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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/12/16 更新
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王道之らあめん 1,280円（並盛）
＋チャーシューまぶし 250円（小）
千葉県が発祥の20年以上の歴史を持つ横浜家系ブランド『王道家』直系店で大阪初上陸！
奈良天理市にある「我道家総本店」の姉妹店です✨️
場所は、湊町リバープレイスの地下1階、なんばHatchの入口前、なんばの地下街「なんばウォーク」からも直結〜♪
カウンター席が１列にズラ〜っと20席並んだ店内は、ビリビリッと気迫のようなモノを感じ取れます
食券購入時に、味の好みや麺の硬さをチョイス可
通常のラーメンに、トッピングをパワーUPさせた「王道之らあめん」と家系には欠かせないご飯メニュー「チャーシューまぶし」を注文
１日に何百kgもの豚＆鶏の骨を使用されて仕込まれるスープ
その骨を捌く迫力満点な光景を目の前で見ながら着丼を待ちます
鶏ガラ＆豚骨ベースの醤油味
鶏油の旨みがプラスされた、濃密でパンチの効いた味わいの一杯でした
麺は平打ちの太ちぢれで、もっちりコシがありスープとの絡みも良好♪
具材は、海苔5枚、豚チャーシュー、ほうれん草、味玉、ネギ
ご飯にはスープを浸した海苔を巻き付けたり、無限にんにく や 刻みしょうがをプラスしたりと最後まで楽しんで食べさせていただきましたよっ♫
他にも卓上設置の胡椒や唐辛子、ゴマ、ニンニク、マヨネーズ、ラーメン酢など、味変アイテムが豊富〜♪♪
ガツンと！でも、キレッキレな後味の！クセになりまくるラーメン
ごちそうさまでした。