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【ラーメン百名店WEST 2024選出店】 ※5年連続 店名 : らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは) らー麺 塩味 1,300円 四日市市内、西浦通りから少し入った所にあります!この日20年振りに再会した三重県在住の友人 H.K 氏と一緒に訪麺✨️ OPEN時間直後に店着、10分ほど待って着席できました〜♪ 1人に1つブラックペッパー(ミル)が提供されるのが面白いですねっ 《味》魚介の香りと塩の風味がふんわりと広がる優しい飲み口の一杯!クセの無い味わいのスープでした 《麺》もっちりしていてコシがあり のど越しのいい中細ストレート 《具》みえのお米豚チャーシュー、熊野地鶏の3部位粗挽きお肉、肉ワンタン、メンマ、玉ネギ、青ネギ、焦がしネギ 具材は特にチャーシューとワンタンに拘っていて、味や食感に感動しました 罪悪感の無い優しい味わいのスープに、スルスルッと入ってくるのど越し抜群の麺がとても良かったです ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 三重県四日市市城北町1-12 営業 : 11:00~15:00 定休 : 月曜日・水曜日 支払 : 食券 席数 : カウンター5 / テーブル4卓 P 有 : 店舗隣に8台 ……………………………………………………………
2025/05訪問
1回
淡路島ラーメン 880円 遠征RT(ラーメンツアー)兵庫県編 今回の旅 ラストは淡路島!徳島ラーメンで有名な「東大」さんの淡路島限定ラーメンが食べられるお店へ♪ 広い駐車場に開放感のある店内!お水と無料の生卵はセルフサービスです スープは豚骨ベースの醤油味!淡路島産タマネギの “ すりおろし ” と、天然の鯛から抽出した鯛油の “ 焦がし ” をプラスしたコク深い味わいの一杯 麺はコシのある中太ストレートで全粒粉入りかな? 具材は、しっかりと味付けされた豚チャーシューとネギ、無料サービスの生卵を落としていただきました♪ 濃厚ですが、まろやかでスッキリとした後味のラーメン!このクセになる味が印象的でした♫ ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 兵庫県南あわじ市八木養宜上1029-50 営業 : 11:00~20:30(Lo) 定休 : 木曜日 支払 : 後払い ※キャッシュレス可 席数 : カウンター10席〜 / テーブル20席〜 P 有 : 店舗前に15台〜 ……………………………………………………………
2025/09訪問
1回
中華そば 880円 +ゆでたまご 88円 遠征RT(ラーメンツアー)in 和歌山県 今回は職場の同僚たちと、ドライブがてらに和歌山ラーメンを食べてきました✨️ 和歌山県内に4店舗ある「中華そば丸田屋」さん(創業20年以上)の南紀白浜店! 白良浜やアドベンチャーワールドからも近く、周りには とれとれ市場や温泉などもあり、駐車場も広いので行き易いお店ですねっ 店内もかなり広く10席以上あるカウンターや、6名掛けのテーブルがズラッと並んでいます 一番スタンダードなメニュー「中華そば」と「ゆでたまご」を注文 ゆでたまご と、今回は食べてませんが「はや寿司(鯖寿司)」は卓上に常備されていて、自由に手に取り、会計時に自己申告する!というシステム‼️ スープは、豚骨と鶏ガラからとった出汁に醤油ダレをあわせたコクと旨みが溶け込んだ豚骨醤油 麺は、自家製の中太ストレートで、濃厚だけど後味スッキリの濃口スープとよく絡んで啜り心地もGoodでした 具材は、三元豚のバラチャーシューにネギ、ナルト、メンマが入り、全体的にまとまった味わいに! セルフで殻を剥いて投入した ゆでたまごも半熟でまろやかな味が楽しめました〜♪ シンプルでありながらも奥深〜いテイストの和歌山ラーメン ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田 2498−1 の一部 営業 : 11:00~21:30 定休 : 不定休 支払 : 後払い ※各種キャッシュレス可 席数 : カウンター&テーブル30席〜 P 有 : 敷地内に40台〜 最寄 : 各線「白浜」 ……………………………………………………………
2025/07訪問
1回
『特製ら~麺』 1,100円 2007年創業の老舗ラーメン店❗️ 和風魚介系のラーメン・つけ麺を提供されています✨ カウンター6席、テーブル10席分が用意されていました 外観の粋な雰囲気そのままに、店内も和風な装いで食べる前から美味しい空気感が漂ってますね♪ 店名と同名の「花壱ら~麺」が看板メニュー その花壱ら~麺に、チャーシューと煮卵がトッピングされた「特製ら~麺」を注文 鶏ガラと数種類の魚介で出汁をとり、醤油ダレを合わせたコクと深みのあるスープ✨ 魚介のクセや臭みなどは一切感じられないあっさりとした一杯で、魚介系が苦手な人でもOK!だと思います もっちり感のある中細麺もこのスープと合いますね♪ とろける豚バラ肉チャーシューとしっかりと煮込まれた玉子が贅沢な逸品で、ちょうどよい固さのメンマもいいアクセントに! 実はこのお店、つけ麺の評価も高く、野菜ポタージュや、あっさり醤油系など、食をそそるワードが並んでいますね 女性や子供連れのファミリーでも安心して楽しめる味と商品ラインナップだな~と感じましたよっ ちなみに毎週金曜日はまぐろの日ということで、まぐろ丼や、あぶりまぐろ等を食べることができるみたいです☺️ ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
牛玉スタミナまぜそば 767円 店名 : 吉野家(全国) ※実食店は「なんばCITY南館店」 この夏に提供が始まった新メニュー「まぜそば」!吉野家さんの店舗で販売する麺類はこれが “ 初 ” とのこと✨️8月末迄の限定(予定) 遅ればせながらやっと食べてきました 具材は、特製のタレで煮込まれた牛肉と玉ねぎ、その横に青ネギと天かすが どっさりと乗って、別皿で玉子と にんにくマシマシだれ が添えられてます ふんわりと魚介の風味も味わえました〜 麺は全粒粉入りの中太ストレートで、具材たちとよく絡んでくれて食べごたえがありましたね いつもの牛丼の具と麺を同時に食べれるのでお得やし、新しい食感も味わえて楽しめましたよ〜♫ 別料金のトッピングで、キムチや納豆や、肉だく仕様にもできるみたいですねっ!吉牛の特製まぜそば期間限定なので一度は試してみてもいい一杯だと思いますよっ ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 大阪市中央区難波5-1-60 営業 : 5:00~翌2:00 定休 : 不定休 支払 : 後払い ※各種キャッシュレス可 席数 : カウンター / テーブル P 無 : 近隣参考価格20分100円 最寄 : 各線「なんば」 ……………………………………………………………
2025/07訪問
1回
醤油らーめん 900円 平日限定!昼営業のみの人気店✨ 整理券を発行してもらい、その整理券記載の時間に来店する、つまり完全予約制のお店!(整理券の配布時間は朝10時15分~店内にて) 整理券システムを採用されているので、人気店にも関わらず店頭には行列ができないのでスムーズに入店できますねっ ただ、整理券の配布が始まる10時15分、その直前には整理券をgetするための行列ができます(笑) 弥七さんのスタンダード「醤油らーめん」を注文 丸鶏から出汁をとった濃厚鶏白湯スープに魚介風味の特製醤油ダレを合わせたコク深い一杯 自家製の中太ストレート麺は もちもち食感で しっかりとコシもあり、スープとの相性&ススリ心地も最高ですっ チャーシューの豚バラ肉は柔らかく煮込まれていて口の中でトロける感じがgood♪ 具材の半熟煮卵、ネギ、刻み玉ネギも この一杯のいいアクセントになっていました 早起きしても食べたい!味わい深いラーメン ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 大阪市北区豊崎3-4-8 営業 : 10:45~16:00 定休 : 土・日・祝 支払 : 食券 P 無 : 近隣最安価格30分300円 最寄 : 大阪メトロ御堂筋「中津」 ……………………………………………………………