + しいたけ + やげん

  • 筑前煮

  • ひざなんこつ + アスパラ + ちぎも

  • ちぎも

  • アスパラ

  • ひざなんこつ

  • 小なす

  • つくね

  • ししとう

  • 食道

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ぼんぼち + いかだ + かわ

  • ぼんぼち

  • いかだ

  • かわ

  • はつ

  • 白子

  • ちょうちん

  • はつもと + しそまき + せぎも

  • はつもと

  • しそまき

  • せぎも

  • 丼 + スープ

2020/11/24 更新

21回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

しそまき

(2020/10/03 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・ちぎも刺し(追加)
 ・漬物
 ・さびやき
 ・おろし
 ・サラダ
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ちぎも
 ・肩
 ・しいたけ
 ・炒り豆腐の巾着包み
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつ(追加)
 ・あいがも(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・白子(追加)
 ・せぎも(追加)
 ・むねなんこつ(追加)
 ・ひざなんこつ(追加)
 ・てばやき丼(追加)
 ・スープ
 ・しそまき(追加)

 最初に出してくれたちぎも刺しも
 こちらでは初めて食べる白子も美味かった。

 「しそまき」は修行先のお店のメニューで、
 およそ30年振りに仕込みをしたという特別な
 一串を用意して頂いていたので、最後に頂いた。

 口の中に広がる紫蘇が爽やかで美味かった。
 さびやきより好きだな。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × ?
・今田酒造「富久長 温州みかん酒」
(割る前のエクセレンスが41度あって、
 ちびちびやっていても結構酔うので、
 最後に甘いものをロックで。)

遅い時間帯におよそ2時間の滞在でした。

ごちそうさまでした。

  • ちぎも刺し

  • 漬物

  • さびやき

  • おろし

  • サラダ

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ちぎも

  • しいたけ

  • 炒り豆腐の巾着包み

  • 小なす

  • つくね

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ちょうちん

  • はつ

  • あいがも

  • はつもと

  • 白子

  • せぎも

  • むねなんこつ

  • ひざなんこつ

  • 今田酒造「富久長 温州みかん酒」(ロック)

  • てばやき丼 + スープ

  • しそまき

2020/10/18 更新

20回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

てばやき(塩 & たれ)

(2020/08/29 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・サラダ
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・おろし
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・肩
 ・ちぎも
 ・茄子(小鉢)
 ・ズッキーニ
 ・つくね
 ・松茸
 ・トマト
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ししとう(追加)
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつ(追加)
 ・あいがも(追加)
 ・ぼんぼち(追加)
 ・ひざなんこつ(追加)
 ・アスパラ(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・てばやき(塩 & たれ)(追加)
 ・海苔ご飯(追加)
 ・スープ

 さびやきの山葵の辛味が増していた。
 この日、特に美味いと思った串は、
 ズッキーニ、てばやき、はつ、はつもと。

 てばやきが美味かったので、2本追加で、
 塩とたれを1本ずつにしてもらった。
 最後にご飯を出してくれたので、
 骨周りの肉を食べてから、てばやき丼にして〆。)

【ドリンク】
・生ビール(写真無し)
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・山崎の水 -発泡- × 2
(久々にボトルを入れたので、
 ウィルキンソンではなく、山崎の水。)

ごちそうさまでした。

  • メロー小鶴 エクセレンス + 山崎の水 -発泡-

  • 漬物

  • サラダ

  • さびやき

  • すなぎも

  • おろし

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ちぎも

  • 茄子

  • ズッキーニ

  • つくね

  • 松茸

  • トマト

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ししとう

  • ちょうちん

  • はつ

  • あいがも

  • ぼんぼち

  • ひざなんこつ

  • アスパラ

  • はつもと

  • 海苔ご飯 + てばやき(塩 & たれ) + スープ

2020/10/10 更新

19回目

2020/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2020/07/18 再訪)
約1年4ヶ月振り。

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店。

改装してからは初めて。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・ちぎも刺し(追加)
 ・サラダ
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・おろし
 ・かしわ
 ・小たまねぎ
 ・ちぎも
 ・肩
 ・万願寺とうがらし
 ・ズッキーニ
 ・つくね
 ・松茸
 ・白玉
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・トマト
 ・はつもと(追加)
 ・しいたけ(追加)
 ・やげん(追加)
 ・食道(追加)
 ・アスパラ(追加)
 ・ちょうちん(追加)
 ・あいがも(追加)
 ・かわ(追加)
 ・ししとう(追加)
 ・はつ(追加)
 ・スープ

 これまでに見たことがない程の
 上質のものが入って来た様で、
 ちぎも刺しのお誘いを受けて、注文。
 店主が「バター」と表現する程、
 上品なねっとり感でめちゃくちゃ美味かった。
 次に訪れた時は食べられないと思う。

 この日、特に美味いと思った串は、
 てばやき、はつもと、食道、あいがも。

 肉と野菜が同時に出た場合、
 どちらを先に食べるべきか聞いてみた。
 肉が続くと口の中がオイリーになるので、
 その状態をリセットするために野菜がある。

 野菜を先に食べてリセットすれば、
 同じ皿の肉を更に美味しく食べられる。  
 肉→野菜の順だと、次の皿が来た時の肉が
 美味しく食べられるということで、
 どちらが先でも良いとのこと。)

【ドリンク】
・生ビール
・芋焼酎「千代の富士」
(こちらでビールを飲むのも約1年半振り。
 芋焼酎はロックで。)

焼いている時に一定のリズムで扇ぐ音はやっぱり良いですね。
飲みながら、新しい焼き台を丁寧に掃除されているところを眺めて満足。

ごちそうさまでした。

  • 生ビール

  • 漬物

  • ちぎも刺し

  • サラダ

  • さびやき

  • すなぎも

  • おろし

  • かしわ

  • 小たまねぎ

  • ちぎも

  • 万願寺とうがらし

  • つくね

  • ズッキーニ

  • 松茸

  • 白玉

  • てばやき

  • ぎんなん

  • トマト

  • はつもと

  • しいたけ

  • やげん

  • 食道

  • アスパラ

  • ちょうちん

  • あいがも

  • かわ

  • ししとう

  • はつ

  • スープ

2020/07/26 更新

18回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2019/03/29 再訪)
約1ヶ月半振り。

LE GUIDE MICHELIN TOKYO 2019 1つ星。
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・そらまめ
 ・たけのこ
 ・はつもと
 ・根三つ葉のおひたし
 ・小なす
 ・つくね
 ・ちぎも
 ・しいたけ
 ・白玉
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ちょうちん(追加)
 ・ジャガバター(2個)(追加)
 ・ぼんぼち(追加)
 ・はつ(追加)
 ・きじ丼(ご飯多め) + つくね(たれ)(追加)

 いつもとは少し違ったコースだった。
 根三つ葉のおひたしは
 約2週間しか出せないという貴重な小鉢。

 この日は山葵をつけて食べるたけのこが
 一番美味しかった。

 はつには山葵が付くので、はつもとにも
 山葵を添えてもらうようにしよう。)

【ドリンク】
・Ichiro's Malt Malt & Glain(キープ)
・山崎の水 -発泡-
・芋焼酎「千代の富士」(キープ)
(Ichiro's Maltを飲み干したので、
 芋焼酎のボトルを追加して、
 ロックで飲んだ。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • そらまめ

  • たけのこ

  • はつもと

  • 根三つ葉のおひたし

  • 芋焼酎「千代の富士」

  • 小なす

  • つくね

  • ちぎも

  • しいたけ

  • 白玉

  • トマト

  • てばやき

  • ちょうちん

  • ジャガバター(2個)

  • ぼんぼち

  • はつ

  • きじ丼(ご飯多め) + つくね(たれ)

2019/04/02 更新

17回目

2019/02 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2019/02/08 再訪)
約1ヶ月振り。

LE GUIDE MICHELIN TOKYO 2019 1つ星。
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

「news every.」で特集されていたのも観ました。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/ntv/94/1229847/

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加 + お土産
(・漬物
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・おろし
 ・ちぎも
 ・季節の小鉢
 ・そらまめ(写真無し)
 ・肩
 ・小なす
 ・つくね
 ・しいたけ
 ・白玉
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ソリレス(追加)
 ・きじ丼(お土産)(肉多め)(ご飯多め)

 早い段階で酔った様で、
 そらまめの写真を撮っていなかったので、
 出された順番も覚えていない。

 この日はおすすめの1本があるとのことで、
 注文したら、とても美味しいソリレスだった。)

【ドリンク】
・Ichiro's Malt Malt & Glain(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × 2
・山崎の水 -発泡-
(この日は濃いめで飲んだので、
 あと少ししか残っていない。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • おろし

  • ちぎも

  • 季節の小鉢

  • 小なす

  • つくね

  • しいたけ

  • 白玉

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ソリレス

  • スープ

  • お土産のきじ丼(肉多め)(ご飯多め)

2019/02/11 更新

16回目

2019/01 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2019/01/04 再訪)
約1週間振り。

1月上旬の予約が取りやすいと聞いていたので、年明け最初の営業日ということもあって、当日に電話で予約してみました。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・やげん
 ・ちぎも
 ・季節の小鉢
 ・小なす
 ・つくね
 ・しいたけ
 ・白玉
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・はつ(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・ひざなんこつ(追加)
 ・ぼんぼち(追加)
 ・かわ(追加)
 ・のり茶(追加)
 ・スープ

 コースの一部をやげんに変えてもらい、
 前回、肩だったところがやげんに。

 追加の時は、この日ある部位を聞いて、
 全部注文した。
 ひざなんこつもぼんぼちも久々。

 この日の3軒目は、のり茶で締め。)

【ドリンク】
・Ichiro's Malt Malt & Glain(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × 2
・山崎の水 -発泡-
(氷無しのグラスをもらい、ストレートから。
 次にロックで飲んで、その後に
 ウィルキンソンで割ったものと
 山崎の水 -発泡-で割ったものを飲んだ。

 4パターンで飲んだが、
 ロックで飲んだ時の飲みやすさのせいで
 かなり減りが早かった。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • やげん

  • ちぎも

  • 季節の小鉢

  • 小なす

  • つくね

  • しいたけ

  • 白玉

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • はつ

  • はつもと

  • ひざなんこつ

  • ぼんぼち

  • かわ

  • のり茶

  • スープ

2019/01/11 更新

15回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2018/12/27 再訪)
約2ヶ月振り。

LE GUIDE MICHELIN TOKYO 2019 1つ星。
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・さびやき
 ・すなぎも
 ・おろし
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・ちぎも
 ・季節の小鉢
 ・肩
 ・しいたけ
 ・白玉
 ・小なす
 ・つくね
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・はつ(追加)
 ・ジャガバター(追加)
 ・きじ丼(多め)(追加)

 小たまねぎの良い写真が撮れた。

 すなぎも、ちぎも、はつもとが
 特に美味しかった。
 はつもとに山葵をつけて
 食べるのがやっぱり好き。

 きじ丼は、肉もご飯も多めに
 してもらった。)

【ドリンク】
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン × 3
・生ビール
・Ichiro's Malt Malt & Glain(キープ)
(メロー小鶴 エクセレンスを
 飲み干したので、生ビールを追加で。
 次回からIchiro's Malt Malt & Glainを。)

2019年1月上旬の予約が取りやすくなっている様なので、行ってみようと思っていた方はチャンスかもしれません。

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • すなぎも

  • おろし

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • ちぎも

  • 季節の小鉢

  • しいたけ

  • 白玉

  • 小なす

  • つくね

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ちょうちん

  • はつもと

  • はつ

  • 生ビール

  • ジャガバター

  • きじ丼(多め) + スープ

  • Ichiro's Malt Malt & Glain

2018/12/30 更新

14回目

2018/10 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2018/10/27 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・喜サラダ(追加)
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・おろし
 ・肩
 ・ちぎも
 ・根菜入り巾着
 ・小なす
 ・つくね
 ・まつたけ
 ・白玉
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・きじ丼(大盛) + つくね(追加)

 小たまねぎ、肩、小なすが特に美味かった。

 きじ丼のご飯を多くすると、
 肉が少ないからと、かしわかつくねを
 乗せることを提案してくれた。
 つくねを選択。タレのつくねも良い。)

【ドリンク】(写真無し)
・メロー小鶴 エクセレンス
・ウィルキンソン タンサン(数本)
・山崎の水 -発泡-
(そろそろ焼酎をやめようかな。)

この日は串物の追加しなかったので、
合計は9000円台でした。

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • すなぎも

  • 喜サラダ

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • おろし

  • ちぎも

  • 根菜入り巾着

  • 小なす

  • つくね

  • まつたけ

  • 白玉

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • きじ丼(大盛) + つくね

2018/11/03 更新

13回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2018/09/22 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・おろし
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・根菜入り巾着
 ・まつたけ
 ・白玉
 ・肩
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ジャガバター(追加)
 ・ちょうちん(追加)
 ・はつ(追加)
 ・はつもと(追加)

 巾着、まつたけ、ジャガバターが
 特に美味しかった。

 この日は、はつもとがあったので注文。
 はつに付いてくる山葵を
 はつもとに使うと更に美味しい。)

【ドリンク】(写真無し)
・メロー小鶴 エクセレンス
・ウィルキンソン タンサン(数本)
(キープボトルをいつもより薄めで。)

この日はご飯物を食べなかったので、
合計は8000円台でした。

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • すなぎも

  • 小たまねぎ + かしわ

  • おろし

  • ちぎも

  • 小なす

  • つくね

  • 根菜入り巾着

  • まつたけ

  • 白玉 + 肩

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ジャガバター

  • ちょうちん

  • はつ

  • はつもと

  • スープ

2018/09/27 更新

12回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

歴史的瞬間

(2018/08/20 再訪)
約1ヶ月振り。

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店。
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店。

今回は、一緒に食事をすることが
滅多に出来ない人と二人で。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(・漬物
 ・さびやき
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・喜サラダ(追加)
 ・おろし
 ・ちぎも
 ・小なす
 ・つくね
 ・茄子の焼き浸し
 ・まつたけ
 ・白玉
 ・かわ
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・ちょうちん(追加)
 ・やげん(追加)
 ・はつ(追加)
 ・きじ丼(追加)

 特に印象強かったのは、
 さびやきの鮮烈な山葵。
 今回は、はつ、まつたけ、つくねが
 特に美味しかった。

 同行者は、はつ、てばやき、すなぎもが
 特に美味しかったとのこと。)

【ドリンク】(写真無し)
・メロー小鶴 エクセレンス
・ウィルキンソン タンサン
・山崎の水 -発泡-
(キープボトルが空になったので追加。)

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • すなぎも

  • 小たまねぎ + かしわ

  • 喜サラダ

  • おろし

  • ちぎも

  • 小なす + つくね

  • 茄子の焼き浸し

  • まつたけ

  • 白玉 + かわ

  • トマト(2人分)

  • てばやき

  • ぎんなん

  • ちょうちん

  • やげん

  • はつ

  • きじ丼

2018/08/29 更新

11回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

「拘りの鳥焼」

(2018/07/28 再訪)
約1ヶ月振り。

いつも遅い時間帯を指定しているので、
予約は取りやすいと感じています。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・コース + 追加
(焼き加減はいつも通りレアで。

 ・漬物
 ・さびやき
 ・おろし
 ・すなぎも
 ・小たまねぎ
 ・かしわ
 ・喜サラダ(追加)
 ・ちぎも
 ・茄子の焼き浸し
 ・小なす
 ・つくね
 ・まつたけ
 ・白玉
 ・やげん
 ・トマト
 ・てばやき
 ・ぎんなん
 ・はつ(追加)
 ・はつもと(追加)
 ・ひざなんこつ(追加)
 ・せせり(追加)
 ・ジャガバター(追加)
 ・ちょうちん(追加)
 ・きじ丼(追加)

 今回は、しいたけがまつたけに。
 ちぎもが本当にトロトロだった。
 こちらでせせりを食べるのは初。)

【ドリンク】(写真無し)
・メロー小鶴 エクセレンス(キープ)
・ウィルキンソン タンサン
(山崎の水 -発泡-より
 炭酸が強い方を選択。)

追加多めだったので、
およそ11000円でした。

ごちそうさまでした。

  • 漬物

  • さびやき

  • おろし

  • すなぎも

  • 小たまねぎ

  • かしわ

  • 喜サラダ

  • ちぎも

  • 茄子の焼き浸し

  • 小なす

  • つくね

  • まつたけ

  • 白玉

  • やげん

  • トマト

  • てばやき

  • ぎんなん

  • はつ

  • はつもと

  • ひざなんこつ

  • せせり

  • ジャガバター

  • ちょうちん

  • きじ丼

2018/08/04 更新

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